Festas com Tempero

21/09/2024

Sexta-feira 27/09 teremos FEIJOADA, somente por encomenda até o dia 25/09.
Corra e garanta a sua! 👩🏼‍🍳
📲 21 99472-8143

17/09/2024

Palha italiana de ninho com oreo

✏️Ingredientes:
2 leite condensado
2 creme de leite
1 colher manteiga
1 xícara de leite em pó
3 pacotes bolacha oreo (sem recheio)
Leite em pó polvilhar
-
Modo de preparo:
Primeiro coloque os ingredientes na panela com o fogo desligado, depois ligue o fogo no baixo e misture.
Engrossou coloque o leite em pó e misture.
Depois reserve ao lado.
Pegue as bolachas e retire o recheio, quebre as bolachas ao meio e coloque na mistura.
Depois coloque na forma com plástico e espalhe, leve a geladeira e deixe firmar.
Depois tire e corte em quadrados, passe no leite em pó.
Então está pronto sua palha italiana!
😋👩‍🍳

10/09/2024

Bolo de Rolo

✏️Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
200g de doce de leite ou Goiabada
Manteiga e farinha para untar
Instruções:

✏️ Preparo

Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a farinha e o fermento, misturando delicadamente.
Despeje a massa na forma e asse por 15 minutos.
Com a massa ainda quente, espalhe o doce de leite ou a goiabada sobre a superfície e enrole o bolo com cuidado.
Deixe esfriar antes de cortar em fatias. Sirva decorado com fatias de goiaba e um raminho de hortelã.
👩‍🍳😋

08/09/2024

✍🍞🥖Pao de banana fit
Ingredientes
3 ovos
3 bananas
6 colheres de sopa de farelo de aveia ou aveia em flocos
1 colher de chá de canela
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de preparo
Bate tudo no liquidif**ador, deixando o fermento por último. Bote a mistura numa forma e leve ao forno por 40-50 min. Façam, f**a divino!👩‍🍳😋

08/09/2024

✏️Bolo de Abacaxi com Coco

Este bolo tropical é úmido e fofinho, coberto com uma generosa camada de glacê de abacaxi e polvilhado com coco ralado. Perfeito para uma apresentação elegante, com fatias mostrando as camadas suculentas e decorado com abacaxi fresco e flocos de coco.

✏️Ingredientes:

Para o Bolo:

1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga, amolecida
1/2 xícara de leite de coco
2 ovos grandes
1 xícara de abacaxi em calda, picado e escorrido
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara de coco ralado
Para o Glacê de Abacaxi:

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de suco de abacaxi
Para a Decoração:

1/4 xícara de coco ralado
Fatias de abacaxi fresco
Flocos de coco
Instruções:

Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 22 cm.

Prepare o bolo: Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Misture o leite de coco.

Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Gradualmente adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até incorporar bem. Junte o abacaxi picado e o coco ralado.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Prepare o glacê: Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de abacaxi até obter uma consistência lisa.

Finalize o bolo: Cubra o bolo esfriado com o glacê de abacaxi e polvilhe o coco ralado por cima. Decore com fatias de abacaxi fresco e flocos de coco ao redor do bolo.

Montagem e Apresentação: Coloque o bolo em um suporte para bolos decorado. Corte algumas fatias para mostrar as camadas internas suculentas e coloque-as ao lado do bolo.
👩‍🍳😋

05/09/2024

Torta de Frios

✏️ Ingredientes para massa


🥛 1 xícara de leite
🧈 1/2 xícara de manteiga derretida
🥚 2 ovos
🍰 1 1/2 xícara de farinha de trigo
🧂 1 colher de chá de fermento em pó
🧂 1/2 colher de chá de sal
🌰 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Para o Recheio
🧀 200g de presunto fatiado e picado
🧀 200g de queijo mussarela fatiado e picado
🌭 100g de salame fatiado e picado
🍅 1 tomate grande picado
🫒 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas picadas
🌱 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
🧂 Sal e Tempeiros a gosto

✏️Modo de Preparo

Preparando a Massa
Misture os Ingredientes Secos:

Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
✏️Prepare a Massa:

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem. Se desejar, adicione a essência de baunilha.
Incorpore os Ingredientes Secos:

Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até que a massa esteja homogênea.
Preparando o Recheio
Misture os Frios:
Em uma tigela grande, misture o presunto, a mussarela, o salame, o tomate, as azeitonas e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

✏️Montagem

Preaqueça o forno a 180°C.
Monte a Torta:

Unte uma forma de torta ou uma forma retangular com manteiga e farinha. Despeje metade da massa na forma.
Adicione o Recheio:

Espalhe o recheio sobre a massa. Cubra com a massa restante, espalhando-a uniformemente.
Asse a Torta:

Leve ao forno e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe Esfriar:

Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos, use sua imaginação para decorar . Quanto mais cores mais linda f**a !😋👩‍🍳

04/09/2024

Torta Gelada de Frutas Tropicais com Mousse de Coco

✏️Ingredientes:

Base:

200g de biscoitos Graham
100g de manteiga derretida
50g de coco ralado
Recheio:

400ml de leite de coco
200ml de creme de leite fresco
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
150g de açúcar
1 xícara de frutas tropicais picadas (abacaxi, manga, mamão)
Cobertura:

Frutas tropicais fatiadas
Folhas de hortelã para decorar
Instruções:

Prepare a base: Triture os biscoitos no processador até obter uma farofa. Misture com a manteiga derretida e o coco ralado. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a mistura, pressionando bem. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

Prepare o recheio: Hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em uma tigela grande, misture o leite de coco, o creme de leite fresco e o açúcar. Adicione a gelatina hidratada e mexa até f**ar homogêneo. Incorpore as frutas tropicais picadas.

Monte a torta: Despeje o recheio sobre a base de biscoito. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.

Finalize e sirva: Decore com frutas tropicais fatiadas e folhas de hortelã. Sirva gelado.
👩‍🍳😋

30/08/2024

BOLO DE NINHO TRUFADO!

✏️Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite em pó
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio e Cobertura:

1 xícara de leite em pó
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de chocolate branco picado
1 colher de sopa de manteiga
1/4 xícara de açúcar

✏️Modo de Preparo:

Preparar a Massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o leite em pó. Adicione o óleo, os ovos e o leite. Misture bem até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.

✏️Assar o Bolo:

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro. Deixe esfriar completamente.

✏️Preparar a Trufa:

Em uma panela, derreta o chocolate branco com a manteiga em fogo baixo. Adicione o creme de leite e o leite em pó, mexendo até obter uma mistura cremosa e homogênea. Deixe esfriar um pouco.

Montar o Bolo: Corte o bolo ao meio e espalhe metade da trufa sobre a base. Coloque a outra metade do bolo por cima e cubra com o restante da trufa. Se desejar, decore com raspas de chocolate branco ou um pouco de leite em pó por cima.

Servir: Deixe o bolo descansar na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar a trufa antes de servir.
😋👩‍🍳

13/08/2024

✏️ BOLO DE FRUTAS LOWCARB

Ingredientes:
🔸️3 maçãs
🔸️4 bananas
🔸️2 xícaras de farelo de aveia
🔸️4 ovos
🔸️1/2 xícara de óleo de coco
🔸️1/2 xícara de nozes picadas
🔸️1/2 xícara de uvas-passas
🔸️1 colher de canela em pó
🔸️1 colher de chá de fermento

Modo de preparo:
Numa tigela, coloque o farelo de aveia. Descasque as maçãs, tire as sementes e pique em pedaços pequenos. Misture ao farelo. Descasque as bananas e pique em pedaços pequenos e misture ao farelo. Acrescente o óleo de coco. Mexa para incorporar. Acrescente os ovos e mexa bem para misturar tudo. Coloque as nozes, as uvas-passas, a canela e o fermento e mexa debaixo pra cima até que a massa fique úmida e possa f**ar homogênea. Unte com desmoldante (ou com manteiga e enfarinhe) uma forma redonda com furo no meio (tamano G) e despeje a massa. Aperte para acomodar as frutas e dê leves batidinhas contra a bancada para tirar as bolhas de ar da massa. Asse por 30 minutos a 180 graus. Espere esfriar por 15 minutos e desenforme. Deixe esfriar completamente. Se quiser, polvilhe leite de coco em pó sobre o bolo.
😋👩‍🍳

15/02/2024

O mercado já fechou! Vou ali na minha horta, quem planta colhe. Dá minha janela para panela.
Obs: sem agrotóxico nem um, só meus cuidados e muito amor pélo que faço 😍🥰👩‍🍳😋

04/06/2023

16/10/2022

De ontem uma tardizinha de lanches gostosos depois teve um delicioso jantarzinho .

16/10/2022

De ontem uma tardizinha de lanches gostosos depois teve um delicioso jantarzinho .

28/08/2022

Vamos de trabalho ! Sábado de lanches uma tarde de muitas delícias.

10/08/2022

A Vida Se Completa Com Uma Boa Comida

10/08/2022

10/08/2022

Bora de trabalho para a vida melhorar!
Nesse dia o mais espacial foram minhas ajudantes 🥰 neta, filha irmã❤🤩 👩‍🍳😋

10/08/2022

Cardápio para o almoço do dia dos Pais. 🔊**Pedidos até 12/08/2022**🔊

*Massas 4 tipos
Talharim, Raviolle, penne, fusilli
*Molhos 4 tipos
Camarão, bolonhesa, 4 queijos
*Sobremesa
Torta de limão
------ Valor por pessoa 💰R$45,00

🍽️ Pratos variados c/ Sobremesa

*Estrogonofe de carne, arroz branco, batata palha e salada mix de folhas com frutas
Pudim
------ Valor por pessoa 💰R$38,00

*Estrogonof de frango c/ arroz branco Batata palha e salada mix de folhas.
Pudim
------ Valor por pessoa 💰R$35,00

*Carne assada ao molho madeira batata ao murro, arroz branco e salada César
Delícia de abacaxi
------ Valor por pessoa 💰R$52,00

*Lombo suíno ao molho de abacaxi e limão siciliano com batatas ao murro arroz de forno e salada mix de folhas e vegetais cru.
Pavê de doce de leite
------ Vlor pr pessoa 💰R$40,00

*Feijoada completa
o Arroz branco
o Couve refogada
o Farofa de bacon
o Torresmo
o Laranja
Doces caseiros, banana, abóbora com Coco
------ Valor por pessoa 💰R$52,00

*Filé de tilaria assada ao forno com molho de pimentões coloridos arroz com Brócolis pirão de camarão e salada mix de folhas.
Surpresa de banana
------ por pessoa 💰R$58,00

*Escalopinho ao molho Champion purê de batata baroa e arroz branco salada mix de folhas com frutas
Muse de maracujá
------ por pessoa 💰R$48,00

*Sobrecoxa assada com molho de laranja e alecrim. Salpicão arroz branco e farofa de baycon e banana da terra.
Muse de chocolate
------ por pessoa 💰R$38,00

"MARMITARIA SAÚDE COM TEMPERO"
☎️WhatsApp 99472-8143

👨🏻‍🦽Entrega à combinar👨🏻‍🦽