Veganani - Veganes Catering

Name: Veganani - Veganes Catering
Address: Augsburg, DE
Telephone: 015222947881
Rating: 5

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Veganani - Veganes Catering

Die Leidenschaft für gutes Essen zeichnet uns aus. Regionale Zutaten verwandeln wir für dein Event
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Eure Hochzeit, das Business Meeting oder die Party des Jahrhunderts? - Jedes Event, jeder Geschmack und jedes Catering ist einzigartig. Deshalb beginnt die Zusammenarbeit mit unseren Kunden immer mit einer persönlichen und individuellen Beratung. Gerne zaubern wir dir ein kulinarisches Erlebnis, ganz nach deinem Gaumen.

23/05/2022

Und nichts könnte besser motivieren als zu sehen, wie sich die Regale in den Supermärkten immer mehr mit veganen Produkten füllen 🥰🤭 Für diesen Wohlstand - der nicht selbstverständlich ist - bin ich wirklich dankbar.

Auch wenn ich mich erstmal ärgere wenn alles ausverkauft ist, freu ich mich umso mehr wenn die Produkte so viel Zuspruch finden 🥳

*Ad - Der Ei-Ersatz von konnte definitiv überzeugen. Der Geschmack ist - finde ich - eher neutral, mit dem Hinweis, dass man für den richtig echten Ei-Geschmack mit Kala Namak nachwürzen kann.

Dafür eignet sich der Ei-Ersatz aber auch für Desserts und zum Backen, ohne dabei zu aufdringlich nach Ei zu schmecken.

Definitiv für gut befunden

22/05/2022

Sonntag - der Tag, an dem ich mich über ein weiteres tolles Event und somit einen Meilenstein in unserer Catering Historie freuen kann 😌

Die Party nach der Party? Let’s call it Friends&Food. never not thinking about food and catering stuff 🙈🤭

21/05/2022

Never ending ☀️🍋 Hallo Sommer

08/05/2022

Für die Mama, die die leckerste Pasta kocht, einen immer zum Lachen bringt, mit der man sooo viel Spaß haben kann und die immer bereit ist für ein Abenteuer 🤍

Beste Freundin und Krisenberatung, wenn es mal wieder drunter und drüber geht und die Nerven blank liegen.

Quasi eine Superheldin auf die ich mich immer verlassen kann. Und eigentlich …. Kann man garnicht in Worte fassen wie stolz ich bin so eine tolle und starke Mama zu haben, die wirklich ALLES rockt!

Danke Mama 🤍 du bist die Beste. Ich hab dich so lieb 🤍

04/05/2022

Instagram vs. Reality!

Wenn du dir kurz bevor du aus dem Haus stolperst, noch ein gemütliches Frühstück gönnen möchtest, das nicht nur wie eine übliche Schüssel voll Müsli aussieht 👀

Bella lässt quasi keine Chance aus, sich heimlich in die Küche zu schleichen um mit akrobatischer Meisterleistung einen Blick auf unser Frühstück zu werfen.

Happy Mittwoch 🤍

02/05/2022

Wenn Tomaten endlich wieder anfangen nach Tomate zu duften 🥰 - wir können es kaum erwarten, bis wir unsere eigenen Tomaten ernten können 👩🏼‍🌾👨🏼‍🌾 Schönen Start in den Montag 🤍 📸 .langemann

30/04/2022

Von der Besten 🤍 ! Schaut doch mal bei der lieben Maria bei den Gartentagen auf Gut Mergentau vorbei 29.04-01.05 🤍 each other! Auch mit dabei

28/04/2022

Ob ich gelernte Köchin bin? Das ist eine der meist gestellten Fragen unserer Kunden.

Die Antwort lautet ganz klar - Nein.

Ich koche mit ! Der ein oder andere Koch rollt an dieser Stelle vermutlich mit den Augen …..und das ist ok! Grüße gehen raus 😘

Was ich damit sagen will, es ist nicht immer wichtig perfekt zu sein - wichtig ist, dass es schmeckt😅!

Mir ist ein Koch, gelernt oder nicht, der mit Liebe kocht 1000x lieber als ein Koch der seinen Job nicht liebt.

Schönen Donnerstag euch Herzis 🤍

27/04/2022

Der Klassiker - oh du schöne Spargelzeit 🤤 Ich liebe es, wenn der Bauer durch die Straßen fährt und lauthals verkündet, dass er Kartoffeln und Spargel dabei hat. Ein bisschen „Landromantik“ am Rande der Stadt. Schönen Abend 🤍

25/04/2022

Der Montag ist quasi schon wieder rum und irgendwie hab ich ewig überlegt wie ich diese gigantische Zitrone als Sinnbild für diesen Tag nutzen kann.

Treffender hätte ich es auch nicht formulieren können: „when life gives you lemons, make lemonade“

In diesem Sinne ….. ich freue mich auf Dienstag 😅 pls let this be a good one 🤞

24/04/2022

Schönen Sonntag 🤍

21/04/2022

*kurze Pause - ab nächster Woche sind wir wieder für euch. XO

17/04/2022

Wir wünschen euch 🐰 Frohe Ostern 🐰 Ab 26.04 sind wir wieder für euch da 🤍 habt ne feine Zeit und nicht vergessen 🐰🐣 🤍

13/04/2022

Auf welches Gewürz könntest du niemals verzichten? 🧂

Wenn mir jemand sagt, dass veganes Essen nicht schmeckt 😅 Es gibt so unglaublich viele Möglichkeiten!

Das ist übrigens auch ein großer Grund, weshalb ich es liebe neue Länder zu erkunden - jede Kultur würzt ein bisschen anders und jedes Land hat so sein eigenes “Geschmäckle”

06/04/2022

Wie man sich die Zeit bis zum Freitag versüßt? Ganz klar, mit einem Gläschen voll Glück. In diesem Fall einem Gläschen vollgepackt mit luftigem Schokokuchen, ein paar leckeren Kirschen und einem Klecks Sahne 😋 Na, ihr Naschkatzen … klingt das interessant?

30/03/2022

Happy Birthday Simon 🎂 Bester Vorkoster, härtester Kritiker und Ideensammler.

Er testet sich für euch durch alle Kreationen, die ich in der Küche so austüftle und war irgendwie auch der Grund für den Startschuss von

Was ihn auszeichnet? Sein großes Herz und sein Mitgefühl für all die süßen Fellnasen da draußen. Zum Beispiel für diesen süßen Esel, der ganz alleine mitten auf dem Feld in Bosnien stand.

Funfact - zum Geburtstag hat sich Simon eine Pfanne gewünscht 😅 ich denke das ist ein eindeutiger Fall von „gesucht & gefunden“

23/03/2022

Das erste was sich Papa nach der Entlassung gewünscht hat? Eine echte Münchner Brezn! Wäre möglich, dass ich ihm auch einen veganen Obazdn untergejubelt hab 🤫 hat er wohl garnicht gemerkt

Sonnigen Mittwoch xoxo

17/03/2022

Zum perfekten Sandstrand aus der Sahara braucht es nur noch eine Portion Urlaubsfeeling auf dem Teller

Creamy Garlic Parmesan “Chicken” Filet mit Basilikum und Paprika.

- eh klar 😉

13/03/2022

Basic mit einem Hauch Chi-Chi, schließlich ist heute Meatball Marinara an Blumenkohl-Kartoffel Püree mit Parmesan und Miso-Blumenkohl. Oder wie eine liebe Freundin immer sagt „Ciao“ 🤌

12/03/2022

Happy Saturday 🤍 wir wünschen euch einen schönen Samstag.

Dieses Wochenende arbeiten wir mit Hochdruck an neuen Ideen für den Brunch und an ein paar Neuerungen für das Catering.

Beim nächsten Brunch am 3. April wird es neben unserem Obazdn auch noch ein paar weitere „Käse“ Überraschungen geben.

Genießt die Sonne 🤍

10/03/2022

All you need is & some chocolate.

Late Night News!

Ich bin wirklich gerührt von euren vielen lieben Worten, Erfahrungsberichten und gedrückten Däumchen 🤞🏻 Da schmilzt einem das Herz … oder die Schoki.

Vielleicht … aber nur vielleicht habe ich heute ne Schüssel Mousse au Chocolat verdrückt 🤭 bis dann endlich die Nachricht kam, dass mein Paps die Op soweit gut überstanden hat. 😮‍💨

Habt morgen nen feinen Start ins Wochenende. 😴

07/03/2022

Weils so schön war 🥰 unser Brunch geht in die zweite Runde.

Passend zum April wird dieser Brunch ganz im Zeichen des Frühlings und des anstehenden Osterfestes stehen 🌸🐰

Buchen könnt ihr wie immer über die Homepage der oder über den Link in unseren „Brunch“ Highlights.

Wir freuen uns 🥰

07/03/2022

Just . Manchmal braucht es garnicht viel Schnickschnack. Mit den richtigen Gewürzen und ein paar raffinierten Kräutern wird selbst eine ganz normale Avocado zum absoluten Highlight. Auch die Tacos mit Pilzen …. Da bleibt nur eines zu sagen: HELLO

Ich wünsche euch eine feine Woche 🙋🏼‍♀️

18/02/2022

EXPO 2020. Die ersten Eindrücke haben unsere Erwartungen absolut übertroffen. Die Inszenierung einer perfekten Welt. Zukunftsvisionen und Nachhaltigkeit standen im District ganz hoch im Kurs. Besonders natürlich auch das Thema Ernährung und Verbrauch. Das gibt einem schon zu denken, wenn man sich den hier gelebten Lifestyle ansieht.

Wo es in Zukunft hingeht wird definitiv ein spannendes Thema. Vielleicht gibt es ja in den kommenden Jahren einen „Green-Lamborghini“ statt der dicht aneinandergereihten Verbrenner.

Anyways - neben all den Attraktionen gibt es schließlich auch irgendwo ein „echtes Dubai“ zu entdecken. Wir sind gespannt auf die Geschichten hinter der glamourösen Fassade…

17/02/2022

Hi Peeps, und willkommen in Dubai! Die Stadt, die gefühlt auch niemals schläft und auf deren Straßen mindestens genauso viel gehupt wird wie in Deutschland.

Tatsächlich hätten wir niemals geglaubt, dass wir jemals hierher fliegen … das ist schon wirklich so garnicht unsere Welt. 2022 wollten wir mal was neues probieren. Unter anderem auch leckeres Essen 😅 - wie sollte es auch anders sein.

Der Situation geschuldet, wurden einige unserer Reiseziele von der Bucketlist gestrichen …. Dubai stand da nie drauf aber hey, nun sind wir da! Geboostert, mit jeder Menge Tests und einem Koffer voll Masken.

Wir nehmen euch mit auf Entdeckungstour, nächster Halt: Expo 2020. Wollt ihr mit?

12/02/2022

Kennt ihr diese Orte, in denen man sich noch gegenseitig grüßt wenn man sich auf der Straße begegnet? Wo Omis mit der Kittelschürze im Vorgarten stehen?

Wenn mir also vor 5 Jahren einer gesagt hätte, dass wir ein voll veganes Menü in einem urigen Gasthof auf dem Land servieren hätte ich vermutlich nur gelacht. Einzelne Veganer, ja…. Aber eine ganze Hochzeit vegan beliefern? Auf dem Land?

Und heute? Schmeckt es selbst dem skeptischen „Onkel Herbert“ 😏 der garnicht glauben kann, dass er gerade ein veganes Geschnetzeltes gegessen hat 🥳🥳🥳

01/02/2022

Wir stehen sowas von in den Startlöchern für unseren Brunch 👩🏼‍🍳👩🏼‍🌾 Süß, salzig, fruchtig, herb - für jeden was dabei 🤍 see you soon. XO Nani

31/01/2022

Manchmal braucht es einen To-Go! 🌈 Im Sommer dann auch wieder mit Erdbeeren - versprochen! Bis dahin aber mit allem was die Saison an und hergibt. Hilft übrigens perfekt gegen . Ich verabschiede mich für heute mit einer Sturmfrisur in den Feierabend 🙋🏼‍♀️

30/01/2022

Ganz zufällig wollte Mr. K heute nach Mering 😏 Genauer gesagt zum To-Go Kühlschrank von der besten Kuchenfee . In den Stories findet ihr immer die aktuelle Auswahl an leckeren Torten, oder 😋🤤 einfach vorbeifahren, Geld ins Kuvert, Kuchen einpacken - Genießen 🥰 Schönen 🤍

27/01/2022

Ohne geht bei mir wirklich nix. Besonders im brauch ich was grünes - quasi meine Winterblues Prävention 😅 Zum spielt die momentan auch richtig gut mit ☀️ Schönen sonnigen Donnerstag

26/01/2022

Ein Hauch von Frühling ☀️

24/01/2022

der Countdown läuft 🥳 Diese Woche geht’s nochmal richtig rund und am Sonntag dann das Grand Finale 👩🏼‍🍳

18/01/2022

Alright - Diese Abstimmung war eindeutig und deshalb folgt hier nun die Geschichte zu diesem Bild.

Das bin ich, Nani, so knappe 4 Jahre alt. Neben mir sitzt meine Oma. Es ist kurz nach dem Krieg, als ich das erste mal nach Bosnien fahre.

Dieser klapprige Ofen war damals das Herzstück der noch spärlich eingerichteten Wohnküche. Das Haus meiner Großeltern hatte es im Krieg sehr schwer getroffen.

Meine Familie musste fliehen.
Serben hatten das Haus besetzt und den Boden der Wohnküche ausgehoben. Von dort aus wurde alles rundherum beschossen. Nach dem langen Krieg dann die Rückkehr.

Warum ich also gerne Gastgeberin bin oder es liebe zu Kochen? Vielleicht weil es meine ersten glücklichen Erinnerungen an meine Familie in Bosnien sind.

Meine Tante kochte immer für die ganze Familie. Es duftete immer nach frisch gerösteten Kaffebohnen, im Ofen stand schon das leckerste „Krompiruša“ bereit. Nachbarn, Freunde und Familie hatten sich bei meiner Oma versammelt.

Es wurde gemeinsam gelacht, gefeiert, gegessen und musiziert. Alles schien unbeschwert und glücklich. Wir Kinder spielten auf dem Platz vor dem Ofen.

Und zum Schluss - war da noch das Geschirr.

Ich denke rückwirkend war es irgendwie immer klar wohin es mich beruflich zieht.
Es sind schließlich meine ersten glücklichen Erinnerungen an meine Familie und ich liebe es unseren Gästen genau dieses Gefühl weiter zu geben. Eure Nani 🙋🏼‍♀️

31/12/2021

Ok, jetzt wird es also ernst.
Mit Blick auf die Zukunft - was da wohl auf uns zukommt?

2021 es war …. Ich würde lügen, wenn ich behaupten würde es wäre - so far - das schönste Jahr gewesen.

Und doch werd ich absolut gefühlsduselig während ich unfassbar viele Fotos durchsuche, um endlich das passende für diesen Post zu finden.

Trotz Corona und gesundheitlichen Achterbahnfahrten bin ich soooo dankbar für viele tolle Momente, tolle Erlebnis und besonders für EUCH!

Danke an unsere unglaublich loyalen Partner, unsere Kunden, Freunde und Familie für so viel Unterstützung.

Was immer 2022 auf uns zukommst, wir wünschen euch einen guten Rutsch und einen gesunden Start ins neue Jahr

See ya soon - spätestens beim Brunch am 30.01.2022

Cheers Peeps 🥂

Simon & Nani

26/12/2021

In den letzten Wochen sind wir vor Vorfreude fast geplatzt, aber nun ist es soweit!

Gemeinsam mit Helene und Hans-Jürgen von der SinGold ErlebnisDestillerie]] starten wir unseren ersten gemeinsamen Brunch.

Wir von Veganani kümmern uns um ein buntes Buffet, das Frühstücksherzen höher schlagen lässt. Das Team von SinGold ErlebnisDestillerie]] verwöhnt euch mit leckeren Getränken und Kaffespezialitäten, welche auch den letzten Langschläfer aus dem Bettchen kitzeln.

Infos zum Brunch und zur Buchung findet ihr auf der Homepage der SinGold ErlebnisDestillerie]]

Wir freuen uns auf euch

xo

https://singold-whisky.de/whisky-events/brunch-am-30-januar-2022/

Adresse

Augsburg

Telefon

015222947881

Webseite

http://www.veganani.com/

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