Gourmet Catering & Eventos La mayor infraestructura de recursos en catering de la Comunidad Valenciana. Restaurantes Contrapunto Les Arts y The Little Queen.
Ofrece personal, material, mobiliario y cocinas de producción propias. Gestionamos espacios en exclusiva: Cartuja de Ara Christi, Vallesa de Mandor, Masía del Carmen, Palacio Marqueses de Malferit, Balneario Hotel las Arenas, Molino Real, Huerto San José, Palau de les Arts y Huerto San Vicente. En Murcia Parque de la Marquesa, Auditorio Victor Villegas,
23/10/2024
Las bodas cóctel son una magnífica opción para aquellas parejas que buscan una celebración más informal. Dejando las mesas con asientos asignados a un lado, el cóctel es perfecto para que los novios pueden interactuar con sus invitados de una manera más dinámica y sin protocolos.
En Gourmet, nos encargamos de que haya una gran variedad de opciones gastronómicas a gusto de todo el mundo, destacando el sabor y la calidad de cada plato.
20/10/2024
Detrás de cada delicioso bocado hay horas de pasión y esfuerzo. Hoy celebramos a nuestros chefs, a quienes agradecemos que nos deleiten con esos sabores que no queremos dejar de degustar nunca. ¡Gracias por hacer de nuestra cocina un lugar donde los sabores se elevan a la máxima expresión! Feliz Día Internacional del Chef.
16/10/2024
Pocas cosas hay como un tartar, pero está claro que las gildas tienen algo que levanta pasiones.
Vuelve la gastronomía "de siempre" a nuestras bodas, y con ella los torreznos, las anchoas y, por supuesto, el jamón. Aunque ese, nunca se fue.
24/09/2024
¡Todavía estamos emocionadas por la boda de Isa Camps y Giovanni Bonavera!
Tuvimos el honor de crear una experiencia única en el espectacular Espacio Los Toros del Palau de les Arts. Creamos una atmósfera única y elegante, con una decoración floral maravillosa a cargo de Atelier de la Flor . Mantelería en tonos verdes, mostaza y granate y detalles personalizados que rendían homenaje a los novios.
Nuestros invitados pudieron disfrutar de un menú exquisito con guiños valencianos y un toque italiano, en honor a los orígenes del novio.
¡Un placer haber podido contribuir en hacer de este día especial un recuerdo inolvidable!
18/09/2024
El montaje de mesas es una pieza principal para crear un ambiente único que invada el espacio.
En Gourmet nos esforzamos en cada detalle, desde la elección de la vajilla hasta la disposición y forma de las mesas. Una mesa imperial, cuadrada, redonda o serpenteante, dará un juego único en el lugar del evento.
16/09/2024
Una copa de vino, música en directo y un precioso atardecer. El "tardeito" ha llegado para quedarse.
Cócteles más largos, más tiempo disfrutando de los nuestros y música en vivo con mucho rollito es lo que estamos viendo en muchas bodas últimamente.
Si tú también eres fan de un buen tardeo, no dudes en añadirlo a tu día especial. En Gourmet nos encargaremos de prepararlo todo para que tú te dejes llevar por las dulces melodías del "tardeito".
13/09/2024
Para celebrar que hoy es el día internacional del chocolate, os traemos uno de nuestros mejores postres con chocolate: mousse de chocolate con toffee y esponja.
Un delicioso capricho que hará que el banquete tenga un dulce final.
11/09/2024
En Catering Gourmet sabemos hacer de un evento, un momento muy especial. Es nuestra pasión.
Por eso, marcas como Lancôme, DHL y Poultry, Zara entre otras, han confiado en nosotros para sus eventos más importantes. Si tienes un evento pronto entre manos, estaremos encantados de ayudarte y darle ese toque especial.
09/09/2024
Detrás de cada gran evento hay un gran equipo de personas que consiguen transformar ideas en recuerdos inolvidables día a día. Gracias por confiar en nosotras para hacer vuestros eventos soñados realidad.
06/09/2024
En Gourmet tenemos claro que la gastronomía es el alma de cada celebración. Por eso, nuestros chefs ponen especial atención al preparar deliciosos platos que conquistarán a todos los presentes.
Hoy os traemos 5 de nuestros platos más demandados:
1. Quisquilla confitada sobre ajo blanco de horchata, emulsión de ajo negro y migas.
2. Wagyu con cremoso de tuberculos y pastel de boniato.
3. Crème brûlée con helado de maracuyá y merengue suizo .
4. Bogavante con guacamole y manzana ácida, caviar y nectar de aguachile.
5. Lomo de cordero con crema de remolacha, pak choi a la plancha y salsa agridulce.
04/09/2024
es perfecto para quienes buscan darle un toque de modernidad a su evento.
Combinando elementos naturales con la arquitectura vanguardista de Calatrava, conseguimos un ambiente cálido y elegante que conseguirá dejar huella en cada uno de los presentes.
28/08/2024
Deleita tus sentidos y el de tus invitados con algunos de nuestros platos estrella.
Cada detalle, cada sabor, cuidadosamente preparado para hacer de tu día especial una celebración memorable.
23/08/2024
✨Seguimos asimilando el verano tan increíble que estamos viviendo.
Hemos tenido el honor de ser parte de momentos tan especiales y únicos en las bodas más hermosas de Valencia. Gracias por dejadnos contar vuestras historias de amor a través de nuestra pasión por la gastronomía y la organización de eventos.
💐 Hacemos recap de algunos momentos que sin duda quedarán para el recuerdo.
21/08/2024
El verano está en pleno apogeo y en Gourmet Catering & Eventos estamos a tope con eventos increíbles. Pero detrás de cada gran evento hay un equipo que lo da todo.
Sabemos que la clave está en cuidar a nuestra gente. Un equipo descansado y feliz trabaja mejor y crea una atmósfera productiva.
Gracias a su esfuerzo y dedicación, podemos hacer que cada evento deje huella y sea especial. 💐
19/08/2024
📸Hoy, en el Dia Mundial de la Fotografía, celebramos a todos los increíbles fotógrafos que capturan los momentos más especiales de nuestros eventos. Vuestro talento y dedicación nos permiten revivir y compartir recuerdos inolvidables una y otra vez.
Cada imagen cuenta una historia, y estamos agradecidos por el arte y la pasión que ponéis en vuestro trabajo.
Un agradecimiento especial a los fotógrafos con los que colaboramos porque siempre están ahí para capturar la esencia de cada evento.
👉🏼 Desliza y conoce a algunos de ellos.
zurowski
16/08/2024
En Gourmet nos adaptamos a tus gustos y preferencias para crear un evento único que exceda tus expectativas. El Grounded Floral es una hermosa opción para aquellos quienes buscan integrar naturalmente los arreglos florales en el lugar de la celebración.
15/08/2024
Hoy es el día mundial de la relajación, así que déjalo todo en nuestras manos. En Gourmet, creamos el evento perfecto para ti. Relájate y disfruta, de todo lo demás nos encargamos nosotros.
12/08/2024
En Gourmet nos encargamos de hacer que tu boda sea memorable para todos, pero si quieres que tus invitados se lleven un pedacito de tu día especial a casa, aquí te compartimos cinco opciones de detalles que todos los presentes agradecerán.
09/08/2024
Este año, el toma el mando de la decoración, consiguiendo darle un toque especial y diferenciador a cualquier evento. Desde flores y luces hasta farolillos y telas, con esta tendencia los techos cobran vida. En Gourmet nos encargaremos de sorprender a todos los presentes, adaptándonos siempre a tu estilo de boda soñado.
05/08/2024
Aprovechar hasta el más mínimo detalle de cada espacio para integrar la decoración naturalmente es esencial para nuestro equipo.
Descubre cómo aprovecharíamos al máximo cada rincón de Masia del Carmen para celebrar una boda de estilo campestre que ninguno de los presentes olvidará.
01/08/2024
Sabemos que elegir el menú para tu boda puede ser de todo menos fácil. ¡Pero estamos aquí para que el proceso sea todo menos difícil!
Aquí tienes algunos consejos para asegurarte de que tu menú sea memorable. Haz swipe para descubrirlos.
29/07/2024
Nuestro equipo de chefs sabe que cada detalle cuenta. Cuidando siempre hasta el último de ellos para crear experiencias gastronómicas de ensueño. Siempre atentos a cada paso para que tú solamente te preocupes de disfrutar.
24/07/2024
Vivimos por y para crear momentos que no solo se celebran, si no que se recuerdan para siempre.
En Gourmet entendemos que tu boda debe ser única e inigualable. Así que, si buscas dejar huella en la mente de tus invitados, es el momento de dejarnos ser parte de tu historia.
22/07/2024
La magia detrás de cada evento comienza aquí.
¡Echa un vistazo a nuestro equipo en acción cuidando hasta el último de los detalles!
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Deleita tus sentidos y el de tus invitados con algunos de nuestros platos estrella.
Cada detalle, cada sabor, cuidadosamente preparado para hacer de tu día especial una celebración memorable.
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El verano está en pleno apogeo y en Gourmet Catering & Eventos estamos a tope con eventos increíbles. Pero detrás de cada gran evento hay un equipo que lo da todo.
Sabemos que la clave está en cuidar a nuestra gente. Un equipo descansado y feliz trabaja mejor y crea una atmósfera productiva.
Gracias a su esfuerzo y dedicación, podemos hacer que cada evento deje huella y sea especial. 💐
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Organizar una boda es una aventura emocionante, pero también puede convertirse en un proceso abrumador.
Para que disfrutes al máximo de esta experiencia y evites dolores de cabeza, te compartimos 5 errores que no debes cometer:
1. No definir un presupuesto claro: Es fundamental establecer un presupuesto realista desde el principio y ajustarse a él. Tened en cuenta todos los gastos, desde el lugar y el catering hasta el vestido y los fotógrafos.
2. Dejarse llevar por las modas: Elegid un estilo de boda que os represente y no os sintáis presionado por las tendencias del momento. Lo importante es que sea un día especial y único para vosotros.
3. Olvidarse de los invitados: La boda es para celebrar con las personas que más queréis. Elaborad una lista de invitados realista y aseguraros de que el lugar y el presupuesto que elijáis sean adecuados para la cantidad de personas.
4. Contratar proveedores sin experiencia: Investigad bien a los proveedores que contratéis y aseguraros de que tengan experiencia en bodas y que su estilo se adapte al vuestro. No os arriesguéis con proveedores desconocidos.
5. Dejar todo para el último momento: La organización de una boda requiere tiempo y planificación. No esperéis a última hora para tomar decisiones importantes o reservar proveedores. Organizar con tiempo os evitará mucho estrés.
En Gourmet Catering & Eventos, transformamos tu boda en un evento inolvidable. Con nuestra amplia experiencia en catering y eventos, te ofrecemos un servicio integral y personalizado. , Nos aseguramos de que cada detalle sea perfecto, desde el diseño del menú hasta la decoración.
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Nuestra empresa
En esta profesión donde la mano y la implicación del personal es esencial; la vocación y la formación son requisitos indispensables. Gourmet Catering & Espacios está formado por un equipo de profesionales cohesionados que junto con el soporte de una consolidada estructura, componen la fórmula perfecta que ha hecho a la empresa líder en servicios de catering, así como, en la organización de eventos particulares y corporativos.
¿Qué tipo de cocina?
Nuestro equipo de cocina está formado por grandes profesionales, expertos en el sector cuya base de inspiración es la cocina mediterránea, de mercado y utilizando siempre las materias primas de la más alta calidad.
¿Que caracteriza a la empresa?
La experiencia, calidad, flexibilidad y creatividad, nos permite no limitarnos únicamente a dar los servicios de catering. La profesionalidad y dedicación a nuestros clientes, hacen que creemos la boda perfecta. Siendo capaces de ofrecer un servicio integral en los espacios más exclusivos y emblemáticos de Valencia.
¿Qué espacios para bodas gestionáis en exclusividad?
En Valencia:
Vallesa de Mandor - Cartuja de Ara Christi - Masía del Carmen - Molino Real - Hotel Las Arenas- Huerto de San José - Palau de les Arts - Molino Real - Huerto de San Vicente - Palacio de Congresos Valencia
También contamos con dos restaurantes ubicados en la ciudad, “Restaurante Contrapunto “en Palau de Les Arts y “Restaurante The Little Queen” en el emblemático Hotel Reina Victoria de la calle las Barcas.
En Murcia:
Parque de la Marquesa y Auditorio Victor Villegas
“Haz lo que amas, porque así amarás lo que haces” Gourmet Catering & Espacios desde 1957
