Achaar, Mughal Indian Cuisine

19/05/2023

te ofrece un servicio de cattering tipo buffet para tus eventos, con comida tradicional de la india 100% autentica. Atrévete a probar los verdaderos sabores de la gastronomía de este subcontinente degustando los más exquisitos platillos que te brindamos de la mano de nuestros experimentados chefs.
Si deseas una cotización personalizada, escríbenos un DM y te atenderemos. 📲
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offers you a buffet catering service for your events, with 100% authentic traditional Indian food. Dare to try the true flavors of the gastronomy of this subcontinent by tasting the most exquisite dishes that we offer you by the hand of our experienced chefs.
If you want a personalized quote, write us a DM and we will assist you. 📲
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18/05/2023

Continuing our history section at we have the Mogul Empire's contact with Europeans in the modern age.
The Mughal Empire witnessed the arrival of European explorers and merchants. The first was the Portuguese navigator, Vasco Da Gama, who in 1498 successfully reached Calicut by travelling around the Cape of Good Hope. This journey opened a direct seaward route to India for Western Europeans for the first time, disrupting the monopoly on Indian spices enjoyed by Arab merchants. The Portuguese went on to establish the Portuguese State in India (Estado Português da Índia) in 1505. Before long, the Portuguese were taking advantage of their naval expertise and were able to move their headquarters from the port of Cochin to their newly conquered base in Goa.
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Continuando con nuestra sección de historia en tenemos el contacto del Imperio Mogul con los europeos en la edad moderna.
El Imperio mogol fue testigo de la llegada de exploradores y comerciantes europeos. El primero fue el navegante portugués Vasco Da Gama, quien en 1498 llegó con éxito a Calicut al bordear el Cabo de Buena Esperanza. Este viaje abrió una ruta marítima directa a la India para los europeos occidentales por primera vez, interrumpiendo el monopolio de las especias indias que disfrutaban los comerciantes árabes. Los portugueses establecieron el Estado portugués en India (Estado Português da Índia) en 1505. En poco tiempo, los portugueses estaban aprovechando su experiencia naval y pudieron trasladar su cuartel general desde el puerto de Cochin a su base recién conquistada en Goa.
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17/05/2023

Colorful, vibrant, and intricate, these are the perfect words to describe the traditional indian clothes. This vestment are beautiful and complex, they have a lot of symbolism and stories to tell, full of colors and patterns, diversity. We celebrate and embrace our people’s culture with much proud.
If you wan an Authentic indian experience, just contact us. You will be amaze with our cataloge of services, from cattering to event organization.

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Colorido, vibrante e intrincado, estas son las palabras perfectas para describir la ropa india tradicional. Estas vestiduras son hermosas y complejas, tienen mucho simbolismo e historias que contar, llenas de colores y patrones, diversidad. Celebramos y abrazamos la cultura de nuestro pueblo con mucho orgullo.
Si desea una experiencia india auténtica, contáctenos. Te sorprenderá nuestro catálogo de servicios, desde catering hasta organización de eventos.

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16/05/2023

Spices are a fundamental part of Indian cuisine, they enhance the wide variety of flavors they provide, contribute to enriching it, and it is one of the attributes that has given them greater international renown. If you want to try the true gastronomy of India, we are the ideal service.

Contact us! 📲
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Las especias son una parte fundamental de la cocina india, potencian la gran variedad de sabores que brindan contribuyen a enriquecerla y es uno de los atributos que les ha dado mayor renombre a nivel internacional. Si deseas probar la verdadera gastronomía de la india, somos el servicio ideal.
¡Contáctanos! 📲

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11/05/2023

Whether you've been dreaming of a traditional Indian wedding or would like to try hosting one for the first time, Achaar Mughal Indian Cuisine has your back. We have experience catering all types of events, ranging from elaborate Indian weddings to special celebrations. We can help you plan your menu and accommodate any specific requests so you can feel confident knowing your party will be a success. ✨
Contact us! 📲
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Ya sea que haya estado soñando con una boda india tradicional o le gustaría intentar organizar una por primera vez, Achaar Mughal Indian Cuisine lo respalda. Tenemos experiencia en el catering de todo tipo de eventos, desde elaboradas bodas indias hasta celebraciones especiales. Podemos ayudarlo a planificar su menú y acomodar cualquier solicitud específica para que pueda sentirse seguro de que su fiesta será un éxito. ✨
¡Contáctenos! 📲
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07/05/2023

One of the most important elements in a traditional Indian wedding are henna tattoos, geometric shapes with very elaborate designs that brides wear at the time of their wedding. At we have professional artists with years of experience in this type of temporary tattoos to enhance your beauty on this special day. ✨💜
Send us a DM if you want more information 📲
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Uno de los elementos más importantes en una boda india tradicional son los tatuajes henna, formas geométricas con diseños muy elaborados que usan las novias en el momento de su boda. En contamos con artistas profesionales con años de experiencia en este tipo de tatuajes temporales para potenciar tu belleza en este día tan especial. ✨💜
Envíanos un DM si deseas mayor información 📲
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06/05/2023

offers special Indian cooking training plans for cooks, available internationally. These courses are taught by our Chef Masood Parvez, who has more than 20 years of experience in the field, but knows this culinary specialty perfectly, since he has been in contact with it since he was born. Years of family recipes coupled with his own experience in the kitchen have created a large, one-of-a-kind repertoire of his. ✨👑
Send us a DM for more information! 📲
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ofrece planes especiales de entrenamiento en gastronomía india para cocineros, disponibles a nivel internacional. Estos cursos son impartidos por nuestro Chef Masood Parvez, quien cuenta con más de 20 años de experiencia en el campo, pero conoce a la perfección esta especialidad culinaria, pues ha estado en contacto con ella desde su nacimiento. Los años de recetas familiares aunados a su propia experiencia en la cocina han creado un gran repertorio único en su clase. ✨👑
¡Escríbenos al privado para brindarte mayor información! 📲
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05/05/2023

Your wedding day is the most important day of your life. Let us take care of everything for you so that you can just relax and enjoy the special moments. With our expertise, you'll have the wedding day of your dreams. In we'll help with the little details so that you can concentrate on enjoying the moment. 👑
Send us a DM to know our plans! 📲
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El día de tu boda es el día más importante de tu vida. Permítanos encargarnos de todo por usted para que pueda relajarse y disfrutar de los momentos especiales. Con nuestra experiencia, tendrá el día de la boda de sus sueños. En te ayudaremos con los pequeños detalles para que puedas concentrarte en disfrutar el momento. 👑
¡Envíanos un DM para conocer nuestros planes! 📲
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03/05/2023

tal vez sea un proyecto nuevo, pero nuestro creador y chef principal, el señor Masood Parvez tiene bastante tiempo ya en el medio, lo cual le brinda la experiencia gastronómica para crear la mejor fusión de platillos entre lo tradicional y lo moderno, asegurando así de brindar una experiencia inigualable en cada uno de los eventos que tiene el honor de servir. 🕌✨
¿Quieres conocer nuestra carta? ¡Escríbanos! 📲
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may be a new project, but our creator and head chef Mr. Masood Parvez has been around for quite a while now, giving him the dining experience to create the best fusion of traditional and modern dishes, ensuring thus providing an unparalleled experience in each of the events that it has the honor of serving. 🕌✨
Do you want to know our menu? Send us a DM! 📲
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26/04/2023

La gastronomía india es un universo repleto de sabores, olores y colores únicos en su tipo, Nuestra comida tradicional es un amplio espectro de delicias culinarias con las cuales puedes llegar a conocer mejor la cultura de cada rincón de la India a través de un plato. cuenta con un experimentado cuerpo de chefs que llevarán a tu paladar a vivir una nueva experiencia por medo de sus recetas. 🍝
Siéntase libre de escribirnos en caso que quiera realizar cualquier consulta de nuestros servicios. 📲
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Indian gastronomy is a universe full of flavors, smells and unique colors of its kind. Our traditional food is a wide spectrum of culinary delights with which you can get to know the culture of each corner of India better through a plate. has an experienced team of chefs who will take your palate to live a new experience through their recipes. 🍝
Feel free to write to us in case you want to ask any questions about our services. 📲
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23/04/2023

Ser embajadores de la cultura india en República Dominicana es algo que nos llena de orgullo, pues desde nos esforzamos en brindar una autentica degustación gastronómica tradicional en cada uno de los evento que atendemos. Nuestro trabajo es que sea tratado como la realeza mientras disfruta de una experiencia sin igual. 👑🕌
Desea mayor información? ¡Contáctenos! 📲
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Being ambassadors of Indian culture in the Dominican Republic is something that fills us with pride, because from we strive to provide an authentic traditional gastronomic tasting in each of the events we attend. Our job is that you are treated like royalty while enjoying an experience like no other. 👑🕌
Do you want more information? Contact Us! 📲
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15/04/2023

La música juega un papel muy importante en una boda india. Aunque los novios son las estrellas del espectáculo, también juegan un papel. Hacemos que su día especial sea aún más inolvidable con música que se adapta al ambiente del momento y eleva la energía de la calma a la electricidad. En Contamos con músicos instrumentales para brindar una atmosfera ideal en cualquier ambiente.
¿Desea una cotización de nuestros servicios? ¡Contáctenos! 📲
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Music plays a huge role in a indian wedding. Although the bride and groom are the stars of the show, it plays a part too. We make your special dayeven more unforgettable with music that fits the vibe of the moment and elevates the energy from calm to electric. In We have instrumental musicians to provide an ideal atmosphere in any environment.
Do you want a quote for our services? Contact Us! 📲
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14/04/2023

El Imperio Mogol y sus inicios. 🕌
Su primer monarca fue Zahir al-Din Muhammad Babur (r. 1526-1530), fundador del Imperio mogol. Nacido en 1483 de Umar Shaykh Mirza, gobernante de Ferghana, y Qutlug Nigar Khanim, Babur podría reclamar descendencia de Genghis Khan a través de su madre y Amir Timur (Tamerlán) a través de la línea de su padre. Después de heredar y expandir el estado de su padre, Babur lanzó una invasión del Sultanato de Delhi, que culminó en 1526 con la Batalla de Panipat. La victoria de Babur en esta batalla derrocó a la dinastía Lodhi y Babur se estableció como cabeza de su propia dinastía, los mogoles, que gobernarían la India durante más de tres siglos. El Imperio mogol fue uno de los imperios más grandes, ricos y poderosos del mundo moderno temprano.
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The Mughal Empire and its beggining. 🕌
Their first monarc was Zahir al-Din Muhammad Babur (r. 1526-1530), founder of the Mughal Empire. Born in 1483 to Umar Shaykh Mirza, ruler of Ferghana, and Qutlug Nigar Khanim, Babur could claim descent from Genghis Khan through his mother and Amir Timur (Tamerlane) through his father’s line. After inheriting and expanding his father’s state, Babur launched an invasion of the Delhi Sultanate, which culminated in 1526 with the Battle of Panipat. Babur’s victory at this battle overthrew the Lodhi Dynasty and Babur established himself as the head of his own dynasty, the Mughals, who would rule India for over three centuries. The Mughal Empire was one of the largest, wealthiest and most powerful empires of the Early Modern World.
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14/04/2023

La planificación de bodas y eventos está llena de sorpresas. Nunca se sabe lo que sucederá el día de su boda o evento, ¡y estamos aquí para ayudarlo a que sea memorable! Personalizamos nuestros servicios para adaptarse a cualquier presupuesto, ubicación, tipo de evento. Con puede estar completamente confiado en que recibirá un trato justo como el de la realeza. 👑
Escribanos para recibir mayor información sobre nuestro paquetes y servicios especiales. 📲
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Wedding and event planning is full of surprises. You never know what's going to happen on your wedding day or event, and we're here to help make it a memorable one! We customize our services to suit any budget, location, type of event. With you can be completely confident that you will be treated just like royalty. 👑
Write us to receive more information about our packages and special services. 📲
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11/04/2023

En entendemos que es importante organizar un evento que esté a la altura de sus expectativas. Estamos comprometidos a hacer que su fiesta sea memorable brindándole un excelente servicio y sirviéndole comida india fresca y deliciosa que satisfará todos sus deseos gastronómicos. ✨
Escríbanos si desea una cotización personalizada de nuestros servicios y con gusto lo atenderemos. 📲
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In we understand that it is important to host an event that lives up to your expectations. We are committed to make your party a memorable one by providing you with excellent service and by serving you with fresh, delicious Indian food that will satisfy your every gastronomic desire. ✨
Write us if you want a personalized quote for our services and we will gladly assist you. 📲
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11/04/2023

La música es el complemento perfecto para cualquier celebración y más si está vienen acompañada con un espectáculo en vivo que le dé aún más vida al ambiente. 🎶
En tenemos alianzas con agrupaciones magníficas especializadas en danzas tradicionales de la India para sus eventos.
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Music is the perfect complement to any celebration and even more so if it is accompanied by a live show that gives the atmosphere even more life. 🎶
At we have alliances with magnificent groups specialized in traditional Indian dances for your events.
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06/04/2023

04/04/2023