Aposentados de nossas carreiras prévias, eu, Vilson Cremonese, administrador com carreira no setor público, e minha esposa, Ana Maria Cremonese, pedagoga com vasta experiência como alfabetizadora sempre gostamos de cozinhar, servir e receber pessoas. Pais de três filhos (Rafael 40, Ricardo 36 e Renato 34), facilmente encontram-se com a casa cheia. Pelo menos lá em casa sempre foi assim:
" Pai a gu
rizada está vindo assistir ao jogo aqui, tá?"
" Mãe posso chamar a galera para a janta hoje?"
" Semana que em no meu aniversário, vou reunir todo mundo, pode fazer um churras para 'beliscar', pai?"
Vocês podem imaginar, né? Mais recentemente, começamos a ser convocados. O Renato, volta-e-meia precisava de ajuda para organizar os eventos de sua empresa, a SABRE Odontologia Inteligente. Nas confraternizações de final de ano éramos sempre intimados a organizar e servir a todos. Fosse onde fosse, l
á estavamos. Fizemos festa para eles no sítio da família, na casa da tia Sirlei (irmã da Ana que agora faz parte da equipe do Homem Churrasco RS), no kartódromo ou no sítioda Família Lima. Foi então que surgiu a idéia. Um dia, o filho do meio, o Ricardo, logo após um evento da Sabre, teve a sacada. "Se o pai gosta tanto de fazer estes eventos. E as pessoas adoram a comida e o atendimento, por que eles não começam a fazer isto formalmente?"
Depois, tudo ocorreu naturalmente. O Renato fez uma página no facebook, os eventos começaram a surgir, o boca-a-boca literalmente espalhou a novidade e aqui estamos: 2 anos de HCRS, 21 eventos, mais de 500 pessoas atendidas e muita coisa boa por vir!
