O gosto de um beijo, de uma saudade, da infância, de um amor... Todas as coisas boas da vida possuem um gostinho que remete às melhores lembranças. Com o objetivo de levar todos esses sabores aos seus clientes, a empresa explora o lado emocional da gastronomia para proporcionar sensações de prazer, alegria e sentimentos bons. A empresa faz da comida um elemento marcante, que está sempre presente e
m ocasiões e eventos especiais.
À frente da Ghee Banqueteria estão o gastrônomo Oghan Teixeira e o chef Paulo Neves, ambos com vasta experiência na área, que acreditam na filosofia gastronômica baseada na “comfort food” ou “cozinha de conforto”. Conceito que pretende fazer da alimentação algo simples unindo a sensação de “bem estar” aos segredos da comida caseira, às tradições e receitas herdadas da gastronomia brasileira, com toque contemporâneo e requinte. A Ghee Banqueteria está presente hoje nos eventos mais intimistas até os mais badalados. De duas a duas mil pessoas, a empresa é preparada para oferecer da gastronomia internacional à temática, cardápios personalizados, de acordo com as preferências e necessidades do cliente e, claro, com um gostinho de boas lembranças, para cafés da manhã, coffee breaks, almoços, jantares, coquetéis e grandes recepções. Todos os ingredientes manipulados pela empresa não passam por interferência tecnológica para alcançar o resultado desejado. São conservados desde que vêm da terra e mantidos durante a manufatura na cozinha; conceito que vem ao encontro do nome escolhido, já que Ghee é uma manteiga clarificada, pura de origem, indiana, obtida através de métodos 100% artesanais. Por esse motivo, acentua o sabor dos alimentos. Alta gastronomia simples: a natureza se encarrega de trazer mais sabor e gosto à vida. Sobre os serviços:
Gheelivery
Através do site www.ghee.com.br, o cliente pode acessar o cardápio, que disponibiliza opções de entradas, canapés, saladas, carnes, peixes, aves, massas, risotos e sobremesas, fazer um pedido online ou por telefone, e montar o buffet como quiser! Para quem quer receber a família e os amigos em casa sem se preocupar em fazer a comida, o Gheelivery é uma ótima opção. E o melhor é que o cliente pode assumir a autoria dos pratos. Ghee Kids
Para festas infantis, o Ghee Kids propõe a inserção de ingredientes saudáveis às comidinhas. Além disso, oferece também, como serviço opcional, uma oficina interativa para pequenos chefs, na qual as crianças fazem biscoitinhos e decoração de mini muffins supervisionados por um chef monitor. Ghee Mexicano
O Ghee Mexicano propõe um convite ao melhor da cozinha méxico-americana. Ideal para festas em casa, funciona da seguinte maneira: um chef de cozinha da Ghee vai até a festa para preparar pratos típicos da culinária do México, como burritos, tacos e tortillas. E para garantir um clima ainda mais latino, a mesa é decorada com cactos, mantas e pimentas mexicanas.