Smartfood is heartfood

Smartfood is heartfood Marco Lussi führt mit der Smartfood is Heartfood GmbH einen unabhängigen Selfmade-Gastrobetrieb, der stets in Bewegung ist. Schnell stieg er zum Küchenchef auf.

Mit seinem Citroën Typ H, Baujahr 1956, findet Ihr ihn regelmässig auf Food Festivals oder an privaten Kochevents. Marco Lussi wollte schon immer Koch werden. Ohne Umweg erreichte er dieses Ziel und absolvierte seine Lehre im Gastrobetrieb eines hochwertigen Tagungszentrums am Zürichsee. Mit Passion und Kreativität wirkte er danach mehrere Jahre im Bündnerland als "Sous-Chef". Mit jungen 21 Jahren

führte er das Küchenteam eines Hotels der gehobenen Liga. Nebenbei wurden neue Konzepte für Restaurants entwickelt und umgesetzt. Nach und nach wurde die Welt des Catering's erforscht. Im Jahre 2018 folgte schliesslich die Selbstständigkeit durch die Gründung der smartfood is hearftood GmbH und im Jahre 2020 das erste online erhältliche Kochbucht mit inspirierenden Rezepten.

“Genieße den perfekten Mix aus frischer Guacamole und saftigem Burger! 🥑🍔
16/06/2024

“Genieße den perfekten Mix aus frischer Guacamole und saftigem Burger! 🥑🍔

Öpfelchüechli - jede Tag frisch und hausgemacht. Ups alles
03/12/2023

Öpfelchüechli - jede Tag frisch und hausgemacht. Ups alles

Tonight ab 17.00Uhr geöffnet! ☀️ Mo-Fr 17.00 - 22:00 UhrSa 16.00 - 23.00 UhrSo 16.00 - 21.30 Uhr 🍔
03/07/2023

Tonight ab 17.00Uhr geöffnet! ☀️
Mo-Fr 17.00 - 22:00 Uhr
Sa 16.00 - 23.00 Uhr
So 16.00 - 21.30 Uhr





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Wir sind am ☀️🥂🎊🍔 Öffnungszeiten:MO – MI: 11.30 – 22 Uhr DO – SA: 11.30 – 23/24 UhrSO: 11.30 - 22 Uhr
10/06/2023

Wir sind am ☀️🥂🎊🍔
Öffnungszeiten:
MO – MI: 11.30 – 22 Uhr
DO – SA: 11.30 – 23/24 Uhr
SO: 11.30 - 22 Uhr










Ab Freitag 16.00 Uhr ☀️📍Turbinenplatz, Zürich 🍔
06/06/2023

Ab Freitag 16.00 Uhr ☀️
📍Turbinenplatz, Zürich
🍔

Bald gibt es ihn wieder - Fondueburger am Bellevue Zürich vom 24.11-23.12.2022 🍔
29/10/2022

Bald gibt es ihn wieder - Fondueburger am Bellevue Zürich vom 24.11-23.12.2022
🍔

der cosy Stadtgarten in , Food - Drinks - Gemütliches AmbienteÖffnungszeiten in der Bio👆
03/08/2022

der cosy Stadtgarten in ,
Food - Drinks - Gemütliches Ambiente
Öffnungszeiten in der Bio👆

Letztes Wochenende am Öffnungszeiten:SA 12-24SO 12-21FOTO - The Guacamolycredits 🍔 🥑
25/06/2022

Letztes Wochenende am
Öffnungszeiten:
SA 12-24
SO 12-21
FOTO - The Guacamoly
credits
🍔 🥑

Wir sind wieder unterwegs, Ihr findet uns bis am 30. Januar im Frische Burger & Hausgemachte Pommes 🤗MO-FR: 17:00 - 24...
04/01/2022

Wir sind wieder unterwegs, Ihr findet uns bis am 30. Januar im Frische Burger & Hausgemachte Pommes 🤗
MO-FR: 17:00 - 24:00 Uhr
SA: 12:00 - 24:00 Uhr
SO: 12:00 - 22:00 Uhr
🇨🇭

🍔 & 🍟
21/12/2021

🍔 & 🍟

Burger dream’s 🎉🎄🍔Wir haben auch Vegane Burger im Angebot!😉 Ihr findet uns im
08/12/2021

Burger dream’s 🎉🎄🍔
Wir haben auch Vegane Burger im Angebot!😉 Ihr findet uns im












Frischi Öpfelchüechli 🍎 Ihr findet uns im #
04/12/2021

Frischi Öpfelchüechli 🍎 Ihr findet uns im
#

Bald weht wieder die Burgerbrise durchs 🎶🎄🌟 🎁 Es geht am Donnerstag 26. November 16.00 Uhr los.
15/11/2021

Bald weht wieder die Burgerbrise durchs 🎶🎄🌟 🎁
Es geht am Donnerstag 26. November 16.00 Uhr los.

Bald öffnen sich die Tore des Zürcher Am Donnerstag 25. November 11-22 Uhr gehts los - durchgehend bis Donnerstag 23. D...
13/11/2021

Bald öffnen sich die Tore des Zürcher
Am Donnerstag 25. November 11-22 Uhr gehts los - durchgehend bis Donnerstag 23. Dezember 2021

23/12/2020
22/12/2020

Thank you . War eine schöne Zeit mit euch!🙏Viele tolle Begegnungen bei gemütlichem Ambiente. Danke an die zahlreichen Besucher. I will miss it! Abgesehn von den Masken hats sich schon fast wieder „normal“ angefühlt. Ich wünsche euch allen für die kommende Zeit gute Gesundheit schöne Festtage und viele Kreative Ideen fürs kommende Jahr. Jetzt heißt’s Laden zu, bis auf weiterers.
Wir sehen uns im neuen Jahr! 😉💫

̈richfood 🇨🇭
̈richcity ̈richfood

Die Tore sind offen im special Burgers und Pommes im Angebot aus regenerativen Landwirtschaft von .ch ...
07/12/2020

Die Tore sind offen im special Burgers und Pommes im Angebot aus regenerativen Landwirtschaft von .ch

̈richcity ̈richfood

De Berry chunt zrugg! Ab morn im
06/12/2020

De Berry chunt zrugg! Ab morn im

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Mönchaltorf
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Thank you @fraugeroldsgarten . War eine schöne Zeit mit euch!🙏Viele tolle Begegnungen bei gemütlichem Ambiente. Danke an die zahlreichen Besucher. I will miss it! Abgesehn von den Masken hats sich schon fast wieder „normal“ angefühlt. Ich wünsche euch allen für die kommende Zeit gute Gesundheit schöne Festtage und viele Kreative Ideen fürs kommende Jahr. Jetzt heißt’s Laden zu, bis auf weiterers. Wir sehen uns im neuen Jahr! 😉💫 . . . #fraugeroldgarten #weinachtszeit #zürichfood #zurich🇨🇭 #lockdown2 #streetfoodfestival #streetfoodlover #foodtruckschweiz #foodtrucklovers #foodtrucklife #oldtimercar #oldtimers #citroenhy #ausgehen #zürichcity #zürichfood #foodspotter #streetfoodstories #foodtruckfestival

Holdunderblüten | Vanilleglace | Erdbeere
Holdunderblüten | Vanilleglace | Erdbeere

Ein einfacher saisonaler Dessert zum selber machen: Rezept für 4-5 Holunderblüten: 3 El Mehl 2 El gemahlene Mandeln 1 dl Apfelsaft 1 Prise Salz 1 Prise Backpulver Zubereitung: - Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren - Die Holunderblüten in den Teig tunken und knusprig Frittieren

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