Planke-laks og bålhygge - den perfekte kombination! 🐟🔥
Der er noget helt magisk ved at tilberede mad over bål. 🪵 🔥
I år har vi virkelig eksperimenteret med plankestegt laks igen, og resultatet blev helt fantastisk! Det er stykke tid siden, det har været på menuen hos os 📝
Hvorfor ikke prøve noget nyt i køkkenet... eller rettere sagt, over bålet❓
Det er ikke bare madlavning, det er en oplevelse!
Vidste du, at:
* Mad tilberedt over åben ild får en helt unik smag?👅
* Det er super nemt at lave lækker mad udendørs?
* Bålmad er en fantastisk måde at samle familie og venner på? 🫂👥
📣 Kom og vær med til at tænde op under din indre madentusiast!
.
.
.
#outdoorkursus #outdoors #outdoorcooking #friluftsliv #mittfriluftsliv #bålmad #bålmat #teambuilding #teamcooking #visitdenmark #naturoplevelser #campfirecooking #instafood #grej #udpåturaldrigsur #natur #kommedud
Vi er vilde med vores nye barbord 🍾 - hjemmebygget selvfølgelig 🪚🔨
Vi har i et godt stykke tid savnet en lækker og praktisk anordning til at servere drikkevarer for vores gæster. Vi har prøvet og testet forskellige løsninger, og kom til sidst frem til denne model - og det spiller bare 💯 !
Som sædvanlig måtte vi en tur i værkstedet (som regel med træ fra @sj_plankeborde_og_sav) og det kom der altså dette lækre resultat ud af.
Nu kan gæsterne let få adgang til lige deres yndlings øl, eller vi kan smide mere is i og servere spiseklare østers🍻🦪
Hvad end det er adventurerace med kolde sodavand og alkoholfrie øl, om det er teamcooking med vin og øl ad lib. eller det er ginbaren, der er åben, så er dette bord helt sikkert på menuen ❤️🔥
.
.
.
#outdoorkursus #outdoors #outdoorcooking #friluftsliv #mittfriluftsliv #bålmad #bålmat #teambuilding #teamcooking #visitdenmark #naturoplevelser #campfirecooking #instafood #grej #udpåturaldrigsur #natur #kommedud
Forleden dag fortalte en af vores kunder, at hun havde hørt om os første gang, da vi var på Food Festival, og det var en af grundene til, at de havde booket os.
Det er altid fantastisk at høre om, hvor kunderne kender os fra - især når vi kan høre, at vi har flydt rundt i hukommelsen i flere år.
Her er lige videoen fra vi var på Food Festival i 2019 🔥
Videoen er lavet af @kaare.nielsen
Flambadou: A Timeless Tool for Outdoor Cooking 🔥
Did you know that the flambadou has been used for centuries to cook food over open flames? It is a must-have for any outdoor cooking enthusiast!
It works by heating a metal pot filled with fat, which can then be used to fry or sauté your favorite ingredients. The flambadou is not only a practical cooking tool but also a stunning showpiece that will impress your guests 🔥😍
This specific flambadou is from the talented @kjolhede_crafts - and we love it ❤️
Want to learn more about outdoor cooking and join a fun cooking adventure? Check out our page @outdoorkursus.dk! 👨🍳🔥
#outdoorkursus #outdoors #flambadou #cookingadventure #outdoorcooking #friluftsliv #mittfriluftsliv #bålmad #bålmat #teambuilding #teamcooking #visitdenmark #naturoplevelser #campfirecooking #instafood #grej #udpåturaldrigsur #natur #kommedud
Årets 2. bryllup for Outdoorkursus 💍🤵♂️👰♀️🔥
Det er altid fantastisk at få lov til at lave mad og stemning til et bryllup. Årets bryllup var ingen undtagelse. Brudeparret var nogle af vores gamle venner og det gjorde bare dagen endnu mere speciel 😍
Outdoorkursus stod for opholdsarealerne, festteltet, en aktivitet undervejs og så selvfølglig maden.
Maden bestod af dampede blåmuslinger, plankestegt laks, rå- og dådyr (skudt af gommens far), alverdens tilbehør og flamberede æbler og is 🐚🐟🦌🍅🥖🍏🍎🍦
Brudeparret ønskede en aktivitet gæsterne kunne gå til og fra, så vi satte an til bueskydning 🏹
Det er bare så fedt, når brudepar går uden for normalen, for at lave lige netop den fest de drømmer om. Ved årets 1. bryllup lavede gæsterne selv maden som teamcooking, og ved det 2. var det Outdoorkursus, der stod for det. Vi er altid glade for at få lov at vise, at man kan lave fantastisk mad over bål 🔥❤️
Tak til Andreas og Sif for, at vi måtte være med til at fejre jer ❤️
Outdoorkursus Skyline 🏙️⛺️
Teltrejsning midt i skoven. Glade kunder og fantastisk stemning. Alt er bare godt i solskin og under åben himmel.
Dagen bød på mange facetter.
Først teambuilding for kunden med bålmadsworkshop som teamcooking af den fælles frokost. Herefter mødefacilitering i et af vores store telte og som afslutning showroom af efterårskollektionen for kundeklubben 🩳👕🧦😀
En fantastisk dag - især når kunden er @lakorsoulwear 😀 Ren kundekærlighed 🔥❤️
#outdoorkursus #outdoors #outdoorcooking #friluftsliv #mittfriluftsliv #bålmad #bålmat #teambuilding #teamcooking #visitdenmark #naturoplevelser #campfirecooking #instafood #grej #udpåturaldrigsur #natur #kommedud
Lidt varmt ved komfuret, men skønt vejr at lave bål i 🍅🔥❤️
Blinde-mountainbike var på programmet, da vi holdte Adventurerace i tirsdags 😎🚴♂️Det er altid en fedt, når vi udfordrer deltagerne i alternative discipliner 😀🔥🏃♀️🚴♂️🏁 #outdoorkursus #adventurerace
I morgen kl. 18 går starten til vores næste adventurerace i Aarhus 🏃♀️🏃♂️Tilmeldingerne tikker stadig ind her til morgen, og du kan også nå at være med. Hop ind og tilmeld dig her: https://outdoorkursus.dk/adventureraces/
På vores events sætter vi altid oplevelser, fællesskabet og den gode stemning i højsædet 🔥 Vores adventureraces er ingen undtagelse. Derfor slutter vi altid af med at spise et varmt måltid og drikke en (alkoholfri)øl sammen. 🏃♀️🏃🥘🍻🔥Har du lyst til at være med på næste race, der er den 21. marts, så læs mere og tilmeld dig på her: https://outdoorkursus.dk/adventureraces/
I tirsdags holdte vi igen adventurerace i Aarhus. Kæmpe energi fra alle deltagere og top sjovt!Deltagerne blev testet i lidt anderledes kort, o-løb, bike&run og kreative opgaver. 🏃♀️🚴♂️🗺️🧩Og så gav det os mulighed for at bruge vores nye 70 kvm2 store telt ⛺️🤩
Kom med en tur i grejrummet! 🔦🧭🍌
Kristoffer gennemgår lige et par af de ting, der er vigtige at have med på adventureracet d. 21. feb. i Aarhus. 🏃♀️🚴♂️🏹🗺️
Læs mere og tilmeld dig her: https://outdoorkursus.dk/adventureraces/