Los Recuerdos de Ella

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Guía mi camino que yo ya me he equivocado demasiado 🥹

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El arte del bien comer ❤️

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Guisos saludables y deliciosos 🤤🥑🌽🍠

06/01/2024

Ideas de Almuerzos para iniciar el Año 🔝✨🥙
✅1) Pescado asado+ensalada de espárragos,pimiento,zuquini y queso salteado +arroz con 🌽
✅2)Estofado de pollo con zanahoria,tomate y pimiento rojo+arroz +brócoli al v***r
✅3)Fajitas de pollo con pimientos+tortillas +Salsa de tomate 🍅
✅4)Hamburguesa de pollo asada +puré de camote 🍠+Ensalada de espinaca +tomate +aguacate y aderezo de yogurt y mostaza

06/01/2024

Menu del Día.🟢🥦🥕🍊🌽🔵

06/01/2024

Ideas 💡 de Almuerzos SALUDABLES 💖❇️🥑

06/01/2024

06/01/2024

Sándwich Montecristo
Ingredientes
1 cucharada (sopera) de mayonesa
1 cucharadita (de las de café) de mostaza dulce
3 rebanadas de pan de molde
2 lonchas jamón
2 lonchas queso
1 huevo
mantequilla
2 cucharadas de leche

1-Antes de comenzar a elaborar el sándwich montecristo vamos a hacer la salsa que tradicionalmente lleva este sándwich en su interior. Para ello debemos mezclar hasta integrarlas una cucharada sopera de mayonesa con una de mostaza.

2-A continuación vamos a untar con la salsa que hemos hecho la primera rebanada de pan solo por una de las caras. Sobre la salsa ponemos una loncha de jamón y sobre esta una loncha de queso. Ahora tapamos con una rebanada de pan y repetimos la operación. Primero salsa, encima el jamón y nuevamente el queso.

3-Untamos la última rebanada de pan y cerramos con ella nuestro sándwich montecristo.

4-Ahora vamos a batir el huevo con un par de cucharadas de leche. Una vez batidos los ingredientes pasamos el sándwich monte cristo por la mezcla procurando empaparlo bien por ambas caras.

5-Llevamos una sartén al fuego, le ponemos un trocito de mantequilla y cuando esté fundida vamos a cocinar el sándwich por las dos caras hasta que esté dorado. Lo cortamos por la mitad.

Tradicionalmente este emparedado se sirve con mermelada de fresas o frutos rojos.
Y ya estamos listos para degustar un delicioso sándwich montecristo.

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