15/11/2024
Nuestras ensaladas aportan un toque de color y frescura que transforma cada buffet en una experiencia única y vibrante.
Coleslaw: repollo colorado crujiente, sésamo tostado y una suave reducción de aceto balsámico.
Quinoa y vegetales asados: calabaza horneada, remolacha, almendras tostadas, espinaca fresca y tomates cherry, una mezcla que llena el paladar de textura y sabor.
Palmitos, palta y corazón de alcaucil: la combinación perfecta de suavidad y frescura.
Mediterránea: mix de hojas verdes, cubos de queso, mix de semillas, tomates secos y olivas negras, con todo el encanto del Mediterráneo.
Dips que enamoran:
Hummus: dip cremoso de garbanzos y pasta de sésamo.
Guacamole: frescura y cremosidad en cada bocado.
Babaganoush: dip de berenjenas asadas, profundo y lleno de sabor.
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