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Z Atelier Culinaire Boutique traiteur tenue par une Cheffe 🧑‍🍳 qui met Ă  l'honneur la cuisine traditionnelle des «Mammas» Ă  travers le monde.
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Notre plat du jour aujourd’hui: Soupe thaĂŻ au lait de coco, lĂ©gumes, nouilles et poulet 😋
29/10/2024

Notre plat du jour aujourd’hui:
Soupe thaĂŻ au lait de coco, lĂ©gumes, nouilles et poulet 😋

À Z Atelier, on vous donne le choix pour vos contenants. MalgrĂ© la contrainte du take away, on fait au mieux pour limite...
26/10/2024

À Z Atelier, on vous donne le choix pour vos contenants. MalgrĂ© la contrainte du take away, on fait au mieux pour limiter nos dĂ©chets


- Des contenants rĂ©utilisables avec caution (recommandĂ© 👏)
- Amener vos propres contenants (encouragĂ© 👍)
- Des contenants jetables mais en carton recyclable (acceptĂ© 😂)

En collaboration avec Lausanne Ă  Table, Z Atelier a l’honneur de reprĂ©senter le Maroc au Festival des CinĂ©mas d’Afrique....
26/10/2024

En collaboration avec Lausanne Ă  Table, Z Atelier a l’honneur de reprĂ©senter le Maroc au Festival des CinĂ©mas d’Afrique.

On présentera notre fameux couscous en plat principal!

A cette occasion, la boutique sera fermée le Jeudi 31 Octobre!

Notre plat du jour: Filet de daurade, purĂ©e de cĂ©leri, sauce moutarde estragonMiam đŸ€€
09/10/2024

Notre plat du jour:
Filet de daurade, purée de céleri, sauce moutarde estragon

Miam đŸ€€

Nos plats du jour: - risotto aux pommes et aux endives, endives braisées - boeuf stroganoff, purée de pommes de terre ...
07/10/2024

Nos plats du jour:
- risotto aux pommes et aux endives, endives braisées
- boeuf stroganoff, purée de pommes de terre

Le couscous de Zineb!!! Une recette transmise de mÚre en fille depuis des générations
Le couscous traditionnel Fassi (ré...
04/10/2024

Le couscous de Zineb!!!
Une recette transmise de mÚre en fille depuis des générations

Le couscous traditionnel Fassi (région de FÚs au Maroc)

De l’agneau ou du poulet (pas de merguez svp 😉 ), de la carotte, du navet, du chou blanc, de la courgette, de la courge, de la patate douce et de la semoule

Et biensure, la cerise sur le gùteau, des raisins et oignons caramélisés

Enfin bref un repas complet, sain, Ă©quilibre et fait avec beaucoup d’amour!!!
Si fiĂšre de le faire dĂ©couvrir Ă  mon village d’adoption - MĂ©ziĂšres!!!
Merci de m’accueillir moi et ma cuisine les bras et l’esprit ouvert! Merci de votre fidĂ©litĂ©! Vous ĂȘtes merveilleux!!!

Notre plat du jour: Filet de sandre, sauce au curry, riz pilaf et légumes
02/10/2024

Notre plat du jour:
Filet de sandre, sauce au curry, riz pilaf et légumes

Notre plat du jour: PavĂ© de saumon, sauce chimichurri, purĂ©e de patates douces et steak de chou-fleur gratinĂ© đŸ€€ Attentio...
25/09/2024

Notre plat du jour:
PavĂ© de saumon, sauce chimichurri, purĂ©e de patates douces et steak de chou-fleur gratinĂ© đŸ€€

Attention ça part vite!!!

Lunch du jour: - Salade d’olives fĂȘta et sĂ©same - Brochettes de cĂ©leri rĂŽties, sauce satay, lĂ©gumes Ă©picĂ©s et riz parfum...
18/09/2024

Lunch du jour:
- Salade d’olives fĂȘta et sĂ©same
- Brochettes de céleri rÎties, sauce satay, légumes épicés et riz parfumé
- Tarte aux pruneaux

On est pas trop mal Ă  đŸ€€

A Z Atelier, on a aussi de quoi contenter les becs Ă  sucre đŸ€€ Desserts de la semaine: - Financiers pistache - Cookies cho...
10/09/2024

A Z Atelier, on a aussi de quoi contenter les becs Ă  sucre đŸ€€
Desserts de la semaine:
- Financiers pistache
- Cookies chocolat
- Tartelettes citron
- Pumpkin spice cake

Nos entrées colorées de la semaine: - Salade de carottes violettes aux agrumes - Potimarrons et oignons rouges rÎtis et ...
10/09/2024

Nos entrées colorées de la semaine:
- Salade de carottes violettes aux agrumes
- Potimarrons et oignons rouges rĂŽtis et sauce tahini
- Peperonata

Nos plats du jour: - Butter chicken, riz parfumé - Dahl de lentilles corail aux légumes, riz parfumé
10/09/2024

Nos plats du jour:
- Butter chicken, riz parfumé
- Dahl de lentilles corail aux légumes, riz parfumé

Ma mamia la porchetta!!!!
05/09/2024

Ma mamia la porchetta!!!!

Tous les mercredis et les vendredis, retrouvez nos paniers surprise avec Too Good to Go à récupérer entre 17:30 et 18:30...
30/08/2024

Tous les mercredis et les vendredis, retrouvez nos paniers surprise avec Too Good to Go à récupérer entre 17:30 et 18:30.

Galette iranienne aux herbes, riz Ă  l’aneth et sauce au yaourt đŸ€€ plus qu’une seule disponible pour ce soir!!!
28/08/2024

Galette iranienne aux herbes, riz Ă  l’aneth et sauce au yaourt đŸ€€ plus qu’une seule disponible pour ce soir!!!

Notre Bo-Bun vietnamien a eu beaucoup de succùs aujourd’hui
 plus de stock pour ce soir!!! Par contre notre joue de porc...
22/08/2024

Notre Bo-Bun vietnamien a eu beaucoup de succùs aujourd’hui
 plus de stock pour ce soir!!!
Par contre notre joue de porc braisĂ©e, purĂ©e et mais grillĂ© est encore disponible 😉

Nos plats du jour: - Saumon teriyaki, pakchoi, tomates cerises rîties, galette de tapioca (plus qu’un seul disponible) -...
14/08/2024

Nos plats du jour:
- Saumon teriyaki, pakchoi, tomates cerises rîties, galette de tapioca (plus qu’un seul disponible)
- Salade de pastĂšque, feta, tomates, foccacia maison

Yum đŸ€€

C’est prĂȘt!!! À table
- Rondini du domaine du Gallien farcis au pleurotes et bƓuf hachĂ©, crumble de parmesan et ratatoui...
08/08/2024

C’est prĂȘt!!! À table

- Rondini du domaine du Gallien farcis au pleurotes et bƓuf hachĂ©, crumble de parmesan et ratatouille
- Poke bowl de tofu aigre-doux, riz à sushi, edamame, légumes croquants

À tout de suite!!!!

Nos plats du jour: - Crevettes pil-pil, patatras bravas, sauce au yaourt, pimientos de padron rĂŽtis - Aubergines farcies...
07/08/2024

Nos plats du jour:
- Crevettes pil-pil, patatras bravas, sauce au yaourt, pimientos de padron rĂŽtis
- Aubergines farcies au fromage frais et aux noix, sauce au lait de coco, riz parfumé
Il reste quelques portions pour se rĂ©galer ce soir 😉

Courgettes toast du jour!!! Focaccia maison, courgettes locales du domaine du Gallien et Ɠuf parfait đŸ€© magnifique combo!...
31/07/2024

Courgettes toast du jour!!! Focaccia maison, courgettes locales du domaine du Gallien et Ɠuf parfait đŸ€© magnifique combo!!!

Magnifiques blettes du Jorat. Tout droit du Domaine du Gallien! Merci đŸ€©
30/07/2024

Magnifiques blettes du Jorat. Tout droit du Domaine du Gallien! Merci đŸ€©

Les boulettes de kefta đŸ€€ du jour!!!
29/07/2024

Les boulettes de kefta đŸ€€ du jour!!!

On s’est fait dĂ©valisĂ© en Baos aujourd’hui!!!!
24/07/2024

On s’est fait dĂ©valisĂ© en Baos aujourd’hui!!!!

Notre salade gourmande au choufleur rĂŽti, Ă©pinards mini pousses, noix de cajou, canneberges et pois chiches croustillant...
22/07/2024

Notre salade gourmande au choufleur rĂŽti, Ă©pinards mini pousses, noix de cajou, canneberges et pois chiches croustillants! Le tout accompagnĂ© de notre vinaigrette asiatique maison que vous pouvez trouver Ă  l’épicerie!

Et c’est parti pour notre livraison du jour!
06/11/2023

Et c’est parti pour notre livraison du jour!

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