Pasteleria La Moderna

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Pasteleria La Moderna La Moderna está ubicada en:
Calle Luis Cendoya, 56 de Puerto de Sagunto
Avenida Francia, 44 de Vale
(27)

12/02/2023
Y por fin llegaron los Reyes, Felicidades a todos
06/01/2023

Y por fin llegaron los Reyes, Felicidades a todos

Estamos agradecidos por vuestra compañía durante todo este año. Muchas gracias por confiar día tras día en nuestro traba...
24/12/2022

Estamos agradecidos por vuestra compañía durante todo este año. Muchas gracias por confiar día tras día en nuestro trabajo artesano.

Desde La Moderna, os deseamos de corazón que paséis unas felices fiestas. Os mandamos un fuerte abrazo a todos😍

Toma nota de nuestro horario especial de Navidad para nuestra pastelería de Valencia.24 y 31 de diciembre:de 8.30 a 14.0...
23/12/2022

Toma nota de nuestro horario especial de Navidad para nuestra pastelería de Valencia.

24 y 31 de diciembre:
de 8.30 a 14.00
de 17.00 a 20.00
Servicio de cafetería, solo hasta las 19.00

1 de enero:
de 10.00 a 13.00

Horario especial para Navidad en Puerto de Sagunto.
21/12/2022

Horario especial para Navidad en Puerto de Sagunto.

Nuestra mesa de Navidad nos sirve de exposición, para que veáis todos nuestros dulces artesanos especiales para Navidad....
21/12/2022

Nuestra mesa de Navidad nos sirve de exposición, para que veáis todos nuestros dulces artesanos especiales para Navidad. Con todos ellos podemos elaborar cajas preciosas y deliciosas que se convierten en un regalo perfecto y especial.

Ven a La Moderna y te damos opciones de regalo con las que sorprender a esa persona tan especial.

🥰¿Sabías qué en La Moderna tenemos turrones artesanos? Están de rechupete y son un buen detalle para esa persona tan esp...
19/12/2022

🥰¿Sabías qué en La Moderna tenemos turrones artesanos? Están de rechupete y son un buen detalle para esa persona tan especial y a la que tanto le gusta lo bueno.

👉Yema
👉Turrón blando
👉Turrón duro
👉Músico
👉Arroz y lacasitos
👉Nata y nueces
👉Baileys

😉No te quedes sin probarlos y recuerda que podemos prepararte una bandeja de turrones variados para tus comidas y cenas de estos maravillosos días.

😋Así nos gusta tener las vitrinas en estos días. Repletas de sabor, tanto dulce como salado. 👉Nuestra cafetería de Aveni...
16/12/2022

😋Así nos gusta tener las vitrinas en estos días. Repletas de sabor, tanto dulce como salado.

👉Nuestra cafetería de Avenida Francia, 44 en Valencia es una pasada estos días. Clientes bonitos a todas horas, salen y entran, con la ilusión de hacer estos recados y preparativos navideños. La felicidad se os nota en la cara y ¡nos encanta!

Vosotros tranquilos, que aquí tenéis un lugar donde recargar vuestras pilas y seguir con el día😝

😍¿Mitad de semana y te apetece un snack diferente? Pues claro que sí, un bocadillo de jamón ibérico bien rico y con el p...
14/12/2022

😍¿Mitad de semana y te apetece un snack diferente? Pues claro que sí, un bocadillo de jamón ibérico bien rico y con el pan crujiente.

👉Con el sello de La Moderna como garantía de artesanía, primera calidad en los ingredientes y disfrute para el paladar.

🧐¿No lo has probado?

Empezar el lunes con estas vistas😝👉Nuestro obrador está estos días en su rendimiento más alto. Dulces típicos de Navidad...
12/12/2022

Empezar el lunes con estas vistas😝

👉Nuestro obrador está estos días en su rendimiento más alto. Dulces típicos de Navidad, turrones, ensayos en cocina para nuestros platos gourmet de Navidad y además todas nuestras elaboraciones artesanas de siempre como estas dos tartas de la imagen. Ñam, ñam😋.

Recuerda realizar con tiempo tus encargos de Navidad ☎️ 677 97 73 70. Si no podemos coger la llamada, déjanos un whatsapp, nos pondremos en contacto contigo para confirmar tu encargo.

¡Feliz semana!

¿Algo que celebrar? ¿fiesta en el cole de tus hijos? Encarga tus bonitas galletas decoradas con motivos navideños y triu...
09/12/2022

¿Algo que celebrar? ¿fiesta en el cole de tus hijos?

Encarga tus bonitas galletas decoradas con motivos navideños y triunfa por su sabor artesano y delicioso.

Estos días verás muchas galletitas en tienda pero consúltanos y encarga las tuyas propias.

Decoración comestible👏Decora tu mesa de navidad con bocados bonitos y deliciosos. Una forma muy práctica de decorar, bel...
07/12/2022

Decoración comestible👏

Decora tu mesa de navidad con bocados bonitos y deliciosos. Una forma muy práctica de decorar, bella para los ojos y deliciosa para el paladar.

En esta época del año tendremos nuestras galletitas decoradas. Os iremos mostrando🥰

📣Planifica tu menú de Navidad con nuestros platos gourmet y aperitivos especiales. 👉En La Moderna llevamos unos años ela...
05/12/2022

📣Planifica tu menú de Navidad con nuestros platos gourmet y aperitivos especiales.

👉En La Moderna llevamos unos años elaborando la comida especial de Navidad para muchas familias, y cada vez sois más los que os animáis a salir de la cocina y probar nuestros platos.

😉Ya sabeis que nos podemos encargar de:
🔸aperitivo
🔸guarniciones
🔸platos principales
🔸postres

Te lo servimos todo, para que solo quede servir y disfrutar.

😍y así, sin más, llegamos a un mes de celebraciones, de reuniones y de encuentros. Recibimos el mes de diciembre con muc...
01/12/2022

😍y así, sin más, llegamos a un mes de celebraciones, de reuniones y de encuentros. Recibimos el mes de diciembre con muchísima ilusión y con nuestro compromiso de ofreceros tranquilidad y buen comer. 😬Con algo de nervios por la responsabilidad que recae sobre nosotros pero con la trayectoria de dos generaciones a la espalda y con procesos de elaboración y gestión más que probados.

🙌Siempre al 100% por vosotros pero este mes nos toca estar al 200%🙌

📣Si tienes una celebración a la vista podemos ayudarte con nuestras elaboraciones saladas. 👉Recuerda que tenemos SERVICI...
30/11/2022

📣Si tienes una celebración a la vista podemos ayudarte con nuestras elaboraciones saladas.

👉Recuerda que tenemos SERVICIO DE CATERING y que todos los días servimos desayunos empresariales, al igual que en fin de semana os preparamos el catering para vuestros eventos familiares.

😋Cocas, empanadas, tartaletas, croissant salado y bocadillos. Os hacemos un surtido con el que quedarás fenomenal. No te lo pienses, ¡confía en nosotros y permítete hacer realmente lo que es importante para ti!

Red Velvet para merendar🥰Un tarta de origen americano pero que hacemos a diario porque sabemos que os encanta en vuestra...
29/11/2022

Red Velvet para merendar🥰

Un tarta de origen americano pero que hacemos a diario porque sabemos que os encanta en vuestras meriendas, acompañada por un smothie recién elaborado, se convierte en la merienda perfecta y más deliciosa👏👏

📍Avenida Francia, 44, Valencia (Servicio de mesa)
📍Luis Cendoya, 56, Puerto de Sagunto (solo para llevar)

Ya está aquí nuestro menú de Navidad👏👏👏👏🥰Sabemos que muchos estáis planificando los menús para los días festivos que pro...
28/11/2022

Ya está aquí nuestro menú de Navidad👏👏👏👏

🥰Sabemos que muchos estáis planificando los menús para los días festivos que pronto celebraremos así que aquí tenéis nuestra propuesta gourmet.

Realiza tus encargos
☎️677 97 73 70

🥰Red Velvet, una tarta jugosa, deliciosa y con un colorido especial. Nos encanta para celebrar.👉En Pastelería la Moderna...
25/11/2022

🥰Red Velvet, una tarta jugosa, deliciosa y con un colorido especial. Nos encanta para celebrar.

👉En Pastelería la Moderna hacemos millones de tartas y y por supuesto las tartas tradicionales son las que más os gustan y las que más demandais pero, ¿que nos decís de estas tartas tan bonitas y llamativas? La Red Velvet o la Carrot Cake son otras de vuestras preferidas, más modernas y de origen americano, pero igual de artesanas y deliciosas. ¿las has probado?

😋Encarga la tuya y llévatela recién hecha😋

📣Un dulce de bocado que sirve como regalo para los de buen paladar, para aquellos que disfrutan cuando algo rico pueden ...
23/11/2022

📣Un dulce de bocado que sirve como regalo para los de buen paladar, para aquellos que disfrutan cuando algo rico pueden probar🥰

👉Encarga una bandeja de castañas ¡quedarás fenomenal con este dulce y artesano detalle!

👉Te mereces empezar la semana con buen pie, y que mejor forma que dándote ese merecido desayuno. Ya sea para desayunar e...
21/11/2022

👉Te mereces empezar la semana con buen pie, y que mejor forma que dándote ese merecido desayuno. Ya sea para desayunar en casa o desayunar en nuestra cafetería de Valencia, nos encanta verte por las mañanas, eligiendo tu croissant favorito o esa pieza salada que tanto te anima las mañanas. Qué rico ¿verdad? 🙌🙌entrar en nuestra pastelería y percibir ese dolorcito maravilloso de nuestras elaboraciones recién hechas👏👏

Banana Bread 👉👉 una auténtica delicia.🧐¿Te imaginas el desayuno de mañana acompañado por unas porciones de nuestros bizc...
18/11/2022

Banana Bread 👉👉 una auténtica delicia.

🧐¿Te imaginas el desayuno de mañana acompañado por unas porciones de nuestros bizcochos caseros?

👌Puedes comprar un trocito si vives solo o encargar el bizcocho completo para toda la familia.

😋Trenza de hojaldre y chocolate para darte el capricho dulce del día. 👌Te esperamos en nuestra cafetería de Valencia don...
16/11/2022

😋Trenza de hojaldre y chocolate para darte el capricho dulce del día.

👌Te esperamos en nuestra cafetería de Valencia donde encontrarás las delicias más tradicionales y artesanas.

📍Avenida Francia, 44, Valencia.

🥰Interior cremoso y delicioso en nuestra QUICHE DE ESPINACASTe recordamos que hacemos todo tipo de elaboraciones saladas...
11/11/2022

🥰Interior cremoso y delicioso en nuestra QUICHE DE ESPINACAS

Te recordamos que hacemos todo tipo de elaboraciones saladas pensadas para agasajar a los invitados de cualquier evento: un cumpleaños, un desayuno de empresa, un almuerzo informal para tus empleados, una cena en la falla, un bautizo o incluso una comunión.

Llama y te contamos todo lo que debes de saber para organizar el evento😉

☎️677 97 73 70

Vistosa, elegante y deliciosa😋😍Si buscas una tarta bonita y sin sacrificar un sabor excelente y una textura esponjosa, f...
09/11/2022

Vistosa, elegante y deliciosa😋

😍Si buscas una tarta bonita y sin sacrificar un sabor excelente y una textura esponjosa, fresca y deliciosa elige siempre una tarta artesana.

❤️¡Lo artesano se nota, lo notan, lo notas!

😍Gracias a todos vosotros, a vuestra confianza y vuestros encargos,  La Moderna va viento en popa a toda vela👏👏👏👉Para po...
07/11/2022

😍Gracias a todos vosotros, a vuestra confianza y vuestros encargos, La Moderna va viento en popa a toda vela👏👏👏

👉Para poder seguir remando a toda velocidad necesitamos incorporar a nuestra bonita familia dos profesionales mas:

🔸Camarer@ para nuestra pastelería de Valencia.
🔸Auxiliar de cocina para nuestro obrador.

📧Envía tu curriculum a [email protected]
🌀Comparte para que tus amigos puedan interesarse por nuestras vacantes
❤️Dale a like por nuestra pequeña gran familia

🙌🙌Trabajar el hojaldre para que en el paladar sea algo único... ¡Nos encanta!Nos decís que todo lo que sale de nuestro o...
04/11/2022

🙌🙌Trabajar el hojaldre para que en el paladar sea algo único... ¡Nos encanta!

Nos decís que todo lo que sale de nuestro obrador os encanta, y eso es por las manos que a veces salen en pantalla. Las manos de las personas que forman nuestro equipo son delicadas, profesionales y maravillosas.

😍🥰El sello de La Moderna garantiza un producto artesano, con materias primas de primera calidad y el sabor del cariño en...
02/11/2022

😍🥰El sello de La Moderna garantiza un producto artesano, con materias primas de primera calidad y el sabor del cariño en cada elaboración. ¡Se nota, lo notas, lo notan!

Te esperamos en:
📍Avenida Francia, 44, Valencia.
📍Luis Cendoya, 56, Puerto de Sagunto

Ayer teníamos una cita importante. La celebración de la gala del XXV Aniversario de IVEFA. Un evento en el que participá...
26/10/2022

Ayer teníamos una cita importante. La celebración de la gala del XXV Aniversario de IVEFA. Un evento en el que participábamos también como patrocinadores.

En representación de todo el equipo acudían José y Mariola👏👏👏

💀😈🎃Esta semana veremos muchos fantasmas, calabaza, brujitas, momias, esqueletos y zombies 🎃👉Encarga tus dulces más terro...
25/10/2022

💀😈🎃Esta semana veremos muchos fantasmas, calabaza, brujitas, momias, esqueletos y zombies 🎃

👉Encarga tus dulces más terroríficos para celebrar la fie

☎ 677 977 370

🥰Panellets🥰También de chocolate y café. No dejéis pasar la oportunidad porque están deliciosos y solo los hacemos en est...
24/10/2022

🥰Panellets🥰

También de chocolate y café. No dejéis pasar la oportunidad porque están deliciosos y solo los hacemos en esta época del año.

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Opening Hours

Monday 10:00 - 13:30
Wednesday 10:00 - 13:30
Thursday 09:00 - 13:30
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Saturday 09:30 - 14:00
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Pasteleros desde 1965

Todo empezó en el año 1965 cuando nuestro padre recién llegado de Alemania decidió iniciar un negocio para instalarse nuevamente en nuestro país. Surgió la oportunidad de coger el traspaso de un horno tradicional en el Puerto de Sagunto y aquí con la mayor ilusión empezó nuestra andadura.

Era un horno tradicional en el que se elaboraba pan, bizcochos y dulces básicos. Tras un corto periodo de tiempo, un cliente acostumbrado a comprar el pan a diario en el horno de nuestros padres, llamó a la puerta para ofrecerles una oportunidad, sería el momento clave evolucionar el negocio a algo más sofisticado.

Con la ayuda de un viejo libro, El formulario del buen pastelero, se lanzaron a una nueva aventura, elaborar una gran variedad de productos en los que los pasteles eran los protagonistas.

El hojaldre y la nata eran las bases de muchos de nuestros pasteles y pronto nos conocieron en los alrededores por nuestras tradicionales y delicadas Uñitas de Lola, convertidas en la actualidad en nuestro producto estrella.