MiG

30/10/2024

Wir starten wieder durch! Auf geht‘s nach Prettau / Predoi um genau zu sein, nach Kasern. Folgt unseren Kanälen, bald gibt es mehr Infos…

si riparte con WEST - Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest! Il 2025 si terrá a Casere nel Comune di Predoi!

22/09/2024

Catering @ Steurer - Interior Living Design - Pressknödeltaler // BBQ Sushi // Rib&Wings // Picanha // Streetcorn&Droga Rossa

Traeger Grills Italy Traeger Grills Weber Barbecue Italia Mc Brikett Petromax Metzgerei Stolzlechner Despar Pircher Goasroscht Alpine BBQ Friedr. Dick GmbH & Co. KG

07/09/2024

Heute bei Schoenhuber 1840! Haymo Gutweniger zeigt auf den Original Yakiniku Grill was so alles geht!

Oggi Haymp fa vedere cosa si puo fare con i BBq presso

Metzgerei Stolzlechner Stay Spiced

29/07/2024

Es war uns wieder eine Freude dabei zu sein. Ein paar Eindrücke zu diesem Projekt bei Radio Holiday!

22/06/2024

Ready to start - 1.635 m (4,960 ft) above sea level
Private party Ploner Alm today

27/05/2024

Am Wochenende hatten wir das grosse Vergnügen für Maria&Georg auf ihrer Hochzeit zu Grillen. Das Besondere war unter anderem, dass das Fleisch von ihrem eigenen Hochzirm stammte.

Questo fine settimana abbiamo il grande onore di grigliare al matrimonio di Maria e Georg. Tutta la carne è di produzione del loro maso .

Einige Eindrücke…
Qualche impressione…

Danke euch und bis bald!

Traeger Grills Weber Barbecue Italia Stay Spiced Friedr. Dick GmbH & Co. KG Traeger Grills Italy Otto Wilde Grillers Petromax Mc Brikett

21/05/2024

Mal was anderes….

Danke FIRE&FOOD

12/04/2024

Haymo unterwegs in Sachen BBQ. Ein toller Kurs bei unseren Freunden von Sweet'n Smoke BBQ in

Haymo in missione a dai nostri cari amici di Sweet‘n Smoke.

10/03/2024

Nur noch ein paar Tage…. Wir sind am Sonntag, 17.03.2024 von 16-18 Uhr auf der Bühne…

Ancora qualche giorno poi si parte Käsefestival-Festival del Formaggio. I saranno sul palco domenica, 17/03/2024 dalle 16-18.

Traeger Grills Italy Petromax Traeger Grills

29/02/2024

Wir sind so stolz auf euch! Heute am freut es uns besonders mitzuteilen, dass wir 2.500€ an Spenden für Debra Südtirol - Alto Adige gesammelt haben!

Siamo orgogliosi di annunciare che al WEST - Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest abbiamo collezionato 2.500€ per i bambini farfalla.

Danke // Grazie

28/02/2024

Dieses Jahr aus dem WEST - Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest haben wir die weltweit erste Melchamuis-Masterclass mit Oberhollenzer Michael organisiert. Es waren Teilnehmer aus Südtirol, Italien/Rumänien, Ungarn, Belgien und Deutschland dabei. Drei der Teilnehmer (BBQ+ European Champion, Berlin BBQ Brothers, Tracica BBQ) haben am nächsten Tag bei der Meisterschaft in der Spezialkategorie Melchamuis teilgenommen. Teilnehmer Róbert Bogdán war gemeinsam mit Christoph Ausserhofer und Michael Oberhollenzer in der Jury am Sonntag.

La Masterclass dell'anno al WEST - Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest - Melchamuis! 7 partecipanti dal Italia, Romania, Ungheria, Belgio e Germania si hanno fatto insegnare da Michael Oberhollenzer come si prepara questo piatto tipico della Ahrntal / Valle Aurina.

Danke für das Video / Grazie per il video Sir Grillalot

Sand in Taufers / Campo Tures MiG Petromax Original Moesta-BBQ

25/02/2024

Results of this years WEST - Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest are on the website

https://mms.kcbs.us/members/evr/view_scores.php?org_id=KCBA&evid=46000647

MiG

14/02/2024

Wow, das gab es noch nie! Die erste Melchamuismasterclass der Welt findet in Rein in Taufers anlässlich des WEST - Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest statt.

Wenn ihr es schon immer mal lernen wolltet, jetzt gibt es die Chance vom Besten zu lernen.

Zudem gehen 5€ pro Teilnehmer an Debra Südtirol - Alto Adige!

Meldet euch an!

Una Masterclass speciale al WEST BBQ Contest & Slope Food Festival : Melchamuis - un piatto tipico della Valle Aurina. Non perdetelo e fate una cosa buona per i bambini farfalla!

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Die weltweit erste Melchamuis-Masterclass in Rein in Taufers anlässlich des W.E.S.T. BBQ Contest. Michael Oberhollenzer aka Zechnta Michl wird den interessierten Teilnehmern zeigen, wie das typische Gericht zubereitet wird. Jeder darf den Teig unter der professionellen Anleitung von Michl zubereite...

13/10/2023

Gratuliere Martin Pircher und dem gesamten Team vom Käsefestival-Festival del Formaggio zu dieser Auszeichnung. Die Leidenschaft und Passion wird gewürdigt und ihr habt es sowas von verdient!
Wir sind stolz darauf, dass wir ein Teil davon sein durften und wir sehen uns nächstes Jahr im März zur 15. Ausgabe!

09/10/2023

Es war ein toller Nachmittag im Bergwerk Prettau. Im Klimastollen hat Titlá gespielt und nachdem die Besucher aus dem Stollen kamen, gab es ein paar Grillhäppchen von uns, begleitet mit den Bieren von

Bellissima domenica presso la miniera di Predoi. I Titlá hanno dato un concerto al centro climatico a 1100m nella montagna. Al ritorno li abbiamo aspettati con degli assaggi dalla griglia e le birre di

.dick_official

07/09/2023

Unser Freund Christian Angerer aus dem Vinschgau ist in der Ausgabe 03/2023 mit leckeren Rezepten zu sehen…. Mmmmmhhhhhh

Christian - Il nostro amico dalla Val Venosta che prepara un toast speciale….

FIRE&FOOD Grill & BBQ Szene Vinschgau

20/08/2023

Ein Treffen bei unserem guten Freund Christian Angerer von Grill & BBQ Szene Vinschgau! Ein Autogramm mussten wir uns holen in der neuen FIRE&FOOD.
und - was willst du mehr! Danke dir Christian.

13/08/2023

Nice to see you again Moe Cason barbecue

Wild West Fest - On Fire
WEST - Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest

Meeting Moe again Wild West Fest - On Fire after our first meeting in 2016 World Food Championships in Orange Beach, AL