AnShi Bakery

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🌸+💦+🪨=♥️ Nerikiri de sésamo inspirado en los ríos de Japón en época de hanami 🌸Esta pieza también forma parte del Henko ...
27/03/2023

🌸+💦+🪨=♥️
Nerikiri de sésamo inspirado en los ríos de Japón en época de hanami 🌸
Esta pieza también forma parte del Henko set que lanzamos mañana a la venta! ✨
Apto vegano 🌱
Lxs espero en .bakery ♥️

Wagashi de primavera 🌸Hoy dimos una clase demostrativa con .wagashi 🫘 en el  donde explicamos nerikiri 🌸, botamochi 🍚miz...
20/11/2022

Wagashi de primavera 🌸
Hoy dimos una clase demostrativa con .wagashi 🫘 en el donde explicamos nerikiri 🌸, botamochi 🍚mizuyokan 🍵 y anko 🫘
Con el apoyo de la Agencia Internacional de Colaboración del Japon , y el auspicio de 🙇🏻‍♀️ seguimos difundiendo la cultura japonesa en la Argentina 🇯🇵🇦🇷
Cada día mas feliz de pertenecer a este hermoso grupo y planificar nuevos proyectos de AN-DO! ✨
Gracias ♾️ .graham 🫶

Ya lanzamos una nueva edición de la  en el marco de la foodweek de  2022!!! 😉🍡✨Días de entrega 17/09 y 01/10Este año est...
07/09/2022

Ya lanzamos una nueva edición de la en el marco de la foodweek de 2022!!! 😉🍡✨

Días de entrega 17/09 y 01/10

Este año estará compuesta por:

-Mizuyokan de matcha
-Mochi de maní
-Mochi de nutella
-Cheesecake japonés
-Brownie de wasabi
-Dorayaki
-Kasutera .amai
-Sataandagi
-Mushi manju .okashi
-Yomogimochi
-Kingyokukan .bakery
-Nerikiri .bakery
-Mushi lemon cake
-Kurimanju .okashi
-Hanami roll cake

Ya podes hacer tu reserva x whatsapp al 11 6866-6560

UMAMI SWEETS TEAM


P A S C U A S  2 0 2 2 🐰CAJA SORPRESA FERRERO 🎁Huevo N16 de chocolate semiamargo 🍫Relleno de mousse de chocolate 🍫Bizcoc...
07/04/2022

P A S C U A S 2 0 2 2 🐰
CAJA SORPRESA FERRERO 🎁
Huevo N16 de chocolate semiamargo 🍫
Relleno de mousse de chocolate 🍫
Bizcochuelo esponjoso de chocolate 🍫
Decorado con bombones Ferrero Rocher y y Nutella 🤤
Chocolatín blanco 🐰
Se entrega en caja sorpresa de Pascuas 🐰
Incluye cucharita de bambú 🎋

CAJA CON VISOR OREO 🍪
Huevo N16 de chocolate semiamargo 🍫
Relleno de mousse de frutilla 🍓
Bizcochuelo esponjoso de vainilla ☁️
Relleno de mousse de chocolate blanco ⚪️
Decorado con galletitas Oreo 🍪
Chocolatín de chocolate blanco 🐰
Se entrega en caja con visor de Pascuas 🐇
Incluye cucharita de bambú 🎋
CAJA HUEVITO MEME 🐰
Huevo de chocolate blanco N12 ⚪️
Relleno de mousse de frutilla 🍓
Bizcochuelo esponjoso de vainilla ☁️
Relleno de mousse de chocolate blanco ⚪️
Se entrega en cajita lunch con tarjetita 🐰
Incluye cucharita de bambú 🎋
‼️Podes reservar tu cajita con mercado pago, transferencia bancaria o en efectivo por Caballito.
📆 Se entregan el sábado 16 por Caballito.
🚘 Coordinamos envíos con costo adicional según zona.

🍀 El lunes tuve el honor de participar en la charla demostrativa e informativa sobre wagashi con productos orgánicos jun...
28/10/2021

🍀 El lunes tuve el honor de participar en la charla demostrativa e informativa sobre wagashi con productos orgánicos junto a mis grandes referentes de la pasteleria:
🌸 realizo sus ya famosos y deseados nerikiri 😍
🌸 .graham armo unos ohagi espectaculares! 🙌
🌸 Y yo me sume con unos daifuku 🍓
🍀 El daifuku 大福 significa “gran suerte” y puedo decir que después de haber hecho muuuchas pruebas, me siento la pastelera mas afortunada del mundo!
🍀 Gracias eternas por organizar este evento.
por brindarnos sus productos orgánicos.
JICA, y Gaston por estar en el detrás de escena y apoyar este evento!
Y gracias gigantes Gaby de por toda la ayuda y paciencia para poder hacer los mochi!!!! 🙇🏻‍♀️
🍀 Feliz y orgullosa de poder compartir esta experiencia con uds!
Hasta pronto! 🎌

🌸 Feliz de informarles que el próximo lunes 25 voy a compartir una demostración de wagashi orgánico junto a 2 grosas de ...
19/10/2021

🌸 Feliz de informarles que el próximo lunes 25 voy a compartir una demostración de wagashi orgánico junto a 2 grosas de la pasteleria!
Ana Irie y
Midori Graham Nakamura (ex becarias de JICA)
🌸 Christian Martinez nos brindará informacion sobre los productos organicos que utilizaremos en la demostración.
🌸 Tambien contaremos con la presencia de Monica Semba quien nos hablará de su experiencia con la beca en Japón.
☑️ Lunes 25 de Octubre 18hs via zoom.
☑️ Inscripcion sin cargo (link en la bio de )
☑️ Cupos limitados!
🌸 El evento está organizado por el CNAJ
y auspiciado por .
🙇🏻‍♀️Gracias por esta gran oportunidad!

¡Se viene la tercera edición de la UMAMI SWEETS BOX!En el marco de la GASTRO JAPO FOOD WEEK👉La caja está compuesta por 1...
25/08/2021

¡Se viene la tercera edición de la UMAMI SWEETS BOX!

En el marco de la GASTRO JAPO FOOD WEEK

👉La caja está compuesta por 12 dulces japoneses 🎌 elaborados por 12 pasteleros nikkei 🇦🇷🇯🇵

🎁 Los dulces que conforman esta Umami Box son:
CHEESECAKE JAPONÉS (Pastel de queso horneado, liviano y esponjoso)
KINGYOKUKAN (Gelatina de kanten -a base de algas- y yokan -base de porotos azuki-) .bakery
DORAYAKI CON RELLENO DE CREMA PASTELERA (Masitas elaboradas a la plancha con una textura suave y esponjosa con relleno de crema pastelera y sésamo tostado por fuera) .dulces.japoneses

HANAMI ROLL CAKE (Arrollado de matcha relleno de shiroan -crema de alubias- y decoración de nerikiri) .point
KURIMANJU SABOR A ANANÁ (Base de harina de trigo, relleno de pasta dulce de poroto blanco) .amai
MANJU (Masita cocida al v***r rellenas con pasta dulce de poroto azuki) .okashi
MINI MELONPAN CLÁSICO (Pan dulce sabor vainilla cubierto con una capa crocante de masa sablé) .naisa.sweets
MOCHI BOMBÓN Mochi (masa a base de harina de arroz) relleno de crema de maní y chocolate)
MOCHIGASHI UME (Dulce a base de arroz glutinoso -mochi- y gelatina vegetal -agar-agar-)
BIZCOCHO DE SÉSAMO (Bizcocho de sésamo con forma de ostra) .cakes
TAIYAKI RELLENO DE MATCHA (Pastel con forma de pez besugo -"Tai" + asado,"Yaki"- de masa esponjosa similar a la de los hot cakes/ panqueques con relleno de matcha)

- SATA ANDAGI (en su dialecto de Okinawa: satō tempura. Donuts japonesas con maní, bañado con glasé y sésamo tostado)

Esta edición va a estar disponible para los días miércoles 25 y sábado 28 de agosto y los sábados 4 y 11 de septiembre.

🎊La venta de las mismas es con reserva previa, ¡son edición limitada!

👋Para info y reservas se pueden comunicar por mensaje al WhatsApp +54 9 11 6117-1875

¡Esperamos que puedas disfrutar mucho de nuestros dulces japoneses!

UMAMI SWEETS TEAM

Ultimos boxes para regalar en el dia del padre!!! 🔹Lingote de café y Baileys (Crema de café, masa Joconde de almendras, ...
17/06/2021

Ultimos boxes para regalar en el dia del padre!!!
🔹Lingote de café y Baileys (Crema de café, masa Joconde de almendras, crema de Baileys y praliné de almendras).
🔹Lingote de choco y maní (bizcochuelo esponjoso de chocolate, toffee con maní, crema y bavaroise de chocolate)
🔹Alfajorcitos de nuez rellenos con dulce de leche.
🔹Sandwich de jamón crudo, queso, rúcula con pan negro y manteca.
🔹Sandwich de pastrón, queso, alcaparras y mostaza con pan de cebolla.
🔹Medialuna de jamón y queso.
🔹Chipacitos.
🔹Taza especial día del padre en dorado con infusiones (café, té y azúcar).
🔹Cerveza Patagonia 24.7.
🔹Juguito de naranja.
🔹Caja especial día del padre.
👔 Valor del box: $3000.
🚗 Las entregas y envíos se harán el sábado 19 y domingo 20, horario a coordinar.
Feliz dia a todos los padres! 🎉

BOX DIA DEL PADRE! 🎁20 de Junio es el día del padre.Apurate y reservá tu box! 🎉BOX DIA DEL PADRE!🔹Lingote de café y Bail...
11/06/2021

BOX DIA DEL PADRE!
🎁
20 de Junio es el día del padre.
Apurate y reservá tu box! 🎉
BOX DIA DEL PADRE!
🔹Lingote de café y Baileys (Crema de café, masa Joconde de almendras, crema de Baileys y praliné de almendras).
🔹Lingote de choco y maní (bizcochuelo esponjoso de chocolate, toffee con maní, crema y bavaroise de chocolate)
🔹Alfajorcitos de nuez rellenos con dulce de leche.
🔹Sandwich de jamón crudo, queso, rúcula con pan negro y manteca.
🔹Sandwich de pastrón, queso, alcaparras y mostaza con pan de cebolla.
🔹Medialuna de jamón y queso.
🔹Chipacitos.
🔹Taza especial día del padre en dorado con infusiones (café, té y azúcar).
🔹Cerveza Patagonia 24.7.
🔹Juguito de naranja.
🔹Caja especial día del padre.
👔 Valor del box: $3000.
💣Encargando 2 boxes, 10% de descuento!
👔 Se van a tomar pedidos hasta el miércoles 16 o hasta agotar stock así q apurarse a reservar xq vuelan! 🏃🏻‍♀️
🚗 Las entregas y envíos se harán el sábado 19 y domingo 20, horario a coordinar.

05/04/2021

P A S C U A S 2 0 2 1 🐇
Millones de gracias son pocos para decirles lo agradecida que estoy por haberme dejado formar parte de sus familias en este dia tan especial!🙏
Me siento muy afortunada de poder ofrecer mis productos y encima recibir sus mensajes tan alentadores! 🥰
Uds son el motor para que siga adelante, asi que voy a continuar dando lo mejor de mi para que Anshi Bakery siga creciendo! 🙌
Gracias una vez mas por todos los que confiaron en mi trabajo y Felices Pascuas! 🐇

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