Traiteur Belgobon

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Traiteur Belgobon

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Le traiteur Belgobon c'est une cuisine 100 % maison à base de produits locaux, frais et certifiés bio à 80%

🏆 Label GoodFood, artisan et Ecodynamique ⭐️⭐️⭐️
🍽 Partout en Belgique
🚲 Traiteur sur roues à Bruxelles
📍 Comptoir à Schaerbeek

08/01/2025

🍀Toute l'équipe du Traiteur vous souhaite une savoureuse année 2025 ! Pourvu quelle soit douce et drôle pour nous tous. 🍀

------Ça y est c'est reparti, les événements reprennent, les livraisons aussi et nous sommes fin prêts à concrétiser vos projets de célébrations pour cette nouvelle année qui démarre !

On commence l'année comme vous tous avec la GALETTE des reines et Rois de Belgique. 👑👑👑

Toute la semaine, on vous propose notre version au comptoir, vous pouvez même en commander à l'avance par téléphone au 02/327 68 19.

Des ingrédients fabuleux et Bio:
Les œufs de la ferme de Censier, du beurre de Rochefort, la farine de la ferme Bare, la poudre d'amandes italiennes Valdibella et les noisettes de Coopernocciole Soc. COOP italiennes aussi (Merci ❤️❤️ )

Le prix? 25 € par galette de 8 parts.

🖌Nos vœux 2025 c'est une réalisation de de .

30/12/2024

🎉 2024 chez Belgobon : le bilan d’une année tentaculaire 🎉

Petit condensé de cette année 2024!

🌿 Des mariages : Entre avril et octobre, nous avons eu l’honneur de sublimer 30 mariages. Sous tente dans les champs, dans l’une de nos salles partenaires, dans votre jardin... on était là pour ravir les papilles des convives !

🍽 Des événements pro & privés : Plus de 200 événements cette année, rien que ça ! De 50 à 500 invités, Belgobon s’adapte à tout. Ah, et il paraît qu’on a servi le Pape lors de sa venue en Belgique. LE PAPE! Sinon on a aussi fait le catering du concert de Pink, classe non ? Sans oublier les 4 jours de séminaire sur la durabilité à la Commission européenne - notre spécialité 🌍

🚴 Des livraisons locales : Schaerbeek et alentours, on vous a livré des lunchs, petits déj’, buffets toute l’année. De 20 à 150 personnes il n’y a pas de limite ! Le tout, grâce à l’aide de nos vélos cargos et de nos mollets en acier. (Bon, parfois aussi en camio, mais seulement quand le volume ou la distance l’exigent).

🏅 Des nouveaux labels : le label entreprise Ecodynamique (avec 3 étoiles) et le label artisan soulignent et récompensent nos démarches durables et notre savoir-faire maison, même si cette manière de fonctionner est là depuis toujours ! 🌟

🛒 Un marché : En avril, on a élargi notre comptoir en le posant également sur pour vous régaler tous les vendredis et samedis avec nos bons petits plats, à manger sur place ou à emporter✨

🔨 Notre salle à nous : on a retroussé nos manches et celles des équipes de .gazzino pour rénover la salle des Écuries van de Tram. Résultat : elle est prête à accueillir vos événements (jusqu’à 150 personnes)!

👨‍🍳 Une équipe de choc : Cette année, on est passés à 13 employés à temps plein. 13 belles personnes qui donnent tout pour que chacune de nos idées folles soit un succès !

Bref, Belgobon, c’est un peu une pieuvre géante bruxelloise sur un vélo cargo. Ça part dans tous les sens, mais on rigole bien! 🐙

En 2025, on se tient prêts à cuisiner, livrer, organiser et régaler tous vos événements, à Schaerbeek et ailleurs.

Merci pour cette année de folie 🫶 Et vivement 2025 🥂

18/12/2024

BELGOBON PREND DES PETITES VACANCES ❄️

C’est sur ces incroyables photos by qu’on vous annonce notre fermeture annuelle pour les fêtes de fin d’années ✨

Après une année bien chargée, il est temps pour l’équipe de prendre un peu de repos!

Le comptoir reste ouvert jusqu’au 21 décembre et vous pouvez également nous retrouver sur vendredi 20 & samedi 21🌲. Après ça, on sera en congé jusqu’au 6 janvier!

On vous souhaite d’ores et déjà de joyeuses fêtes et on a déjà hâte de vous retrouver en 2025 pour plein de belles choses :)

Merci pour cette très belle année 2024 à vos côtés et à très vite 🫶

09/12/2024

Joyeux Noël ! 🎅☃️🎄🎊

Ce 20 décembre à partir de 18h on passe la soirée ensemble à .desecuriesvandetram.

🍽 Un buffet végétarien à volonté concocté par l'équipe bien sûr.

Nous vous proposons ce soir là les plats chauds suivants :

-Orgeotto aux champignons de Bruxelles,
-Parmentier de butternut et potimarron aux châtaignes,
-Céleri cuit sur sel, crème épaisse à la mout**de,
-Pommes de terre en chemise au beurre de ferme en épinards,
-Tartiflette végétarienne,

Et pour les desserts :
-Crème vanille ganache café et noisettes,
-Tartelette pommes caramel,
-Salade d'agrumes aux épices de Noël,

Le buffet complet est proposé au tarif de 25€ par personne (à volonté, oui oui!).

À absolument réserver au plus t**d le 17 décembre par mail: [email protected].

Notre manière à nous de bien finir 2024 en votre compagnie !

Les Belgobon's

05/12/2024

Ça va bouger sur le marché des écuries van de tram en ce mois de décembre! ***

Plein d'événements bien sympas pour occuper vos vendredis soirs… À vos agendas! 📆

🎷 Le 6/12, la salle du marché des écuries van de tram le plaisir d’accueillir le groupe 441 Quartet pour des concerts à 18h30, 19h30 et 20h30!
Le 441 Quartet, c’est la réunion de quatre amis saxophonistes lors de leurs études au Conservatoire Royal de Bruxelles. Rôdés aux évènements en tous genres, du concert formel au mariage, ils ajoutent leur "Sax Touch" à un répertoire éclectique allant du jazz au classique, en passant par la pop et le funk pour vous faire danser, rire, vibrer et pleurer 🕺

🃏♟️🎪 Le 13/12, pour la 2ème fois, s'organise une soirée jeux de société en collaboration avec Dabou. L’occasion de venir tester plein de nouveaux jeux, entre amis ou en famille, ou bien d’enfin apprendre les règles de ce jeu que vous avez acheté il y a des mois et pour lequel vous avez eu la flemme de lire le mode d’emploi.
Pssst : si vous n’êtes pas dispo cette fois-ci, on organise une soirée jeux tous les 2èmes vendredis du mois!

📷 En parallèle, on recevra le vernissage de Ludivine Hannon qui vient installer ses photographies de familles schaerbeekoises, de l’exposition « Au cœur des familles » sur le marché des écuries van de tram.

🍽️ Last but not least, le Traiteur Belgobon vous reçoit le 20 décembre pour un buffet de Noël à volonté (sur réservation), parce que pourquoi ne pas fêter Noël entre amis avant de le fêter en famille le 24? 🌲

Vous venez ?

Une seule adresse : La Salle des écuries van de Tram 🚋
📍 Rue Rubens 95, 1030 Schaerbeek
⏰ Les vendredis à partir de 17h

25/11/2024

🌲 Est-ce qu’il y aura un menu de Noël Belgobon ? 🌲

Cette question, on nous la pose beaucoup. Et ça nous fait très plaisir que vous pensiez à nous pour les fêtes (Merci! 🫶)

Mais malheureusement, la réponse est non.

Comme chaque année, on prend deux semaines de congés. Et cette année impossible de respecter ce break en travaillant les 24 et 25 décembre ⛄️

CECI DIT, ça ne nous empêche pas de continuer à travailler pour vous et avec vous jusqu’au 22 décembre inclus!

Trois petites idées :

🍽️ Un repas de Noël avant l’heure, où vous voulez avec !

🪩 Une privatisation de .desecuriesvandetram pour une fête de fin d’année !

🎁 Un coucou à l’équipe du magasin pour composer un panier gourmand rempli de delicieux produits belges, le cadeau idéal qui fera d’office plaisir !

— À très vite —

📸 by 🧡

21/11/2024

* Après le Label Artisan, voici le Label Ecodynamique fraîchement délivré! 🎓*

Depuis toujours chez Belgobon, nos choix ont été dirigés, sans concession, vers les options les plus durables.
En cuisine bien sûr, mais aussi pour l'ensemble de la gestion de l'entreprise.

Alors cet été, avec l'aide de la super Erell Doyen, on a pris le temps d'expliquer toutes nos bonnes pratiques.

À la clef, ce beau label! Qui plus est avec la note maximale de 3 étoiles ⭐️⭐️⭐️

Il y a des mesures plus grandes, comme par exemple:

🌱 Des produits bio certifiés à 80%,

🌸 Notre potager sur le toit qui nous alimente en aromates et en fleurs,

☀️ Les panneaux photovoltaïques qui nous permettent en bonne saison de produire 50% de nos besoins en énergie,

🚲 Notre fonctionnement de traiteur à vélo qui nous permet de réaliser votre événement (jusqu'à 150 personnes) uniquement à l'aide de nos véhicules à deux roues,

Et puis, les (peut-être) plus petites mesures, comme par exemple :

🖨️ Le choix de polices d'écritures ECO pour nos devis. Tant mieux si ça fait moins d'encre, et tant p*s si c'est un peu moins sexy…

🏙️ Des équipes Belgobon recrutées pour leur talent, mais aussi car elles vivent à proximité de notre atelier.

🧑‍🌾 Des fournisseurs locaux, pour mettre en évidence le savoir-faire local et contribuer à un rayonnement proche de nous, et donc aussi proche de vous.

On réfléchit en permanence à des moyens de faire encore de notre mieux ! Nous mettons en place de nouveaux fonctionnements dès que c'est nécessaire et possible, bien entendu ♻️

Ca nous fait donc quelques jolis trophées à notre actif:

🏆 Le Label Artisan,
🏆 Notre certication bio à 80%,
🏆 Le Label Good Food pour le comptoir,
🏆 Ce nouveau Label Ecodynamique.

On est comblés ! ✨

22/10/2024

Fin de saison de mariages ! 🌾

Tandis que la saison des mariages arrive à son terme, on prépare déjà les nouveaux jours heureux de 2025 et 2026 💍

Les mariages ont une place particulière chez Belgobon:

- On voyage dans toute la Belgique pour vous,

- On vous conseille, car ces heureux jours, oui, ce n’est qu’une fois dans une vie !

- On personnalise et on personnalise encore pour que tout soit exactement comme vous le rêvez 🤍

Pour un premier contact, ça se passe par ici ➡️ [email protected]

À bientôt 🌿

01/10/2024

🌺 Flower Power 🌼

🌸 Sur le toit de notre atelier se trouve notre potager dont l’équipe s’occupe avec soin au quotidien. Un petit paradis coloré en plein milieu de la ville, dans lequel fleurissent toutes ces jolies fleurs 🌷

🪻 Et en plus d’être belles et colorées, nos capucines, bourraches, cosmos, pensées, bleuets et bien d’autres encore sont comestibles et on adore les ajouter à nos plats et nos desserts pour leur donner encore plus de peps 🎨

🌿 Mais ce n’est pas tout! En plus de toutes ces fleurs, on retrouve notamment du thym, de la sauge, du romarin, du persil plat, du basilic ou même de la ciboulette, cultivés juste au-dessus de notre cuisine et prélevés à la source selon nos envies. Chez nous, le « fait maison » est très important et ici, il prend encore plus de sens 🌱🧑‍🍳

🌻 Nos graines ont été récoltées l’année dernière et on a pu compter sur de jolis plans de 💚

Vivement le printemps 2025 pour relancer une nouvelle saison de productions potagères maison☀️

26/09/2024

* CONCOURS ! *

Pour célébrer l’ouverture de la salle des écuries van de Tram, on a envie de vous faire profiter d’un super cadeau!

En effet, via ce concours, on vous fait remporter la location de notre salle fraîchement rénovée.

Pour un mariage, un anniversaire, un enterrement de vie de garçon/fille, un team building, un lunch de travail, ou même juste un brunch en famille, ce lieu plein de charme et insolite peut accueillir jusqu’à 150 personnes debout et 90 personnes assises.

Prix du concours :

- la location de la salle pour l’événement de votre choix, à la date* de votre choix **

* à l’exception du vendredi, puisqu’on vous accueille déjà tous les vendredis de 17h à 22h pour boire un verre !🍸🍻

**Repas et boissons non incluses

Conditions :

- Liker la page de la .desecuriesvandetram
- Liker la page de Traiteur
- Taguer 2 personnes que tu voudrais inviter à ton événement!

Tirage au sort le lundi 7 octobre.

On a hâte de faire la fête avec vous!

Bonne chance 🍀

18/09/2024

On a passé un chouette vendredi 13 en votre compagnie !
---Merci---

*Bonne nouvelle, nous vous accueillons tous les vendredis pour découvrir le lieu, boire un verre et un bon repas !
➡️De 17h à 22h, rue Rubens 95 à Schaerbeek.

*Un événement privé ou professionnel à fêter ? L'agenda des réservations est ouvert.
➡️ [email protected]

Vous pouvez suivre la suite des aventures sur le compte instagram .desecuriesvandetram.
On cherche encore un chouette nom, mais pour l'instant on va à l'essentiel :
Une Salle + Les écuries + Vous .

À bientôt !

10/09/2024

Ce vendredi 13 septembre c'est fête ! 🍾🍺🍸

Parmi les questions récurrentes, qu'on nous pose régulièrement chez il y a celle-ci:
"Auriez-vous un chouette lieu à Bruxelles à nous conseiller pour l'anniversaire de ma fille?"

Jusqu'ici c'était très difficile de répondre: Pas beaucoup de salles à Bruxelles, souvent très chers et pas libre libre de traiteur. Dès aujourd'hui (Victoire!), on peut vous apporter une toute autre réponse.

Nous avons créé, avec les talents de l'équipe de .gazzino et l'hospitalité des membres de l'asbl maison fondee en charge de la gestion de , un nouvel espace qui sera votre LIEU!

En pratique:
🟢Nous serons ouverts tous les vendredis dès 17h en même temps que vos courses au marché pour un verre chaleureux de fin de semaine.

🟡L'espace sera disponible à la location pour vos évènements 7j/7 (sauf les vendredis soirs bien évidemment).

🔵Venez découvrir le lieu ce vendredi 13 septembre, on vous offre un verre !

📍Une seule adresse: 95 rue Rubens à Schaerbeek.
📧 Une seule boîte mail pour plus d'infos:
[email protected].

26/08/2024

Le cocktail de l'été: Mariages + Vacances est terminé !
🌞🥂👰‍♀️

Dès cet fin du mois d'août :

🌸 Le comptoir est ouvert de nouveau aux horaires habituels,

🏵Les événements d'entreprises reprennent, quelques fêtes de voisins en ce mois de septembre et d'autres moments clefs bruxellois!

🌹 Un nouveau lieu ouvrira très bientôt ces portes à Schaerbeek. On est impatients! Vous serez prévenu dès que tout est parfaitement prêts.
Photos 1, 5 et 9 par l'équipe Traiteur BelgobonPhotos 2, 4 et 10 par Max De Hulster photographyPhotos 3, 6, 7, 8 par .be

Bonne reprise, bonne rentrée et à très vite.

Les Belgobons

05/07/2024

*** Un mix de 10 photos du mois juin ***

La saison des barbecues,
Quelques jolis mariages,
Des drinks de fin d'année académique,
Le retour des fleurs commestibles sur notre potager!🌷

On vous souhaite le plus beau des étés. ☀️

Les Belgobons 👩‍🍳👨‍💻🤵

22/03/2024

Il y a 365 jours on célébrait l'arrivée du printemps avec le lancement de notre initiative de Traiteur sur roues. (Un nouveau fonctionnement pour assurer des événements jusqu'à 150 personnes uniquement à vélo).

Un an plus t**d, coup d'œil sur nos compteurs, plus de 8800 kms ont été parcouru à Bruxelles sur nos 4 vélos (Photo 2)🚦🚲🚲🚲🚲

🌱Cette année on fête aussi l'arrivée du printemps, mais tout à fait différemment:

1️⃣ Nous venons d'installer des panneaux photovoltaiques sur le toit de notre stock. 24 panneaux, qui vont nous permettre à minima de produire la moitié de nos besoins en électricité annuels.

Cette installation c'est aussi le résultat d'une réflexion sur la durabilité de , réalisée lors du programme Explore de .be. (Photo 4).

2️⃣ Un nouveau four à pain au comptoir. Ce n'est pas grand chose, et pourtant nous ça nous rend très heureux ! Les pains sont encore plus beaux. (Photo 1)

3️⃣ Une nouvelle bière, brassée chez nos voisins schaerbeekois de . Un peu de patience, d'ici 3 ou 4 semaines, nous vous la proposerons au comptoir et lors de nos événements. (Photos 3 et 5)

Vive le printemps ! 💐🐣🌝⚘️

16/03/2024

Quelques souvenirs de mariages , en 2022 et 2023.

Les photos sont de qui officie en cuisine régulièrement pendant les évènements.

De beaux souvenirs!

27/12/2023

*** Pour bien démarrer 2024, nous souhaitons engager trois nouveaux profils. ****

-👩‍🍳Un cuisinier,
-🤵Un serveur,
-🤹‍♀️Un logisticien/livreur.

Pour ces trois fonctions, nous apprécions les qualités suivantes :
• Attitude souriante, aimable, et polie avec une motivation palpable,
• Etre titulaire du permis B,
• Avoir un intérêt pour l’alimentation durable, être sensible à l’écologie.
• Capacité à être diplomate, flexible et à représenter notre entreprise Traiteur Belgobon,
• Une certaine flexibilité pour les horaires, mais nous garantissons 2 jours de congés par semaine consécutifs et réguliers,
• Parler couramment français. L’anglais et le néerlandais sont utiles également, mais pas indispensable.
• Être à l’aise à deux roues. 🚴‍♀️

💚L’expérience est un plus, mais pas une obligation. !
La motivation est bien plus importante.
❤️ Nous apprécions que nos employés résident proche de l’atelier (1030, Schaerbeek), pour assurer un certain confort de vie et une cohérence écologique.

Nous proposons :
• Des salaires attractifs avec valorisation des heures supplémentaires,
• Les repas sont fournis,
• Chèques repas et paiement du 13ème mois,
• Moyen de transport remboursé à 100% (Vélo et abonnement de transport en commun),
• Horaires continus, jamais d’horaires coupés,
• Des missions de travail diversifiés et challengeantes,
• Une entreprise à échelle humaine (10 temps plein en CDI à l’heure actuelle).

➡ Si vous avez le sens du service, si vous êtes motivé et souhaitez rejoindre une équipe dédiée à offrir des expériences de qualités, envoyez nous votre CV, vos motivations et autres infos à [email protected]. !

💫On vous rencontre avec plaisir dès le 8 janvier 2024. !

🍀Les réseaux sociaux et le bouche-à-oreille restent notre meilleure moyen de recruter, merci d’avance pour votre aide.

22/12/2023

C'est le moment de vous glisser notre traditionnelle carte de vœux !✉️

☆☆Joyeux Noël☆☆
~~ Bonne année ~~
♡♡Bonne santé ♡♡

---- Nous vous souhaitons tout le meilleur pour 2024 (avec un peu d'avance, c'est certain).

🏝Les vacances commencent bientôt pour nous, toutes nos activités seront à l'arrêt du 25 décembre au 6 janvier inclus.

Au programme: Une bonne dose de repos, un peu de recule pour savourer le travail accompli en 2023, et de chaleureux moments avec nos proches.

Merci pour cette jolie année, sous le signe du vélo! 🚲❤️
Bonne nouvelle, nous avons encore de beaux projets à concrétiser en 2024 !

---------
Les belgobons:
Julie, Youssef, Koul, Melissa, Carla, Marilou, Orelio, Mathilde, Corentin, Juliette, Tina, Benjamin et les nombreux visages familiers de l'équipe qui ne peuvent garnir l'œuvre que vous avez sous les yeux!

✂️📷 Collage et mise en forme de

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Tuesday	11:00 - 19:00
Wednesday	11:00 - 19:00
Thursday	11:00 - 19:00
Friday	11:00 - 19:00
Saturday	11:00 - 19:00

Telephone

+32497644464

Website

http://www.belgobon.eu/

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