Die-Bergziege

Die-Bergziege Spätzlemacherei! Unsere leckeren Kässpätzle werden frisch vor Ort zubereitet. Wir verwenden nur Regionale Zutaten von bester Qualität.

Unsere Eier kommen täglich frisch vom Margarethenhof in Kloppenheim. Wir verwenden 3 verschiedene Käsesorten. Alter Ländle Bergkäse – der Berühmte Traditionskäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus bester Vorarlberger Heumilch.Allgäuer Emmentaler, welcher ebenfalls aus Heumilch ist. Hartkäse ist aufgrund seiner langen Reifezeit Laktosefrei. Abgerundet wird der Geschmack durch einen kräftigen

Weißlacker aus dem Allgäu. Wir servieren unsere Kässpätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch. Guten Appetit, oder wie man bei uns im Allgäu sagt "an guata“

15/05/2024

Ihr seid schon etwas bekloppt aber so liebe ich euch 😍
Vielen lieben Dank für die schönen Geburtstagswünsche hier auf WhatsApp und Instagram.
Ganz besonders die persönlichen Glückwünsche.
Ich sage Danke wünsche euch viel Liebe und Gesundheit und bleibt immer ehrlich zu euch selbst
Bleibt Spätzle 🧡

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61138

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