Kofler & Kompanie

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Kofler & Kompanie Kofler & Kompanie ist ein internationales Premium-Catering-Unternehmen mit deutschen Wurzeln. Satisfying all senses.
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Kofler & Kompanie ist kulinarischer Wegweiser und einer der führenden Anbieter von Premium-Catering-Dienstleistungen. Das Unternehmen betreibt exklusive Event-Locations, Restaurants und Cafés auf nationaler und internationaler Ebene sowie den exklusiven Airport Club Frankfurt. Mit Units in den fünf größten deutschen Städten sowie Standorten in England, Brasilien, Russland und China bietet der Food

Entrepreneur komplette Lösungen im Bereich Event Catering, Gastronomie, Sports Hospitality und Legacy Business.

EIN GROSSES WIEDERSEHEN BEI DER KOGAG-REUNION! 🌟Gemeinsam mit der Frank Schwarz Gastro Group durften wir das Catering fü...
12/12/2024

EIN GROSSES WIEDERSEHEN BEI DER KOGAG-REUNION! 🌟

Gemeinsam mit der Frank Schwarz Gastro Group durften wir das Catering für die außergewöhnliche Reunion der Kogag Agentur übernehmen. Die Kogag-Mitglieder reisten aus ganz Deutschland und sogar aus der ganzen Welt an, um gemeinsam in Erinnerungen zu schwelgen und spannende Einblicke in die bewegte Geschichte der Agentur zu teilen.

Für den perfekten Rahmen sorgten wir mit einem kulinarischen Erlebnis, das keine Wünsche offen ließ:

❄️ Winterlicher Glühweinempfang
🍴 Köstliches Fingerfood und kreative Leckereien
🍨 Ein Highlight: unsere spektakuläre Live Ver(Eis)ung, ein echter Hingucker!

Es war ein ausgelassener, emotionaler Abend voller Erinnerungen, neuer Eindrücke und großartiger Gespräche. Wir hoffen, ihr habt den Abend genauso genossen wie wir!

OPERNGALA FRANKFURTEIN ABEND VOLLER MAGIE ✨Die 24. Operngala der Oper Frankfurt markierte am vergangenen Samstag einen f...
04/12/2024

OPERNGALA FRANKFURT
EIN ABEND VOLLER MAGIE ✨
Die 24. Operngala der Oper Frankfurt markierte am vergangenen Samstag einen festlichen Höhepunkt, der nicht nur erneut den Titel „Opernhaus des Jahres“ feierte, sondern uns wieder die Ehre bereitete, mit unseren kulinarischen Meisterwerken, Teil dieses außergewöhnlichen Abends zu sein.
Für Kofler & Kompanie ist die Operngala das jährliche Weihnachts-Highlight. Ein Erlebnis, bei dem Musik und erlesene Küche zu einem magischen Erlebnis verschmelzen und unvergessliche Momente schaffen.
Während Weltstars wie Brenda Rae und Zanda Svede die Bühne mit Ihren kraftvollen Arien verzaubern und die Zuschauer mit meisterhaften Klängen aus Verdis „Macbeth“ und „La forza del destino“ in Begeisterung versetzen, war es unsere Aufgabe, auch das kulinarische Erlebnis zum Herzschlag der Gäste zu machen.
Denn Musik und gutes Essen haben eines gemeinsam: Sie bringen Menschen zusammen und schaffen unvergessliche Augenblicke.

Das Team von Kofler & Kompanie bedankt sich bei der Oper Frankfurt und bei allen fleißigen Mitarbeitern vor und hinter den Kulissen für diese wie immer wundervolle Zusammenarbeit und wünscht eine harmonische und schöne Vorweihnachtszeit.



26/11/2024

HÜTTENZAUBER & WEIHNACHTSLECKEREIEN
IM LE POPULAIRE UNTER DEN WEIHNACHTSLINDEN
Wir laden euch herzliche ein den Charme des Winters in unserem Café Le Populaire in Berlin zu genießen. Hier bei uns herrscht ein echter Weihnachtshüttenzauber!! Du kannst den verführerischen Duft von Glühwein und all den Köstlichkeiten, die unser Café während dieser Jahreszeit zu bieten hat, genießen. Stell dir nur vor – eine frisch zubereitete Bread Bowls aus der berühmten Kofler Küche, süße Zimtschnecken und liebevoll hausgemachter Kuchen, die deinen Gaumen verwöhnen. All diese Köstlichkeiten warten darauf, von euch probiert zu werden. Ein Biss hiervon und ein Biss davon ist wie Biss aus der puren Weihnachtsglückseligkeit! Aber das ist noch nicht alles: Was wäre unser Café ohne unseren Gastgeber Patrick und unser engagiertes Team? Ihr Einsatz ist das Herz und die Seele dieses Ortes. Sie sind diejenigen die strahlende Augen und lächelnde Gesichter zaubern und euch nach allen Regeln der Kunst verwöhnen. Denn gutes Essen und ein toller Service sind nicht nur ein Job, es ist unsere Mission! Wir hoffen wir sehen euch bald unter den leuchtenden Linden 5 bei uns am Weihnachtshüttenmarkt.


19/11/2024

„25.-JÄHRIGES JUBILÄUM“
MIT STIL UND GESCHMACK IN BOLLE FESTSÄLE
Dieser Abend war eine Hommage an 25 Jahre Erfolg, Engagement, Wertschätzung und Zusammenhalt. Ein beeindruckendes Fest mit einem großartigen Programm und talentierten Künstlern und Köchen, das uns noch lange fesseln wird. Der Abend ebnete den Weg für Erinnerungen, würdig und mit Anmut, weit im Einklang mit der Wendung der Zeit. Die Atmosphäre war elektrisierend. Es wurde gelacht, getanzt und gefeiert. Es war eine Darbietung von Charme und Eleganz, gepaart mit Freude, Spaß und gutem Essen aus der Kofler Küchenwerkstatt. Und während unsere Gäste sich in dieser wundervollen Esskultur verloren, strahlte unser Service mit dem Kerzenlicht um die Wette. Eine gigantische Darbietung und ein spannendes Design-Konzept, kreiert von der wunderbaren Corinna von Rabenau. Wir sagen unserem Kunden von Herzen:
„Danke“ für das Vertrauen. Es war uns eine besondere Ehre in unserer Heimatstadt Berlin bei Ihrer Jubiläumsfeier mitzuwirken.



Corinna von Rabenau

16/11/2024

„WEMPE LUXURY GARDEN“
FINALE MIT HANSEATISCHEM FLAIR!
Stellen Sie sich einen Ort vor, der glitzert und funkelt wie die hellsten Sterne am Himmel 🌟⭐️💫 – das ist „Wempes Luxury Garden“
Ein Abend der eine besondere Sammlung von meisterhaft gefertigten und handverlesenen Schmuckstücken mit Eleganz und Anmut präsentiert. Dieser meisterhaft gelungene Augenblick wird noch außergewöhnlicher gemacht durch das Finale der Roadshow 2024 in Hamburg, hier in der Heimatstadt von Wempe „wo das Herz der Familie schlägt“. Und welcher majestätischer Veranstaltungsort könnte besser zum Juwelier passen: als das Museum für Hamburgische Geschichte! Ein Ort, der die reiche Tradition und das reiche Erbe der Stadt bewahrt und die perfekte Bühne für den luxuriösen Charm bietet. Gleichzeitig erleben die Gäste auch besondere Signatures und ein recht einsatzfreudiges Team von Kofler & Kompanie, die perfekt zum Abend passen. Es war spektakulär, sinnlich und ein Fest für alle Sinne in einer der schönsten Städten Deutschlands. Wir sagen Ahoi und auf bald und vielen herzlichen Dank…euer Kofler & Kompanie Team ❤


11/11/2024

EY ENTREPRENEUR OF THE YEAR 2024
WAS MACHT IHR UNTERNEHMEN ZU EINEM MEISTERWERK?
Es war ein besonderer Abend im Motorwerk in Berlin, mit großartigen Unternehmer:innen, die mit Ihrem Engagement nicht nur die Wirtschaft prägen, sondern auch gesellschaftliche Verantwortung übernehmen. Das Unternehmertum erfordert Hingabe, Leidenschaft, Mut und die Kreativität: „Visionen in die Realität“ umzusetzen. Es ist eine Reise von Emotionen, vollgepackt mit Entschlossenheit und der unerschütterlichen Überzeugung, dass wir durch Innovation, effizientes Arbeiten und einen starken Willen auch unsere Ziele erreichen. Wir von Kofler & Kompanie haben an diesem besonderen Abend das Key Visual aufgegriffen und unseren Speisen besondere Noten und Farben verliehen. So haben wir unsere Food-Trends als unseren Herzschlag interpretiert und durch die Ghost Kitchen mit Gewürzen aus aller Welt, anmutig und elegant unsere Gäste verzaubert. Unser besonderer Dank geht an das gesamte Team von EY für diesen außergewöhnlichen Spirit bei diesem Projekt, an Jazzunique für die tolle Zusammenarbeit und an alle unsere Mitarbeiter und Partner für unheimlich viel Herzblut.



04/11/2024

TRES UNIQUE!
Treten Sie ein in einem filigranen Gefühlerlebnis in Frankfurt am Main.
Wir fügen bei unseren Veranstaltungen das gewisse extra und gestalten Ihren besonderen Abend mit einer intensiven Sorgfalt und viel Liebe im Detail. Die Aromen, die Texturen und die Präsentation waren wie ein exquisites Gedicht von Goethe. Stellen Sie sich vor, Sie beginnen Ihren Abend mit dem luxuriösen Genuss von Kaviar und Champagner, gefolgt von einer aufregenden kulinarischen Entdeckung, die von traditionell bis exotisch reicht. Ob Sie sich für die klassischen Köstlichkeiten oder die kreativen Überraschungen wie unseren „crazy Hot Dog“ entscheiden, eines ist sicher: Bei Kofler & Kompanie wird es exklusiv und magnifique! Lassen Sie sich von der Vielfalt und der Leidenschaft, die wir in jede Veranstaltung stecken, inspirieren. Mit dieser Botschaft gewähren wir Ihnen einen Einblick in das Privatkundengeschäft von Kofler & Kompanie und hoffen, es hat Sie inspiriert. Und vielleicht oder ganz gewiss, trifft man sich ja auf dem nächsten Event wieder. Wir freuen uns auf Sie!


31/10/2024

1.200 GÄSTE IN DER ARENA BERLIN
Wir bei Kofler & Kompanie freuen uns, ein Teil Ihres Moments zu sein und stehen mit unserem Namen für erstklassige Qualität.
Unsere Leidenschaft? Events so einzigartig und strahlend zu gestalten wie unsere Hauptstadt selbst!
Der Visionär Jeff Bezos sagte einmal: “Innovation ist die Unterscheidung zwischen einem Anführer und einem Mitläufer” – dieses Motto leben wir!
Wir setzen nicht nur auf Aromenvielfalt, sondern auf Vielfalt in jedem Aspekt unserer Arbeit – ob in unseren Gedanken, unserem Ansatz oder unserer Kreativität. So bringen wir nicht nur Geschmack, sondern auch Charakter in jedes Event! Berlin ist unsere Heimat, und die Energie dieser Stadt spiegelt sich in allem, was wir tun. Wir sind Stolz darauf, diese pulsierende Metropole und Ihre kulturelle Vielfalt durch unsere Küche zu repräsentieren.

„WIR SIND BERLIN - IM GESCHMACK UND IM STIL“
Divers², bunt und vielfältig – das ist unser Versprechen an euch!

Recht herzlichen Dank an unseren Kunden Tailormade und an Barbara für die wie immer tolle Zusammenarbeit und vielen lieben Dank auch an unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner.


SATURDAY NIGHT FEVER-PARTY IM SET JETWir blicken auf eine aufregenden Nacht im SET JET in Düsseldorf zurück und schweife...
28/10/2024

SATURDAY NIGHT FEVER-PARTY IM SET JET
Wir blicken auf eine aufregenden Nacht im SET JET in Düsseldorf zurück und schweifen in Erinnerung an eine prickelnde Aufregung zwischen Tanz, Lichtern und Musik, die uns noch lange ins Gedächtnis bleiben wird. Eine Nacht voller Emotionen und großartigen Geschichten! Und wenn es um staunen geht, wer könnte für einen WOW Effekt besser sorgen als die Street Art Kreationen von Kofler & Kompanie und eine ausgefallene Location? Auffallend und kreativ hat unser Food Konzept überzeugt. Eine Fusion von modernem Food-Schick die unsere Geschmacksknospen auf eine Expedition von extravagantem Geschmack schickt. 80er Jahre Inszenierung mit John Travolta Bühnenzauber und New York Diskothekenszene Effekt. Samstagabend haben all unsere Gäste in Ihrer Haute Couture Pracht gefeiert und Tatjana hat uns mit einer außergewöhnlicher Dekoration und Inneneinrichtung verzaubert.


DIGITAL-GIPFEL DER BUNDESREGIERUNGIm Herzen von Frankfurt, im prächtigen Palais Thurn & Taxis haben über 800 geladene Gä...
24/10/2024

DIGITAL-GIPFEL DER BUNDESREGIERUNG
Im Herzen von Frankfurt, im prächtigen Palais Thurn & Taxis haben über 800 geladene Gäste nicht nur inspirierende Gespräche geführt, sondern wurden auch in den Genuss der Kulinarik von Kofler & Kompanie versetzt. Durch dieses Ensemble von intellektueller Stimulation und Gaumenfreuden, wurde dieses Ereignis zu einem wahren Feuerwerk des Wissens und der Inspiration! Dieses bemerkenswerte Summit hat uns die Tage gezeigt, dass wir in einer Ära der Digitalisierung leben, in der wir uns stets neu erfinden, anpassen und weiterentwickeln müssen. Plötzlich scheint alles möglich und das alles durch smarte Technologien! Wir leben in aufregenden Zeiten - die reale Kraft des digitalen Zeitalters liegt in der Art und Weise wie wir sie nutzen, um miteinander in einer zunehmend vernetzten Welt zu interagieren und den Weg in eine bessere, hellere und digital verbundene Zukunft zu ebnen.



DIGITALER KOCHWORKSHOP MIT ÜBER 200 GÄSTEN ONLINE🎉 Erst gestern hatten wir bei unserem KOCHWORKSHOP über 200 Gäste onlin...
18/10/2024

DIGITALER KOCHWORKSHOP MIT ÜBER 200 GÄSTEN ONLINE
🎉 Erst gestern hatten wir bei unserem KOCHWORKSHOP über 200 Gäste online!
Moderatorin Chadia Hamadé und Branko Cucic zauberten gemeinsam mit den Teilnehmern ein köstliches veganes/vegetarisches Menü: ✨ Geröstete Aubergine mit Granatapfel und Orangenfenchel, verfeinert mit German-Gremolata 🍐 Zum Dessert verwöhnten wir uns mit Ofen-Birnen, Honig, Nüssen und Vanillesauce.
In den letzten 4 Jahren haben wir zusammen mit unserer KOCHWORKSHOP-GEMEINDE viele tolle Gerichte zubereitet und freuen uns auf weitere gemeinsame Erlebnisse!
Möchten auch Sie mit unserem erfahrenen Team aus unserem voll ausgestatteten Küchenstudio live gehen – für Ihre Kunden oder Mitarbeiter? Dann kontaktieren Sie uns unter [email protected]! 🍽️✨



EINE BESONDERE DREIECKSBEZIEHUNG:STIL, GESCHMACK UND ELEGANZWas ist Stil, wenn nicht die Bühne, auf der Geschmack und El...
09/10/2024

EINE BESONDERE DREIECKSBEZIEHUNG:
STIL, GESCHMACK UND ELEGANZ
Was ist Stil, wenn nicht die Bühne, auf der Geschmack und Eleganz Ihr Spiel spielen können?
Was ist Geschmack, wenn nicht der Klang, der unsere Sinne berührt und uns dazu bringt, neue Wege zu gehen und unserer Intuition zu vertrauen?
Und was ist Eleganz, wenn nicht die Attitüde, mit der man sich der Welt stellt, die aber auch die Fähigkeit beinhaltet, sich zurückzuziehen und die Bühne für die anderen beiden zu lassen? Diese besondere Beziehung ist die Essenz und die Identität die Kofler & Kompanie verkörpert, die kulinarische Kompositionen oder die Art und Weise, wie wir unser Umfeld inspirieren. Wir sind sehr dankbar für all die Zustimmung unserer Gäste und freuen uns auf das, was vor uns liegt.


Kofler & Kompanie bekommt Zuwachs…Heute haben wir unsere beiden neuen Kolleginnen offiziell bei Kofler & Kompanie Willko...
02/10/2024

Kofler & Kompanie bekommt Zuwachs…

Heute haben wir unsere beiden neuen Kolleginnen offiziell bei Kofler & Kompanie Willkommen geheißen.
Wir freuen uns sehr, dass Mareyke Müller ab sofort als Projektleiterin Messe / Events und Thuy Le als Auszubildende zur Veranstaltungskauffrau❤️❤️❤️ bei uns starten!

Willkommen in der Kofler Familie🎉🍀💐💐

Kofler & Kompanie - satisfying all senses

MOMEM x LUXURY GARDENWEMPE COLLECTIONIm Zuge der deutschlandweiten Roadshow WEMPE LUXURY GARDEN wurde Kofler & Kompanie ...
27/09/2024

MOMEM x LUXURY GARDEN
WEMPE COLLECTION

Im Zuge der deutschlandweiten Roadshow WEMPE LUXURY GARDEN wurde Kofler & Kompanie mit der Gestaltung der Kreation der floralen Ästhetik in der Kulinarik beauftragt.

Ein außergewöhnlicher Abend, an dem uns Schönheit, Luxus und die Exklusivität von Meisterstücken im Herzen von Frankfurt mit einem brillanten Auftakt verzaubert hat.

Die Inszenierung von Produkt sowie Speisen und Getränken standen allesamt unter dem Motto „LUXURY GARDEN“, dass die Besucher in eine magische, botanische Fantasiewelt entführt, umgeben von der elektronischen Clubkultur des MOMEM.

AI generierte Meisterwerke, zerbrechlich und gleichzeitig kraftvoll in einer Symbiose von exklusiven Speisen, haben einen beeindruckenden Eindruck bei unseren Gästen hinterlassen.

Diese bemerkenswerte Kunstwerke schaffen eine einzigarte Verschmelzung von Gegensätzen, die etwas Wunderbares und Faszinierendes enthüllen.

„In einem Garten zu sein, ist wie in einem wunderschönen Schmuckkästchen zu sitzen und von all seinen verborgenen Schätzen umgeben zu sein“ Karin Miller


@frank_schwarz_gastro_group

EY FSO TOWNHALL 2024 MIT 1.200 GÄSTEN“INNOVATIONSKRAFT IM HERZEN UNSERER GÄSTE”Unser Ethos stimmt mit dem überein, woran...
23/09/2024

EY FSO TOWNHALL 2024 MIT 1.200 GÄSTEN
“INNOVATIONSKRAFT IM HERZEN UNSERER GÄSTE”
Unser Ethos stimmt mit dem überein, woran wir glauben;
Wir streben den besonderen Geschmack und die Möglichkeit unsere individuelle Ideen als Kunstform in der Welt des Caterings zu manifestieren.
„Du bist, was Du isst“ ist ein Ausdruck, den wir auf eine ganz neue Ebene wahrnehmen.
Mit jeden Bissen bestätigen wir unsere Verpflichtung gegenüber dem Produkt in stillvoller Verantwortung mit unserer Umwelt.
Wir fügen uns dem Kreislauf des Lebens, angefangen von der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur Lieferung der Produkte und stellen sicher, dass Ihr Fußabdruck auf dieser Welt so gering wie möglich gehalten wird.
Innovation ist ein integraler Bestandteil unserer Arbeit und wird immer wieder von uns „neu gedacht“.
Angefangen von einer beeindruckenden Townhall Agenda von unserem langjährigen Kunden EY, bis hin zum Sonnenwetter, haben unsere Gäste
getagt, unsere nachhaltige Food,- und Beverage Kreationen genossen und bis in den frühen Morgenstunden getanzt und sich des Lebens erfreut!
Unser herzlicher Dank gilt unserem Kunden Ernst & Young und dem Orga-Team für diese großartige Zusammenarbeit, insbesondere an Bettina Röder. Wir bedanken uns auch an all unsere Partner und an unsere Kofler Family, auf die wir besonders stolz sind.


THINK BIGwar unser Motto in der letzten Woche.In unserer preferred Location Motorworld haben wir 2100 Gäste glücklich ge...
31/07/2024

THINK BIG
war unser Motto in der letzten Woche.
In unserer preferred Location Motorworld haben wir 2100 Gäste glücklich gemacht und rundum zur vollsten Zufriedenheit versorgt.
An diesem Tag haben wir mehr als 3 Tonnen Food an unsere Gäste ausgegeben.

Sie planen ebenfalls ein großes Event?

[email protected]

10/07/2024

DER BALL IST GEROLLT IN DÜSSELDORF & KÖLN
MIT VIEL ENGAGEMENT & EINER DEZENTRALEN PRODUKTION

Was für ein spannendes Abenteuer!
Ein Hoch auf unsere Mannschaft und ein Hoch auf unsere Helden in der Küche!
Voller Stolz blicken wir auf 10 erfolgreiche Spieltage zurück, die von erstklassiger Kulinarik und innovatives Catering geprägt waren. Mit der neuen Art des Regenerierens setzen wir Maßstäbe für die Stadien dieser Welt getreu dem Motto: „Regenerieren statt resignieren“
Mit S*Chefs Culinary System haben auch Sie die Möglichkeit auf dem Spielfeld Ihrer Küchen Tore zu schießen und am Ende des Tages die wahren Champions im eigenen Laden zu sein.
Lassen auch Sie sich inspirieren wie Innovation und Leidenschaft Hand in Hand im Hospitality Bereich möglich sind. Denken Sie groß, handeln Sie entschlossen, haben Sie den Mut einen Schritt weiterzugehen und bleiben Sie fokussiert auf dem Weg zum Erfolg.


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Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
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Friday 09:00 - 18:00

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