Gasthaus zur Sodi

07/08/2024

Wir suchen Unterstützung in der Küche und an der Kasse:

Küchenhilfe (m/w/d), 20-40%

Aufgaben:
An 1-2 Tagen unter der Woche und auf Wunsch abends und/oder an Wochenenden

• In der Küche:
o Mise en Place Arbeiten
o Mithilfe bei der Zubereitung von Salaten, kalten Platten, Desserts
o Reinigungsarbeiten

• Service / an der Kasse:
o Kassieren
o Sicherstellen des Betriebsablaufes (Nachfüllen, Aufräumen, Reinigen)

Anforderungen:
• Ein Multitalent mit
o Erfahrung in der Küche und in der Speisenzubereitung, gerne auch mit Patisserie-Erfahrung
o Erfahrung an einer Kasse

• Dynamische, flexible und vielseitige Persönlichkeit, der es Spass macht, genau dort eingesetzt zu werden, wo gerade Not an der Frau / am Mann ist (Küche oder Kasse), die auch in der Hektik der Küche und Kasse die Ruhe bewahrt
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Freundliches, zuvorkommendes Auftreten, hohe Kundenorientierung

Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung:

Gasthaus zur Sodi, [email protected].

07/08/2024

Wir suchen Unterstützung in der Küche und an der Kasse:

Küchenhilfe (m/w/d), 20-40%

Aufgaben:
An 1-2 Tagen unter der Woche und auf Wunsch abends und/oder an Wochenenden

• In der Küche:
o Mise en Place Arbeiten
o Mithilfe bei der Zubereitung von Salaten, kalten Platten, Desserts
o Reinigungsarbeiten

• Service / an der Kasse:
o Kassieren
o Sicherstellen des Betriebsablaufes (Nachfüllen, Aufräumen, Reinigen)

Anforderungen:
• Ein Multitalent mit
o Erfahrung in der Küche und in der Speisenzubereitung, gerne auch mit Patisserie-Erfahrung
o Erfahrung an einer Kasse

• Dynamische, flexible und vielseitige Persönlichkeit, der es Spass macht, genau dort eingesetzt zu werden, wo gerade Not an der Frau / am Mann ist (Küche oder Kasse), die auch in der Hektik der Küche und Kasse die Ruhe bewahrt
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Freundliches, zuvorkommendes Auftreten, hohe Kundenorientierung

Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung:

Gasthaus zur Sodi, [email protected]

17/05/2024

Dankbarer Rückblick auf unsere lange Spargel-Tafel. Dario hat wieder ein rundum gelungenes Menü gezaubert. Unsere Gäste hatten allesamt einen schönen Abend an der langen Tafel und es sehr genossen. Wir freuen uns heute schon auf die lange Tafel im Juni. Thema: Toscana

03/05/2024

Gestern haben wir die Mitarbeitenden des der in am traditionellen mit verpflegt. Schön, dass trotz des Wetters so viele den Weg ins grosse Zelt auf der Wiese gefunden haben!

17/04/2024

Unsere Lange Tafel geht in die nächste Runde!

Zwei Kompositionen rund um das weisse (oder grüne) Gemüse wurden von unseren Köchen bereits gut geheissen:
Gebeizter Lachs, Kimchi-«Kratzete», Spargel gebraten und Rindsragout mit Grünspargel

Wir freuen uns 🥰

22/03/2024

Gestern fand unsere ausgebuchte dritte lange Tafel statt. Thema: Japan. Das Steckenpferd von unserem Jungkoch Dario. Los ging es mit einem Wantan mit Orangenente und Ingwer, gefolgt von einem Miso-Ramen und danach Lachstatar mit Sushireis und Avocado. Unser Sodi-Säuli wurde danach für einmal japanisch in Form eines Tonkatsu mit Kabis-Sesam Salat zubereitet. Als Dessert gab es Matchamousse mit Mandarinenkernen.

Dario hat ein wunderbares japanisches Menü gezaubert und wir freuen uns heute schon auf die nächste lange Tafel mit dem Thema Spargel - am 15. Mai 2024.

08/01/2024

Lange Tafel in der Sodi zum 2.:

17. Januar 2024 ab 19h00

Als Menü gibt es:

-Erdäpfelbaguette, Liptaueraufstrich, Speck
-Alpheu-Suppe
-Gerstotto, Saiblingsfilet
-Spanferkel-Karree, Erdäpfelstock, Rotkraut
oder
Kasnudeln, Rahmgurken (vegi)
-Liwanzen, Sanddorneis, Vanillesauce

Menüpreis: CHF 68.- exkl. Getränke

Reservationen via

[email protected]
oder: 056 269 6161

Wir freuen uns!

Das Sodi-Team

21/12/2023

Die beiden Weihnachts-Köche wünschen schöne Weihnachten und einen guten Start in ein tolles neues Jahr!

Das Gasthaus zur Sodi bleibt bis 5. Januar 2024 geschlossen. Ab Montag, 8. Januar, sind wir gerne wieder für Sie da.

17/12/2023

Noch auf der Suche nach einem Weihnachtsgeschenk?
Dann könnte ein Essens-Gutschein für unsere lange Tafel im Januar vielleicht ein schönes Geschenk sein….
17. Januar 2024 im Gasthaus zur Sodi

10/12/2023

Feiern in der SODI Kultur HALLE 8.1

02/12/2023

Mal was ganz Anderes und super Originelles …. Heute durften für eine Feier in einem umgebauten Bahnwagen das Catering liefern. Vielen Dank Max Baldinger AG, dass wir Euch an diesem speziellen Ort bekochen und verwöhnen durften 🤩

24/11/2023

🥰 Weihnachtsessen in der SODI Kultur HALLE 8.1 - herzlichen Dank an Laube + Co. AG, dass wir die Feier für Euch ausrichten durften!

26/10/2023

WILD IN DER KÜCHE AM 15. NOVEMBER 2023 AB 19H00 IN DER SODI

Die Wildsaison ist da und wir freuen uns, Sie mit etwas anderen Wildgerichten zu überraschen und zu verwöhnen.

Das Menü für unseren ersten Themenabend:

- Apéro mit wilden Knabbereien
- Wildkraftbrühe mit Einlagen
- Dim-Sum vom Wildschwein
- Hirsch Rouladen, Breznknödel, Rosenkohl, Schwarzwurzeln
- Auf Wunsch eine Käse-Auswahl
- Kaiserschmarrn, Quitte

Preis für das Menü (exkl. Getränke): CHF 63,-, Käseauswahl CHF 8,-

Bitte unbedingt reservieren: [email protected]

https://gasthaus-sodi.ch/aktuelles/

07/10/2023

Danke Queenz of Piano, für einen wunderbaren Abend 🥰

01/10/2023

Freitag, 6. Oktober, in der Sodi.
Weitere Informationen auf gasthaus-sodi.ch

is a classical crossover project that combines the depths and virtuosity of classical music with the atmosphere of a pop concert on ...

21/09/2023

Die SODI Kultur HALLE 8.1 meldet sich zurück!

6. Oktober 2023
Queenz of Piano

Saalöffnung: 18h45 // Essen: 19h00 // Konzertbeginn: 20h30 // Dessert: in der Konzertpause

Preise:

CHF 70,- inkl. 3-Gang-Menü, exkl. Getränke
CHF 49,- Eintritt Konzert

Weitere Informationen:

https://gasthaus-sodi.ch/aktuelles/

Anmeldung:
Tel. 056 269 61 61 (während der Büro-Zeiten) oder @ [email protected] (Für das Essen ist eine Anmeldung erforderlich!)

16/06/2023

Es gibt keinen Grund, so kritisch zu schauen 😂 der Fisch war gut… damals schon😃

Und heute freuen wir uns, dass Dario seine Lehrabschlussprüfung zum Koch EFZ erfolgreich bestanden hat und gratulieren herzlich!!!

Gewusst haben wir es ja schon lange, doch nun ist es offiziell bestätigt und wir sind sehr stolz!!!

Herzliche Gratulation, Dario!!!

20/11/2022

Impressionen der gestrigen Geburtstagsfeier in der SODI Kultur HALLE 8.1 mit einem leckeren italienischen Menü, natürlich auch mit hausgemachter Sodi-Pasta, und einem formidablen Brasato 🥰

30/09/2022

…. infolge Krankheit müssen wir das Konzert am 7. Oktober leider absagen!

Neuer Termin: 5. Mai 2023 // weitere Informationen bald auf unseren Seiten Gasthaus zur Sodi oder im Internet www.gasthaus-sodi.ch

Wir entschuldigen uns bei unseren vielen treuen Besuchern und hoffen, dass Ihr uns auch im 2023 die Treue haltet!

Das Sodi-Team

08/09/2022

Wir freuen uns 🥰