Nuestra filosofía: qué comer, cómo comer y dónde quieras comer
Nos adaptamos a ti, cuéntanos y diseñamos una propuesta gastronómica personalizada
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Nos dedicamos a:
⭐ Cocinar rico
⭐ Servirte con una sonrisa
⭐ Crear un espacio perfecto para tu evento
⭐ Intentar superar tus expectativas
⭐ Hacerte disfrutar❤️🔥
A cambio de eso sólo necesitamos que nos contactes porque tú no tendrás que hacer nada más 😉
La VIDA es caprichosa, te lleva y te trae, te hace dar vueltas; a veces maravillosas, y, otras, de las que te enseñan que nada es para siempre y que hay que disfrutar cada segundo.
Late Catering nació después de una época dura y difícil para traer belleza, aprendizaje, comida, flores y sobre todo gente estupenda. Este julio toca reseteo obligatorio, nada grave pero sí necesario.
Nos vemos en agosto con más ganas, más energía y sobre todo más comida!
(Intentaré contestar y estar pendiente del teléfono pero, por favor, tengan paciencia)
⚓Comunión de Mateo🛟
Este mes está siendo una delicia de eventos familiares y profesionales como la comunión de Mateo
Se celebró en una casa rural alquilada para montar un buen fiestón con piscina y montones de juegos para los peques, salió el sol y disfrutaron de lo lindo.
Gracias a sus padres por la confianza, ha sido genial!
Evento para los amantes del buen vino🍷
Este fin de semana estamos participando en Taboada en .raizames en su segunda edición
Selección cuidada de vinos, música en directo, ambientazo y, por supuesto, comida!!
Nos está encantando participar y si hoy no vienes, el año que viene no te lo puedes perder😉
Gracias a la organización , a Tamara de y a , majísimos todos❤️
Los postres custodiados por el tigre 🐯
Sí alguna vez has entrado en seguro que te has fijado en esta pared, forrada de una tela maravillosa de terciopelo con un tigre, a nosotros nos flipa, así que cuando fuimos a ver el espacio sabíamos que teníamos que poner ahí los postres...y después de insistir un poquito.... ahí estaban, custodiados por la fiera 😉
💥Brownie de pistacho, y, tartaleta de limón y merengue....todo casero💥
En la última foto se nos ha colado una infiltrada😂
*Fotos de .io
Rollo de pavlova con ciruela y moras silvestres 💘💘💘
🌞 Capa crujiente de merengue con interior tierno, relleno de nata con fruta fresca recién cogida.
Estamos deseando incluirlo en nuestros próximos eventos ☺️
Estás a un mensaje de que te organicemos un sarao como este💘
Fiesta de fin de curso en , sitio 🔝 y gente estupenda ❤️
Creo que no os habíamos enseñado una parte del trabajo que hicimos para FSC España...dos días con sus desayunos y almuerzos en un espacio increíble como es el edificio Impulsa Verde de Lugo.
Este vídeo pertenece a uno de los desayunos; repostería artesanal, fruta y opción salada, y, por supuesto... nuestras flores silvestres que no faltan nunca!
Este edificio es fabricado íntegramente en madera certificada por FSC por lo que necesitábamos darle frescura y color a nuestra comida 🥝🪻🍉
Mesas veraniegas para compartir, disfrutar y celebrar!
Con esta mesa queríamos enseñaros nuestra tabla de crudités y panes para disfrutar con untables caseros y sabrosos, os gusta la idea?
Color, sabor, frescura y mojar pan qué más se puede pedir😉🤣?
Qué bonitos quedan los eventos con solete, flores frescas recogidas para cada ocasión y buena comida.
Vienen semanas de mucho trabajo y no podemos estar más agradecidos, tanto por llegar, qué maravilla!!
Desayunamos? O merendamos? O media mañana? O cualquier momento?
Disfrutar con cosas sencillas, bonitas presentaciones y gustos deliciosos...💘
Hemos empezado la semana en el Pazo de Tor (Monforte), almuerzos y desayunos para unas jornadas de trabajo en un sitio espectacular.
La piedra del espacio, la madera y las comidas sabrosas han redondeado la experiencia global.
Este trabajo nos permite conocer sitios y personas 🔝
Hoy hemos participado en un evento muy 🔝: desayuno para celebrar la inauguración de la nueva tienda de Zara en Lugo!
Totalmente adaptado a las necesidades del cliente, como nos gusta trabajar; buscando siempre la personalización 😍
Súper organización:
Decoración:
Café:
¿Qué os parece? ¿Apetecible o no?
Un taller diferente ✨Una cena diferente✨
👉 Os traemos esta propuesta en la que aprenderás a cocinar varias recetas de cocina mexicana y después degustaremos los platos cocinados acompañados por cervezas mexicanas de importación 😊
¿Qué cocinaremos?⬇️
🇲🇽Nachos con sus salsas más típicas:
- Dos salsas calientes: frijoles y salsa de queso
- Dos salsas frías: pico de gallo y guacamole; México por excelencia
🌮Tacos al pastor: hechos de carne de cerdo con adobo típico y acompañamientos para que cada uno se le confeccione a su gusto
🍋Postre: carlota de limón, postre muy típico y sencillo, crema de limón y galleta
🍺 Bebida: cerveza mexicana de importación.
LUGAR:
FECHA: 21 de abril
HORA: empezamos a las 19:30
+INFO e INSCRIPCIONES en el enlace de nuestra BIO
¿TE APUNTAS?
Este fin de semana hemos estado en un sitio histórico, la fábrica de Sargadelos,en la entrega de premios del colexio de arquitectura de Galicia💥
Hemos organizado este evento en tiempo récord... sólo dos semanas! Y para 250 personas😲 felices y satisfechos🥰
Gracias y gracias , ha sido fantástico!
Pd.si eres igual de friki de las vajillas que yo, no vayas o fliparás😉
Cada evento es un momento único, preparación, expectativas, nervios e ilusión por todas las partes.
Nos encanta este trabajo, demasiado como para no compartir esa ilusión con cada uno de nuestros clientes, por eso diseñamos cada menú en función de gustos y presupuestos, nada es imposible
En esta foto, Bloody Mary con langostino, que hace frío🥶 pues el vodka te calienta el alma😉
🎂🎉 CUMPLEAÑOS INFANTIL 🥳🎂
Cumplir 10 años es muy importante y con una cumpleañera con las ideas muy claras fue muy fácil preparar este súper festín (quería frutas y chocolate)
Me chivaron que los cupcakes de red Velvet decían que eran adictivos 😋
Qué os parece? Si volviéramos a los 10, alucinaríamos o no?
🎂CUMPLEAÑOS SORPRESA 🎁
Este fin de semana pusimos nuestro granito de arena para montar un buen fiestón sorpresa.
Los nervios del que organiza y la emoción del cumpleañer@ son impagables 🥰
Nos encanta ser parte de vuestros momentos especiales y crear recuerdos juntos, quieres que diseñemos algo para tí?
Comida:
Vinos:
Lugar:
Dulces:
¿Conoces el mercado ArtyCo de ?
El fin de semana pasado participamos por primera vez en un evento de este tipo y no podemos estar más satisfechos con el resultado; conocer gente maja, marcas súper chulas y sobretodo charlar y conocer a muchos de vosotros así que este finde: REPETIMOS 🤸🏻♀️🤸🏻♀️
Tendremos chocolate calentito, bizcochos caseros y nuestro súper sándwich de gofre (qué exitazo madre mía 😍)
Nos vemos???
P.d. Gracias a por confiar en nosotros y a por las fotos.
P.d. somos finalistas en los premios de que se entregan mañana, qué fuerte no?
Eventazo solidario❤️
✨ 1er evento VIBRISAS SOLIDARIAS ✨
Vibrisas... esos bigotitos adorables que nuestros bichillos mueven con tanto salero! 😺
🎄¿Quieres conocer la navidad más bichera? Ven con toda tu familia (peludos incluidos) a La Ferretería Eventos & Co ⤵️⤵️
🎁Mercadillo solidario: algunas de las protes de nuestra comarca estaremos allí con cosas preciosas para regalar estas fiestas y cuyos beneficios irán destinados íntegramente a ayudar a peludos que no tienen un hogar.
☕️ Para que os sintáis como en casa, podréis disfrutar de una chocolatada con bizcocho gracias a Late Food & Catering ☕🥮
🐕 Aprenderéis cómo cuidar a vuestras mascotas gracias a Pets & us Lugo
🪅 Los peques que acudan podrán diviertirse un ratito en un taller con Sopa De Nuez
📸 Además de conocer nuestro trabajo, podréis colaborar haciéndoos una foto solidaria, para que tengáis un recuerdo de lo más especial con vuestra mascota gracias a Mermaid Photo
También podeis colaborar trayendo pienso, ropa, correas, pelotas... cualquier cosa que podáis donar para hacer una Navidad mejor para los peludos que no tienen una familia.
✨ Esperamos compartir con vosotros y vuestros peludos una tarde estupenda, que paséis un buen rato y compréis muchos regalitos navideños! 🎁🎁🎁🎁
👉🏼 Miércoles, 21 Diciembre
⏰ Horario: de 16 a 21
📍San Froilán 11, Lugo
¡Os esperamos! 🐕🐈🐇
Estas son las 6 asociaciones participantes el primer evento vibrisas solidarias:
✨ Almanimal Almanimal Lugo
✨ Michos de Lugo Michos de Lugo
✨ Huellas de Sarria Huellas de Sarria
✨ AGAE AGAE Asociación Galega de Adopción de Exóticos ( exóticos Galicia🐇🐢🐁🦜)
✨ Miau lemos Miau Lemos
✨ Refugio Becerrea Refugio Becerrea
❤️ En este evento también colaboran:
Diseño de cartel: Castro
Bolsas, etc: Tinpack Lugo
MENÚS NAVIDAD 🌲☃️🎁🧑🎄
Este año queremos estar presentes en vuestras mesas con nuestros menús para Nochebuena y Fin de Ano.
Son menús con productos de primera calidad, sencillos, sabrosos y tradicionales con su puntito.
Tenéis toda la información en las imágenes, cualquier duda o aclaración estaremos encantados de ayudaros.
Feliz Navidad! (Empieza la bueno ho ho ho)
MENÚS NAVIDAD 🌲
Este año queremos estar presentes en vuestras mesas con nuestros menús para Nochebuena y Fin de Ano.
Son menús con productos de primera calidad, sencillos, sabrosos y tradicionales con su puntito.
Tenéis toda la información en las imágenes, cualquier duda o aclaración estaremos encantados de ayudaros.
Feliz Navidad! (Empieza la bueno ho ho ho)
Primera navidad en nuestro nuevo obrador, tradición y nuevas aventuras de la mano!
Queríamos un espacio grande, poder atenderos, tener sitio para nuestras decoraciones y sobretodo cocinar cómodamente y lo conseguimos!
Pero lo más bonito de todo es la historia de este local y es que aquí, Maruja y Lisardo, crearon hace más de 50 años su propio sueño, la panadería Montirón con sus famosas galletas de nata, familia maravillosa que nos ha trasmitido su amor por este lugar.
Han sido días y semanas de muchísimo trabajo pero ha merecido tanto la pena que estamos felices y agradecidos de todos aquellos que nos han ayudado hasta llegar hasta aquí, ahora sí, empieza la Navidad LATE!
¿Cena en casa con amigos?
¿Ganas de compartir, de celebrar, de vivir y sobretodo de disfrutar?
Comida sabrosa, de aquí y de allá, productos de primera calidad con estética cuidada, esa es nuestra oferta💥
Nos encanta lo que hacemos❤️
¿Te gusta organizar fiestas pero te da pereza meterte en la cocina y pensar en cómo organizarlo?
Pues tranquiiiiii...! Te ayudamos! Cualquier formato, presupuesto, lugar o gusto es adaptable, cuéntanos qué necesitas y nosotros le damos forma❤️
Pd. soy la única estresada entre tantísimo Halloween y la gente que ya está en navidad? Por qué no disfrutamos un poquito más lento de cada día y de cada fiesta, per favore!
#
Planazo en el centro de Lugo!
Cata de vinos de manos de y picoteo confeccionado por nosotros!
Podemos adaptarnos a tus necesidades y crear un momento maravilloso.
Si necesitas más información, por favor, estamos a tu disposición!
Cumpleaños infantil en un sitio espectacular 😍
No todos tenemos los mismos gustos, ni las mismas necesidades, así que lo más lógico es crear momentos únicos adaptados a cada realidad.
Qué sitios chulísimos hay en esta ciudad y qué de gente talentosa! Qué bonito es poder formar parte de vuestros recuerdos ❤️
Rincón !! Nuevas experiencias y nuevos sabores!!
Qué te parece un mini buffet con todo lo necesario para una mexicana en donde tú elijas? Tacos de cochinita pibil, nachos con diferentes salsas, picante o más picante a gusto del consumidor 🔥🔥
Este fin de semana hemos vivido una sorpresa maravillosa con mesa mexicana y más cositas que os iremos enseñando!
Si tienes alguna idea en mente, nos encantaría escucharla sin ningún compromiso.
Este septiembre viene fuertecito y no podemos ser más felices💘💘
Temporada de moras silvestres!
El otro día por stories os enseñaba nuestra primera recolección de moras de este año y con ella hicimos estás milhojas!
Crema pastelera aromatizada con lima y jenjibre, merengue italiano de moras y crujiente hojaldre con moras fresquitas en su interior 🤯🤯
Hay que aprovechar todo lo que tenemos alrededor y sus temporadas, no será la última receta que prepararemos con ellas, estar atentos😉
Si está temporada tienes algún evento quizá podamos incluir esta delicia!
Somos de aquí, de Lugo, pero a poquitos kilómetros de la ciudad en mitad del campo donde todo se mueve más lento pero más bonito, no crees?
Qué maravilla de verano, estamos aprovechando cada segundo para probar, tocar y catar nuestra oferta gastronómica que saldrá en octubre.
Somos de aquí y de aquí será nuestra carta otoñal (aunque aún tenemos mucha rumba veraniega por delante 🤭)
Pd.lo de la foto son saquitos de queso con panceta🤤
Lugo, Galicia
Lugo
27004
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Creo que no os habíamos enseñado una parte del trabajo que hicimos para FSC España...dos días con sus desayunos y almuerzos en un espacio increíble como es el edificio Impulsa Verde de Lugo. Este vídeo pertenece a uno de los desayunos; repostería artesanal, fruta y opción salada, y, por supuesto... nuestras flores silvestres que no faltan nunca! Este edificio es fabricado íntegramente en madera certificada por FSC por lo que necesitábamos darle frescura y color a nuestra comida 🥝🪻🍉 #late #latefood #latecatering #cateringservice #catering #Lugo #galicia #FSC2023 #impulsaverde
Qué bonitos quedan los eventos con solete, flores frescas recogidas para cada ocasión y buena comida. Vienen semanas de mucho trabajo y no podemos estar más agradecidos, tanto por llegar, qué maravilla!! #late #latecatering #latefood #cateringlugo #events #eventsfood #Lugo #galicia
Hemos empezado la semana en el Pazo de Tor (Monforte), almuerzos y desayunos para unas jornadas de trabajo en un sitio espectacular. La piedra del espacio, la madera y las comidas sabrosas han redondeado la experiencia global. Este trabajo nos permite conocer sitios y personas 🔝
Celebraciones saludables? Siiiii por favor! Esta mega tabla de frutas la servimos en un cumple infantil, nos encanta tener cositas para todos los gustos!! Otro día os enseñamos las opciones no tan saludables☺️☺️ #latefood #latecatering #late #cateringlugo #catering #lugo #galicia #foodevents #food #fruitboard #fruits #birthday
Aperitivos listos! Eres de los que te gusta probar un poquito de cada? Pequeños bocaditos para un disfrute máximo?? Si necesitas impresionar o que te dejen impresionado sabemos cómo ☺️☺️ Os habíamos enseñado el rincón mexicano de esta celebración pero no este rincón! Pd. qué lástima no tener mejor material fotográfico para enseñaros más detalles (como la súper mesa de bebidas con estrellas bien fresquitas) pero preferimos atenderos como os merecéis 😉 Septiembre més de reencuentros y comienzos qué bien se merecen una fiesta, no?? Estaremos encantados de organizarla 💥💥 #late #latefood #latecatering #catering #cateringlugo #lugo #lugomola #galiciacalidade #galicia #aperitivo #comida #fiesta #eventos #estrellagalicia #eventorganizer
Somos de aquí, de Lugo, pero a poquitos kilómetros de la ciudad en mitad del campo donde todo se mueve más lento pero más bonito, no crees? Qué maravilla de verano, estamos aprovechando cada segundo para probar, tocar y catar nuestra oferta gastronómica que saldrá en octubre. Somos de aquí y de aquí será nuestra carta otoñal (aunque aún tenemos mucha rumba veraniega por delante 🤭) Pd.lo de la foto son saquitos de queso con panceta🤤
Fiesta en la piscina por todo lo alto!! Comida buffet de tipo picoteo con mesa infantil y de bebidas. La temática de la fiesta era Estrella Galicia, así que quisimos sorprender al cumpleañero con botellines antiguos (del 87 y del 92😯) y cajas antiguas de su bebida favorita. Os habéis fijado en la sandía-tiburón? y en los ojos de los perritos calientes? Niños felices=padres felices, no? A todos nos gusta que nos sorprendan y esa es nuestra tarea 😉
E logo... haberá que regalarlles algo, non? #late #latefood #catering #lugo #Galicia #comida #food #diadelpadre #19demarzo
Este año se lo merece❤️
Te aceptamos en nuestro equipo sí: * Te encanta comer bien *Te gustan las mesas bonitas *Te pirran los restaurantes pero también estar agustito en casa *Te encanta compartir mantel con los tuyos *Te gusta invitar a tu casa y sacar la vajilla buena (o sentarte y disfrutar 😉) Bienvenido al mundo Late❤️ #lugo #late #latecatering #catering #food #comida #mesa #galicia
Ayyyy xentiña!! Que llegó el cordero y madre mía cómo está...!!! Desliza hasta el final porque esa salsita está para comerse media barra de pan 😉😉 Segundo plato de nuestro menú de San Valentín y una te digo...no hace falta celebrar nada para comer genial🥳 PD. Os aviso! Dejad sitio para el postre 🤤 #late #latefood #food #lugo #cordero #confitado #patatas #comida #catering
Podemos partir de la base que los lunes (y no todos) nooo son los mejores días de la semana....pero....el más triste?? Nosotros nos plantamos y pasamos de tristuras con azúcar y mucho amolll Fijaros en estas mini pavlovas con su merengue crujiente por fuera y blandito por dentro, su compota de manzana y lima fresca...alguien dijo que era para comer unha caixa, así que ya saben😉😉 Qué tengan un día estupendo y no dejarse llevar por inventos del otro lado del charco ❤️ ❤️ #latecatering #late #Lugo #food #merengue #manzana #lima #pavlova
