When you finally find vegan food after being surrounded by chicken feet, rabbits’ head, black ducks & Chinese characters until 5pm 🕺🏼 Tofu, it was you I was looking for ~ #noodles #china #tofu #mapotofu #chengdu #mapodoufu
Wegens annulatie van een foodstand heb ik voor *de laatste keer* nog eens tacos te koop. Ze zijn goed tot eind juli maar je kan ze ook perfect invriezen (getest). Laat maar horen!
400 maïstortilla’s voor €50 (40 pakjes van 10)
200 maïstortilla’s €30 (20 pakjes van 10)
100 maïstortilla’s voor €15 (10 pakjes van 10)
Ook beschikbaar, tamari / sojasaus glutenvrij 1L, €9
Bij interesse graag privébericht 📮 Afhalen kan in de Lange Violettestraat (Zuid, Gent), of opsturen kan ook.
Groetjes!
What about flipping two at the same time? 🤔
Hey chef, can you flip it?
Okay what about two at the same time?! (See next upload 😁)
Despite popular belief, I don’t like to be filmed or ‘perform’ in front of an audience at all, but I managed to wing it 🦅
Making of a Vietnamese pancake. I definitely want to serve this when I get back. Maybe I should organize a Vietnamese Sunday at the What The Food headquarters 🤔 🌟
Thanks Green Bamboo Cooking School for veganizing every dish for me 🌿
Your chef, now also making rice paper along the Mekong Delta river 🛶
3 maanden pauze 💥
What The Food bestaat nu wat meer dan 2 jaar and we all know - it's been a (rocket) ride 🚀
De frozen meals, grote evenementen en samenwerkingen, privé-feesten, het bouwen van het restaurant…
Ik heb me dit jaar vaak een robot on repeat gevoeld 🤖 Ik voel dat ik wat tijd moet nemen om terug tot mezelf te komen. Zoiets met reculer & sauter 😏
De eerste drie maanden van 2023 zal ik niet cateren.
Voor aanvragen van +50 personen na maart, is er een uitzondering. Maar dat wordt duidelijk voor wie mailt naar [email protected] 🌟
Bedankt iedereen voor de steun vanaf dag 1, en ik wens jullie voor volgend jaar wat je miste dit jaar ❤️
Omdat ik even niet weet welk beeld ik hier moet bij zetten, kies ik voor een hoogtepunt van het afgelopen jaar: toen ik in mei, na 3 caterings van 230 mensen, s’avonds ging draaien op de mainstage van @thebelgianpride voor een publiek van 50.000 man 😵💫 de dag ervoor ging ik na het koken slapen met het idee “maar ik ben geen dj”, omdat ik nog helemaal niet wist wat ik ging draaien 🤪
Ps: er zullen wel wat foto's volgen van vegan all over the world! 🌱 Viëtnam bijvoorbeeld 😁
Cancelled reservation of frozen meals (!)
Just drying some banana leaves for tamales in Mexico y’all 😁
Vanavond @wattthefirms 19u, komen enkele ondernemers en ik vertellen hoe we van onze hobby ons beroep maakten. Get inspired - gratis inschrijven via de website van @unizoovl 💕 @melodicmargaux
Vandaag uitreiking van de streetfood battle (waar ik een prijs won met mijn chorizo tofu taco) op horeca expo #GoudenTaco 🌮 also making a small queer statement #TailoredSuit 😏
The kitchen shouldn't be a man's world only 😉
Ik was een beetje verbaasd toe te komen op de stand en dat iedereen me kende 🙈
Blijkbaar veel inzendingen, bij het afhalen van mijn prijs zei de jury nogmaals “echt goed recept, proficiat” - see fistbump & thumbs up 😁 ☺️
En misschien word ik ook “de belofte”. Ik was genomineerd en vervolgens geselecteerd als 1 van de 5 meest veelbelovende vrouwelijke ondernemers in Oost-Vlaanderen. Vanavond geef ik een presentatie over What The Food en word ik zo mogelijks dé en misschien later van Vlaanderen 😬 wish me luck 🍀
Ik was bij aankomst bij Flanders Expo bijna omver gereden door een golfkarretje maar dat terzijde. @horecaexpo_gent @chefsproveggie