Adibes Andreis Pinto

10/10/2022

CUCA RECHEADA COM CHOCOLATE

INGREDIENTES
MASSA:
1 kg de farinha de trigo
1 xícara cheia de açúcar
2 envelopes de fermento para pão
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 copo de leite morno
1 gema para pincelar
RECHEIO (PARA CADA CUCA):
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
FAROFA (PARA AS TRÊS CUCAS):
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina gelada

MODO DE PREPARO

MASSA:
Separar aproximadamente 1 xícara da farinha, para adicioná-la aos poucos na massa na hora de amassá-la.
Misture os ingredientes na ordem da receita e amasse até formar uma massa homogênea, soltando das mãos.
Deixar crescer até dobrar de volume.
Amassar novamente e dividir em 3 partes iguais. Abrir cada parte da massa com um rolo e espalhar o recheio
Enrolar como um rocambole, cuidando para o recheio ficar bem protegido e não vazar.

RECHEIO:
Misturar tudo até formar um creme, não precisa levar ao fogo.

FAROFA:
Misturar todos os ingredientes com um garfo.
Colocar as cucas já enroladas nas formas de pão e esperar que dobrem de volume, ou coloque uma bolinha da massa em um copo com água e aguarde até que ela suba, quando então a massa estará no ponto de ser assada.
Após crescidas pincelar com a gema e colocar a farofa.
Levar ao forno baixo por uma hora aproximadamente.

20/09/2022

Donuts Caseiro

INGREDIENTES
2 ovos
200 ml de leite
1 colher de sopa de margarina
1/2 copo de açúcar refinado
3 copos de farinha de trigo aproximadamente
1/2 colher de sopa de fermento em pó
confeitos para decoração
1 barra de chocolate
óleo para fritar

MODO DE PREPARO
Misture o açúcar, 2 copos de farinha de trigo, margarina e fermento em pó.
Em seguida, adicione o leite e os ovos.
Mexa todos os ingredientes e veja se a massa não esta grudando na mão.
Se estiver, adicione mais farinha de trigo.
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
Passados os 15 minutos, abra a massa e corte-a com copos de diâmetros diferentes, um maior por fora e um menor por dentro, para formar uma rosquinha.
Frite em óleo morno até ficarem douradinhos.
Derreta o chocolate e passe os donuts fritos.
Decore e recheie a gosto.
Sugestão de recheio: doce de leite.

07/09/2022

BOLO DE MILHO DE LATA NO LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES
1 lata de milho (sem o líquido)
1 lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento em pó
margarina
farinha de trigo

MODO DE PREPARO

Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.

Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.

Preaqueça o forno.

Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.

Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.

Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.

Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.

Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.

Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.

Espere esfriar totalmente para desenformar.

07/09/2022

A batata-doce muitas vezes é usada em receitas fitness ou apenas como um simples acompanhamento. Mas esse ingrediente pode ser usado em diferentes tipos de preparos muito saborosos e criativos.

Lista de ingredientes
3 batatas-doces
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Alecrim a gosto

Modo de preparo

Lave as batatas
Com o auxílio de um mandolin, corte-as, com casca, em rodelas bem fininhas
Ajeite as fatias em uma assadeira coberta com silpat ou papel-manteiga e untada com azeite
Tempere com sal e pimenta, regue com um fio de azeite e complete com o alecrim
Leve ao forno preaquecido a 200° por 20 minutos ou até as fatias ficarem douradas
O tempo pode variar de um forno para outro. Quanto mais fininhas forem as fatias, mais rápido elas assam
Retire do forno e deixe esfriar uns cinco minutinhos antes de servir porque assim elas ficam bem crocantes

18/08/2022

Acredita-se que o zinco é essencial para a ação de aproximadamente 100 enzimas diferentes, além de participar da síntese de proteínas, divisão celular, síntese de DNA, cicatrização, estimula a produção hormonal e melhora a qualidade sensorial do paladar e olfato.

15/08/2022

Fortalecimento do sistema imunológico, o que evita doenças como a gripe e resfriado. Ajuda no emagrecimento, já que possui fibras que aumentam a sensação de saciedade. Reduz os níveis de colesterol, pois possui fibras insolúveis que ajudam a diminuir a absorção da gordura presente nos alimentos.

14/08/2022

Ela é rica em fibras e polifenois, que são antioxidantes e agem inibindo a ação dos radicais livres no organismo, diminuindo o envelhecimento precoce, riscos de doenças cardíacas e oxidação de colesterol. Além disso, o milho é fonte de vitaminas do complexo B, manganês e magnésio, presentes principalmente na casca.

13/08/2022

É nutritivo: rico em ácidos graxos essenciais, proteínas e minerais como o ferro. Pode ajudar a construir e reparar músculos, ossos, pele e células sanguíneas saudáveis. Pode reduzir a inflamação e ajudar no funcionamento do intestino. O caldo de galinha pode aumentar a imunidade e ajudar a dormir.

12/08/2022

Veja, a seguir, detalhes dos benefícios dessa famosa hortaliça.
É aliado de quem quer emagrecer.
Ajuda no sistema imunológico.
Faz bem para os olhos.
Melhora o funcionamento do intestino.
Tem efeito calmante.
Ajuda na hidratação.
Diminui a pressão arterial.
Benefício em estudo.

11/08/2022

Polenta: rica em antioxidantes, vitaminas e sais minerais
É que a farinha de trigo que a origina tem as vitaminas do complexo B em sua composição, além de também ser rica em ferro, magnésio, cobre, fósforo e zinco.

11/08/2022

8 benefícios do suco de abóbora – Para que serve

Fonte de nutrientes. ...
Saúde da visão.
Saúde da pele. ...
Diabetes. ...
Colesterol. ...
Efeito laxativo. ...
Fonte de vitamina C.
Efeito antioxidante.

11/08/2022

Os benefícios do chocolate estão presentes especialmente no chocolate amargo e meio amargo, devido à sua maior concentração de cacau:

Melhora a saúde do coração porque promove um fluxo adequado de sangue devido aos potentes antioxidantes do grupo dos flavonoides que possui, que são as catequinas, epicatequinas e procianidinas;
Estimula o sistema nervoso central e os músculos cardíacos, pois possui teobromina, que é uma substância com ação semelhante à cafeína;
Aumenta a sensação de bem estar, pois ajuda a libertar o hormônio serotonina;
Diminui a pressão arterial e melhorar a circulação sanguínea pois produz óxido nítrico, que é um gás que permite relaxar as artérias;
Aumenta o colesterol bom HDL e diminuir o colesterol ruim, além de evitar a formação de placas de aterosclerose devido ao seu efeito antioxidante e cardioprotetor;
Melhora a função cerebral por aumentar o fluxo de sangue para o cérebro devido às substâncias estimulantes como a cafeína e a teobromina, que também previnem o Alzheimer;
Protege a pele do sol graças aos seus compostos bioativos como os flavonóides, que protegem a pele contra os danos da radiação UV;
Diminui a fome, sendo uma ótima opção para quem está querendo emagrecer, desde que consumido com moderação.
Para ter todos os benefícios do chocolate amargo basta comer um quadradinho de chocolate amargo ou meio amargo por dia, o que equivale a cerca de 6 g.

11/08/2022

Como é chama ai na sua região isso..

Bolacha ou Biscoito??

11/08/2022

Encontrada em alimentos ou na forma de suplemento, a vitamina B6 é necessária para o metabolismo dos açúcares, gorduras e proteínas no organismo. Por contribuir para um bom funcionamento do sistema nervoso central, ela auxilia na saúde do cérebro, nervos, pele e muitas outras partes do corpo.

11/08/2022

14/07/2022

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12/07/2022

Bom dia

27/06/2022