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Late Food & Catering, Lugo, Galicia, Lugo (2025)

26/01/2025

Novedades de estos días!!!

1. Probando mini pavlovas en el obrador, me gusta el formato pero hay que darle una vueltita 😉

2.3.4 Me fui de escapada a Londres con la familia, la intención era comerme todo lo que pillara pero con un niño de 6 años se hizo lo que se pudo...eso sí; sí antes me gustabas ahora me encantas, menudo sabor y menuda presentación 😍

5 Ultimísimo evento del año pasado

6 Evento de empresa repleto de fruta fresca, así da gusto empezar el día 😉

7 Este sábado amasamos y cocimos unos brioches que son para ponerles un piso

15/01/2025

sabemos que sí tienes una empresa aún estás cerrando el 2024...pero...

EMPIEZA A PLANEAR EL 2025!

queremos llevar tus eventos de empresa al siguiente nivel, comida, decoración, personalización, localizaciones...nos encargamos de TODO!

26/12/2024

FIN de AÑO

Sabemos que aun estás digiriendo el turrón de Nochebuena pero que fin de año está ahí, ahí, ahí...!

Si necesitas ayuda, avísanos 😉

16/12/2024

Apuestas por la TRADICIÓN? Pues sigue leyendo...

Cordero cocinado como siempre, desmenuzado y compactado para que cada bocado sea puro goce ☺️☺️

14/12/2024

10 días para Nochebuena...!! Menú elegido? Sí necesitas ayuda...aquí estamos!

En la primera foto puedes ver nuestras codornices en escabeche, productazo, preparación sencilla, con sabor potente para para darte el capricho navideño que TE mereces🫢

10/12/2024

NAVIDAD=CHOCOLATE (+ crema de orujo 🫢)

Benditos días en los que nos permitimos desabrocharnos el botón del pantalón 😂

Esta tartita es de cerveza negra con una capita de mascarpone y crema de orujo en su interior, perfecta para quedar con la suegra como un marajá y que el papá Noel no te traiga sólo calcetines 🤪🤪

09/12/2024

NAVIDAD=CHOCOLATE (+ crema de orujo 🫢)

Benditos días en los que nos permitimos desabrocharnos el botón del pantalón 😂

Esta tartita es de cerveza negra con una capita de mascarpone y crema de orujo en su interior, perfecta para quedar con la suegra como un marajá y que el papá Noel no te traiga sólo calcetines 🤪🤪

06/12/2024

En mi casa SIEMPRE colocamos la decoración navideña en el puente de Diciembre y este año ya cumplimos con la tradición👌👌

Y tú, ¿ya estás en modo navideño?

Pd. La foto es de nuestro pollo campero relleno que es el platazo de estas Navidades ☺️

01/12/2024

🌸 NAVIDAD LATE🌿

Después de semanas trabajando en nuestro menú de Navidad por fin os lo presentamos💘

Me encantaría poder transmitiros los nervios que se apoderan de nosotros en estos momentos, queremos que os guste y poder acompañaros en estas fechas tan importantes para todos.

Hemos tirado por clásicos, sabores de siempre y de estas fechas, sabor y sobre todo por practicidad para poder disfrutar sin preocuparse por la cocina.

Estos días os enseñaremos algunos de los platos que conforman el menú para que los podáis ver pero queremos pediros un favor enorme; preguntarnos cualquier duda, estaremos encantados de atenderos!

Y otra cosa; somos pequeñitos, así que apurarse con los pedidos (el año pasado no pudimos atenderlos todos).

Empieza lo bueno señores🤗

23/10/2024

Sí tienes una empresa y haces tu cena anual en tu casa significa que eres una jefa más maja que las pesetas pero es que ya la ha hecho dos veces 🤩🤩🤩

Vamos con todos los bártulos, colocamos todo y nos vamos antes de que lleguen los invitados, ¿parece buen plan?

Podemos ofreceros diferentes tipos de servicio, dependiendo de tus necesidades, imagina y nosotros creamos😉

16/10/2024

El otoño ha llegado y nuestros eventos cambian de color, nos encanta seguir el ciclo de las estaciones y usar todo lo que la naturaleza nos da para crear atmósferas diferentes.

En este evento para , en la que había invitados de fuera de Galicia, quisimos resaltar nuestros productos con embutidos, quesos, grelos, mejillones...todo de la tierriña y decoración basada en verdes para que nuestro monte se viera representado, qué os parece? Os gusta?

28/08/2024

Nos dedicamos a:

⭐ Cocinar rico

⭐ Servirte con una sonrisa

⭐ Crear un espacio perfecto para tu evento

⭐ Intentar superar tus expectativas

⭐ Hacerte disfrutar❤️‍🔥

A cambio de eso sólo necesitamos que nos contactes porque tú no tendrás que hacer nada más 😉

08/07/2024

La VIDA es caprichosa, te lleva y te trae, te hace dar vueltas; a veces maravillosas, y, otras, de las que te enseñan que nada es para siempre y que hay que disfrutar cada segundo.

Late Catering nació después de una época dura y difícil para traer belleza, aprendizaje, comida, flores y sobre todo gente estupenda. Este julio toca reseteo obligatorio, nada grave pero sí necesario.

Nos vemos en agosto con más ganas, más energía y sobre todo más comida!
(Intentaré contestar y estar pendiente del teléfono pero, por favor, tengan paciencia)

10/06/2024

⚓Comunión de Mateo🛟

Este mes está siendo una delicia de eventos familiares y profesionales como la comunión de Mateo

Se celebró en una casa rural alquilada para montar un buen fiestón con piscina y montones de juegos para los peques, salió el sol y disfrutaron de lo lindo.

Gracias a sus padres por la confianza, ha sido genial!

12/05/2024

Evento para los amantes del buen vino🍷

Este fin de semana estamos participando en Taboada en .raizames en su segunda edición

Selección cuidada de vinos, música en directo, ambientazo y, por supuesto, comida!!

Nos está encantando participar y si hoy no vienes, el año que viene no te lo puedes perder😉

Gracias a la organización , a Tamara de y a , majísimos todos❤️

04/05/2024

Los postres custodiados por el tigre 🐯

Sí alguna vez has entrado en seguro que te has fijado en esta pared, forrada de una tela maravillosa de terciopelo con un tigre, a nosotros nos flipa, así que cuando fuimos a ver el espacio sabíamos que teníamos que poner ahí los postres...y después de insistir un poquito.... ahí estaban, custodiados por la fiera 😉

💥Brownie de pistacho, y, tartaleta de limón y merengue....todo casero💥

En la última foto se nos ha colado una infiltrada😂

*Fotos de .io

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