Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 12:00 - 14:00 Donnerstag 13:00 - 15:00 Freitag 11:00 - 15:00 Samstag 11:00 - 15:00

Billas Catering & Kuchen

Name: Billas Catering & Kuchen
Address: Schulstrasse 6, Hinterhof, Darmstadt, 64283, DE
Telephone: +491795276656

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Darmstadt
Billas Catering & Kuchen

Anständig essen - den ganzen Tag! Billas Catering liefert alles frisch, vegan & lecker – Ein richtiges Soulfood!

Außerdem vegane & glutenfreie Kuchen, Torten, Brownies, Cupcakes uvm.

25/05/2023

♥️BILLA SAGT TSCHÜSS♥️

Nach 4 1/2 Jahren Billas Catering, davon 3 1/2 in meiner Küche in der Schulstraße ist jetzt Schluß!

Aber Kochen und backen werde ich weiterhin, nur anders : ) Es wird wieder ein Kochbuch geben, bestimmt auch ein Backbuch. Foodfotografie & Rezeptentwicklung werden meine neuen (alten) Themen sein. Und das nicht nur für eigene Projekte, auch für Kunden aus dem Lebensmittelbereich & für Foodmagazine.

Was war das für eine Zeit! Fast zeitgleich mit Corona habe ich meine Küche geöffnet, um dann in den Lockdown zu rutschen, mich mit Mittagstisch (erinnert ihr euch an meine Bowls?) über Wasser zu halten, erste kleine Hochzeitsfeiern mit Torten zu beliefern, mit Catering, Kuchen & alle möglichen Aktionen fast in den Burnout zu rutschen, um mich dann wieder auf mein Kerngeschäft zu besinnen. Höheren Energiekosten, steigenden Lebensmittelpreisen (30%-100%!!!) getrotzt… und jetzt ist es Zeit, weiter zu ziehen. Mit einem lachenden und einem weinenden Auge!

Ich hatte die tollste, wertschätzende Kundschaft, die man sich vorstellen kann.
Die positiven Rückmeldungen & die netten Gespräche haben mich durch alle Höhen & Tiefen begleitet. Vielen Dank dafür!

Ihr wollt wissen, wie es bei mir weiter geht und was gerade los ist? Dann springt doch rüber zu „BillasWelt“, mein „alter“ Instaccount, der wegen BillasCatering ganz schön vernachlässigte wurde. Hier findet ihr bald Infos zu neuen Projekten, Rezepte und was sonst noch so passiert in meiner kleinen Welt. Ich freue mich auf Euren Besuch!

Eure Billa

Übrigens: Meine Küche wird Steffen Jung vom apéro ab 01. Juni übernehmen und hat so die Möglichkeit, sein beliebtes kulinarisches Angebot auszuweiten.

🌱

23/05/2023

♥️FOREVER AND EVER ♥️

Große Kuchenliebe! Diese eine Liebe, wird nie zu Ende gehen : )
Für welches Stück Kuchen lasst ihr alles stehen und liegen?

18/03/2023

❤️ HAPPINESS IS A PIECE OF APPLECAKE ❤️

Wenn die Frühlingssonne lacht und auf dem Teller ein Stück Apfelkuchen liegt… Happiness pur!
Was macht dich heute happy?

30/01/2023

❤️SAY YESSS ❤️

An alle Ja-Sager dieses Jahres: Schon an die Hochzeitstorte gedacht??? Das Highlight der Kaffeetafel, als Abschluss des Hochzeitmenues oder einfach zum Sektempfang.
Individuell, in vielen Geschmacksrichtungen, vegan & glutenfrei … und wie es euch gefällt!

Um euer herzhaftes Catering kümmere ich mich auch gerne : )

Ich freue mich auf eure Anfragen:
[email protected]

21/01/2023

❤️ TATAAA - 3 JAHRE BILLAS CATERING & KUCHEN ❤️

3 Jahre, mit allen Höhen und Tiefen die man sich vorstellen kann! Danke an alle, die mich unterstützt haben und dafür sorgten, dass die Höhen überwiegten!

Für die Hochzeits-& Geburtstagstorten, Kuchen & Plätzchen-Boxen die ich backen durfte. Für die vielen Gelegenheiten, beruflich oder privat, wo ich euch lecker bekochen durfte. Danke für die vielen herzlichen, positiven Rückmeldungen… YOU MADE MY DAY!!!
Eure Billa❤️

22/12/2022

🎄SCHÖNE WEIHNACHTEN 🎄

Wie jedes Jahr: Plötzlich steht Weihnachten vor der Tür. Damit wenigstens das Weihnachtsessen stressfrei wird, habe ich für das ein Menü mit meinen Lieblingsrezepten zusammengestellt. Schaut doch mal rein…

Rezepte im Echo oder auf meinem Blog www.billaswelt.de

06/12/2022

❤️NIKOLAUSI ❤️

Mit Riesenschritten geht es jetzt auf Weihnachten zu… ich hoffe eure Schuhe waren hübsch gefüllt mit Apfel, Nuss und Mandelkern. Besonders letzteres findet sich reichlich in meinen Lebkuchen.
Und die gibt es gerade im ☕️

*Werbung, unbezahlte ❤️

13/11/2022

💕 KEIN GEBURTSTAG OHNE TORTE 💕

Aber Torte ohne Geburtstag geht natürlich!
Wie wäre es mit einer Orangen-Mandel-Füllung? Oder lieber Schokomousse-Himbeer, Apfel-Zimt oder Zitrone-Mohn. Das Leben ist ein Wunschkonzert - bei mir zumindest 💫

Ich freue mich auf eure Anfragen!

20/10/2022

🌲BUMMELN-SCHAUEN-GENIESSEN 🌲

Der Markt der schönen Dinge ist am Sonntag, den 06. November im goldenen Löwen in Arheilgen.

Mit herzhaftem & süßen Leckereien aus meiner Küche bin ich dabei. Für kalte & warme Getränke sorgt @

Es gibt viel Schönes zu entdecken!

18/09/2022

❤️HAPPINESS IS A PIECE OF CAKE❤️

Einfach einen ganzen Kuchen bei mir bestellen, abholen und mit freundlichen Menschen deiner Wahl genießen! Das ist HAPPINESS!

06/09/2022

♥️ TÖRTCHEN AM MORGEN - VERTREIBT KU**ER UND SORGEN ♥️

Bevor der Herbst einzieht wurde hier mit einem Törtchen dem Sommer gehuldigt: Zitronige Buttercreme und eine Passionsfrucht-Cremefüllung lassen gleich die Sonne scheinen.

Du möchtest mit einem Törtchen einen lieben Menschen überraschen, eine Freude machen und ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Dann freue ich mich über deine Nachricht!

31/07/2022

🦄THE FIRST UNICORN 🦄

Meine erste Einhorn-Torte, endlich!
Und gleich noch ein paar Cupcakes dazu. Da schlug mein Deko-Herz gleich höher. 3 verschiedene Pink-Abstufungen, 3 verschiedene Tüllen.
*
*
*
„The Last Unicorn“… ein Zeichentrickfilm… die Älteren unter uns erinnern sich (1983)😊

29/07/2022

💕A SCHNITTCHEN A DAY KEEPS THE HITZE AWAY 💕

Schön wär‘s 😄
Aber gegessen wird immer, besonders nach dem JA-sagen. Ganz besonders gut zu einem kühlen Schampus/Prosecco/Bierchen.
Ihr habt was zu feiern? Dann freue ich mich auf eure Anfragen!

22/06/2022

🌈 Eat a Rainbow 🌈

Werbung*unbezahlte

Bunt wie ein Regenbogen, sollte diese kleine Hochzeitstorte sein. Gefüllt mit einer Passionsfrucht-Buttercreme und Rübli-Mandelböden.
Habt ihr auch spezielle Wünsche? Ich erfülle sie euch gerne!
Geholfen haben dabei die tollen Farbpulver von

02/06/2022

💕HAPPINESS IS A PIECE OF CAKE 💕

Oder zwei… oder drei…
Die Kuchen-Vitrine ist gut gefüllt, genug für das lange Wochenende!

• Kuchen-Box klein 24,-€
• Kuchen-Box groß 48,-€
• oder wie es Euch gefällt…

Am Samstag, den 04.06.,
10:00-12:00 Uhr
Mehr dazu in den Stories…

Ich freue mich auf euren Besuch!

24/05/2022

💕EIN FEIERTAG OHNE KUCHEN IST KEIN FEIERTAG 💕

Eben war noch Ostern und -zack- ist es Pfingsten.
Man kann ja gar nicht früh genug mit der Kuchenplanung anfangen!
Deshalb schon mal vormerken:
• PFINGST-SAMSTAG, 04.06.
10:00-12:00 Uhr
• Kuchen, Torten & Cupcakes bei BILLA
• ganze Kuchen oder Stückchenweise 😀

Das genaue Angebot folgt…

17/05/2022

💕SUMMER IN THE CITY 💕

Es fühlt sich gerade alles so nach Sommer an. Ein Sommer mit blauem Himmel, fahrradfahren, draußen grillen, im Garten sitzen und Seele baumeln lassen. Ein schönes Gefühl!

Diese sommerliche Leichtigkeit gibt es auch in Kuchenform: Rübli mit leichter Passionsfrucht-Buttercreme.
Ich freue mich auf eure Anfragen 💕

10/05/2022

🧁HAVE A BREAK - HAVE A CUPCAKE 🧁

Für mich war heute der Tag des Cupcakes. Rosarot in allen Schattierungen, eine Gemüse-Obst-Kombination aus Rübliteig und frischen Beeren.
Tatsächlich ist der Tag des Cupcakes der 18. Oktober… aber so lange konnte ich nicht warten!

Welche Kombination ist euer Favorit?

03/05/2022

💕LOVE & HAPPINESS 💕

Für alle Freunde von Erdbeer-Rhabarber gibt es für den Muttertags-Sonntag selbiges als Cheezecake. Hübsch dekoriert, klein 25,-€, groß 45,-€
Bestellung bitte bis Donnerstagabend durchgeben!
Ich freue mich auf eure Anfragen ❤️

01/05/2022

❤️SAG‘S MIT TORTE - STATT VIELER WORTE ❤️

Kleiner Reminder: Nächsten Sonntag ist Muttertag! Wie wäre es mit einer Torte?

MUTTERTAGs SPEZIAL
- Kleine Torte (18cm Durchmesser, ca. 6 Stücke)… 35,-€
- Große Torte (26cm Durchmesser, ca. 12 Stücke)… 65,-€
• Mit einer Himbeersahne-Füllung und leicht zitronigen Buttercreme eingestrichen oder
• mit einer Schokomousse-Himbeer-Füllung und Schokoganache

ABHOLUNG SAMSTAG, 07.05.22 - 10:00-12:00 Uhr
Bitte bis Donnerstagabend bestellen!!!

28/04/2022

💕FÜR SCHOKOLOVERS 💕
Schokomousse-Torte: Schoko in der Füllung, Schoko drumherum und ein Schoko-Drip noch obendrauf. Ein paar Himbeeren haben sich in der Füllung versteckt. Obst ist ja so gesund 😊

Ihr wollt Kuchen oder Torten?
vegan.glutenfrei.lecker!
Dann bitte mindestens 1 Woche vorher anfragen.
Dankeschön!

10/04/2022

🥚OSTERN by BILLA 🥚

Seid ihr bereit für Ostern? Frühjahrsputz erledigt, Eier gefärbt und die ersten Frühlingsblümchen in die Erde gebuddelt?
Und was ist mit Kuchen????
Da müsst ihr euch nicht kümmern:
- Bis Donnerstagabend bei mir einen kleinen oder großen Rüblikuchen bestellen

Samstag zwischen 12:00-13:00 Uhr abholen

🥚kleiner Rübli 25,-€
🥚großer Rübli 48,-€
vegan.glutenfrei.lecker

Ich freue mich auf eure Bestellungen ❤️

17/03/2022

💕BILLA BACKT…💕
…Eure Wochenendkuchen:
- Donauwelle - Mango-Pannacotta - Apfel-Marzipan - Cheezecake mit Fruchtspiegel - Cupcakes - Erdnussbites -
und ein paar Stückchen Torte

Einzeln oder in der Kuchen-Box

vegan.glutenfrei.lecker

Samstag, 19.03.2022
12:00-14:00 Uhr
Vorbeikommen & Mitnehmen
Ich freue mich auf euren Besuch!

11/03/2022

💕EINMAL KAFFEEKLATSCH BITTE!💕

Kuchen ist immer eine gute Wahl! Macht den Tag schöner & das Herz leichter!

Samstag, den 19.03.2022
12:00 bis 14:00 Uhr
Boxen nur nach Vorbestellung
[email protected]

Kuchen-Box, klein 22,-€
Kuchen-Box, groß 44,-€

Torten-Box 54.-€

Außerdem freier Kuchenverkauf!!!

Ich freue mich auf euren Besuch!!!

06/03/2022

💕ES BRAUCHT KEINEN ANLASS FÜR EINE TORTE - ABER ES BRAUCHT EINE TORTE FÜR EINEN ANLASS 💕

Torte vorbestellen, mit oder ohne Anlass.
Für alle die dich durchprobieren wollen:
Am Samstag, den 19.03. gibt es Tasting-Boxen!
Nur nach Vorbestellung!! 12:00-14:00 Uhr

Inhalt: 2x5 verschiedene Kombinationen an Böden & Füllungen. Außerdem 2x2 Cupcakes.

Ihr könnt euch ruhig Zeit nehmen beim genüsslich durchfuttern, denn die Tortenstücke halten sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Ihr seid neugierig und möchtet unbedingt so eine Box haben? Dann bitte bis spätestens Dienstag, den 15. März bestellen. Und was kostet der leckere Spaß? Mit 54,-€ seid ihr dabei. Bar oder Paypal.

Ich freue mich auf Eure Mail oder DM.

Eure Billa

06/03/2022

💕NICHT JEDE TORTE BRAUCHT EINEN ANLASS - ABER JEDER ANLASS BRAUCHT EINE TORTE 💕

Torten, mit oder ohne Anlass, auf Bestellung.
für alle, die dich einfach nur mal durchprobieren wollen oder großen Tortenhunger haben: Es gibt Tasting-Boxen!

Am Samstag den 19. März könnt Ihr die Tasting-Boxen bei mir in der Küche abholen.
Nur nach Vorbestellung!! 12:00-14:00 Uhr

Inhalt: 2x5 verschiedene Kombinationen an Böden & Füllungen für eure Hochzeitstorte. Außerdem 2x2 Cupcakes.

Ihr könnt euch ruhig Zeit nehmen beim genüsslich durchfuttern, denn die Tortenstücke halten sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Ihr seid neugierig und möchtet unbedingt so eine Box haben? Dann bitte bis spätestens Dienstag, den 15. März bestellen. Und was kostet der leckere Spaß? Mit 54,-€ seid ihr dabei. Bar oder Paypal.

Ich freue mich auf Eure Mail oder DM.

Eure Billa

01/03/2022

❤️SAY YES❤️

Du musst nicht heiraten, um so eine Box zu bekommen!

Die Torten-Tasting-Box geht in die 2. Runde. Aufgrund der großen Nachfrage biete ich sie wieder an. Für alle Hochzeitstorten-Tester. Aber hej, ihr könnt sie einfach so bestellen,- für den Sonntagskaffee, für den Mädelsabend mit Prosecco oder ganz alleine für Dich!

Am Samstag den 19. März habt ihr die Gelegenheit Tasting-Boxen bei mir in der Küche abzuholen.
Nur nach Vorbestellung!! 12:00-14:00 Uhr

Inhalt: 2x6 verschiedene Kombinationen an Böden & Füllungen für eure Hochzeitstorte. Außerdem 2x2 Cupcakes.
Warum alles doppelt? Dann bekommst Du mehr als eine Gabel voll, oder vielleicht möchte die Brautjungfer/Trauzeuge/Schwiegermutter auch probieren.

Ihr könnt euch ruhig Zeit nehmen beim genüsslich durchfuttern, denn die Tortenstücke halten sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Ihr seid neugierig und möchtet unbedingt so eine Box haben? Dann bitte bis spätestens Dienstag, den 15. März bestellen. Und was kostet der leckere Spaß? Mit 54,-€ seid ihr dabei. Bar oder Paypal.

Ich freue mich auf Eure Mail oder DM.

Eure Billa

26/02/2022

💕HAB SONNE IM HERZEN…💕
Unterstützend dazu holt euch einen Sonnenstrahl auf den Teller. Mein Mango-Passionsfrucht-PannaCotta gibt einen Vorgeschmack auf sonnige Tage ☀️
Heute in der Kuchenvitrine:
- Donauwelle
- Beeren-Cheezecake
- Rüblikuchen
- Mango-Passionsfrucht-PannaCotta

12:00-15:00 Uhr
Ich freue mich auf Euren Besuch!

Mittagstisch:

FeelGoodBowl
Kleine Pfannkuchen
Linsen-Hummus
Karotten-Weißkrautsalat
Ofengemüse
& was kleines Süßes

Mittagstisch gerne per Nachricht auf Instagram/WhatsApp vorbestellen oder zwischen 10:00-11:00 Uhr anrufen
0179 5276656

vegan.glutenfrei.lecker

ÖFFNUNGSZEITEN

MITTAGSTISCH & KUCHEN
Mittwoch-Samstag
12:00-15:00 Uhr
oder wenn die Blumen draußen stehen : )

ANGEBOT
Wöchentlich wechselnder Mittagstisch:
Eine leckere Bowl, ein Glas voll Suppe.
Immer picke packe voll mit lauter guten Sachen..und Kuchen sowieso!

Vorbeikommen & mitnehmen
Ich freue mich auf Euren Besuch!
Bei Fragen oder für Bestellungen 0179 5276656

25/02/2022

💕ANSTÄNDIG ESSEN -DEN GANZEN TAG 💕

Eigenwerbung* Wusstet ihr eigentlich, das viele Rezepte aus meinem letzten Kochbuch „Die neue Ess-Klasse“ in meiner Küche zum Einsatz kommen? Die kleinen Pfannkuchen und der Linsenhummus in der heutigen Bowl zum Beispiel. Alles easy, leichte & schnelle Rezepte, die lecker sind & sooo gesund. Außerdem glutenfrei & lecker (oder optional)

Das Buch gibt’s in meiner Küche oder im Buchhandel

Wie fändest Du ein Blackbuch mit meinen Rezepten? Das steht schon länger auf meiner Liste 😊

Heute Mittagstisch

FeelGoodBowl
Kleine Pfannkuchen
Linsen-Hummus
Karotten-Weißkrautsalat
Ofengemüse
& was kleines Süßes

Und Kuchen… siehe Stories

Mittagstisch gerne per Nachricht auf Instagram/WhatsApp vorbestellen oder zwischen 10:00-11:00 Uhr anrufen
0179 5276656

vegan.glutenfrei.lecker

ÖFFNUNGSZEITEN

MITTAGSTISCH & KUCHEN
Mittwoch-Samstag
12:00-15:00 Uhr
oder wenn die Blumen draußen stehen : )

ANGEBOT
Wöchentlich wechselnder Mittagstisch:
Eine leckere Bowl, ein Glas voll Suppe.
Immer picke packe voll mit lauter guten Sachen..und Kuchen sowieso!

Vorbeikommen & mitnehmen
Ich freue mich auf Euren Besuch!
Bei Fragen oder für Bestellungen 0179 5276656

Adresse

Schulstrasse 6, Hinterhof
Darmstadt
64283

Öffnungszeiten

Mittwoch	12:00 - 14:00
Donnerstag	13:00 - 15:00
Freitag	11:00 - 15:00
Samstag	11:00 - 15:00

Telefon

+491795276656

Webseite

https://billaswelt.de/billas-catering

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