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COMRIO A ComRio está há mais de 40 anos no mercado atendendo o setor de catering aéreo e industrial com

Alimentos ricos em ômega-3, como sardinha, cavalinha, atum, ovos enriquecidos, sementes de chia e linhaça, óleo de soja ...
11/09/2024

Alimentos ricos em ômega-3, como sardinha, cavalinha, atum, ovos enriquecidos, sementes de chia e linhaça, óleo de soja e nozes, são fundamentais para a saúde mental. O ômega-3 tem propriedades anti-inflamatórias e é essencial para o bom funcionamento do cérebro, ajudando na prevenção e tratamento de transtornos como depressão e ansiedade. Ele contribui para a produção de neurotransmissores, como a serotonina, que regula o humor e o bem-estar.

Além dos peixes gordurosos, ovos enriquecidos com ômega-3 são uma excelente alternativa, especialmente para quem busca variar as fontes desse nutriente na dieta. Sementes de linhaça, chia, óleos vegetais e vegetais folhosos escuros, como espinafre, também fornecem ômega-3 em menores quantidades, sendo boas opções para complementar uma alimentação balanceada.

O magnésio é um mineral essencial para o corpo, com papel crucial na saúde mental. Ele ajuda a regular neurotransmissore...
09/09/2024

O magnésio é um mineral essencial para o corpo, com papel crucial na saúde mental. Ele ajuda a regular neurotransmissores como a serotonina, que afetam o humor e o bem-estar, sendo especialmente útil na redução do estresse e da ansiedade.

Alimentos ricos em magnésio, como espinafre, amêndoas, abacate e banana, são aliados naturais na promoção da saúde mental.

A ingestão diária recomendada de magnésio para adultos é de cerca de 310-420 mg, variando com idade e gênero. Incorporar esses alimentos na dieta pode contribuir significativamente para um equilíbrio mental mais saudável.

05/09/2024

Em celebração ao Dia dos Profissionais de Nutrição, preparamos um delicioso Coffee Break feito com muito carinho pela nossa equipe de confeiteiros e padeiros com sanduíches , brownies, docinhos, quiches e acompanhado de um presente especial como forma de agradecimento pelo trabalho incrível que nossos nutricionistas realizam diariamente.

Como uma empresa comprometida com o bem-estar de nossos colaboradores e clientes, estamos orgulhosos em apoiar o Setembr...
04/09/2024

Como uma empresa comprometida com o bem-estar de nossos colaboradores e clientes, estamos orgulhosos em apoiar o Setembro Amarelo, uma campanha vital para a conscientização sobre a prevenção do suicídio.

Entendemos a importância de criar ambientes saudáveis, tanto nos nossos refeitórios quanto no local de trabalho, onde a alimentação balanceada e o apoio emocional caminham juntos.

Ao abraçar essa causa, reafirmamos nosso compromisso em promover a saúde mental e em cuidar das pessoas que fazem parte do nosso dia a dia.

Fique atento aos sinais das pessoas do seu convívio, como :
*Alteração do apetite
*Isolamento
*Irritação
*Falta de concentração
*Choro excessivo

Juntos, podemos fazer a diferença e espalhar a mensagem de que todos têm valor e não estão sozinhos.

Quem valoriza a alimentação equilibrada é fã da vida! Hoje celebramos esses profissionais que, com dedicação e conhecime...
31/08/2024

Quem valoriza a alimentação equilibrada é fã da vida! Hoje celebramos esses profissionais que, com dedicação e conhecimento, cuidam da nossa saúde através da nutrição. Um parabéns especial aos nutricionistas da nossa equipe da COMRIO e a todos os profissionais que transformam vidas através de uma alimentação saudável!

Grão-de-bico: um superalimento nas suas refeições! Rico em proteínas e fibras, ele é perfeito para quem busca mais energ...
30/08/2024

Grão-de-bico: um superalimento nas suas refeições! Rico em proteínas e fibras, ele é perfeito para quem busca mais energia e saciedade no dia a dia."

O grão-de-bico é um verdadeiro aliado da saúde! Rico em proteínas, ele ajuda no fortalecimento muscular e na reparação dos tecidos. Suas fibras promovem a digestão saudável, regulam o intestino e ajudam a controlar os níveis de colesterol.

Além disso, o grão-de-bico é uma excelente fonte de ferro, contribuindo para prevenir a anemia, e contém triptofano, que auxilia na produção de serotonina, promovendo bem-estar e bom humor.

Nossos colaboradores Adilson Gomes, Carlos Vieira e Marli Marinho toparam participar da brincadeira e você? Vamos inaugu...
23/08/2024

Nossos colaboradores Adilson Gomes, Carlos Vieira e Marli Marinho toparam participar da brincadeira e você? Vamos inaugurar um novo restaurante Comrio no dia 16 de Setembro e queremos saber: Onde você acha que será? Deixe seu palpite nos comentários ;-)

Colaboradores bem nutridos são mais produtivos e engajados. Nossas refeições são planejadas por nutricionistas e proporc...
23/08/2024

Colaboradores bem nutridos são mais produtivos e engajados. Nossas refeições são planejadas por nutricionistas e proporcionam uma experiência gastronômica que energiza sua equipe.

Mais informações (21) 3044-2800

Adicione um toque de doçura às refeições dos seus colaboradores com nossos deliciosos beijinhos, feitos artesanalmente n...
16/08/2024

Adicione um toque de doçura às refeições dos seus colaboradores com nossos deliciosos beijinhos, feitos artesanalmente na nossa Confeitaria. Esses docinhos são perfeitos para transformar qualquer pausa em um momento mais doce e especial. 🌸

E tem mais! Oferecemos soluções deliciosas para todos os tipos de eventos, desde coffee breaks até grandes celebrações dos nossos clientes. ☕🥐

O melhor de tudo? Nossas instalações seguem rigorosos padrões sanitários, garantindo segurança e sabor em cada mordida!

Abacate: Uma Fruta Versátil e Rica em NutrientesO abacate é uma fruta incrivelmente versátil, perfeita para adicionar sa...
14/08/2024

Abacate: Uma Fruta Versátil e Rica em Nutrientes
O abacate é uma fruta incrivelmente versátil, perfeita para adicionar sabor e nutrientes a saladas, smoothies e até pratos salgados, como o famoso guacamole. Além de seu sabor delicioso, o abacate é repleto de benefícios para a saúde.

Ele é uma excelente fonte de gorduras saudáveis, especialmente as monoinsaturadas, que ajudam a manter os níveis de colesterol equilibrados e a promover a saúde do coração.

Rico em fibras, o abacate auxilia na digestão e contribui para a sensação de saciedade, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada.

Ele também é uma fonte significativa de vitaminas e minerais, como as vitaminas C, E, K e o complexo B, além de potássio, que é essencial para a função muscular e a regulação da pressão arterial. Com suas propriedades antioxidantes, o abacate ajuda a combater os radicais livres e a manter a pele saudável e radiante.

Incorporar abacate na sua dieta é uma maneira deliciosa e nutritiva de melhorar sua saúde!

Temos a alegria de compartilhar mais uma conquista! Implementarmos alimentação em 74 escolas no Espírito Santo.  Entende...
12/08/2024

Temos a alegria de compartilhar mais uma conquista! Implementarmos alimentação em 74 escolas no Espírito Santo. Entendemos que a alimentação adequada é fundamental para o crescimento e desenvolvimento infantil, contribuindo não apenas para a saúde física, mas também para o desempenho escolar. Estamos comprometidos em oferecer o melhor para as futuras gerações, promovendo hábitos alimentares saudáveis desde cedo.

Celebramos todos os pais incríveis que fazem parte da nossa jornada, incluindo nossos colaboradores, clientes e o públic...
12/08/2024

Celebramos todos os pais incríveis que fazem parte da nossa jornada, incluindo nossos colaboradores, clientes e o público em geral. Acreditamos que a comida tem o poder de unir famílias e criar memórias inesquecíveis. É uma honra poder contribuir para momentos tão especiais, proporcionando refeições saudáveis e de qualidade. Agradecemos a todos os pais por sua dedicação e amor, que são essenciais para construir um futuro melhor para nossas crianças. Que seu dia seja repleto de sabor, alegria e momentos compartilhados ao redor da mesa. Feliz Dia dos Pais!

Celebramos todos os pais incríveis que fazem parte da nossa jornada, incluindo nossos colaboradores, clientes e o públic...
08/08/2024

Celebramos todos os pais incríveis que fazem parte da nossa jornada, incluindo nossos colaboradores, clientes e o público em geral. Acreditamos que a comida tem o poder de unir famílias e criar memórias inesquecíveis.

É uma honra poder contribuir para momentos tão especiais, proporcionando refeições saudáveis e de qualidade.

Agradecemos a todos os pais por sua dedicação e amor, que são essenciais para construir um futuro melhor para nossas crianças.

Que seu dia seja repleto de sabor, alegria e momentos compartilhados ao redor da mesa. Feliz Dia dos Pais!

Nesse clima olímpico inspirador, queremos relembrar com muito orgulho nossa participação nas Olimpíadas do Rio em 2016.F...
06/08/2024

Nesse clima olímpico inspirador, queremos relembrar com muito orgulho nossa participação nas Olimpíadas do Rio em 2016.

Foram dias de muito aprendizado e emoção. Operamos 22 cozinhas simultâneas , super equipadas com a mais alta tecnologia e produzimos mais de 30.000 refeições 🍽️!

O resultado de tanta dedicação veio em forma de medalha 🥇 que ganhamos da organização do evento pela excelência COMRIO na alimentação dos atletas e equipe de apoio.
Brasil!!! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷

Feliz Dia dos Avós!Na Comrio, sabemos que as melhores memórias são criadas em torno de uma boa refeição. Vamos celebrar ...
26/07/2024

Feliz Dia dos Avós!
Na Comrio, sabemos que as melhores memórias são criadas em torno de uma boa refeição. Vamos celebrar os momentos especiais compartilhados à mesa, onde risadas e histórias fazem cada refeição ainda mais deliciosa. Que todos os avós continuem criando lembranças inesquecíveis com suas famílias. Feliz Dia dos Avós! 🍽️❤️

As frutas amarelas são uma excelente adição à sua alimentação, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde:💛 Ric...
23/07/2024

As frutas amarelas são uma excelente adição à sua alimentação, oferecendo uma variedade de benefícios para a saúde:

💛 Ricas em Antioxidantes:
Contêm vitamina C e carotenoides, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce.

💛 Fortalecimento do Sistema Imunológico:
Vitaminas e minerais, como a vitamina A e C, ajudam a fortalecer o sistema imunológico, protegendo contra doenças.

💛 Melhoria da Visão:
A vitamina A presente nas frutas amarelas é essencial para a saúde dos olhos e pode prevenir problemas de visão.

💛 Saúde da Pele:
Antioxidantes e vitaminas contribuem para uma pele mais saudável e radiante.

💛 Digestão:
Fibras presentes nessas frutas ajudam na digestão e promovem um intestino saudável.

Adicionar frutas amarelas como manga, banana, abacaxi e maracujá à sua rotina alimentar pode trazer esses e muitos outros benefícios.

19/07/2024

Seu corpo precisa de cuidados, use o alimento para nutri-lo e não para destruí-lo ;-)⠀

Descasque mais e desembale menos. Escolha alimentos frescos e naturais, priorize ingredientes sem embalagens e transforme sua alimentação com escolhas saudáveis e simples.

Ao adotar esses hábitos, você não apenas melhora sua saúde, mas também contribui para um estilo de vida mais equilibrado e sustentável. A importância de se alimentar bem está em cada escolha que fazemos, valorizando o que é natural e minimizando o consumo de produtos processados.

A ingestão recomendada de azeite é de, no máximo, duas colheres de sopa por dia (o equivalente a 30 g). ⠀⠀A orientação d...
18/07/2024

A ingestão recomendada de azeite é de, no máximo, duas colheres de sopa por dia (o equivalente a 30 g). ⠀⠀
A orientação dos especialistas é evitar usar o óleo para refogar ou fritar os alimentos. Isso porque, ao aquecê-lo, perdem-se suas propriedades antioxidantes e o efeito anti-inflamatório, ainda que não haja malefícios à saúde.

Dúvida frequente: Como a comida da Comrio é temperada ?Na Comrio, somos especializados em preparar refeições com o máxim...
16/07/2024

Dúvida frequente: Como a comida da Comrio é temperada ?
Na Comrio, somos especializados em preparar refeições com o máximo de cuidado e dedicação. Muitos clientes nos perguntam sobre os temperos que utilizamos em nossos pratos, e temos o orgulho de afirmar que não usamos nada artificial.

Preferimos temperos naturais e saudáveis, como alho, louro, cheiro verde, alecrim, sal, cebola, entre outros. Priorizamos oferecer uma alimentação equilibrada, cheia de sabor, e sempre seguindo os mais altos padrões e regras de segurança alimentar.

Assim são nossas refeições e refeitórios: preparados com carinho e respeito por você.

Receita de Sopa Cremosa de Alho Poró Que tal uma receita de sopa cremosa para você curtir no final de semana ?50g de bac...
12/07/2024

Receita de Sopa Cremosa de Alho Poró
Que tal uma receita de sopa cremosa para você curtir no final de semana ?

50g de bacon picado
2 xícaras (chá) de alho-poró em rodelas
1 cebola picada
1 colher (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de água fervente
1 colher (chá) de sal
1 lata de creme de leite
1/2 noz-moscada ralada
2 talos de alho-poró para decorar

Modo de preparo
Em uma panela, frite o bacon, a cebola e o alho-poró no azeite.
Coloque o sal e cozinhe por mais 5 minutos.
Adicione o creme de leite e a noz-moscada, cozinhando por 15 minutos em fogo baixo.
Decore com talos de alho-poró e sirva.

🎉🌽 Hoje foi dia de Festa Julina em um de nossos clientes. Decoramos o espaço com bandeirinhas coloridas e detalhes típic...
10/07/2024

🎉🌽 Hoje foi dia de Festa Julina em um de nossos clientes. Decoramos o espaço com bandeirinhas coloridas e detalhes típicos, criando um ambiente festivo e acolhedor.

Além da decoração caprichada, oferecemos uma variedade de comidinhas típicas deliciosas, todas elaboradas com muito carinho pela nossa equipe.

Foi um momento especial para celebrar nossas tradições e proporcionar uma experiência única e saborosa para todos os colaboradores. Confira as fotos e reviva conosco essa celebração! 🎈🍰🌟

Na última sexta-feira, preparamos para nossos colaboradores uma festa julina com deliciosas comidinhas típicas, decoraçã...
08/07/2024

Na última sexta-feira, preparamos para nossos colaboradores uma festa julina com deliciosas comidinhas típicas, decoração temátic e banda de forró. Cada detalhe foi pensado com carinho para proporcionar uma experiência autêntica e divertida 🙂 .

Esses momentos nos lembram da importância de celebrar juntos e valorizar nossa cultura.❤️

Incluir folhas verdes nas suas refeições é fundamental para a saúde. Confira os principais benefícios:🔸 Ricas em Nutrien...
03/07/2024

Incluir folhas verdes nas suas refeições é fundamental para a saúde. Confira os principais benefícios:

🔸 Ricas em Nutrientes: Folhas verdes são fontes de vitaminas A, C, K e do complexo B, além de minerais como ferro, cálcio e magnésio.
🔸 Auxiliam na Digestão: Suas fibras alimentares melhoram o trânsito intestinal e previnem constipações.
🔸 Fortalecem o Sistema Imunológico: Antioxidantes presentes nas folhas ajudam a combater radicais livres e fortalecem a imunidade.
🔸 Promovem a Saúde do Coração: O consumo regular pode ajudar a reduzir o colesterol e a pressão arterial.
🔸 Ajudam a controlar o Peso: Baixas em calorias e ricas em fibras, folhas são ideais para quem deseja manter ou perder peso.

Sinta a diferença na sua saúde! 🥗🌿

Cuscuz com leite condensado: uma obra de arte feita com carinho, fresquinho e embalado individualmente para adoçar o dia...
28/06/2024

Cuscuz com leite condensado: uma obra de arte feita com carinho, fresquinho e embalado individualmente para adoçar o dia dos nossos queridos clientes 😉

🥇Ouro da Casa: José Maria 🥇Hoje damos início às homenagens aos nossos "Ouros da Casa". E vamos começar apresentando o , ...
27/06/2024

🥇Ouro da Casa: José Maria 🥇
Hoje damos início às homenagens aos nossos "Ouros da Casa". E vamos começar apresentando o , nosso querido José Maria, Chefe Executivo de Cozinha da Comrio, que está conosco há 17 anos! 👨‍🍳

Com seriedade e competência, José desenvolve novas receitas em cozinha quente, fria, padaria e confeitaria, trazendo inovação e sabor a cada prato.

Ele atuou em grandes eventos, como os Jogos Pan-americanos e as Olimpíadas, sempre demonstrando comprometimento, técnica e liderança.

Obrigada, José Maria, por todo o seu trabalho e dedicação! Você é um dos nossos maiores patrimônios.

25/06/2024

🌟 Aqui, os sonhos viram realidade. 🌟

1️⃣ Massa feita com carinho direto da nossa padaria
2️⃣ Assando até ficar douradinho.
3️⃣ Recheio cremoso e irresistível.

Sonho em construção, direto da nossa cozinha para você. 🥰🍰

Receita de Sonhos:
Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
2 ovos
1/2 xícara de leite morno
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento biológico seco
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Creme de confeiteiro para rechear
Modo de Preparo:

🔸 Misture o fermento com o leite morno e uma colher de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
🔸 Em uma tigela grande, misture a farinha, o restante do açúcar, os ovos, a manteiga e o sal. Adicione o fermento e misture até formar uma massa homogênea.
🔸 Sove a massa até ficar lisa e elástica. Deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
🔸 Divida a massa em pequenas porções, molde os sonhos e coloque em uma assadeira. Deixe crescer por mais 30 minutos.
🔸 Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
🔸 Depois de assados, deixe esfriar um pouco e recheie com creme de confeiteiro. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.


Adicione um toque de alegria às refeições dos seus colaboradores com nossos deliciosos quindins, feitos artesanalmente n...
24/06/2024

Adicione um toque de alegria às refeições dos seus colaboradores com nossos deliciosos quindins, feitos artesanalmente na nossa Confeitaria. Esses docinhos são perfeitos para deixar qualquer pausa mais doce e especial. 🌸

Quer mais? Também temos soluções incríveis para todos os tipos de eventos, desde coffee breaks até grandes celebrações dos nossos clientes! ☕🥐

E o melhor de tudo: nossas instalações seguem os mais rigorosos padrões sanitários. Segurança e sabor garantidos!

Afinal, a pipoca é saudável?A pipoca pode ser uma ótima opção de lanche saudável, especialmente quando preparada de form...
21/06/2024

Afinal, a pipoca é saudável?
A pipoca pode ser uma ótima opção de lanche saudável, especialmente quando preparada de forma simples. 🌽🎉 Ela é rica em fibras, o que ajuda na digestão e te mantém saciado por mais tempo, perfeito para quem quer controlar o peso!

Além disso, a pipoca contém antioxidantes, como os polifenóis, que combatem os radicais livres no nosso corpo.

Mas, atenção! Evite adicionar muita manteiga, óleo ou sal, pois isso pode aumentar bastante as calorias. Durante as festas juninas, a pipoca se torna ainda mais especial e, quando feita em casa de maneira simples, é uma delícia saudável para aproveitar as celebrações. 🎊🍿

Como não ficar com água na boca vendo estas maças do amor preparadas por nossa equipe para nossos clientes? Simplesmente...
20/06/2024

Como não ficar com água na boca vendo estas maças do amor preparadas por nossa equipe para nossos clientes? Simplesmente irresistíveis, ainda mais nas festas juninas, não é mesmo? Quem ama esta iguaria ?

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A Comissaria Aérea Rio de Janeiro Ltda tem mais de 40 anos de história. Ao longo dos anos a Comissaria Rio vem buscando a diversificação de seus serviços, utilizando seu extenso know-how do catering aéreo para operar em outros segmentos industriais. Temos uma área instalada de 9000 m2 no Aeroporto Internacional do Rio de Janeiro/Galeão – Antônio Carlos Jobim. Temos uma força de trabalho de aproximadamente 1500 colaboradores para suprir nossa demanda de 50.000 serviços diários. Nossas instalações foram construídas seguindo os mais modernos conceitos sanitários, satisfazendo plenamente as mais rigorosas exigências nacionais e internacionais.