Eliane Leal Gastronomia

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Eliane Leal Gastronomia Gastronomia de excelência para eventos.
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Unindo criatividade à receitas, tipicamente brasileiras, criamos uma cozinha contemporânea com muita personalidade e cuidado especial com a cenografia gastronômica de cada evento.

Mini churros mergulhado em uma calda de chocolate irresistível para saborear! Uma experiência doce e única. Quem aí ama ...
14/11/2024

Mini churros mergulhado em uma calda de chocolate irresistível para saborear!

Uma experiência doce e única. Quem aí ama churros de um jeito diferente?



Foto:

Um close nos detalhes que dão vida ao nosso Welcome Drink! ✨ Obrigada pelo registro cuidadoso, .
13/11/2024

Um close nos detalhes que dão vida ao nosso Welcome Drink! ✨

Obrigada pelo registro cuidadoso, .

Meu trabalho vai muito além da gastronomia: é sobre criar experiências e compartilhar emoções!Através dos sabores, trans...
08/11/2024

Meu trabalho vai muito além da gastronomia: é sobre criar experiências e compartilhar emoções!

Através dos sabores, transmitimos amor, cuidado e sofisticação mas, acima de tudo, construímos conexões que deixam memórias para a vida.

Fazer parte de um dia tão especial e único para os casais e suas famílias é uma honra. E quando esse ‘fazer parte’ vem seguido de afeto, é melhor ainda. 🤍

Obrigada e !

Você já provou uva com gorgonzola?Nosso ouriço de gorgonzola com uva é a combinação perfeita de sabores e texturas: o cr...
07/11/2024

Você já provou uva com gorgonzola?

Nosso ouriço de gorgonzola com uva é a combinação perfeita de sabores e texturas: o cremoso do queijo encontra a doçura da fruta para um sabor irresistível.

Só experimentando para entender a explosão de sabores que é!



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Para encantar os paladares mais exigentes: tartelete de camarão com pesto de pera, uma combinação inusitada e sofisticad...
01/11/2024

Para encantar os paladares mais exigentes: tartelete de camarão com pesto de pera, uma combinação inusitada e sofisticada!

Quem aí ficou com água na boca?

Quem ama essa combinação clássica? O espetinho caprese é perfeito para encantar os convidados com um toque fresco e colo...
30/10/2024

Quem ama essa combinação clássica?

O espetinho caprese é perfeito para encantar os convidados com um toque fresco e colorido.

Simples, leve e cheio de sabor!

O nosso cone merece um post só pra ele. Ele faz muito sucesso em nossas ilhas -do welcome drink à ilha gastronômica-. E ...
25/10/2024

O nosso cone merece um post só pra ele. Ele faz muito sucesso em nossas ilhas -do welcome drink à ilha gastronômica-.

E tem como ser diferente?
Nosso cone une delícias para quem ama petiscar.

Sophia e Victor escolheram celebrar o amor com um Destination Wedding aqui no Brasil.  é brasileiro,  é americana e a un...
23/10/2024

Sophia e Victor escolheram celebrar o amor com um Destination Wedding aqui no Brasil.

é brasileiro, é americana e a união entre culturas marcou cada detalhe da festa!

Optamos por um coquetel com jantar, seguindo o gosto dos convidados estrangeiros.

E, claro, não poderia faltar o nosso Welcome Drink, onde o toque especial ficou por conta do nosso charmoso carrinho de pink lemonade. Um verdadeiro ‘Cheers’ para momentos de felicidade e muito amor!



Cerimonial: .cerimonial
Local:

Nossa gastronomia é recheada de sabores e momentos que nos lembram que a vida é feita para ser apreciada!Acompanhada de ...
17/10/2024

Nossa gastronomia é recheada de sabores e momentos que nos lembram que a vida é feita para ser apreciada!

Acompanhada de bons amigos e conversas, nossas ilhas gastronômicas se tornam refúgio.
E tem refúgio melhor do que este?!

Já pensou em criar um menu exclusivo para sua despedida de solteira(o)?   da despedida da . Personalize cada detalhe e t...
10/10/2024

Já pensou em criar um menu exclusivo para sua despedida de solteira(o)?

da despedida da .

Personalize cada detalhe e torne esse momento ainda mais inesquecível, assim como fizemos na despedida da Jana.

Um toque especial no cardápio faz toda a diferença para celebrar do seu jeito!



Fotos:
Local:

O segredo de uma boa experiência gastronômica está nos detalhes! Aquele toque final para criar uma combinação perfeita d...
09/10/2024

O segredo de uma boa experiência gastronômica está nos detalhes!

Aquele toque final para criar uma combinação perfeita de sabores: o contraste do suave com o adocicado, elevando o paladar a outro nível.

Um toque simples, mas que faz toda a diferença na apresentação e no sabor!

Delicadeza e sabor em cada camada: nossa terrine de salmão defumado une uma combinação irresistível de texturas e fresco...
03/10/2024

Delicadeza e sabor em cada camada: nossa terrine de salmão defumado une uma combinação irresistível de texturas e frescor, com um toque de sofisticação.

O equilíbrio perfeito!

Por trás do nome Eliane Leal, existe uma grande equipe dedicada e apaixonada, que transforma muitos sonhos em realidade!...
30/09/2024

Por trás do nome Eliane Leal, existe uma grande equipe dedicada e apaixonada, que transforma muitos sonhos em realidade!

Um trabalho feito a muitas mãos, unindo talentos que resulta na entrega que você já conhece: experiências únicas, sabores inesquecíveis e a atenção impecável a cada detalhe.

Pâté en Croûte: um clássico da charcutaria francesa.Esse é um patê de copalombo e fígado orgânico, envolto de uma massa ...
27/09/2024

Pâté en Croûte: um clássico da charcutaria francesa.

Esse é um patê de copalombo e fígado orgânico, envolto de uma massa amanteigada e assado.
É o acompanhamento perfeito para nossos chutneys e saladas!

Você já experimentou um Pâté en Croûte?



Foto:

Que tal surpreender seus convidados com uma estação de jantar? Alem de criar um clima interativo e elegante, você oferec...
25/09/2024

Que tal surpreender seus convidados com uma estação de jantar?

Alem de criar um clima interativo e elegante, você oferece uma experiência única, onde cada um pode montar seu prato preferido, do jeito que quiser!

Quem resiste?

Os lanchinhos da madrugada dão aquele toque especial que faz toda a diferença nas últimas horas de festa.Servidos estrat...
24/09/2024

Os lanchinhos da madrugada dão aquele toque especial que faz toda a diferença nas últimas horas de festa.

Servidos estrategicamente quando a energia da pista de dança está a mil, eles garantem que ninguém pare de se divertir.

Se são os preferidos do público teen? Com certeza! Mas a verdade é que eles conquistam o coração de todas as idades

No XV das a animação tomou conta do e nós trouxemos um lanchinho da madrugada repleto de inovações e sabores irresistíveis.

Para surpreender, teve até um guarda-chuva de donuts circulando no meio da galera, garantindo um toque de originalidade e diversão que fez todo mundo se deliciar!

Esses momentos especiais não só mantêm a festa viva, como também criam memórias que ficam para sempre.

📸

23/09/2024
Estou sempre em busca de inovações para nossas ilhas gastronômicas, por isso, aderimos este varal com telhas de parmesão...
19/09/2024

Estou sempre em busca de inovações para nossas ilhas gastronômicas, por isso, aderimos este varal com telhas de parmesão crocantes!

Ele traz um toque criativo e moderno para nossas ilhas, surpreendendo os convidados com uma apresentação única e interativa.

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