Fumeur en série

28/03/2023

Comme un pro

23/08/2022

Journée traiteur. On ne voyage pas léger.

13/05/2022

Photo d’un autre client satisfait! Merci de partager les photos avec nous c’est toujours apprécié.

11/05/2022

Repas Keto
Smokemeat de fumeur en série avec pain hamburger de Carb0naut. Délicieux!

01/05/2022

Les meilleurs que j’ai jamais fait. Pour ceux qui connais pas la brisket style texan, elle n’est pas brulé. On appel ça un bark. Cette croute noir est tendre et plein de saveur.

30/04/2022

Petite journée au boulot commence. :)

17/04/2022

Fini les petites batch de 2. J‘Entre au moins 8 brisket dans notre nouveau four :)

15/04/2022

On commence une nouvelle batch! Ils sont déjà tous vendus par contre 🙂

19/02/2022

***Keto Alert ***
Choufleur style Mac & Cheese.
Cheddar Fumé -- FES --
Brisket --FES --
Bacon --FES--
Vraiment très bon

16/02/2022

16/02/2022

Froid ou pas nouvelle batch de Bacon

13/02/2022

let the game begin !
Miam

12/02/2022

Un "most" pour le SuperBowl.
Avec les ailes et les côtes levées bien sur

06/01/2022

Un petit nouveau dans nos produits. Magret fumé et séché !
À ajouter dans vos plateaux de charcuterie.

03/01/2022

Merci tout le monde. Nous avons été mis à sec pendant le temps des fêtes. Pour répondre à une demande urgente nous avons fait une petite brisket style texas. Pour ceux qui se reconnaissent, venez chercher c’est prêts!

26/12/2021

Quand tu as un imprévu pour Noel ... tu sors le "comfort food"
Smokemeat time

20/12/2021

Saucisses de canard maison avec moutarde à l'ancienne fumé
à refaire et à partager

20/12/2021

Magret de canard avec une gelée de poivrons. Tellement bon on se tanne pas.

11/12/2021

Quand il n’y en a plus….. on en fait d’autres!

10/12/2021

Il est succulent!!!

Le petit nouveau "Montreal Smoke Meat" avec un goût prononcé de poivre.
Déjà la moitié de partie, contactez-nous!

10/12/2021

Le petit nouveau "Montreal Smoke Meat" avec un goût prononcé de poivre.
Déjà la moitié de partie, contactez-nous!

08/12/2021

Montreal Smoke Meat
Juicy mmm

08/12/2021

Comfort food ! Je vais essayer dans garder pour les autres

08/12/2021

Magret de Canard fumé accompagné d'une gelée de piment. Tout simplement wow. À partager avec vos convives.

 Service de traiteur. Pour bien manger entre amis ou même pendant vos escapades au grand air. Régalez-vous pendant vos virées sans efforts. 

08/12/2021

Ah la fameuse Brisket Texas Style .... Tellement bon!

24/11/2021

Porc Effiloché Fumé au bois de pommier ! Il est excellent. On a fait des gros paquets de 500g

17/11/2021

15/11/2021

Nous avons commencé nos paquets dégustation. Nous allons prêts pour le temps des fêtes