15/04/2014
Este domingo, será la gran celebración... Felices Pascuas a todos!!!
Ideas, decoración, flores, huevos, un poco de todo y también un poco Historia:
TRADICIONES DE LA SEMANA SANTA, RELIGIOSAS Y POPULARES:
Para los cristianos, la Pascua es la tradición más sagrada y antigua de todas, y está relacionada con la Pascua Judía, que se describe en el Viejo Testamento. Las dos se celebran en la misma época del año, aunque no siempre en la misma semana. La Pascua Judía dura una semana y conmemora el éxodo de los judíos de Egipto. La Pascua cristiana conmemora la resurrección de Cristo después de su crucifixión.
En España, Portugal, Italia se celebra la Pascua con procesiones religiosas. Las que se hacen en Andalucía, y especialmente en Sevilla, son muy renombradas. Los habitantes de la ciudad siguen por las calles "Pasos" de Semana Santa, que son altares cargados por cofradías de fieles, que llevan esculturas de Jesucristo en la Cruz, la Virgen llorando, y otras representaciones de la Pasión de Cristo. Acompañando a los Pasos a menudo van grupos de penitentes, vestidos con largas túnicas y capuchones que les ocultan la cara. Tras recorrer la ciudad durante horas, a veces acompañados por una banda de música y otras en silencio o rezando, las meten de nuevo en la Iglesia, hasta el próximo año. "A veces alguna persona que mira la procesión desde un balcón frente a la Iglesia se anima a cantar una 'saeta', una triste canción de tema religioso y estilo flamenco y, si otro fiel le responde, se puede crear un diálogo de saetas en la madrugada, con un fervor religioso y una emoción que es inolvidable''.
"En México es común hacer obras teatrales que representan la Pasión, incluyendo la crucifixión" las familias acuden a verlas, hasta en las plazas exiben algunas. Este tipo de representaciones teatrales y procesiones, con algunas variantes, es común en muchos países como Colombia, Venezuela, Perú, Ecuador etc. en Latinoamérica.
En Austria, la celebración religiosa tiene un giro curioso. "Entre el Jueves Santo y la misa del Domingo de Pascua, no se oye repicar ninguna campana de iglesia, porque según la tradición religiosa, todas han volado a Roma". En su lugar los ‘Ratschenbuben’ (monaguillos que llevan matracas) van a trabajar haciendo mucho ruido con sus ‘Ratschen’ (matracas de madera), rezando y cantando”.
En India, la Pascua se celebra en los hogares cristianos en todo el país y las iglesias ofrecen servicios y oraciones especiales. La Cuaresma se considera un tiempo de sacrificio y oración. Las familias se abstienen de comer carne y de algunas diversiones. "En algunos hogares tienen una caja de Pascua, donde van poniendo pequeñas ofrendas de dinero que ofrecerán a la Iglesia o a los pobres''.
TRADICIONES PAGANAS:
La tradición y simbología de HUEVOS DE PASCUA.
Ofrecer huevos en Pascua es una tradición que se remonta a varios siglos atrás. Según algunas fuentes la costumbre de regalar huevos en Pascua tiene su origen en el siglo IV.
En aquella época la Iglesia no aconsejaba el consumo de huevos durante la Cuaresma. Sin embargo, las gallinas seguían poniendo huevos, ajenas a preceptos ni normas religiosas. Tirar los huevos hubiera sido un pecado. De tal forma, que no quedaba más remedio que guardarlos. En unas semanas se conseguía una sobreabundancia de huevos a los que había que dar salida.
El domingo de Resurrección, primer día en el que este precepto ya no rige, se convertía en la fecha señalada.Y qué mejor que compartir o regalar los huevos que no se habían consumido durante la Cuaresma. De esta forma, fue naciendo una costumbre.
Ofrecer una cesta de huevos frescos era sin duda un magnífico detalle, pero si además los huevos se coloreaban o se pintaban se convertían en un auténtico regalo.
En el siglo XII la Iglesia bendecirá la costumbre de regalar huevos como símbolo de resurrección a la salida de la misa de Pascua. Una costumbre que se ha mantenido hasta no hace mucho, especialmente en las zonas rurales, donde abuelos y padrinos entregan a los ahijados panecillos con dos huevos que se llevaban a bendecir.
EL HUEVO, SÍMBOLO DE VIDA, fecundidad y renovación.
Muchas de las tradiciones de Pascua no tienen un origen judío ni cristiano. Por ejemplo, el nombre inglés "Easter" y el nombre alemán "Ostern" derivan de raíces germánicas. Y los rituales relacionados con el fuego, como la hoguera de la víspera de Pascua, o de quemar ruedas de Pascua y empujarlas colina abajo, vienen de la heliolatría germánica y céltica, es decir, de la adoración del sol. Incluso el popular huevo de Pascua tiene su origen en otra creencia pagana: se consideraba un símbolo de fertilidad en el antiguo Egipto.
Hoy los huevos son sinónimo de la Pascua en muchos países, incluyendo Estados Unidos, Alemania, Italia, Austria, Suecia, Finlandia, Noruega, Dinamarca, Reino Unido, España, Portugal, Suiza, Rep. Checa, Polonia, Rusia y hoy también muchos países de América Latina. Al final de la Cuaresma, se pintan de colores las cáscaras de huevos duros, se decoran árboles o ramos de Pascua con figurines de madera y huevos vaciados y pintados, y la gente compra pan dulce de Pascua, que a menudo lleva muchas pasas.
En Estados Unidos, Alemania, Suecia, Suiza, Canadá, Malasia, Australia, Brasil, India y Filipinas, los padres esconden huevos de Pascua y dulces (por regla general al aire libre) para que sus hijos los encuentren, normalmente "hay búsquedas de huevos de Pascua comunitarias en las semanas anteriores a la Pascua. Es una forma divertida de unir a los vecinos de un barrio".
El desfile del gorro de Pascua es tradicional en Australia, el Reino Unido, y algunos Estados de Estados Unidos. Los niños en Australia van a la escuela y por las calles con gorros decorados con orejas de conejo, huevos de Pascua, dibujos de pollitos y chocolate.
El conejito de Pascua o Easter bunny (que en Suecia, Alemania, Austria y Suiza es una liebre, mientras que en Estados Unidos, Canadá y Australia es un conejo) a menudo desempeña un papel importante, porque es el que le trae dulces a los niños, así que las cestas de Pascua a menudo incluyen un conejito de chocolate. En Francia, sin embargo, los niños no reciben nada del conejito. "Son las campanas de Pascua las que vuelven de Roma cargadas de chocolate para los niños".
En México, que tiene una arraigada tradición católica, la tradición secular de los conejitos de Pascua y los chocolates o huevitos de chocolate no está muy extendida, aunque se practica en algunos sectores de la sociedad. En lugar de eso, “el país observa la Semana Santa, que incluye el Jueves Santo, Viernes Santo, Sábado de Gloria, y Domingo de Pascua o Día de la Resurrección". La mayoría de las familias se abstienen de comer carne los viernes entre el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo, hoy día muchas familias toman vacaciones playeras o hacen cortos viajes para reencontrarse con la familia.
ESPAÑA, otro país de fuerte raíz católica, tiene también muchas tradiciones culinarias de Pascua, incluyendo una que podría hacer daño, en Valencia por ejemplo, la gente hace un bollo especial que tiene un huevo duro adentro, con la cáscara pintada, y lo rompen en la cabeza de otras personas".
En ITALIA se mantiene la tradición de producción de huevos de chocolate, y está a cargo de las mayores empresas de confitería a grandes. Así como el postre famoso ''Colomba Pasqualina'' (paloma pascual) es un pastel en forma de paloma. Actualmente, sin embargo, parece encontrar grandes campos de la difusión del tema de los huevos, lejos de ser tradicional más bien propaganda comercial, es decir, los huevos de Pascua se centraron en una caricatura,, una película o un equipo de fútbol que atraen a los niños . También es tradición en algunas regiones de Italia que los novios regalen a la novia el anillo de compromiso que encierran en los huevos pascuales, como pedida de mano sorpresa.
Los pasteles y panes de Pascua son populares en todo el mundo. En el Reino Unido y Australia el Viernes Santo se comen unos bollos rellenos de frutas secas y especias, que llevan una cruz arriba, para simbolizar la crucifixión. En Irlanda y el reino Unido el pastel tradicional de Pascua se llama "Simnel", y data de la Edad Media. Sasha Miller, es un pastel de frutas que lleva 11 bolas de mazapán arriba. Las bolas simbolizan a los doce apóstoles, menos Judas!
Los países que celebran la Pascua en el hemisferio Norte, también suelen estar entrando en los primeros días cálidos de la primavera, así que las búsquedas de huevos y demás juegos se hacen al aire libre para darle la bienvenida al buen tiempo. En países como Francia, Italia, España, Portugal, Grecia, las familias comen un tradicional banquete de Pascua con cordero lechal.
En Alemania, el cordero es también tradicionalmente el plato fuerte de Pascua, pero los niños a menudo no lo ven con buenos ojos, ya que preferirían ver a los corderitos vivos saltando por el campo. Lo que sí les gusta son las hogueras que se prenden en todo el país, alrededor de las cuales se reúnen familiares y amigos para beber, comer, y divertirse. A menudo esta hoguera es la primera parrillada del año.
En el hemisferio Sur, la Pascua marca el cambio de los cálidos meses de verano a un fresco otoño. "La Pascua es sobre todo un tiempo para estar de vacaciones con tu familia y disfrutar de los últimos días cálidos antes de que empiece el frío". “También son las primeras vacaciones escolares desde la Navidad, así que muchas familias se van a pasar unos días de camping o a la playa". Lo mismo sucede en Brasil, mientras que en Filipinas, la Pascua marca el comienzo de las vacaciones escolares para los niños.