24/08/2024
Nossa sugestão da chef hoje está um espetáculo 🤩
Picanha grelhada com risoto de alho e brócolis !!
Corre amanhã tem mais !!!
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Nossa sugestão da chef hoje está um espetáculo 🤩
Picanha grelhada com risoto de alho e brócolis !!
Corre amanhã tem mais !!!
O melhor tropeiro da cidade é eu posso provar 😋😊
Se###tou 🐽
Nossa parmegiana de frango de toda sexta feira 🫶🏻
Filé de frango empanado crocante
Purê de batata
Molho pomodoro
Presunto e mussarela gratinada
Arroz e salada 🤤🤤
O nosso cereal do mineiro é um verdadeiro absurdo , suculento por dentro é crocante por fora 🤤🐽
Sobre o nosso dia dos namorados 🥰
Obrigada a todos que vieram passar essa noite especial conosco 💕
Dia do trabalhador é cá estamos nós fazendo jus a isto !!! 😄
Close no nosso baião de minas com linguiça e ovo caipira🤤
⏰ Ahertos hoje normalmente de 12h às 18h
Sabadão propício para tomar um choppinho krug geladíssimo 😏🍻
Bora pro Pinga&Frita !!!!?
Estamos te esperando a partir de 12h
Bife a cavalo embriagado 👈🏻
Bife de filé mignon, molho de cerveja , ovo caipira gema mole acompanhado de batata rústica e arroz branco 😋
Experimenta não bobo 🤤
De um menu recheado de opções de dar água na boca , eu diria que esse é o casamento perfeito 😌
🍽️ Fettuccine al limone com tilápia crocante
🍺 chopp krug cristal
1• dia de inauguração oficial do Mercado de Origem e já tivemos uma visita especial !!!
Caipira wings , suculenta tulipinha marinada e finalizada em um molho de melaço de cana picante e queijo canastra para balancear o sabor 😋
São quase 15 anos de profissão , uma caminhada longa e muitas vezes dolorosa, abdicando de uma vida social , finais de semana e lazer , mas os frutos de todo esforço e dedicação chegam !! Hoje o Ponga&Frita tem como casa o mercado de origem , e o mesmo tem nos dado a resposta de que tudo iria valer a pena ! Nós somos imensamente gratos aos nossos clientes não só de hoje mas de todos esses anos pelo prestígio e reconhecimento , ainda há muito pela frente , isso é só o começo da nossa história 🚀🚀🧑🍳👩🏼🍳
Sábado é dia de feijuca !!! Vocês pedem e a gente obedece 🐽🥓
Nossa tilápia crocante com aioli de limão passando na sua telinha para animar seu início de semana , e te lembrar que o carnaval tá aí e você pode provar essa maravilha e ainda curtir uma folia aqui no mercado de origem 🐟🎭
O nosso frango assado com purê de abóbora ja virou um dos preferidos no nosso prato do dia ! Bora experimentar!!!? &FritaCozinhadeorigem
A combinação perfeita existe 😏 torresmim com cachaça ou pinga e frita 🙃
Desejamos a vocês um ano novo repleto de bençãos e realizações 🍾🥂 Vem 2024 !!!! ✨✨
Os sabores e ingredientes de Minas de uma forma requintada e sofisticada , essa é a essência do Pinga&Frita
👉🏻 Arrasta pro lado pra ver nosso mousseline de baroa com iscas de filé mignon , rotti e crocante de panko 😋
Os chefs do Pinga&Frita desejam a todos os clientes , amigos , colegas , seguidores um abençoado natal cheio de esperança, amor e fé ! Que Deus esteja sempre presente na vida de todos vocês 🙏🏻 Feliz Natal 🎄
Conheça a crocância do nosso croquete de mandioca com carne seca e requeijão 🤤 é de água na boca !!
Hoje é dia da nossa tradicional paella mineira , aqui no mercado de origem !!! 😋
Salada de polvo com batata brava 🐙
Faça um evento com o menu personalizado e surpreenda seus convidados!
Ika mata 👉🏻
Um prato super refrescante e agradável para desfrutar no verão 🍤🐠
Chama a gente e solicite nosso cardápio para eventos !
👩🏼🍳 link na bio
Fettuccine ao molho de fonduta com tornedor de filé e molho rotti 🍴
Consulte nosso cardápio de eventos e surpreenda-se ‼️💯
Antepastos , mesa de frios , tira gosto , comida de buraco , entradas , principais , paellas … temos um leque de opções para seu evento 🤩 🥂
Solicite um orçamento pelo link na bio ‼️
Sextou ! Vamos de Personal Chef pra começar o final de semana 🍴salmão grelhado com purê de mandioquinha 👩🏼🍳👨🍳
Atum grelhado com amêijoas/ vôngole a bulhão pato ( molho português a base de manteiga , alho , vinho branco e coentros ) e polenta frita 🇵🇹 chef
Final do ano já tá aí né gente !?
E já é hora de pensar nas confraternizações 🥂 Por isso já estamos com a nossa agenda aberta . Que tal chefs renomados na sua casa levando o melhor da alta gastronomia pra você e seus convidados!!!!? Chama a gente e personalize o seu evento !!
Bacalhau à lagareiro , um clássico ! Tá dando pra sentir o cheirinho daí ?! 😋
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◽️HOJE, ÀS 16 HORAS, NA BAND! Vai ao ar, no Brasil Urgente, do grande Marcos Maracanã, a participação dos chefs Ronaldo Avelar e Paolla Stocler, no quadro Batendo na Porta, com a querida Fernanda Castro! Uma tarde animada, super agradável e um prato feito com muito carinho por nós! Obrigado, @fernandacastrogourmet !
A partir de meio dia, o melhor tropeiro de BH, acompanhado de um Torresmo de Barriga perfeito. “A barriga demora três dias para ser preparada para estar com a pururuca perfeita, com a crocância no ponto certo” Paolla Stocler para o @estadodeminas Não conhece? Experimenta não, bobo! 😉
Iniciando a semana por aqui , e preparamos tudo com muito zelo e carinho para nossos clientes 🥰 #vemalmoçarcomagente #vempromercado #vempropinga
As reservas para o jantar de dia dos namorados já estão disponíveis , com um menu pra lá de especial , traga o seu amor para uma experiência gastronômica incrível 💕🍷 Link disponível na bio
Está chegado a melhor época do ano , tempo de celebração 🍾 E nada melhor do que confraternizar com amigos e familiares em um ambiente agradável , comida feita por chefs e um choppinho gelado !! Solicite um orçamento para sua confraternização pelo link na bio 🫶🏻🎄🪅🎅🍻
Para nossos clientes,amigos e familiares que vem nos perguntando sobre a abertura dó Pinga&Frita cozinha de origem vai aí o esclarecimento,estamos abertos em modelo soft opening ,ou seja uma leve abertura para um momento de testes e adaptações e vocês já são sim super bem vindos por aqui , porém em BREVE faremos uma inauguração daquelas para receber todo mundo e já já soltaremos mais informações 😃🤭🔥🎉
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