Mujer Bonita no oficial

15/11/2024

Flan de Ferrero Rocher
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Porciones: 6-8
Ingredientes:
🍬 8 bombones Ferrero Rocher
🥛 500 ml de leche entera
🥚 5 huevos
🍬 200 g de azúcar
🥫 1 lata de leche condensada (397 g)
🥫 200 ml de crema de leche (nata)
🧂 1 cucharadita de esencia de vainilla
🍫 Caramelo líquido (para el molde)
Instrucciones:
1. Preparar el caramelo:
Vierte caramelo líquido en el fondo de un molde para flan, cubriendo bien la base y las paredes. Reserva.
2. Triturar los bombones:
En un procesador de alimentos o con un cuchillo, tritura los Ferrero Rocher hasta que queden en trozos pequeños. Reserva.
3. Preparar la mezcla del flan:
En un bol grande, mezcla los huevos, el azúcar, la leche condensada, la crema de leche, la leche entera y la esencia de vainilla. Bate hasta que todo esté bien incorporado.
Añade los bombones triturados a la mezcla y revuelve suavemente hasta que queden distribuidos de manera uniforme.
4. Verter en el molde:
Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
5. Hornear:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Coloca el molde en una bandeja con agua caliente (baño maría) y hornea el flan durante 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Si ves que la superficie del flan se dora demasiado rápido, puedes cubrirlo con papel de aluminio.
6. Enfriar y desmoldar:
Retira el flan del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
Luego, refrigera durante al menos 4 horas (mejor si es toda la noche) para que tome consistencia.
Antes de servir, pasa un cuchillo por los bordes del molde y desmolda con cuidado.
Sugerencias:
Decora con más bombones Ferrero Rocher por encima o un poco de nata montada para un toque especial.
Sirve el flan bien frío para disfrutar de su textura suave y su intenso sabor a chocolate y avellana.
¡Disfruta de este Flan de Ferrero Rocher, un postre que sorprenderá a todos! 🍮🍫

14/11/2024

MASA CASERA PARA TARTALETAS 😋
Ingredientes:
250 g de harina de trigo
125 g de mantequilla fría
1 huevo
50 g de azúcar (opcional para tartaletas dulces)
1 pizca de sal
2-3 cucharadas de agua fría (opcional)
Preparación:
1. Coloca la harina en un bol grande y tamízala para evitar grumos. Añade la pizca de sal.
2. Corta la mantequilla fría en cubos pequeños y añádela a la harina.
3. Mezcla la mantequilla con la harina usando las puntas de los dedos o un tenedor. Frota hasta que la mezcla tenga una textura arenosa y desmenuzable.
4. Si estás haciendo tartaletas dulces, añade el azúcar en este momento y mézclalo bien.
5. Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina y mantequilla, y añade el huevo. Mezcla con cuidado hasta que empiece a formarse la masa.
6. Si la masa está demasiado seca, añade una cucharada de agua fría a la vez y mezcla hasta que la masa se mantenga unida, pero sin estar pegajosa.
7. Una vez que la masa esté cohesionada, forma una bola con las manos.
8. Envuelve la masa en film plástico y refrigérala durante al menos 30 minutos para que se endurezca y sea más fácil de manejar.
9. Saca la masa del refrigerador, estírala con un rodillo sobre una superficie enharinada y colócala en los moldes para tartaletas. Después, rellena y hornea según lo requiera tu receta.

12/11/2024

12/11/2024

11/11/2024

Como Hacer Crema Pastelera en 3 Minutos

Ingredientes:

500 ml de leche
100 g de azúcar
4 yemas de huevo

10/11/2024

Budín de Limón 💚
✅Ingredientes:
✨2Huevos
✨250 gr de Harina leudante
✨100 ml de Aceite de Girasol
✨100 gr de Azúcar
✨Jugo de un Limón Mediano
✨ Ralladura de un Limón
✨Una cucharita de polvo de hornear
✅ Preparación ✍️
Unir el azúcar con el aceite, Luego agregar ella jugo de limón con la ralladura, batir hasta disolver el azúcar, a continuación incorporar los dos huevos y por último el harina con el polvo de hornear y batir hasta lograr una consistencia cremosa....
Vaciar al molde
👉 Yo a los 30 min de horno a 150° lo saqué ❤️
Dependerá del horno. Recetas Diarias

10/11/2024

10/11/2024

05/11/2024

05/11/2024

17/10/2024

👉Como hacer Empanadas de espinaca ¡Una receta especatular y muy fácil!😋👌

14/10/2024

13/10/2024

🧑‍🍳🍝🍤 Fideos Alfredo con Gambas 🍤🍝🧑‍🍳

Ingredientes:
Para los fideos:
- 400 g de fideos (fettuccine o tu elección)
- Agua
- Sal
Para la salsa Alfredo:
- 200 ml de crema de leche
- 100 g de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Una pizca de nuez moscada (opcional)
Para las gambas:
- 300 g de gambas peladas
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Jugo de limón (opcional)
- Perejil fresco picado (para decorar)

Preparación:
1. Cocinar los fideos:
- Hierve agua en una olla grande con sal. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
2. Preparar la salsa Alfredo:
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo y cocina hasta que esté dorado.
- Añade la crema de leche y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 3-4 minutos.
- Incorpora el queso parmesano, removiendo hasta que se derrita y la salsa espese. Sazona con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
3. Cocinar las gambas:
- En otra sartén, calienta un poco de aceite de oliva. Agrega las gambas, salpimienta y cocina hasta que estén rosadas y cocidas (unos 3-5 minutos). Si lo deseas, añade un chorrito de jugo de limón.
4. Combinar:
- Agrega los fideos cocidos a la salsa Alfredo y mezcla bien. Luego, añade las gambas y mezcla suavemente.

5. Servir:
- Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado y más queso parmesano si lo deseas.

Espero que les guste ❤️

11/10/2024

11/10/2024

PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE QUESO😋

📋 Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza de queso crema
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella o cheddar)
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de espinacas frescas (opcional)

📝 Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega las pechugas de pollo y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 5-6 minutos por lado.
- Sazona con sal y pimienta.
- En un tazón, mezcla el queso crema, la leche, el queso rallado y el ajo en polvo hasta obtener una mezcla suave y uniforme.
- Coloca las pechugas de pollo en una fuente para horno.
- Vierte la salsa de queso sobre el pollo, asegurándote de cubrirlas bien.
- Si deseas agregar espinacas, distribúyelas sobre el pollo antes de verter la salsa.
- Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa burbujee.

02/10/2024

Receta de PAN DE QUESO😋🧀

📋 Ingredientes:
250 g de queso rallado (puede ser parmesano, mozzarella o una mezcla de ambos)
250 g de fécula de mandioca (tapioca o almidón de yuca)
2 huevos
100 ml de leche
50 g de mantequilla derretida
1 cucharadita de sal

📝 Instrucciones:
Preparar los ingredientes: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
Mezclar los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la fécula de mandioca y la sal.

Agregar los ingredientes líquidos: Añade la mantequilla derretida y mezcla bien. Luego agrega los huevos y la leche, mezclando hasta obtener una masa homogénea.

Incorporar el queso: Agrega el queso rallado a la masa y mezcla bien. La masa debe ser suave y ligeramente pegajosa.

Formar las bolitas: Con las manos húmedas, forma bolitas del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre cada una.

Hornear: Hornea las bolitas en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.

Servir: Deja enfriar un poco antes de servir. ¡Disfruta tu pan de queso caliente!

Espero que te encante ❤️