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Agora na lojinhaaaa, temos refrigerante de Kefir
O kefir é uma bebida que melhora a flora intestinal, auxilia a imunidade e melhora o trânsito intestinal, isso porque é constituído por bactérias e leveduras probióticas, ou seja, que promovem a saúde geral do organismo.
As bactérias do kefir podem ser cultivadas em casa com segurança e a produção da bebida é fácil e se assemelha à produção de iogurte natural. Existem dois tipos de kefir, o de leite e o de água, que contém as mesmas bactérias e leveduras, porém adaptadas a ambientes distintos. Além disso, esses dois tipos de kefir podem ser diferenciados de acordo com as enzimas presentes em sua composição.
Benefícios do kefir
Por ser um alimento probiótico, os principais benefícios do kefir são:
Diminuir a prisão de ventre, pois as bactérias boas melhoram a digestão e aceram o trânsito intestinal;
Combater inflamações intestinais, pois ter a flora saudável é o principal fator para evitar doenças;
Facilitar a digestão;
Emagrecer, pois é rico em proteínas e ajuda a baixar calorias;
Combater a osteoporose, por ser rico em cálcio;
Prevenir e combater a gastrite, especialmente a gastrite causada pela bactéria H. pylori;
Fortalecer o sistema imunológico, pois mantém a flora intestinal saudável, que impede infecção por microrganismos através do intestino.
Além disso, o kefir equilibra a flora intestinal e melhora a absorção de nutrientes, sendo ótimo para quem se submeteu a tratamentos com antibióticos e precisa regular o trânsito intestinal.
