¡Muchas gracias a todas las personas que aportaron a la iniciativa de los Queques Solidarios!
Finalmente conseguimos 529 euros, que hoy mismo he enviado a través de Bizum a Rosalía, Juancar y Camino, una familia afectada por este desastre climático y político en Valencia. Conozco directamente a Juancar, fue compañero mío en la Universidad, y junto con su compañera Rosalía, conformaron un proyecto de vida muy bonito @veroiryviajar
Puedes escuchar a Rosalía en el audio del vídeo, me parece que en estos momentos de desinformación, intereses políticos y postureo de redes, no puede haber nada más auténtico y humano que simplemente escuchar la voz de alguien que habla con el corazón en la mano.
Intentaremos siempre seguir siendo sensibles a todas las realidades de todos los seres que habitamos este planeta. Gracias por serlo tú también 💚
¡Ya está Kike Gallardo por Gran Canaria!
Y hemos empezado a preparar el evento del próximo viernes 22.
Contaremos con los brotes y la presencia de @microfarmingcanarias y con las algas del @bancoespanoldealgas para un menú muy original y delicioso 😋
¿Todavía no te has apuntado? Pues ya van quedando pocas plazas... tienes el enlace en la bio para reservar la tuya 👌
¡Te esperamos para vivir la experiencia única de El Herbario Comestible! ☘️
@kike_gallardo_chef
@herbariocomestible
Aquí tienes un poquito más de El Herbario Comestible en imágenes. Ya sabes que esta increíble experiencia gastro-botánica estará en con nosotras en Vegamundo, con una maravilla de menú 100% vegetal.
No me canso de repetirlo, ¡un lujazo!
Ya van quedando menos plazas, así que no te despistes si no quieres perdértelo 😉
@herbariocomestible
@kike_gallardo_chef
Colaboran:
@microfarmingcanarias
@mundosincronia
Recordatorio de talleres y eventos en Noviembre:
Sábado 9 y domingo 10
Feria Arucas es Arte en @casa.quintanilla
Estaremos participando con la venta de nuestros platos y dos sesiones de Showcooking con degustación gratuita
Sábado 16
Encuentro de Alimentación y Cocina Consciente de Otoño
Viernes 22
Evento El Herbario Comestible con @kike_gallardo_chef
@herbariocomestible
¡Espero verte en alguna de nuestras propuestas! 🌻
Les comparto un poquito de los catering de esta semana, lo que me dio tiempo de grabar 😅
Ya saben, productos de calidad, ecológicos, locales, de comercio justo, sin azúcares ni harinas refinados, sin gluten, y elaboración totalmente artesanal. Incluyendo el pan de las tostas, que además es de masa madre.
¿Algo más que se pueda pedir? 😉
#catering #cateringsostenible #cateringsaludable #local #ecologico #cocinacreativa #cocinanatural #cocinavegana #cocinaconamor #cocinaconsciente #vegamundocanarias
PRÓXIMOS TALLERES y EVENTOS
OCTUBRE
- Domingo 27 -
Taller de Panadería con @agarratupan
- Lunes 28 -
Taller de cocina de Medio Oriente con @bea.la.cook
NOVIEMBRE
- Sábado 9 y domingo 10 -
Feria Arucas es Arte
- Sábado 16 -
Encuentro Alimentación y Cocina Consciente de Otoño
- Viernes 22 -
El Herbario comestible con @kike_gallardo_chef
¡Nos vemos en nuestro espacio eco-creativo Vegamundo! 🌻
Bollywood llegó por una noche a Gran Canaria, y sabíamos que sería divertido, pero ¡superó nuestras expectativas!
De la mano de @pedagopria fuimos aprendiendo diferentes danzas y moviendo los cuerpitos a ritmo bollywoodiense 🙆♀️🙆 ¡y vaya ritmo!
Y por supuesto, una propuesta gastronómica inspirada en La India llena de color y sabor: pakoras, chutneys, "pizza" hindú, pichos de tofu tikka masala, dulce de zanahoria y lassi de mango.
Si no pudiste venir, espero que puedas en la siguiente ocasión, porque ¡repetiremos! (el año que viene 😉)
📽 @sincroniavisual 🙏
¡Últimas plazas disponibles!
No te lo vayas a perder, ¡que mira que va a ser divertido! Sólo para grabar este vídeo y hacer un poco la payaseta nos reímos mucho 😄
@pedagopria
@mundosincronia
Una pequeña muestra en imágenes de lo que cocino para un retiro, y aprovecho y te lo cuento: platos vibrantes, llenos de color y sabor.
- Fruta y verdura ecológica local
- Panes caseros sin gluten
- Patés vegetales caseros
- Bebidas naturales y probióticas
- Infusiones y tés ecológicos
- Desayunos y almuerzos nutritivos
- Yogur vegetal casero
- Cenas reconfortantes
- Granola casera
- Café y panela de comercio justo
Y todo, con la mejor energía y el corazón ❤️
Gracias @duniagonzalezyoga 🙏 por confiar en Vegamundo, y por hacer que todo fuera tan fácil y fluido. Es un gustazo trabajar así 😊
Avísame si quieres que en tu retiro la comida esté en sintonía con tu propuesta y se elabore con consciencia y amor 🌻
#plantbasedchef #retreat #retreatchef #retiro #cocinaconsciente #cocinanatural #cocinaconamor #crueltyfree #cocinacreativa #sostenibilidad #yoga #saludintegral #saludholistica #bienestar #consciousness #consciencia #vegamundocanarias
Aquí tienes la AGENDA de OCTUBRE
Tienes los enlaces para apuntarte al Evento BOLLYWOOD y el Taller de DESAYUNOS SALUDABLES en la bio, y en las publicaciones de cada evento.
El taller de PANADERÍA con @agarratupan ya está completo 🙃
Y para el Taller de @bea.la.cook prontito compartimos más info 😉
Los Secretos del Intestino fueron desvelados en nuestro último evento, bueno, al menos algunos de ellos 😊
Nos ha gustado mucho este formato donde ponemos un poquito de charla, con otro poco de cine, con bastantes platos ricos, una pizca de aprender y un mucho de disfrutar. Seguiremos con este formato para otras temáticas, ¿alguna sugerencia?
Escríbeme en comentarios y la apuntamos para la siguiente 😉
¡Nos vemos en el próximo evento el 11 de Octubre! Esta vez, vamos a mover el esqueleto, y el resto del cuerpo, incluyendo intestinos 😝 ¿ya te apuntaste?
📽 @sincroniavisual
Colabora en nuestros eventos: @mundosincronia
Me hace mucha ilusión enseñarles las creaciones de l@s chic@s en el taller de hoy con la @asociacionmihijoyyo ¡¡son un@s cracks!!
Feliz de seguirles teniendo por Vegamundo 💚
