Buffet Marina Pontes

Buffet Marina Pontes Serviço de buffet para casamentos e eventos em Ilhabela - SP
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✨ Agende sua degustação e venha provar cada detalhe do menu que será servido no seu grande dia! ✨Aqui no Buffet Marina P...
02/12/2024

✨ Agende sua degustação e venha provar cada detalhe do menu que será servido no seu grande dia! ✨

Aqui no Buffet Marina Pontes, a degustação é um momento especial, onde os noivos podem experimentar, opinar e montar o cardápio perfeito para encantar seus convidados. É o momento de ajustar cada detalhe, conhecer o que será servido e garantir que tudo tenha a sua cara. Afinal, esse dia precisa ser inesquecível, certo? 💍🍴

É um momento de conhecer os sabores da nossa cozinha, nossos serviços, ajustar os detalhes e garantir que tudo tenha a sua cara. Afinal, esse dia precisa ser inesquecível, certo?

E sabe o melhor? Nossa degustação acontece em um lugar lindo: o Píer 151, onde f**a nossa cozinha. Você não só prova as delícias que serão servidas no seu casamento, mas também curte o visual incrível de Ilhabela – já é um mini evento antes do grande dia! 🌊

Ah, e não podemos esquecer: também temos degustação do bar. Drinks perfeitos para brindar o amor e animar a pista! 🍹✨

Agende sua degustação com antecedência e venha viver essa experiência única. Vamos criar juntos o menu que fará do seu casamento um evento memorável! 💚

Conheça um pouco do nosso Menu Bonete, perfeito para quem busca algo além do tradicional, trazendo opções diferenciadas ...
29/11/2024

Conheça um pouco do nosso Menu Bonete, perfeito para quem busca algo além do tradicional, trazendo opções diferenciadas e aquele “a mais” que encanta todos os convidados! ✨

🌿 Receptivo: Além das bebidas refrescantes, oferecemos alguns beliscos para dar as boas-vindas e já colocar todo mundo no clima da festa.

🧀 Coquetel e Ilha de Entradas: Após a cerimônia, complementamos o Coquetel com nossa linda Ilha de Entradas, montada no salão, que não só impressiona pelo visual, mas também pela variedade: antepastos, queijos, ceviche, salada e acompanhamentos como pães e chips.

🍽️ Jantar: Escolha entre o Finger Food, com bowls servidos diretamente aos convidados, ou o Jantar Americano, no estilo buffet.

🍨 Sobremesas deliciosas servidas após o jantar pelas garçonetes.

🍔 Lanchinho na pista: Para encerrar com energia lá no alto, os lanchinhos perfeitos para a balada!

🌊 Curiosidade: Esse menu leva o nome de uma comunidade caiçara no sul de Ilhabela, conhecida por suas praias paradisíacas e acessível apenas por barco ou por trilha no Parque Estadual. Além da beleza única das praias, tem muitos rios e cachoeiras, e uma energia que só quem conhece pode descrever! ✨

Quer saber mais sobre o Menu Bonete e nossos serviços? Fale com a gente e descubra como transformar o seu casamento em um evento inesquecível! 💚

O Buffet Marina Pontes cuida de cada detalhe para que o seu grande dia seja inesquecível – não só para vocês, mas também...
28/11/2024

O Buffet Marina Pontes cuida de cada detalhe para que o seu grande dia seja inesquecível – não só para vocês, mas também para seus convidados! 💍✨

Conheça um pouco do nosso Menu Jabaquara e encante seus convidados em cada etapa!

🌿 Recepção: Começamos com bebidas refrescantes para dar as boas-vindas antes da cerimônia.

🍴 Coquetel: Após o “sim”, servimos canapés e entradinhas deliciosas que abrem o apetite para o jantar.

🍽️ Jantar: Escolha entre Finger Food, com bowls quentinhos servidos direto aos convidados, ou o clássico Jantar Americano, onde todos se servem com o apoio de nossa equipe.

🍨 Sobremesas: Lógico que não poderia faltar um docinho! As sobremesas são servidas após o jantar pelas garçonetes.

🍔 Lanchinho na Pista: Perfeito para recuperar a energia durante a balada e manter a festa animada até o final!

Quer conhecer mais sobre nossos menus e degustações? Entre em contato e agende uma reunião conosco. Vamos criar juntos o menu perfeito para o seu casamento! 💚

✨Nosso Propósito vai além da Gastronomia ✨Arraste pro lado e descubra porque cada celebração no Buffet Marina Pontes é ú...
21/11/2024

✨Nosso Propósito vai além da Gastronomia ✨Arraste pro lado e descubra porque cada celebração no Buffet Marina Pontes é única e pensada para ser memorável.

No Buffet Marina Pontes, os ingredientes frescos não são apenas temperos – são parte da essência do prato. Adoramos usar...
20/11/2024

No Buffet Marina Pontes, os ingredientes frescos não são apenas temperos – são parte da essência do prato. Adoramos usar ervas frescas, frutas, flores comestíveis e brotinhos que elevam o sabor e embelezam a apresentação. 🌺

Nada de temperos prontos que mascaram o sabor! Tudo é pensado para trazer frescor e autenticidade, refletindo a riqueza da natureza de Ilhabela em cada detalhe. 🌿

Arraste pro lado para ver como a natureza viva transforma nossos pratos em verdadeiras obras de arte! ✨

✨Nossos Valores que fazem a diferença. ✨Arraste pro lado e descubra o que torna o Buffet Marina Pontes único! É assim qu...
19/11/2024

✨Nossos Valores que fazem a diferença. ✨Arraste pro lado e descubra o que torna o Buffet Marina Pontes único! É assim que criamos experiências memoráveis!

Qual desses valores mais toca você? Conta pra gente nos comentários, vamos adorar saber! 💬

🌿Uma trajetória de amor pela gastronomia e por Ilhabela 🌿A história do Buffet Marina Pontes é guiada pela paixão pela co...
15/11/2024

🌿Uma trajetória de amor pela gastronomia e por Ilhabela 🌿

A história do Buffet Marina Pontes é guiada pela paixão pela cozinha e pela mudança para Ilhabela. Desde a infância em São Paulo, Marina cultivava sua paixão pela gastronomia junto à família. Mesmo formada em arquitetura, encontrou sua verdadeira vocação ao trabalhar em restaurantes e buffets na Austrália. De volta ao Brasil, dedicou-se exclusivamente à gastronomia.

Em 2012, estabeleceu-se em Ilhabela para chefiar a cozinha do Hotel Real Villa Bella e eventos no Espaço Pier 151. Devido ao grande sucesso, passou a atender também outros espaços em Ilhabela e São Sebastião. Formou uma equipe e com esse apoio, transformou o buffet em uma referência para grandes eventos.

E agora, em 2024, deu um passo importante com a atualização do nome para “Buffet Marina Pontes” e uma nova identidade visual moderna e coesa, criada por Juliana Campos, colega de faculdade da Marina.

O buffet mantém seu compromisso com a qualidade, atendimento personalizado e pratos
que encantam pelo sabor e apresentação. Nosso propósito é criar memórias inesquecíveis e saborosas, com um toque de frescor e a natureza sempre presente em cada detalhe.💚

Nada como um docinho pra finalizar o jantar com chave de ouro!Qual sua sobremesa preferida?Ficou na dúvida? Marque uma d...
23/08/2024

Nada como um docinho pra finalizar o jantar com chave de ouro!
Qual sua sobremesa preferida?

Ficou na dúvida? Marque uma degustação e conheça nossos cardápios e serviços que vão encantar seus convidados!





As terrines sempre fazem muito sucesso!Tanto que vale deixar esse trio registrado aqui, não acham?Foto 1: Terrine de gra...
15/08/2024

As terrines sempre fazem muito sucesso!
Tanto que vale deixar esse trio registrado aqui, não acham?

Foto 1: Terrine de gravalax de salmão com cream cheese, dill e limão
Foto 2: Terrine de gorgonzola com damasco
Foto 3: Terrine de queijo de cabra, tomatinho confit e pesto de manjericão



.:: Esfera de cream cheese com cebola caramelizada e amêndoas ::.Novidade na nossa ilha de entradas - mal chegou e já am...
08/08/2024

.:: Esfera de cream cheese com cebola caramelizada e amêndoas ::.

Novidade na nossa ilha de entradas - mal chegou e já amamos!




Combinação de texturas e sabores - essa é nossa Bruschetinha de mussarela de búfala, tomatinho confit e pesto de manjeri...
31/07/2024

Combinação de texturas e sabores - essa é nossa Bruschetinha de mussarela de búfala, tomatinho confit e pesto de manjericão. 🍅🌱

foto:




Trouxinha de carpaccio, mussarela de búfala, alcaparra, mostarda e parmesãofoto:
23/07/2024

Trouxinha de carpaccio, mussarela de búfala, alcaparra, mostarda e parmesão

foto:

Cores, texturas, sabores. Detalhes da nossa Ilha de Entradas para Nathaly e AndréAssessoria: Espaço: Decoração: Louças: ...
11/07/2024

Cores, texturas, sabores.
Detalhes da nossa Ilha de Entradas para Nathaly e André

Assessoria:
Espaço:
Decoração:
Louças:
Foto:

🎈Hoje é dia de celebrar nossa canceriana mais que especial! 🥳Aquela que dá o nome ao nosso Buffet e também sua dedicação...
28/06/2024

🎈Hoje é dia de celebrar nossa canceriana mais que especial! 🥳

Aquela que dá o nome ao nosso Buffet e também sua dedicação e carinho a tudo em que se envolve. 👩🏻‍🍳💕

Cuidadosa, engraçada, detalhista (sempre preocupada com os ajustes finais), um tanto tímida (tão tímida que foi difícil achar uma foto junto com suas deliciosas criações! rs) e, claro, muito apaixonada pelo que faz!

Feliz aniversário, Ma! Tudo de mais lindo pra você! 🎉✨

(📷 )

Endereço

Avenida Força Expedicionária Brasileira 234
Ilhabela, SP
11.630-000

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