14/04/2022
Km
Mais uma receita para abrilhantar seu feriado de Páscoa .. Olha esse Biscoito inspirado no Pão de Mel 😍😍😍
Biscoito Pão de Mel
Validade em Pote hermético: 7 a 10 dias
Rendimento: 250 g
Ingredientes
50 g de açúcar mascavo
80 g de manteiga sem sal Itambé macia
1 gema (20 g)
15 g de mel
1 g de fermento em pó
1 g de bicarbonato de sódio
1 g de cravo em pó
5 g de cacau em pó
1 pitada de sal
3 g de canela em pó
130 g de farinha de trigo
20 g de amido de milho
Preparo
* Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, a gema e mel e bata com batedor raquete ate obter um creme.
* Retire da batedeira e junte os secos e trabalhe a massa até que desgrude das mãos.
* Abra entre dois plásticos com 3 mm de espessura e leve para gelar. Corte com cortador no formato de coelho e disponha em uma forma baixa e leve para gelar por 30 minutos.
* Asse em forno pre aquecido a 180 graus por mais ou menos 15 minutos ou até que esteja dourado nas bordas.
* Deixe esfriar e passe em uma mistura de açúcar e canela.
* Ah sirva com doce de Leite Itambé que será sucesso
