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Organización de Eventos Gastronómicos y Wedding Planning ¿QUE HACEMOS? Llevamos en nuestro ADN ser especialistas en People Experiences.

Creamos momentos inolvidables capaces de emocionar y enamorar. La inspiración, el sabor y nuestra cocina tradicional nos guían. Nos gusta comunicar con los cinco sentidos. Nuestras experiencias gastronómicas dejan huella. La comida y el hecho de comer ofrecen infinitas posibilidades para generar encuentro, intimidad y empatía, que es el clima perfecto para celebrar el día más especial de tu vida.

Buscamos la máxima calidad de materia prima y en nuestras elaboraciones, teniendo como referencia nuestra cocina tradicional con influencias. Solo así y buscando crecer cada día conseguimos ofrecer a nuestros clientes un servicio inmejorable.

CANELA & CLAVOInformation: info@canelaclavo.comCrema de Atún & Payoyo con Galleta de Pan 📸

21/07/2025

CANELA & CLAVO
Information: [email protected]

Crema de Atún & Payoyo con Galleta de Pan

📸

11/07/2025

C U M B R E O N U

El pasado 30 junio dábamos gloria bendita a Jefes de Estado y Jefes de Gobierno de la ONU en Sevilla de la mano de

Gracias .lu y por contar con nosotros para semejante despliegue.

🖤

08/07/2025

Menú ad hoc para g***r en mesa.

Supergilda de Aceituna Manzanilla, Boquerón Vinagre, Piparras de Chipiona Encurtidas en Casa, Anchoa, Cañailla Hervida & Tomate Cherry Marinado en Caldo de Pepinillos con Chips Caseras de Sanlúcar.

Atún al Natural, Arbequina & Alcaparrones de Sevilla.

Festival de Decápodos:
Bogavanta Gallega con sus Huevas & Piriñaca.
Gambas Blancas al Natural.
Alistados Bañados en Aceite Hirviendo de Confitar Ajos.
Langostinos Pablo Romero de Sanlúcar. V***r Vs. Hervido.

Guiso de Calamares de Anzuelo a la Cochambrosa con Piparras Fritas.

06/07/2025

Recap de una semana frenética.

Más de 600 pax llevándose un trosito de nuestro corasón!

23/06/2025

100 % V E G G I E

Sunomono with Pickles Cucumbers in Sherry Vinegar

Vegetables Bulgur Salad with Nuts

Papá Aliñá

Fried “Padron” Peppers

Portobello & Cold Toast Garlic Cream

Auvergine Bites

Roasted Peach with “Salmorejo”

Basil & Mint Cream with Fennel

Roasted Leek, “Escabeche” & Salad

Roasted Cauliflower “Txuleta” with Homemade Chimichurri & Flowers

Chocolats

Lemon Pie

18/06/2025

v e r a n o

La mesa de mezclas

Ostra aliñá

Calamares de Huelva fritos

Mero amarillo de Tarifa frito

Chipirones de Sanlucar estilo Pelayo con papas

Contramuslos salteados con Tare

Lomo bajo y alto pa comer de pie

Margara de Volcán

18/06/2025

Hilo,
dorado
& malva…
verano
en
Andalucía…

biancaweddings

📸

20/05/2025

Un
poquito
de
nuestro
trabajo
de
la
semana
pasada…

✨

15/05/2025

Nosotros vamos a por todas con

…pero reconocemos que tenemos debilidad por el

momento 𝚁𝚎𝚌𝚎𝚗𝚊 & 𝙱𝚞𝚛𝚋𝚞𝚓𝚊𝚜 …

17/04/2025

poco
hemos
hablado
de este
B O D Ó N !
✨

Nos excitan las parejas que quieren transformar espacios, que quieren de su boda una fiesta de calidad, que suene la música electrónica desde el minuto 1, que les gusta comer y disfrutan de ello.

Hicimos de los boxes de caballos un “ovni” pensado para la fiesta.

Barra frontal tocha, zonas chill a los laterales, dance floor despejado y cuidadosamente iluminado, djs en las terrazas superiores…

Siempre en vuestro equipo 🖤

📍

💡

07/04/2025

hola
que
tal?

No ponemos a mirar patrás’ pá flipar pensando en lo que viene por delante!!!

2025✨

20/02/2025

g r a z i n g

t a b l e s ! ! !

🌱

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Website

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