Aubergin

Aubergin Aubergin offers a unique culinary and cultural experience, tailored to the occasion and your needs, with excellent wines and bites.
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Wir sehen uns diese Woche erst am Donnerstag!! Bis dahin - genießt die Sonne ☀️ Eure Hajni
30/07/2024

Wir sehen uns diese Woche erst am Donnerstag!! Bis dahin - genießt die Sonne ☀️
Eure Hajni

Gestern hatte ich hohen Besuch 😎 und durfte für acht Abgeordnete und KollegInnen einen schönen, genussvollen Abend organ...
11/06/2024

Gestern hatte ich hohen Besuch 😎 und durfte für acht Abgeordnete und KollegInnen einen schönen, genussvollen Abend organisieren 😀
Sie waren alle begeistert von Wein und meinem frisch gekochten Essen 😊
Gerne könnt Ihr Eure Festivitäten bei mir abhalten 🍾🍷🥗🍛🥘

Liebe Gäste, wir haben aufregende Neuigkeiten für euch! Ab heute bis zum 04. Juli bleibt das Bistro Aubergin geschlossen...
08/06/2024

Liebe Gäste, wir haben aufregende Neuigkeiten für euch! Ab heute bis zum 04. Juli bleibt das Bistro Aubergin geschlossen, denn wir haben endlich die Baugenehmigung für den Ausbau unserer Terrasse erhalten. 🤩
Wir freuen uns riesig, euch bald in unserem neuen Gastgarten im Hof gegenüber begrüßen zu dürfen!
Es liegt noch viel Arbeit vor uns, deshalb brauchen wir etwas Zeit, um alles umzusetzen. Aber keine Sorge, der Foodtruck beim bleibt weiterhin sonntags geöffnet bis zum 14. Juli.
Wir freuen uns auf einen tollen Sommer mit euch!

19/05/2024
05/05/2024

Das Menü für Vatertag, selbsverstendig gibt Vegetarische Gerichte auch!
❤️

Ich hab Euch ja neue Weine versprochen- hier ist einer davon: ein hervorragender Cuvée aus Furmint und Hárslevelű (Linde...
21/04/2024

Ich hab Euch ja neue Weine versprochen- hier ist einer davon: ein hervorragender Cuvée aus Furmint und Hárslevelű (Lindenblättriger) aus Tokaj, Ungarn. Der trockene, fruchtige Weiße mit minimaler Restsüße passt hervorragend zu meinen aktuellen Spargelgerichten 😋
Wir sehen uns am Mittwoch 👋

⏰ Bitte denkt dran. Noch haben wir geänderte Öffnungszeiten: MI - SA 17:00 - 22:00 Uhr

  !Und weil‘s letztes Jahr so schön war, gibt’s wieder einMAIFEST unter dem Nussbaum 📆 1. Mai 12 - 18 Uhr, Nähe mit dem ...
13/04/2024

!

Und weil‘s letztes Jahr so schön war, gibt’s wieder ein

MAIFEST unter dem Nussbaum

📆 1. Mai 12 - 18 Uhr, Nähe

mit dem 😋 und guter Musik 🎶 🪩

Stay tuned for more 😄



Seid Ihr dabei?

Liebe Gäste, heute schreibt Frau Hinkebein 😉 Im April muss ich unsere Öffnungszeiten etwas einschränken: ‼️Mittwoch bis ...
08/04/2024

Liebe Gäste, heute schreibt Frau Hinkebein 😉
Im April muss ich unsere Öffnungszeiten etwas einschränken:

‼️Mittwoch bis Samstag: 17.00- 22.00 Uhr‼️

Ich darf den Fuß nicht zuviel belasten, aber leckeres Essen kochen, das schaffe ich 😅
U.a. gibt’s im April 👩‍🍳

🥔Ungarische Rakott Krumpli/ Kartoffelauflauf mit Ungarischer Wurst, Schmand, Eier

🥕 Gemüse Auflauf/ Sellerie, Bunte Karotten, Spinat Soße, Käse

Ich freue mich auf Euch 😘

  🌸Am Sonntag, 7.4. warten wir auf Euch in unserem Aubergin Bistrowagen bei voraussichtlich strahlendem Sonnenschein 🌞 a...
04/04/2024

🌸
Am Sonntag, 7.4. warten wir auf Euch in unserem Aubergin Bistrowagen bei voraussichtlich strahlendem Sonnenschein 🌞 am Weg zum Kehrrang in Leutershausen 😀
Es gibt unseren Signature Pulled Porc Burger oder eine Bowl mit Quinoa - Linsen Salat und Hirtenkäse.
Es wir sicher wunderbar/ wir freuen uns auf Euch😃

25/03/2024

Frohe Ostern!
Ab 3.4. sind wir wieder für Euch da 🫶

Mittagstisch für morgen:)..Orangen aus Italien, Schweinlachs mit Ungarischen Wurst gefüllt , Rotebete & viel andere...
21/03/2024

Mittagstisch für morgen:)..
Orangen aus Italien, Schweinlachs mit Ungarischen Wurst gefüllt , Rotebete & viel andere...

  🎡 - da hat natürlich auch das Team vom  gefeiert 🥳🎉 Danke 🙏 - ihr seid die Besten 🤩Wir sind fit und heute wieder wie g...
06/03/2024

🎡 - da hat natürlich auch das Team vom gefeiert 🥳🎉 Danke 🙏 - ihr seid die Besten 🤩
Wir sind fit und heute wieder wie gewohnt für Euch da mit unseren Klassikern: Burger, Ribs, Camembert, Wein und Bier…
…und weil Mathaisemarkt ist haben@wir am kommenden Sonntag auch noch mal ab 12:00 für Euch geöffnet 😁
Bis die Tage 🤗

Am Sonntag wird von 11:00 bis 18:00 wieder „Rotwein“ gewandert in Schriesheim 🍷🍇🥾Wir freuen uns, dass  mit dem  eine Sta...
01/02/2024

Am Sonntag wird von 11:00 bis 18:00 wieder „Rotwein“ gewandert in Schriesheim 🍷🍇🥾
Wir freuen uns, dass mit dem eine Station auf dem Wanderweg sein wird 😀 Kommt bei uns in der Heidelberger Straße 32C vorbei, wir freuen uns!

Unser erstes Programm, Treffen mit Winzer / Weingut Diana Kirchner/ , verlief sehr gut, in gemütlicher Atmosphäre. Es wa...
29/01/2024

Unser erstes Programm, Treffen mit Winzer / Weingut Diana Kirchner/ , verlief sehr gut, in gemütlicher Atmosphäre. Es war ein wirklich schöner Abend.
Danke Andy!

Es geht weiter mit unserer Veranstaltungsreihe 😀Am 10.02.2024 um 18:30 haben wir das hervorragende lokale Jazztrio Seren...
24/01/2024

Es geht weiter mit unserer Veranstaltungsreihe 😀
Am 10.02.2024 um 18:30 haben wir das hervorragende lokale Jazztrio Serenity mit im Haus 🎶
www.trio-serenity.de

Vielleicht habt Ihr sie schon bei uns gehört, wir durften schon ein paar Veranstaltungen mit ihnen machen 🤩

Bitte gebt uns bis 6.2. Bescheid, ob und mit wievielen Leuten Ihr kommt. Im Eintrittspreis von EUR 25.- ist ein köstlicher Aubergin-Gourmetteller inkludiert 😋

🗓️ 10.02.2024
⏰ 18:30
💶 25.-
☎️ 0151 63187899

Am Donnerstag und gestern waren wir wieder ausgebucht 😀 - herzlichen Dank für Euren Besuch! Heute und morgen sind noch e...
20/01/2024

Am Donnerstag und gestern waren wir wieder ausgebucht 😀 - herzlichen Dank für Euren Besuch! Heute und morgen sind noch ein paar Plätze frei…
Es ist übrigens immer sicherer einen Tisch zu bekommen, wenn Ihr vorher kurz anruft ☎️ 0151 63187899
Bis bald 👋

Das saisonale Essen dieses Monats in Aubergin: Linsen, Feldsalat, Rote Beete, ungarische Bratwurst oder Pilze, mit Ziege...
13/01/2024

Das saisonale Essen dieses Monats in Aubergin: Linsen, Feldsalat, Rote Beete, ungarische Bratwurst oder Pilze, mit Ziegenkäse.
Nur zu wissen 😉


Wir wünschen Euch lieben Menschen ein wunderbares Weihnachtsfest 🎄✨⭐️Ab 27.12. sind wir bis 30.12. dann täglich von 15:0...
24/12/2023

Wir wünschen Euch lieben Menschen ein wunderbares Weihnachtsfest 🎄✨⭐️
Ab 27.12. sind wir bis 30.12. dann täglich von 15:00 bis 22:30 für Euch da. Wir werden ein paar feine Spezialitäten aus Ungarn für Euch auf der Karte haben 😋
Bis dahin: Genießt die Feiertage 😀

Am 16. und 17. Dezember könnt ihr bei mir meine feinen Weine verkosten- und natürlich auch kaufen.Schaut vorbei / ich fr...
10/12/2023

Am 16. und 17. Dezember könnt ihr bei mir meine feinen Weine verkosten- und natürlich auch kaufen.
Schaut vorbei / ich freue mich auf Euch 😀

Eine wärmende Hühnersuppe 🥣 ist ideal bei dem nasskalten Wetter 😋In der nächsten Zeit wird sie öfter mal auf meiner Mitt...
01/12/2023

Eine wärmende Hühnersuppe 🥣 ist ideal bei dem nasskalten Wetter 😋
In der nächsten Zeit wird sie öfter mal auf meiner Mittagskarte sein.

Am 2. Adventssamstag nehmen wir unseren geliebten   wieder in Betrieb 😀In vorweihnachtlicher Atmosphäre gibt’s beim  hau...
29/11/2023

Am 2. Adventssamstag nehmen wir unseren geliebten wieder in Betrieb 😀

In vorweihnachtlicher Atmosphäre gibt’s beim hausgemachten und leckeres Essen aus meiner Truckküche: Ofenkartoffel und ungarische Köstlichkeiten 😋
Ihr könnt auch gleich einen schönen Christbaum mit nach Hause nehmen 🌲😀
‼️ Das Bistro bleibt an dem Tag geschlossen ‼️

📅 09.12.2023
🕰️ 15-21 Uhr
📍 Burgweg 50 / Hirschberg-Leutershausen

Wie versprochen: so köstlich sehen meine veganen bzw. vegetarischen Abendgerichte aus 🤩🤤🍴Gebackene   mit Quinoa, Baby Sp...
25/11/2023

Wie versprochen: so köstlich sehen meine veganen bzw. vegetarischen Abendgerichte aus 🤩🤤
🍴Gebackene mit Quinoa, Baby Spinat, Sprossen und Dressing
🍴 im Teigmantel auf Salatbeet mit Mangosauce
Ich freue mich schon auf Euch - heute geht’s ab 15:00 weiter 🙋

Ich freue mich, dass die erste Firmenveranstaltung bei Aubergin ein Erfolg war ❤
20/11/2023

Ich freue mich, dass die erste Firmenveranstaltung bei Aubergin ein Erfolg war ❤

Welcher unserer Weine passt am besten zu unserer Kürbissuppe / Parmesan, Rosmarin/...?Grau Burgunder / Weingut Teutsch/o...
08/11/2023

Welcher unserer Weine passt am besten zu unserer Kürbissuppe / Parmesan, Rosmarin/...?
Grau Burgunder / Weingut Teutsch/
oder
Hárslevelű / Tokaj/ 🙂?

Keine Pause für uns... Ich werde heute unser frisches Gemüse zubereiten, das Ihr ab morgen speisen könnt.❤
01/11/2023

Keine Pause für uns... Ich werde heute unser frisches Gemüse zubereiten, das Ihr ab morgen speisen könnt.❤

Die erste Woche nach unserer Eröffnung war einfach großartig! 🥰  Herzlichen Dank an alle Gäste! ❤️ Wir werden unsere Öff...
24/10/2023

Die erste Woche nach unserer Eröffnung war einfach großartig! 🥰 Herzlichen Dank an alle Gäste! ❤️

Wir werden unsere Öffnungszeiten aufgrund unserer Kapazitäten ab diese Woche bis zum 23. Dezember anpassen:

Do & Fr: 11:30 – 14:30 / 16:00 – 22:00 Uhr

🍽 Mittagstisch diese Woche:

🍆 Auberginen Moussaka /Auberginen Auflauf mit Fleisch und Kartoffeln/

🥣 Blumenkohl Suppe mit
3-Käse-Wrapp

Sa: 15:00 – 22:00 Uhr
(12:00 – 15:00 Uhr nur für private Veranstaltungen reserviert)

So: 12:00 – 21:00 Uhr

Wir freuen uns auf Euren Besuch! ❤️
Reservierungen unter: 0151 63187899

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Herzlichen Dank für den tollen Anfang 🥰❤️Es gibt auch einen großartigen Artikel über uns in der Zeitung! 🥳______________...
20/10/2023

Herzlichen Dank für den tollen Anfang 🥰❤️

Es gibt auch einen großartigen Artikel über uns in der Zeitung! 🥳
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Dankeschön für euren Besuch!❤Es war ein sehr schöner Tag!🤗  2023,
03/10/2023

Dankeschön für euren Besuch!❤
Es war ein sehr schöner Tag!🤗

2023,

Weinwanderung Schriesheim 2023! Station 11 mit Weingut Teutsch!Wir sind bereit und wir freuen uns auf euch!❤
01/10/2023

Weinwanderung Schriesheim 2023! Station 11 mit Weingut Teutsch!
Wir sind bereit und wir freuen uns auf euch!❤

Wir sind bereit und wir freuen uns auf euch! ❤
01/10/2023

Wir sind bereit und wir freuen uns auf euch! ❤

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