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É sempre assim, não é mesmo? 😅😂😂
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O clássico pudim de leite condensado fica ainda mais gostoso com paçoca!
Receita e vídeo por @tastemadebr
Ingredientes
1 ½ xícara de açúcar
2 latas de leite condensado
300ml de leite
2 ovos + 1 gema
8 unidades de paçoca
Modo de Preparo
1 - Dispor o açúcar em uma panela e derreter em fogo baixo até obter um caramelo.
2 - Dispor em uma forma de pudim.
3- No liquidificador, bater o leite
condensado, o leite, os ovos e 6 unidades de paçoca.
4- Dispor a mistura na forma e assar em banho maria em forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 1 hora e meia.
5- Levar a geladeira por no mínimo 3 horas. Desenformar, cobrir com o restante das paçocas esfareladas e servir.