PELE Gastro Bar (na mestu nekadašnjeg Restorana "Biser", Brodarska 1, Staro sajmište) predstavlja pravu hedonističku oazu u srcu užurbanog grada, praznik za sva čula, i mesto na kom se – kako u jelovniku, tako i u ambijentu – harmonično prožimaju tradicija i inovativnost. PELE Gastro Bar se nalazi u neposrednoj blizini Starog savskog mosta, sa novobeogradske strane, prijatno ušuškan u zelenilo i n
a tek nekoliko desetina koraka od reke. Gotovo na dohvat ruke kako stanovnicima užeg područja starog, tako i novog dela Beograda, a opet izdvojen iz gradske vreve, imun na svakodnevnu gužvu, buku i muke oko parkiranja, PELE Gastro Bar nudi savršenu priliku za opuštanje i uživanje u svako doba dana. Iako pod nazivom PELE Gastro Bar radi od proleća 2017. godine, restoran zapravo neguje porodičnu tradiciju dugu više od četvrt veka. Naime, roditelji današnjih vlasnika, Aleksandra i Gorana, renomirani beogradski ugostitelji Dana i Pele Stanić, još su se 1991. godine odvažili da, na istom ovom mestu, otvore restoran "Biser". Uprkos teškim vremenima, posvećenost, ljubav prema poslu i najviši ugostiteljski standardi na kojima su Dana i Pele oduvek insistirali, učinili su da restoran ubrzo postane omiljen među Beograđanima, ali i gostima našeg grada, mesto koje će brojne diplomate, glumci, umetnici... zvati svojom drugom kućom. Naslednici su restoranu ulili novu energiju i život, ali uz duboko poštovanje prema ugledu i tradiciji svoje porodice – o čemu, uostalom, svedoči i ime koje PELE Gastro Bar danas sa ponosom nosi. Tako je enterijer restorana nedavno u potpunosti renoviran prema najsavremenijim standardima, ali specifična, domaća atmosfera nipošto nije narušena. Svetle boje, brižljivo dizajnirani detalji, kao i velike staklene površine kroz koje se pruža divan pogled na zeleni pojas uz reku, doprinose utisku prijatnog i prozračnog ambijenta. U večernjim satima, pak, vešto odmereni svetlosni štimung ostavlja gotovo bajkovitu impresiju. Parking se nalazi neposredno ispred restorana, a u celom objektu i bašti dostupan je besplatan Wi-Fi internet. Takođe, iako današnja gastronomska ponuda restorana ide u korak sa urbanim trendovima, najbolje navike nismo menjali: i dalje svako jelo pripremamo i serviramo sa ljubavlju i posvećenošću, ne štedeći ni na kvalitetu namirnica, ni na veličini porcija, a sve po veoma pristupačnim cenama. Iz bogatog menija jednostavno moramo da izdvojimo tatarski biftek po originalnom receptu Peleta Stanića, gastronomsko remek-delo koje kombinuje pažljivo usitnjeni goveđi i konjski biftek sa savršeno izbalansiranom lepezom začina, autentični specijalitet po kom je restoran postao naširoko poznat. Pored toga, očekuje vas i selekcija jela sa roštilja i drugih specijaliteta od mesa (poreklom sa malih, seoskih farmi), vrsno pripremljena morska i rečna riba, ali i bogat izbor laganih salata, posnih i vegetarijanskih jela. Da ne zaboravimo: obavezno ostavite malo mesta i za naše poslastice! Domaći čiz kejk, čokobanica, jafa torta... i tu ćemo se zaustaviti, znamo da ste ogladneli. :)
PELE Gastro Bar otvoren je za vas svakoga dana osim nedelje, od 9 časova ujutro do ponoći. Pa, kako bi bilo da dan započnete doručkujući – ili samo gustirajući kafu pripremljenu od najkvalitetnijih italijanskih espreso mešavina – sa pogledom na gusto zelenilo i suncem okupanu reku? U toplijim danima pravo je uživanje šetati ili voziti bicikl po Savskom keju, a zatim se sakriti u prijatnu senku naše letnje bašte... Možda biste mogli da, usred užurbanog radnog dana, izdvojite komadić vremena za sebe i dozvolite da vas iznenadimo našom dnevnom ponudom jela, jedinstvenom po svojoj raznovrsnosti i povoljnim cenama? Tražite romantično mesto za večeru u dvoje, sa originalnom gastronomskom ponudom i izvanrednim izborom vina? Ili biste želeli da vikendom izvedete celu porodicu na ručak, a da vas to ne košta čitavo bogatstvo? Da li su noćni izlasci, obilje dobre muzike, igre i uvek nasmejanih ljudi vaš recept za sreću? Jedno je sigurno: od ranih jutarnjih, pa do kasnih večernjih sati, PELE Gastro Bar uvek nalazi način da ugodi svim vašim čulima! PELE Gastro Bar nudi i mogućnost zakupa prostora za sve vrste proslava. U prostranoj glavnoj sali udobno se može smestiti i do 180 gostiju, a ambijent se efikasno prilagođava vašim potrebama, bilo da je u pitanju svadbeno veselje, rođendanska žurka, mirnije porodično okupljanje ili poslovni događaj. Za najviši nivo usluge i komfora zadužen je naš uigrani tim profesionalaca, a na raspolaganju vam stoje i brojne mogućnosti za dekoraciju prostora. PELE Gastro Bar posebno se ponosi svojom ketering ponudom, pa tako u mnogim domovima, ali i velikim kompanijama, već dugi niz godina gotovo da nije moguće zamisliti proslavu bez naših slanih i slatkih đakonija. Bilo da je trpeza mrsna ili posna, izbor specijaliteta koji se na njoj mogu naći zadovoljiće i najveće gurmane, ali i goste sa specifičnim ukusom i navikama u ishrani. Jednostavno, što bi rekli: "KO ZNA, ZNA". Čak i kada nije u pitanju Edson Arantes do Našimento...
Dobro nam došli. :)
