njushi

njushi Reisrollen, die begeistern! – ideal für Meetings, Messen, Präsentationen und kleine Events und Feiern - geschäftlich und privat
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Frank Möller war viele Jahre als Programmierer und IT-Consultant in Großprojekten bundesweit und im Ausland unterwegs.
»Jahrelang habe ich die Kantinen von Betrieben kennengelernt, oder mich mittags auf die Straße begeben auf der Suche nach Verpflegung. Danach ging es wieder an den Schreibtisch oder ins nächste Meeting, wo einen sogleich Konferenzkekse erwarteten. Irgendwann konnte ich es nicht me

hr sehen.«

Die Inspiration kam durch einen Freund, der leckere Sushi-Variationen in Australien kennengelernt hatte. »So etwas muss doch auch in Deutschland möglich sein«, dachte sich Frank Möller und begann, mit der Idee schwanger zu gehen. Ein Freund, Koch und Restaurantbesitzer, bot schließlich für erste Experimente seinen Keller an. Es wurde schließlich Sushi ohne Fisch. Darum auch der Name: njushi – für »New Sushi«. Für die Produktion konnte Frank Möller die LSG Sky Chefs gewinnen, eine Tochtergesellschaft der Deutschen Lufthansa, die sich der Herstellung von Airline-Catering widmet. Dieser Spezialist garantiert ausgereifte Fertigungsprozesse, Kühlung und Hygienestandards. Nun brauchte es noch eine Logistiker, der in der Lage war, das Nischenprodukt njushi garantiert pünktlich auszuliefern. Nach mehreren Versuchen mit unterschiedlichen Express-Logistikern wurde mit GO! der passende Partner gefunden, der die frischen njushi bundesweit bis spätestens 12 Uhr mittags zustellt.

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