Ekillibre - La cantine qui a du goût

05/09/2025

« Ekillibre, c'est trop bon ! »😋 🥕

Quoi de mieux que ce commentaire et tous les sourires d'enfants récoltés par notre équipe Ekillibre de ce vendredi 🙏👧🏼, dans les écoles communales de Silly, servies par notre Traiteur partenaire local Sorest Depoitre 👨🏻‍🍳

02/09/2025

🥣 "La soupe n’a rien à voir maman !" 😲💬

C’est le joli compliment reçu par une maman après que ses filles aient goûté aux repas d’Ekillibre à l’école.
👏 Merci à Oriane pour ce témoignage plein de sincérité et de saveurs !

"Les enfants sont emballés, c’était délicieux. Ma fille de 9 ans a dit : 'La soupe n’a rien à voir maman !' et ma petite de 4 ans : 'C’est trop bon maman !'"

🎯 Quand la qualité fait la différence, les enfants le sentent… et en redemandent !
Des repas préparés par des traiteurs locaux, avec des produits frais et de saison, ça change tout 🍲🍅

Et devinez quoi ?
📈 D’autres élèves ont rejoint la cantine après avoir entendu les commentaires enthousiastes de leurs camarades 😋

✨ Ekillibre, la cantine qui a du goût.

26/08/2025

Ekillibre : 8 000 enfants nourris sainement chaque jour… et ce n’est que le début !
Chaque jour d’école, 8 000 enfants en Wallonie et à Bruxelles savourent un repas sain, équilibré et préparé avec soin grâce à Ekillibre. Derrière ce chiffre se cache une véritable révolution alimentaire dans les cantines scolaires belges. Mais que représente vraiment ce nombre ? Voici quelques comparaisons amusantes et parlantes pour mieux visualiser l’ampleur de cette mission.

📅 Sur une année scolaire : une ville entière nourrie
En Belgique, une année scolaire compte environ 180 jours. Si Ekillibre sert 8 000 repas par jour :
* 8 000 × 180 = 1 440 000 repas/an
C’est plus que la population de Bruxelles (environ 1,2 million). Autrement dit, Ekillibre pourrait nourrir chaque Bruxellois une fois, avec des repas sains et équilibrés… et il resterait encore des portions !

🍽️ 1. Une file d’assiettes qui traverse la ville
Hypothèse :
* Diamètre moyen d’une assiette enfant = 20 cm
* 8 000 assiettes × 20 cm = 160 000 cm = 1,6 km
Comparaison :
* C’est plus long que le tunnel Léopold II à Bruxelles (1,3 km)
* Suffisant pour relier deux écoles distantes d’un kilomètre et demi
* Plus long que 15 terrains de foot alignés

1. Bruxelles → Paris… en assiettes
* Distance entre Bruxelles et Paris : ≈ 300 km
* La file d’assiettes Ekillibre sur une année scolaire ferait presque tout le trajet entre les deux capitales.
Imagine une autoroute bordée d’assiettes colorées, de la Grand-Place jusqu’à la Tour Eiffel !

Une armée de bus scolaires
Calcul :
* Un bus scolaire transporte environ 40 enfants
* 8 000 ÷ 40 = 200 bus
👉 Conclusion : Il faudrait 200 bus scolaires pour transporter tous les enfants nourris chaque jour.

25/08/2025

🎒📚 Bonne rentrée à toutes et tous !

Toute l’équipe d’Ekilibre souhaite une excellente rentrée scolaire à :

🧑‍🏫 Tous les enseignants qui s’apprêtent à transmettre, guider et inspirer
👧🧒 Tous les écoliers qui reprennent le chemin de l’apprentissage avec curiosité et enthousiasme
🤝 Et à tous les partenaires qui œuvrent au quotidien pour faire de cette année un succès !

Grand merci aux 49 nouvelles écoles qui viennent de nous rejoindre pour cette rentrée scolaire et aux 16 traiteurs différents qui les serviront ! 🙏🙏🙏

💚 De notre côté, on est prêts à livrer chaque jour des repas sains, savoureux et équilibrés, pour accompagner les enfants dans leur réussite.

🎯 Une nouvelle année pleine d’énergie, de découvertes… et de goût !

03/07/2025

🥂🎉 Ekillibre fête ses 4 ans !

Ce jeudi, nous avons eu le plaisir de célébrer les 4 ans d’Ekillibre lors d’un moment convivial à l’hôtel MAH de Saint-Ghislain, entourés de celles et ceux qui rendent cette aventure possible au quotidien. 💚

Autour du verre de l’amitié, nous avons partagé sourires, souvenirs et projets à venir avec :
👨‍🍳 Nos précieux traiteurs locaux,
🗂️ Nadine Druet du S.E.P.I., qui assure le secrétariat avec efficacité,
💻 Martin et Philippe de MMBeWeb, en charge de notre site web et de nos réseaux sociaux,
🤝 Et bien sûr, l’équipe de collaborateurs (Mathieu, Julie, Adrienne, Lucie, Jérémy, Philippe (le papa de Benoît), Jo,...) qui fait vivre Ekillibre chaque jour !

Un grand merci à Benoît Leplae, notre fondateur, pour avoir lancé ce projet ambitieux qui continue de grandir au service d’une alimentation scolaire plus saine, plus locale, plus humaine.

🎂 4 ans de passion, de défis, de partenariats et surtout… de repas qui ont du goût ! 🥕

03/07/2025

👬 Ekillibre, c’est aussi une histoire d’amitié.
Avant de travailler ensemble, Benoît (CEO) et Mathieu (directeur commercial) étaient déjà liés par des années de complicité… et de matchs de basket 🏀 !

Dans cette vidéo coulisses, découvrez leur relation humaine, authentique, et ce qui fait la force de l’esprit Ekillibre 💚

28/06/2025

🌞 L’été, c’est le moment parfait pour faire le plein de vitamines ! 🍅🍑🥕

Les fruits et légumes de saison sont savoureux, colorés et parfaits pour composer des repas frais et équilibrés.

Voici quelques idées simples à tester cet été :
🍉 Salade pastèque–feta–concombre pour une pause fraîcheur
🥗 Taboulé aux légumes croquants et citron frais
🍆 Légumes grillés au barbecue ou au four : courgette, poivron, aubergine
🌽 Wraps végétariens avec houmous, crudités et salade croquante
🍓 Brochettes de fruits frais pour un dessert qui plaît aux petits comme aux grands

🌿 En cuisinant local et de saison, on fait du bien à son corps, à l’environnement… et aux producteurs de nos régions.

Passez un bel été, plein d’énergie, de soleil et de bons produits ! 🌞🍴

27/06/2025

🌞 Fin d’année scolaire, mais pas fin de mission pour Ekillibre ! 🎒🥕🍅

Un immense MERCI à nos 200 écoles partenaires et à nos 31 traiteurs locaux engagés 💚
Grâce à vous, des milliers d’enfants ont pu profiter chaque jour de repas sains, savoureux et locaux.

On continue cet été avec les CPAS, les crèches et les plaines de vacances ! 🍽️👶🏽👧🏾👴🏻

🎉 Bon repos aux écoliers et à toutes les équipes éducatives !
Profitez des fruits et légumes colorés de l’été et rechargez les batteries 🌈🍓🍑

On se retrouve à la rentrée, en pleine forme, pour une nouvelle année sous le signe du goût et de la qualité 💪🥦

16/06/2025

Ekillibre, c’est aussi pour les crèches et les CPAS ! Le saviez-vous ? 🙂

Des repas sains, préparés par des traiteurs locaux, livrés chaque jour dans les crèches communales et les CPAS.

🥦🍲 Une solution pratique, humaine et locale pour les pouvoirs publics qui souhaitent bien nourrir les tout-petits.

👉 Plus d’infos ici : https://ekillibre.com/pouvoirs-locaux/

04/06/2025

🗞️ Ekillibre à l’honneur dans Le Soir !

Le journal Le Soir, l’un des quotidiens les plus lus en Belgique, consacre aujourd’hui un article à Ekillibre et à son impact dans les cantines scolaires. 🙌

Notre modèle ?
🍽️ Des repas frais et équilibrés
👨‍🍳 Cuisinés chaque jour par une trentaine de traiteurs locaux
🏫 Livrés dans plus de 200 écoles en Wallonie et à Bruxelles
📲 Commandés facilement via notre plateforme numérique

💡 Ce qui change tout : un lien direct entre les écoles et les artisans du goût, une logistique souple, et des enfants qui mangent mieux, tous les jours.

Merci à Le Soir pour ce bel éclairage sur notre mission : bien manger pour bien grandir. 🥕💚

👨‍🍳 Témoignage d'une traiteur (Morgane Charlot) :
Elle prépare environ 400 repas par jour avec son équipe.

Elle souligne la logistique bien pensée, le gain de temps et le plaisir de cuisiner des menus variés pour les enfants.

📌 Pour découvrir l’article complet, rendez-vous : https://www.lesoir.be/679201/article/2025-06-02/ekillibre-lentreprise-pour-des-repas-plus-sains-dans-les-cantines-scolaires

26/05/2025

Saviez-vous qu’Ekillibre, ce n’est pas seulement des repas équilibrés et gourmands ?
C’est aussi un service d’animation pédagogique dans les écoles pour éveiller les enfants au goût et à l’alimentation saine ! 👩‍🏫👨‍🍳

https://ekillibre.com/education-alimentaire-a-l-ecole-le-plus-d-ekillibre/

Ekillibre propose en plus des repas scolaires un service d'éducation alimentaire à l'école avec des animations ludiques et utiles.

16/05/2025

🎥 Témoignage du collège Saint-Étienne : pourquoi ils ont choisi Ekillibre

Dans cette vidéo, découvrez le retour d’expérience du Collège Saint-Étienne de Court-Saint-Étienne, qui a fait appel à Ekillibre pour améliorer la qualité des repas proposés aux enfants de l’école fondamentale.

✨ Au programme :
✔️ Des produits locaux et des circuits courts
✔️ Des légumes oubliés qui reviennent dans les assiettes
✔️ Des menus variés et appréciés par les parents
✔️ Un service client réactif, humain et accessible

La secrétaire de l’établissement partage avec enthousiasme les bénéfices concrets de cette collaboration, autant pour les enfants que pour l’équipe éducative et les familles.

📌 Un témoignage authentique qui montre comment Ekillibre contribue chaque jour à bien manger pour mieux apprendre.

👉 Regardez, likez, et partagez cette belle initiative : https://youtu.be/baWXoGV0EUk

🎥 Témoignage du Collège Saint-Étienne : pourquoi ils ont choisi EkillibreDans cette vidéo, découvrez le retour d’expérience du Collège Saint-Étienne de Cour...