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E.R.Buffet doce&alegria TEMOS EQUIPE COMPLETA PARA SEU EVENTO
(12)

Obrigado Deus por tudo que tem feito por mim ❤️❤️❤️ clientes maravilhosos
21/08/2024

Obrigado Deus por tudo que tem feito por mim ❤️❤️❤️ clientes maravilhosos

Mão de obra churrasqueiro e ajudante buffet Joseph
10/06/2024

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10/06/2024

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Aniversário Pamela e Luciana
10/06/2024

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Aniversário da raizza ❤️❤️❤️❤️
10/06/2024

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16/05/2024

VINAGRETE😍
- Ingredientes:
3 tomates grandes
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 colher de açúcar
Uma pitada sal
1 cebola branca media
Tempero verde a gosto
4 colheres de sopa de óleo de oliva
8 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
- Passos a seguir para fazer essa receita:
Corte os tomates sem semente em pequenos cubos, corte a cebola em pedaços pequenos, corte o tempero verde bem batidinho, os pimentões e acrescente o sal e por último o segredo, a colher de açúcar.
Faça e sirva no dia seguinte para pegar bem o tempero, conservar na geladeira.

Um pouco do meu trabalho
15/05/2024

Um pouco do meu trabalho

15/05/2024

2 Receitas de recheios para bolo

1 - MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE BRANCO
2 - MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

RECEITA DO MOUSSE DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE BRANCO

INGREDIENTES:

1 caixinha de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
½ lata de suco de maracujá concentrado
200g de chocolate branco
100g de creme de leite

MODO DE PREPARO:
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Reserve.

No micro-ondas derreta o chocolate na potência média por aproximadamente 2 – 3 minutos, parando na metade do tempo para mexer. Se preferir derreta em banho-maria. Após estar totalmente derretido acrescente o creme de leite, formando um creme liso e homogêneo.

Misture os 2 e use no recheio do bolo.

RECEITA DO MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO 👇

INGREDIENTES:
300 gramas de chocolate meio amargo picado
200 gramas de chocolate ao leite picado
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
1 sachê de gelatina em pó sem sabor (12g)
1/2 xícara (chá) de água
250 ml de chantilly (medir antes de bater)

MODO DE PREPARO:

Derreta o chocolate meio amargo junto com o chocolate ao leite e o creme de leite, no microondas ou em banho-maria. Reserve.
Misture a gelatina sem sabor com a água morna até ficar bem dissolvida.
Despeje sobre o chocolate e misture bem.
Bata o chantilly e incorpore na mistura.
Mexa com a ajuda de um batedor de arame até ficar bem homogêneo.
Em seguida leve à gelar por 1 hora antes de rechear o bolo.

E bem assim mesmo ✨️✨️✨️✨️
17/01/2024

E bem assim mesmo ✨️✨️✨️✨️

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