Feria del Vino y del Mar - VIMAR

14/02/2025

🥂 En San Valentín, brindamos por el amor... ¡𝒚 𝒑𝒐𝒓 𝒍𝒐𝒔 𝒔𝒂𝒃𝒐𝒓𝒆𝒔 𝒒𝒖𝒆 𝒏𝒐𝒔 𝒖𝒏𝒆𝒏!

En VIMAR, celebramos el día más romántico del año con el maridaje perfecto: el mejor vino y los sabores más exquisitos de nuestra tierra 🐙🌊.

Porque el amor, como un buen vino, mejora con el tiempo. ¡𝑭𝒆𝒍𝒊𝒛 𝑺𝒂𝒏 𝑽𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒊́𝒏 💙!

31/12/2024

¡𝗙𝗲𝗹𝗶𝘇 𝗔𝗻̃𝗼 𝗡𝘂𝗲𝘃𝗼 2️⃣0️⃣2️⃣5️⃣!

Desde la Feria del Vino y el Mar, queremos agradeceros por formar parte de este año lleno de 𝗲́𝘅𝗶𝘁𝗼𝘀, 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿 𝘆 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮. 🍷🌊 Nos despedimos del 2024 con la ilusión de seguir compartiendo momentos inolvidables junto a vosotros en este nuevo año.

Que el nuevo año os traiga felicidad, prosperidad y muchas razones para brindar 🥂.

27/12/2024

📺✨ ¡La Feria del Vino y el Mar en Cómetelo!

Os invitamos a disfrutar de este maravilloso reportaje realizado por el programa de CanalSur Radio y Televisión, que pone en valor la única feria agroalimentaria 🌊🍷 del Sur de Europa dedicada a destacar dos pilares fundamentales de nuestra gastronomía: 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝘆 𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗿 .

🎥 En el podréis descubrir la esencia de , nuestra apuesta por unir 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧, 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐲 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 en un evento que reúne a los mejores profesionales, productos y sabores de nuestra tierra 🍇.

24/12/2024

🎄 Os deseamos a todos una 𝑭𝒆𝒍𝒊𝒛 𝑵𝒂𝒗𝒊𝒅𝒂𝒅.

Desde , queremos brindar 🥂 por todos vosotros que hacéis posible que cada edición sea un éxito. Este año celebramos la magia de la 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶́𝗮, 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗻𝗼 𝘆 𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗿 𝘂𝗻𝗶𝗱𝗼𝘀.

¡Que estas fiestas estén llenas de felicidad, buenos momentos y la mejor compañía 👪✨!

💙 Gracias por formar parte de nuestra familia. ¡𝑭𝒆𝒍𝒊𝒄𝒆𝒔 𝑭𝒊𝒆𝒔𝒕𝒂𝒔!

19/12/2024

🎉 ¡Enhorabuena, 𝗢́𝘀𝗰𝗮𝗿 𝗚𝗮𝗹𝗮́𝗻!

Trasladamos nuestras felicitaciones a Oscar, el ganador del premio de la 𝑹𝒖𝒕𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑻𝒂𝒑𝒂 𝒅𝒆 𝑽𝑰𝑴𝑨𝑹 𝟐𝟎𝟐𝟒 𝒑𝒐𝒓 𝑨𝒚𝒂𝒎𝒐𝒏𝒕𝒆 🍴, que consiste en una estancia de dos noches en cualquiera de los hoteles de la prestigiosa cadena Vila Galé Isla Canela o de la zona de Portugal 🏨✨, así que esperamos que disfrutes al máximo de esta maravillosa experiencia.

🙌 Gracias por participar y ser parte de esta celebración gastronómica. ¡Disfruta de tu merecido premio!

16/12/2024

🟡 La Feria del Vino y el Mar 2024, celebrada en Ayamonte, reafirma su liderazgo como 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗮𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮 𝗱𝗲 𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗼𝘀 𝘀𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗻𝗶́𝗰𝗼𝗹𝗮 𝘆 𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗱𝗲 𝗘𝘀𝗽𝗮𝗻̃𝗮 𝘆 𝗣𝗼𝗿𝘁𝘂𝗴𝗮𝗹 🍇🐟. Organizada por el Grupo Azahara de Comunicaciones y respaldada por entidades públicas y privadas, esta edición reunió a más de 𝟯.𝟬𝟬𝟬 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 destacando por su enfoque en la innovación, la sostenibilidad y la colaboración internacional.

Con un impacto social, económico y mediático 📺 sin precedentes, 𝗩𝗜𝗠𝗔𝗥 𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝘂𝗻 𝗲𝘀𝗰𝗮𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗲 𝘂́𝗻𝗶𝗰𝗼 para potenciar la excelencia gastronómica de la provincia de Huelva y el Algarve.

13/12/2024

Desde VIMAR nos sentimos orgullosos de haber asesorado a los organizadores de la Asociacion Cultural para la Promocion del Mosto en la celebración del 𝗫𝗜𝗜𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻𝗹𝘂́𝗰𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮𝗺𝗲𝗱𝗮 🍷. Un evento que ha puesto en valor la fuerza y compromiso de las nuevas generaciones de viticultores, quienes garantizan la continuidad y excelencia de esta tradición 🍇.

🎉 Felicitamos a todos los participantes y, especialmente, a Bodega Privilegio del Condado por su merecido tercer premio en la categoría de bodegas, un reconocimiento a su trabajo y dedicación en el sector.

¡Por muchas ediciones más que celebran el esfuerzo y pasión de quienes hacen del mosto un arte ✨ !

La onubense Privilegio del Condado, representada por la Feria del Vino y el Mar (VIMAR), única bodega aspirante desde fuera de Cádiz entre los ganadores La dirección de VIMAR ha asesorado a la Asociación Cultural para la Promoción del Mosto, organizadora de esta XIII edición del Concurso de Vi...

10/12/2024

🍷 Este pasado fin de semana hemos tenido el honor de estar en el 𝗫𝗜𝗜𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻𝗹𝘂́𝗰𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮𝗺𝗲𝗱𝗮, un evento lleno de tradición y calidad enológica 🍇.

👏 Una edición más, la Bodega Privilegio del Condado, ha sido galardonada, obteniendo este año el tercer premio en la 𝒄𝒂𝒕𝒆𝒈𝒐𝒓𝒊́𝒂 𝒅𝒆 𝒃𝒐𝒅𝒆𝒈𝒂𝒔, y desde aquí queremos trasladarle nuestra enhorabuena, por este nuevo reconocimiento 🏅 que refuerza el prestigio de los vinos de nuestra tierra.

Asociacion Cultural para la Promocion del Mosto La cata con botas Carlos M. Montero

03/12/2024

🍷 VIMAR asesorará al 𝗫𝗜𝗜𝗜 𝗖𝗼𝗻𝗰𝘂𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗠𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻𝗹𝘂́𝗰𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗮𝗺𝗲𝗱𝗮 organizado por la ‘Asociacion Cultural para la Promocion del Mosto’, que tendrá lugar los días 🗓️ 7 y 8 de diciembre en la localidad gaditana, y en el que se evaluarán algunos de los mejores vinos jóvenes de Andalucía de 2024.

✍️ Es un orgullo, que la directora de , 𝗔𝗻𝗮 𝗠𝗮𝗿𝘁𝗶́𝗻𝗲𝘇, ostente la presidencia del jurado y del comité de cata de estas jornadas, al tiempo que se aportarán desde la provincia de Huelva mostos de bodegas del Consejo Regulador Denominaciones de Origen Condado de Huelva y del municipio de para la participación en el concurso.

Con este evento, reafirmamos una vez más nuestro compromiso con la promoción de la tradición vinícola 🍇 y el reconocimiento de los mejores vinos de la región 💙.

La feria del Vino y el Mar (VIMAR) asesora al XIII Concurso de Mosto de Sanlúcar de Barrameda

02/12/2024

🐟🍇 En el marco de la celebración de la III Edición de la Feria del Vino y el Mar, , 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗺𝗼𝘀 𝘂𝗻 𝗳𝗮𝗺𝘁𝗿𝗶𝗽 𝗷𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗮 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗼𝘀 𝘆 𝗽𝗲𝗿𝗶𝗼𝗱𝗶𝘀𝘁𝗮𝘀 𝗲𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶𝘇𝗮𝗱𝗼𝘀 ✍️ que nos llevó a enclaves destacados de los sectores marinos y vitivinícolas.

Además, tuvieron la oportunidad de acercarse al Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (CECA) y 𝗰𝗼𝗻𝗼𝗰𝗲𝗿 𝗶𝗻 𝘀𝗶𝘁𝘂 𝗲𝗹 𝗲𝘃𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝘀𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗘𝘀𝗽𝗮𝗻̃𝗮, departir con las empresas expositoras 👥 y degustar los productos protagonistas de la Feria. Nos vemos el año que viene 📅😉

¡Gʀᴀᴄɪᴀs ᴘᴏʀ ᴠᴜᴇsᴛʀᴀ ᴘᴀʀᴛɪᴄɪᴘᴀᴄɪᴏ́ɴ! 👏

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27/11/2024

🎓 𝑪𝒐𝒏𝒄𝒍𝒖𝒚𝒆𝒏 𝒍𝒂𝒔 𝑱𝒐𝒓𝒏𝒂𝒅𝒂𝒔 𝑻𝒆́𝒄𝒏𝒊𝒄𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝑰𝒏𝒏𝒐𝒗𝒂𝒄𝒊𝒐́𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒕𝒆𝒓𝒄𝒆𝒓𝒂 𝒆𝒅𝒊𝒄𝒊𝒐́𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑭𝒆𝒓𝒊𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑽𝒊𝒏𝒐 𝒚 𝒆𝒍 𝑴𝒂𝒓.

Durante la mañana de hoy, en el marco de VIMAR 2024, estudiantes, profesionales e investigadores se dieron cita en la Universidad de Huelva para debatir y aprender sobre los avances más innovadores 🔬 en acuicultura, seguridad alimentaria o viticultura, entre otros.

Ponencias como 𝑽𝒊𝒏𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒇𝒓𝒖𝒕𝒂𝒔: 𝒏𝒖𝒆𝒗𝒂𝒔 𝒃𝒆𝒃𝒊𝒅𝒂𝒔 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒅𝒂𝒔 𝒂 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒊𝒓 𝒅𝒆 𝒇𝒓𝒖𝒕𝒐𝒔 𝒓𝒐𝒋𝒐𝒔 🍓🍷 o 𝑀𝑖𝑐𝑟𝑜𝑎𝑙𝑔𝑎𝑠 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑐𝑖𝑠𝑖𝑜́𝑛, sorprendieron a los asistentes por su 𝐞𝐧𝐟𝐨𝐪𝐮𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐝𝐨𝐫 𝐲 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞. Además, la mesa redonda sobre 𝑆𝑎𝑙𝑢𝑑 𝑦 𝑠𝑒𝑔𝑢𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑖𝑎 𝑒𝑛 𝑎𝑙𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑟 generó un intersante intercambio de ideas entre los asistentes. Convirtiendo la convocatoria en un éxito de participación.

Ha destacado la asistencia del alumnado del 𝐂𝐢𝐜𝐥𝐨 𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐝𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐒𝐮𝐩𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫 𝐏𝐫𝐨𝐜𝐞𝐬𝐨𝐬 𝐲 𝐜𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚 🍎 del centro CPIFP Profesor José Luis Graiño de La Rábida.

Vive Andalucía Turismo - Deporte Junta de Andalucía Junta de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Gusto del Sur Ramón Fernández-Pacheco Monterreal Universidad de Huelva Ifapa CPIFP Profesor José Luis Graiño

27/11/2024

🔬🍇 En el marco de la feria VIMAR, las jornadas técnicas se consolidan como un espacio para reflexionar sobre 𝐥𝐚 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐞𝐧 𝐥𝐨𝐬 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐲 𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫.

Las ponencias y mesas redondas reúnen a investigadores, docentes y profesionales, subrayando la importancia de las nuevas tecnologías y los equipos multidisciplinares. Así, 𝗩𝗜𝗠𝗔𝗥 𝗿𝗲𝗳𝘂𝗲𝗿𝘇𝗮 𝘀𝘂 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗼𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗮𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗼 𝗱𝗲 𝗶𝗱𝗲𝗮𝘀 🤝 y la promoción de un desarrollo sostenible basado en la innovación.

Desde Aula de Grados 📍de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería. ETSI. Universidad de Huelva damos comienzo, a partir de las 9:00 horas, a estas ponencias que refuerzan el valor divulgativo de .

¡Comenzamos! 🍷🐟

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26/11/2024

🥇 🍽️ Nuestras jornadas en Ayamonte concluyen “𝒂 𝒑𝒆𝒅𝒊𝒓 𝒅𝒆 𝒃𝒐𝒄𝒂” con el ganador de la Ruta de la Tapa. El primer premio ha sido el Bar Soledad por su excelente plato de 𝑨𝒕𝒖́𝒏 𝒆𝒏 𝒔𝒂𝒍𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒄𝒊𝒓𝒖𝒆𝒍𝒂𝒔 𝒚 𝑷𝒆𝒅𝒓𝒐 𝑿𝒊𝒎𝒆́𝒏𝒆𝒛 👏.

Desde la organización de la Feria 𝗮𝗴𝗿𝗮𝗱𝗲𝗰𝗲𝗺𝗼𝘀 𝗮 𝘁𝗼𝗱𝗼𝘀 𝗹𝗼𝘀 𝗲𝘀𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝗰𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼𝘀 𝘀𝘂 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝘀𝘂 𝗲𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀, que han hecho las delicias de ayamontinos y visitantes durante esta última semana 👨‍🍳🍽.

Nos despedimos de este segundo día , en el que hemos podido disfrutar, además, de la presencia de un bodeguero de prestigio y director gerente de la firma gourmet Sacristía AB, 𝗔𝗻𝘁𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗕𝗮𝗿𝗯𝗮𝗱𝗶𝗹𝗹𝗼 con su cata 🍷 ‘𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑜𝑠𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝐶𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜 𝑦 𝐴𝑙𝑚𝑎’. Además hemos compartido espacio gastronómico con la cocina portuguesa 🇵🇹 , quien ha tenido un especial protagonismo en esta tercera edición de Vimar, con los showcookings organizados por Eurociudad del Guadiana, ‘𝐹𝑟𝑜𝑛𝑡𝑒𝑟𝑎 𝐿𝑖́𝑞𝑢𝑖𝑑𝑎 ‘ 𝑦 ‘𝑀𝑖𝑠 𝑠𝑎𝑟𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑐𝑜𝑛 𝑝𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎́’ 🐟. Para finalizar con una demostración de la 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐫𝐚 de parte de Conservas Concepción.

📅 Mañana regresamos desde la 𝗨𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝗛𝘂𝗲𝗹𝘃𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮𝘀 𝗝𝗼𝗿𝗻𝗮𝗱𝗮𝘀 𝗧𝗲́𝗰𝗻𝗶𝗰𝗮𝘀 📝 de la III Edición de la Feria del Vino y en Mar 2024.

Vive Andalucía Turismo - Deporte Junta de Andalucía Junta de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Gusto del Sur Ramón Fernández-Pacheco Monterreal Manzanilla Sacristia aB Conservas Concepcion Grandcafé Don Diego Restaurante Casa Barberi Vinos y Vinilos Mesón Restaurante El Plumas Restaurante La Pará Food & Drinks Aguamala Gastrobar Tasca La Puerta Ancha Ayuntamiento de Ayamonte Federación Onubense de Empresarios FOE Ayuntamiento de Ayamonte Bareca Huelva

26/11/2024

🍇🐟 llega al ecuador de su celebración con un gran éxito de participación. El CECA se ha llenado de profesionales, estudiantes y público general para disfrutar del amplio programa previsto para esta segunda jornada.

En ella han destacado los talleres impartidos por la DOP Condado de Huelva y el dirigido a los directores de hoteles ‘𝐶𝑜𝑚𝑜 𝑒𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑉𝑖𝑛𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑢𝑛 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑥𝑡𝑜 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑟𝑜𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑧𝑜’, celebrados a primera hora de la mañana. Los asistentes presenciado con expectación el showcooking del televisivo chef 👨‍🍳📺, 𝐄𝐧𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐒𝐚́𝐧𝐜𝐡𝐞𝐳, quien impartido una lección magistral de cocina con ‘𝐴𝑟𝑟𝑜𝑧 𝑀𝑒𝑙𝑜𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑙𝑖𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠, 𝑐ℎ𝑜𝑐𝑜 𝑦 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒𝑠𝑐𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑡𝑢́𝑛’. En la parte gastronómica también ha destacado 𝐀𝐢𝐭𝐨𝐫 𝐒𝐚́𝐧𝐜𝐡𝐞𝐳, 𝐝𝐞 𝐌𝐢 𝐃𝐢𝐞𝐭𝐚 𝐂𝐨𝐣𝐞𝐚, quien nos ha mostrado las ‘𝐴𝑙𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎𝑠 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡-𝑏𝑎𝑠𝑠𝑒𝑑 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑑𝑎𝑟 𝑠𝑎𝑏𝑜𝑟 𝑎 𝑚𝑎𝑟’ 🌿.

La sumiller 𝐌𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐌𝐢𝐠𝐮𝐞𝐥, quien nos visita por segunda edición consecutiva, ha sorprendido con su ‘𝐶𝑎𝑡𝑎 𝑎 𝐶𝑖𝑒𝑔𝑎𝑠: 𝑉𝑖𝑛𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑜𝑛𝑑𝑎𝑑𝑜 𝑦 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑙𝑖𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑜𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝐷𝑜𝑛̃𝑎𝑛𝑎’.

Este año hemos contado además con el espacio expositivo: 🍷 ‘𝑽𝒊𝒏𝒐 𝒆𝒏 𝒍𝒂 𝒄𝒂𝒓𝒓𝒆𝒓𝒂 𝒅𝒆 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒂𝒔’, presentado por la Fundación Puerta de América. La finalidad de esta exposición es destacar la importancia histórica de los vinos en las rutas transatlántica 🗺, en el contexto de la primera circunnavegación protagonizada por Magallanes y Juan Sebastián Elcano.

Vive Andalucía Turismo - Deporte Junta de Andalucía Junta de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Gusto del Sur Ramón Fernández-Pacheco Monterreal Consejo Regulador Denominaciones de Origen Condado de Huelva Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo Mi dieta cojea

26/11/2024

🐟🍇 Esta edición de refuerza su espacio expositivo con la presencia de más de medio centenar de empresas. Un lugar para disfrutar de los 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗶𝗻𝘀𝗶𝗴𝗻𝗶𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗻𝗲𝗴𝗼𝗰𝗶𝗼𝘀 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀, referentes de los sectores marinos y vinícolas, y para realizar sinergias empresariales 🤝 entre profesionales.

𝗨𝗻𝗮 𝗲𝘅𝗽𝗼𝘀𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗮𝗯𝗶𝗲𝗿𝘁𝗮 𝗮𝗱𝗲𝗺𝗮́𝘀 𝗮𝗹 𝗽𝘂́𝗯𝗹𝗶𝗰𝗼 𝗲𝗻 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮𝗹 𝘆 𝗾𝘂𝗲 𝗻𝗼 𝘁𝗲 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿. Te invitamos a visitar el espacio, y deleitarte los mejores productos que ofrecen el mar y la vid. Puedes visitarnos en el 📍 Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte, hasta las 18:00 horas.

¿Quieres conocer desde dentro? 🧐 No lo dudes y acércate a conocernos ¡Te esperamos!

También puedes seguir la jornada vía streaming ▶️ en https://feriavimar.es/

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26/11/2024

🍇🐟 Desde la Feria del Vino y el Mar, , queremos agradecer la asistencia de Ramón Fernández-Pacheco, consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Fernández-Pacheco destacó la importancia del encuentro, resaltando 𝐥𝐚 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐬𝐞𝐜𝐭𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐲 𝐯𝐢𝐭𝐢𝐯𝐢𝐧𝐢́𝐜𝐨𝐥𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐭𝐞𝐣𝐢𝐝𝐨 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐲 𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚𝐫𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐀𝐧𝐝𝐚𝐥𝐮𝐜𝐢́𝐚 💚.

¡Gracias por visitarnos un año más! 👏

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25/11/2024

🗓️ ¡𝑪𝒐𝒏𝒄𝒍𝒖𝒚𝒆 𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒑𝒓𝒊𝒎𝒆𝒓𝒂 𝒋𝒐𝒓𝒏𝒂𝒅𝒂 !

Una cita que ha comenzado con una formación impartida por el Consejo Regulador DOP Condado de Huelva. ‘𝑉𝑖𝑛𝑜𝑠 𝑦 𝑉𝑖𝑛𝑎𝑔𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐻𝑢𝑒𝑙𝑣𝑎’ 🍇, una cata taller que ha estado dirigido a sumilleres. El maridaje ha sido uno de los grandes protagonistas de este primer día con 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢𝐫𝐢𝐠𝐢𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐉𝐚𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐋𝐮𝐞𝐧𝐠𝐨, director editorial de la Guía Peñín, con ‘𝑉𝑖𝑛𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑃𝑎𝑠𝑡𝑜, 𝑙𝑎 𝑝𝑢𝑒𝑟𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑎 𝑙𝑜𝑠 𝑔𝑟𝑎𝑛𝑑𝑒𝑠 𝑣𝑖𝑛𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑆𝑢𝑟’, y el showcooking de la sumiller del prestigioso Hotel Mandarín Ritz de Madrid, 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐆𝐚𝐫𝐜𝐢́𝐚, que ha deleitado a los presentes con ‘𝐶𝑎𝑟𝑎 𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝐴𝑡𝑙𝑎́𝑛𝑡𝑖𝑐𝑜 𝑦 𝑒𝑙 𝑀𝑒𝑑𝑖𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎́𝑛𝑒𝑜’.

Vinos y gastronomía han formado un binomio perfecto 🫶 toda la jornada. El espacio de catas y showcookings ha sido inaugurado por la 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐭𝐢𝐠𝐢𝐨𝐬𝐚 𝐜𝐡𝐞𝐟 𝐝𝐞𝐥 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐀𝐛𝐚𝐫𝐢𝐤𝐞, 𝐋𝐚𝐫𝐚 𝐑𝐨𝐠𝐮𝐞𝐳, con ‘𝐹𝐴𝑂 27.8: 𝑡𝑟𝑎𝑧𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑦 𝑠𝑜𝑠𝑡𝑒𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑’.

De la mano de HASPAC TUNA los presentes se deleitaron ‘𝑇𝑒𝑥𝑡𝑢𝑟𝑎𝑠 𝑦 𝑆𝑎𝑏𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝐴𝑡𝑢́𝑛 𝑅𝑜𝑗𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝐴𝑡𝑙𝑎́𝑛𝑡𝑖𝑐𝑜: 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑟𝑢𝑑𝑜 𝑎𝑙 𝑓𝑢𝑒𝑔𝑜’ 🐟, dirigido por Manuel García del restaurante Puerto Seco. Los 𝐜𝐡𝐞𝐟𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐜𝐢𝐮𝐝𝐚𝐝 𝐝𝐞𝐥 𝐆𝐮𝐚𝐝𝐢𝐚𝐧𝐚 elaboraron un espectacular ‘𝑀𝑒𝑛𝑢 𝑇𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑟𝑜𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑐̧𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝐺𝑢𝑎𝑑𝑖𝑎𝑛𝑎’ 🍽 con Ismael Álvarez de Ddiz Gastrobar, Jossara Martins de Muxama, y Hugo Martins de Vila Petra Albufeira.

Finalizamos la jornada con el showcooking ‘𝐶𝑟𝑒𝑚𝑎 𝑑𝑒 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑏𝑟𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑏𝑜𝑚𝑏𝑜́𝑛 𝑑𝑒 𝑡𝑎𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒𝑙𝑜 𝑟𝑒𝑙𝑙𝑒𝑛𝑜’ dirigido por Juan Hormigo, del restaurante Juan Hormigo.

Mañana más, pero no mejor, porque es imposible 😉.

Vive Andalucía Turismo - Deporte Junta de Andalucía Junta de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Gusto del Sur Eurociudad del Guadiana Ramón Fernández-Pacheco Monterreal

25/11/2024

👏👏 ¡𝑸𝒖𝒆𝒅𝒂 𝒊𝒏𝒂𝒖𝒈𝒖𝒓𝒂𝒅𝒂 𝒍𝒂 𝑰𝑰𝑰 𝑬𝒅𝒊𝒄𝒊𝒐́𝒏 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑭𝒆𝒓𝒊𝒂 𝒅𝒆𝒍 𝑽𝒊𝒏𝒐 𝒚 𝒆𝒍 𝑴𝒂𝒓!

El acto inaugural ha subrayado la importancia de esta feria como motor de impulso para dos sectores estratégicos como lo son el marino y el vitivinícola 🐟🍇. Las autoridades presentes (Huelva, Andalucía y Portugal) han valorado el esfuerzo conjunto entre instituciones y empresas 🤝, destacando el papel de este evento como plataforma para 𝐠𝐞𝐧𝐞𝐫𝐚𝐫 𝐨𝐩𝐨𝐫𝐭𝐮𝐧𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐧𝐞𝐠𝐨𝐜𝐢𝐨 𝐲 𝐩𝐨𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 de dos pilares claves de la gastronomía en España y Portugal.

Tras la inauguración los representantes institucionales se han acercado a la exposición comercial el que se encuentran los stands para 𝐜𝐨𝐧𝐨𝐜𝐞𝐫 𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢𝐚𝐫 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐞𝐥 𝐦𝐚́𝐬 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐢𝐨 𝐜𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐚𝐬 que se han dado cita en esta III edición de .

Vive Andalucía Turismo - Deporte Junta de Andalucía Junta de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural Gusto del Sur Eurociudad del Guadiana Ramón Fernández-Pacheco Monterreal CCDR Algarve, I.P.