CaribbeanMarket / カリビアンマーケット, 西久保2116-10/108 (2025)

03/01/2025

新年明けましておめでとうございます！

遅ればせながら、2024は大変お世話になりました♪新商品、『Ah! Wha!! Jerk Seasoning』を無事にリリースする事ができ、試行錯誤しながらも自分達の商品作りに更に自信を持てた一年でした。

2025もCaribbean Market は皆様に「絶対」の美味しいと「間違いない」楽しいをお届けする所存でございます。

本年も引き続き、ご愛顧のほどどうぞよろしくお願いいたします。

Caribbean Market一同　

#クラフトホットソース #中土佐町大野見　 #しょうが #スコッチボネット #トリニダードスコーピオンモルガ #ジャークシーズング #須崎市安和 #茗荷

24/12/2024

🌶️カリビアンマーケット商品のご紹介〜Products of Caribbean Market🌶️

＊English follows Japanese

『Oh! No!! Me!!! Hot Sauce』
カリビアンマーケットの代表作！四万十川源流の有機野菜 × トリニダードスコーピオンモルガ。辛さの中に旨味をとことん追及した、今までにない自然風味の万能クラフトホットソース！
🌶️辛さレベル★★★★☆

『Oh! No!! Me!!! Roasted Hot Sauce』
高知産のフルーツトマト&にんにく&スコッチボネットをオーブンでじっくり焼き上げました♪ローストする事によって本来フルーツトマトが持つ旨味が凝縮され、深く濃い味わいに！
🌶️辛さレベル★★★☆☆

『Oh! No!! Me!!! しょうがこしょう』
四万十源流にある下村農園で育った農薬不使用のしょうがとスコッチボネット、自家製塩麹、高知産みかんのハーモニー。ほんのり辛くてまろやか、ポカポカと体が温まるしょうがの健康効果を実感♪
🌶️辛さレベル★☆☆☆☆

『Ah! Wha!! High Grade Jerk Seasoning』
ジャマイカの代表料理、ジャークチキン！お肉を漬け込んで焼くだけで、ご家庭やアウトドアでも手軽に本格的な味を楽しめます♪隠し味の茗荷を始めとする高知の新鮮な香味野菜と天然塩を使用、素材もこだわり抜いた自信作のジャークシーズニング！
🌶️辛さレベル★★☆☆☆

“Oh! No!! Me!!! Hot Sauce”
A signature creation from the Caribbean Market! Made with organic vegetables from the headwaters of the Shimanto River and Trinidad Scorpion Moruga peppers. This all-natural craft hot sauce pushes the boundaries of flavor, balancing intense heat with umami!
🌶️ Spiciness Level: ★★★★☆

“Oh! No!! Me!!! Roasted Hot Sauce”
Crafted with premium Kochi-grown fruit tomatoes, garlic, and Scotch Bonnet peppers, all slow-roasted to perfection. The roasting process concentrates the natural sweetness and umami of the fruit tomatoes, creating a bold and rich flavor!
🌶️ Spiciness Level: ★★★☆☆

“Oh! No!! Me!!! Ginger Pepper”
A harmony of pesticide-free ginger from Shimomura Farm near the Shimanto River headwaters, Scotch Bonnet peppers, homemade salted rice malt, and Kochi-grown mandarins. Mildly spicy and smooth, this blend offers the warming health benefits of ginger!
🌶️ Spiciness Level: ★☆☆☆☆

“Ah! Wha!! High-Grade Jerk Seasoning”
Experience Jamaica’s iconic dish, Jerk Chicken! Simply marinate your meat and grill for an authentic, easy-to-enjoy taste at home or outdoors. This seasoning features a secret ingredient—fresh Kochi-grown myoga ginger—along with other aromatic vegetables and natural salt from Kochi. Made with the finest ingredients, this jerk seasoning is a masterpiece we take pride in!
🌶️ Spiciness Level: ★★☆☆☆

#クラフトホットソース

19/12/2024

高知県中土佐町のふるさと納税、返礼品としてOH! NO!! ME!!! ホットソース、ギフトボックスセットございます！「ふるさとチョイス」のホームページにて「高知県中土佐町」で検索してみて下さいね♪

OH! NO!! ME!!! ホットソース3本セットはこちら👇

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/39401/5539954?product-detail_recommend

ギフトボックスはこちら👇
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/39401/6097146?srsltid=AfmBOopYmZE2bY1LRP1_d2LTXbnLhlyJr9kXmoAKXCMss7Xk9y1byK21

#クラフトホットソース #高知県 #中土佐町 #中土佐町大野見 #しょうが #スコッチボネット #トリニダードスコーピオンモルガ
#ふるさと納税 #ふるさと納税返礼品

15/12/2024

今年もOH! NO!! ME!!! ギフトボックスの発売開始！

定番ホットソース「oh! no!! me!!!」に加え、スコッチボネット、フルーツトマト、にんにくをじっくり焼き上げて作った「ローストホットソース」、下村農園自慢の無農薬生姜を贅沢に使った「しょうがこしょう」の3点セットのボックス入り！

お世話になったあの方への贈り物として、ご友人へのクリスマスプレゼントとして、是非ともご活用ください♪また、ご希望でのしを付けられます。

今ならBASEのお得なクーポンございます！クーポンコードを入れてくださいね。

『OH! NO!! ME!!! ホットソース　Limited Edition DELUXE PACK』
2600yen

●OH! NO!! ME!!! ホットソース 60g ●OH! NO!! ME!!! ローストホットソース 54g 　　　 ●OH! NO!! ME!!! しょうがこしょう50g
(下村農園無農薬生姜使用) ●竹串 1本 ●写真家伊藤和馬トリニダード・トバゴのポストカード2枚 ●商品パンフレット付、スペシャルギフトボックス入り

#クラフトホットソース #中土佐町大野見　 #しょうが #スコッチボネット #トリニダードスコーピオンモルガ　

10/12/2024

12/13(金)はこちらのパーティーにてホットソース各種、ジャークシーズニングを販売いたします！お時間ある方は是非遊びにいらして下さいね！ジャークチキンも数量限定で販売予定ですのでお楽しみに♪以下、INFOとなります👇

*English follows Japanese
ilovetrini.net presents
Christmas Lime "忘年会♬"
Mainly SOCA!

🎅🎂🎁🛍️🎄🫎
日程：2024年12月13日(金) ＊最新情報はSNSをフォローください！
時間：19:00〜23:30
場所：虎の子食堂
　　　渋谷区宇田川町10-1 パークビル2F
　　　渋谷駅より徒歩10分
ADM：Music Charge 2,000yen ✳当日受付にてお支払いください
　　　　　　＊別途ドリンク要オーダー

最新情報は、こちらもフォローお願いします♪ LINE@ https://lin.ee/ooBZSbR

~ Music ~
Guest DJ : Spicy from CHELSEA MOVEMENT
Host DJ : selector HEMO
HI-R

ドレスコード : クリスマスカラー❤️🤍💚&GOLD（可能な方のみでOK）
Shop: Caribbean Market, HSYSM & R-Brand

お問合せはこちら→ LINE@ https://lin.ee/ooBZSbR
協力: LIME records

Ilovetrini.net SNS👉：https://linktr.ee/ilovetrini.net�

>>>English Info>>>
ilovetrini.net presents
Christmas LIME "忘年会♬"
Mainly SOCA!

Friday, December 13th, 2024
Time : 19:00~23:30
Place: Toranokoshokudo
Parkbldg 2F, 10-1, Udagawacho, Shibuya, Tokyo
10 minutes' walk from Shibuya station

ADM: Music Charge ¥2,000- Please pay at the entrance and order drinks

~ Music ~
Guest DJ : Spicy from CHELSEA MOVEMENT
Host DJ : selector HEMO
HI-R

Dress code(if possible): Christmas theme ❤️🤍💚&GOLD

#ソカ #レゲエ #トリニダードカーニバル #カリビアンミュージック #渋谷

01/11/2024

11月9日(土)は初台の玉川上水旧水路緑道で行われる『388 FARM MARCHE vol.7（ササハタハツファームマルシェ）』
に出店いたします。ホットソース各種、新発売のジャークシーズニングなどを販売します。お子さま向けの催し等もございますので、お散歩がてら遊びにいらして下さいね♪

『388 FARM MARCHE vol.7（ササハタハツファームマルシェ）』
日時：11月9日（土）10時～15時
場所：玉川上水旧水路緑道内特設会場（初台駅周辺～初台出張所前付近）
主催：ササハタハツまちラボ
協力：初台町会、初台商盛会、初台まちづくり協議会
後援：渋谷区
実施内容：飲食、物販、ワークショップの実施等

04/10/2024

『Ah! Wha!! Jerk Seasoning』大好評につき即在庫切れでご迷惑をお掛けしておりましたが、新作入荷いたしました！同じく先日作りたてのOH! NO!! ME!!! ホットソースと合わせてご利用下さい♪ BASEにて絶賛発売中です！！

https://caribmarket.official.ec/items/88552189

#ジャークチキン #ジャークチキンシーズニング #スコッチボネット　 #須崎市安和 #みょうが

27/09/2024

OH! NO!! ME!!! ホットソース、新入荷しました！今回も新鮮でみずみずしい野菜をたっぷりと使っています。辛味もバッチリ、とても美味しく出来ました♪BASEにて絶賛発売中です！

また、新規お取り扱い店も募集中ですのでお気軽にお問い合わせ下さいませ！

#下村農園
#クラフトホットソース　 #スコッチボネット #無添加ホットソース

18/09/2024

9/22(日)は高知の大野見にてこちらのイベントに出店いたします！ジャークチキン、ラムカクテルなどを販売する予定です。コンテンツも盛り沢山、大自然の中で食べて飲んで遊びませんか？ご来場お待ちしております♪

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・・・
今年も「四万十源流の里」にて、音楽と食のイベント「Riverside Holiday 2024」を開催します。様々なグループによるダンス・音楽のステージや、誰でも参加可能なエクササイズワークショップなど、子どもから大人まで楽しめるコンテンツが盛りだくさん！また美味しいものがたくさん集まるマルシェも開かれますので、ご家族みんなで、川辺の休日を楽しみにお越しください。

「Riverside Holiday 2024」
2024年9月22日（日）11:00～17:00
四万十源流の里
（〒789-1414　高岡郡中土佐町大野見神母野652）shimanto
入場無料・荒天中止
共催：のらしごと舎、大野見北地区振興会
協力：Lime Records

【ステージイベント】
・ヨガワークショップ（LOVE∞ENERGY）

・大野見こども源流太鼓
・よさこい
　なかとさもん

　CANAVALAVA

・Nakatosa Steelpunk Band　Oh! No!! Me!!!no.me.steelpunkband
・90キッズエアロ A-STEP
・ダンスエクササイズ（Chippin Soca Fitness feat. BARBIE JAPAN & selector HEMO）

・TAKIBISKEY

・Steelpan ASATOasato

【マルシェ】
Cona-Cafe

山の灯

レッツゴーザンギ83

かくれ家1001
ヒマラヤンオーガニック

JACKSONスコーンズ

おきゃんぴー農園

coffee 「aster」

yoiyo

PECO

小屋

Caribbean Marketjp
こころ&からだ

竹工房なやし

中久保商店
はずかしがり屋
のらしごと舎／下村農園

#のらしごと舎

20/08/2024

8/23(金)は横浜の赤レンガ倉庫で開催されている『Red Brick Amigos! 2024』にてホットソースを販売いたします！様々な催し物が盛り沢山な上、海も眺める事が出来る抜群のロケーション！イベントホームページに楽しそうな情報が満載ですので、そちらをチェックして是非遊びにいらして下さい♪

カリビアンマーケットは12:00〜19:00の出店となります！！

『Red Brick Amigos! 2024』イベント概要
■期間：2024年7月27日（土）～8月25日（日）計30日間 ■時間：11:00～22:00 ■場所：横浜赤レンガ倉庫イベント広場 ■入場料：無料（飲食、物販代は別途）

https://www.yokohama-akarenga.jp/brickjournal/detail/109

26/07/2024

🌶️本日発売開始🌶️
Caribbean Marketがこだわりのジャークシーズニングを作りました！高知の新鮮な無農薬野菜を使用、高知の美味しい天然塩、そしてなんと隠し味に高知県須崎市安和で採れた茗荷がふんだんに入っています！決して辛すぎないスコッチボネットのスパイシーさも◎
鶏肉をシーズニングに一晩漬け込んで、ご家庭やBBQでお手軽にジャークチキンを楽しめます♪

本日から開催される『カリブ海へ旅する映画祭』@ヒューマントラスト渋谷にて、またBASEからもご購入いただけます！是非お試しください♪

なお、高知発売は8月を予定しております！！

Linktree URL: https://linktr.ee/caribbeanmarket

AH! WHA!!
High Grade Jerk Seasoning

『漬け込んで焼くだけ、簡単ジャークチキン！』

香味野菜、スパイス、唐辛子（スコッチボネット）から作った「シーズニング」にしっかりと漬け込んだお肉を香ばしく焼き上げたジャークチキン。カリブ海のジャマイカを代表する人気料理で、世界各地でも親しまれています。

そんなジャークチキンをお手軽に楽しめる美味しい「ジャークシーズニング」を作りました。Caribbean Marketが自信を持ってお届けするこだわりのジャマイカの味を、ご家庭やアウトドアで是非お試しください！

Caribbean Market proudly brings you the authentic taste of Jamaica! Try our JERK SEASONING to enjoy super delicious easy-to-make jerk chicken, at home or outdoor cooking！

『Caribbean Marketが作るジャークシーズニングのこだわり　』

●保存料・着色料・化学調味料不使用
●農薬を使用せず育てた高知の美味しい野菜たっぷり
●隠し味に高知県須崎産の茗荷
●厳選した天然塩

What makes Caribbean Market's Jerk Seasoning so special?
●No preservatives, colorings, or artificial flavors
●Packed with delicious vegetables grown in Kochi without pesticides
●A touch of myoga from Susaki, Kochi as a secret ingredient
●Carefully selected natural salt

#ジャークチキン #ジャークチキンシーズニング #スコッチボネット　 #須崎市安和 #みょうが

05/05/2024

そして5月12日(日)はもう一つ！！

『388 FARM MARCHE(ササハタハツファームマルシェ)』にて出店いたします！

🔴日時：5/12(日) 11:00～16:00
🔴場所：初台駅からすぐ、玉川上水旧水路

イベントのテーマは、「learning」学び！
子供から大人まで楽しく学べるアクティビティが盛りだくさん！Caribbean MarketはHot Sauce、ラム酒カクテルを販売！

さらに、地元から30店舗以上の出店もありますのでエコバッグを片手にお気軽に遊びにいらしてください！

"388 FARM MARCHE"

Local MARCHE with more than 30 vendors, many fun activities for both adults and kids!!

🔴Date and time: 5/12 (sun)
🔴TIME/11am-4pm
🔴Location: Special venue within the Tamagawa Josui Old Waterway Greenway (close to Hatsudai Station)

We'll be selling series of our original craft hot sauce『Oh! No!! Me!!!』 as well as tasty RUM cocktails.

Feel free to come and join us with an eco-bag in hand!

#クラフトホットソース

05/05/2024

5月12日(日)は渋谷区幡ヶ谷周辺2ヶ所にてカリビアンマーケット同時出店‼️徒歩10分内で移動できる距離なのが嬉しい！
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まずはこちら、幡ヶ谷駅から徒歩２分！
『Hatagaya CAMP - Spice Music Flea Market - Vol.4』　
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幡ヶ谷近辺のクリエーターが出店するフリーマーケット・イベント♪
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1Fスペースでは、ジャマイカのジャークチキンプレート、カリビアンカレー、RUMカクテルなどのスペシャルドリンクが堪能できます。 ※この日はお店の通常メニュー(タイ料理)はありません
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2Fでは個性溢れるフリーマーケット！
海外からの古着、雑貨、輸入おもちゃ、アクセサリー、レコードなど♪オリジナルミニチュアスピーカーの展示販売も！
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🟡 開催場所:
Spice Market:
address/東京都渋谷区西原1-21-1 幡ヶ谷駅徒歩2分
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🟡時間: 11:00〜17:30
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🟡 入場無料！ ADM:FREE！
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⭐️Food & Drinks（1F):
Caribbean Market
ジャークチキン、カリビアンカレー、
モヒート、クラフトジンジャエール、クラフトホットソース販売などなど！
https://www.instagram.com/caribbeanmarket.jp
https://caribmarket.official.ec/
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⭐️FLEA MARKET（2F）:
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🔴FATIMATA
セネガルで買い付けて来たアフリカン雑貨を販売します！
https://fatimart.fashionstore.jp/
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🔴HOME BEAT SoundSystem
オリジナルスピーカー制作 / 展示販売
Music&Bar HOME BEAT
大田区池上4-31-5-G(金土日だけ営業)
https://www.instagram.com/homebeat_soundsystem/
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🔴CROSSROADD
Tシャツを中心とした古着と輸入Tシャツ
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🔴 三軒茶屋BAR JACKIE
店主がセレクトした古着と雑貨
https://www.instagram.com/bar.jackie
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🔴 FABIENNE(VINTAGE TOY)
アメリカのおもちゃと子供服、アクセサリー、古着
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🔴Romie
オリジナルブランドの衣類&アクセサリー(R Brand/hsysm)、
古着　https://www.instagram.com/romie_hir/
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🔴HEMO
レコード、カリビアン雑貨
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🟡 ロゴデザイン: TDY & KUNICO
🟡 スペシャルサンクス: Spice Market
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⁡
English👇
⁡
"Hatagaya CAMP - Spice Music Flea Market - Vol.4"
⁡
A flea market event where creators from the Hatagaya area come together!
⁡
🟡 Date & Time:
2024/5/12 (Sunday)
Open: 11:00
Close: 17:30
⁡
🟡 Place:
Spice Market: 1-21-1 Nishihara, Shibuya-ku, Tokyo
2 minutes walk from Hatagaya Station
⁡
🟡 Admission free!
⁡
⭐️ Food & Drinks (1F):
Caribbean Market
Indulge in delicious Jamaica's Jerk Chicken and special rum cocktails. (Please note: Usual Thai menu is not available for this event.)
https://www.instagram.com/caribbeanmarket.jp
https://caribmarket.official.ec/
⁡
⁡
⭐️Flea Market (2F):
Vintage clothing, toys, accessories, records, hand made speakers, etc

#クラフトホットソー　

04/05/2024

先日の『CANAVALAVA祭2024 』、子どもから大人まで、沢山の笑顔が溢れる素敵なイベントでした！ご好評いただいたジャークチキンもおかげさまで完売、ご来店頂いた皆様&関係者の皆様、ありがとうございました😊夏もすぐそこ、CANAVALAVA のよさこいが楽しみです♪

#クラフトホットソース #しょうが　

22/04/2024

4/29(祝)は高知の帯さんロードに新しくできた多目的宿泊施設『AVA』.kochi にて開催される『CANAVALAVA祭2024 』　に出店致します！カリビアンマーケットはジャークチキンとRUM酒各種を販売します！もちろんOh! No!! Me!!! ホットソースシリーズもございます！高知の皆様は是非遊びにいらして下さい♪

Open : 13:00. Close : 19:00
ADM FREE ! ！お一人様、親子連れ大歓迎！
高知県高知市帯屋町２丁目１−１３

♦️Live : スティールパンライブ : OH! NO!! ME!!!

♦️Live : カポエラパフォーマンス: Capoeira Batuque Japão Kochi

♦️Work shop : スティールパンワークショップ
1名¥1.500-、親子参加¥2.000-
ご予約は公式line より
https://lin.ee/wzaiREv

♦️ CANAVALAVA 衣装展示

♦️Music : selector HEMO / TAO-P / オクマ/ chani etc... .0929

🔸 Food🍽️
ブラジル料理:
Watanabe Shigeko (アフロ料理研究家） from Kanagawa

ジャークチキン:
カリビアンマーケット　
from Tokyo .jp

🔸 Caribbean Bar
Caribbean market

🔷 Shop
mamaacita etc

#クラフトホットソース #しょうが　

10/04/2024

4/20(SAT)は静岡市の広野海岸公園にて開催される『Humming Bird 2024 春』にてホットソースを販売します！

沢山のグルメやグッズの出店に加え、さまざまなアーティストによるライブを素敵なロケーションで楽しめるビッグイベントです！私達は91番ブースにおりますので、界隈の皆さまは是非遊びにいらして下さいね♪入場無料！(カリビアンマーケットは20日のみ、14:00からの出店となります)

https://www.hummingbirdfes.com

#クラフトホットソース #ハミングバード　 #野外フェス #音楽フェス

27/02/2024

ご好評頂いてる『しょうがこしょう』、想定外なお料理に相性が良い事がわかりましたのでご報告です！

先日、カリビアンマーケットのメンバーが作ったビリヤニに合わせてみたところ、なんとこれがバッチリ👌インドのスパイスに見事にブレンドし、驚くほどに旨さが増しました！こんな例もございますので是非色々なアレンジをお試しください♪

もちろん、豚汁、鍋料理、うどん、おでん等、寒い季節の定番メニューには必須です！しょうがとホットペッパーの力で温まりましょう🔥

ご購入はこちら👇
https://caribmarket.official.ec/items/79923754

#クラフトホットソース #中土佐町大野見　 #下村農園　 #しょうが #しょうが農家　

CaribbeanMarket / カリビアンマーケット

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