Gomeralia Catering

04/11/2024

¡Gomeraliers, os necesitamos! 🙏

👨‍🍳 Estamos preparando el menú para Navidad y Fin de Año y nos gustaría contar con vuestra opinión.

¿Qué plato no puede faltar en tu mesa? ⬇️ Os leemos 😉

28/10/2024

Mismas sillas 🪑, diferentes mesas.
Mismo lugar, diferente menaje 🍽️.

Cada evento con Gomeralia es único y diferente.

Disponemos de una amplia variedad de mobiliario y menaje para hacer que cada evento sea especial ✨

26/10/2024

¿Qué les parece si les presentamos al equipo que forma Gomeralia Catering?

Y para empezar… 🥁

¿Quién si no Teresa Mesa? Nuestra Tere, la fuerza que impulsa Gomeralia, nuestra fundadora y jefa. Su pasión por lo que hace ha sido lo que la ha llevado hasta aquí, y a nosotros con ella.

A puntito de cumplir los 21 años, Gomeralia es lo que es, gracias a ella.

14/10/2024

🍽️ Una cena perfecta sólo necesita de un ingrediente:

- Buena compañía

Del resto, ya nos encargamos nosotros 🥂

✨ ¡Buen provecho! ✨

09/10/2024

🤍🚚 Nuestra furgo, con la que empezamos hace más de 20 años y el último local en el que estuvo nuestro catering.

y…

, porque aunque no nos guste crear expectación podemos decir que SE VIENEN COSITAS 😬🙈

27/09/2024

🏠❤️ GOMERALIA es hogar

• En una boda, un bautizo, un cumpleaños, una reunión con amigos o un día que no apetece cocinar 🥘

Escríbenos al 635 90 60 76 📲 haremos ese servicio realidad.

17/09/2024

🕕 ¡Llegó la hora de merendar!

Nuestros mini conos rellenos son tan versátiles que sirven para cualquier momento del día 🤤

¿Tú de qué los rellenarías? Te leo ⬇️

09/04/2024

S O Ñ A R

Imagina celebrar tu evento en un oasis tropical junto a la piscina, donde los colores vibrantes y la exuberante vegetación crean el escenario perfecto para una experiencia inolvidable. En Gomeralia, no solo ofrecemos exquisita comida, sino que también transformamos cualquier espacio en un paraíso lleno de estilo y elegancia.

Ya sea que estés planeando una fiesta, una boda al aire libre o una reunión íntima junto a la piscina, nuestro equipo experto en eventos está listo para hacer realidad tus sueños. Desde la decoración hasta el menú, nos encargamos de cada detalle para que tú puedas relajarte y disfrutar al máximo junto a tus invitados.

Así que déjanos sorprenderte y haz tu evento en el lugar que sueñes!

06/04/2024

D I S F R U T A R 🥰🌟❤️

Nuestro Meloso de Ternera con Puré de Papa Trufado y su Jugo con Miel de Palma es mucho más que un plato, la suculenta ternera deshaciéndose en tu boca, el cremoso puré de papa trufado inundando tu paladar con su sabor único y el jugo con miel de palma añadiendo un toque dulce a cada cucharada.

Así que tómate un momento para saborear cada bocado, para disfrutar de la compañía de tus seres queridos y disfrutar de la buena gastronomía.

01/04/2024

ROCK & ROLL 🐐🌟

Así se llama este delicioso brioche relleno de deliciosa carne de cabra, queso duro gomero, mojo rojo y brotes. Esta creación que combina lo mejor de la tradición culinaria con un toque de innovación.

Imagina la suavidad de la brioche contrastando con la intensidad de la carne de cabra y el queso duro gomero, todo realzado por el inconfundible sabor del mojo rojo y la frescura de los brotes. Cada bocado es una experiencia sensorial que te transportará a los sabores auténticos de las Islas Canarias.

¿Buscas sorprender a tus invitados en tu próximo evento? Nuestra Rock&Roll de cabra es la elección perfecta para deleitar sus paladares❤️🤤

30/03/2024

C H E E S E 🧀❤️

En nuestra mesa, cada queso es una joya de sabor y textura, listo para deleitar a tus invitados en cualquier evento. Desde los suaves y cremosos hasta los intensos y ahumados, nuestra selección ofrece un viaje gastronómico que satisfará hasta los paladares más exigentes.

En Gomeralia, entendemos que el queso no es solo un alimento, es una experiencia sensorial que añade un toque de elegancia y sofisticación a cualquier ocasión.¿Qué mejor manera de impresionar a tus invitados que con una tabla de quesos exquisitamente presentada? 🧀️✨

28/03/2024

C O M P A R T I R 🌟

¿Hay algo más hermoso que reunirse alrededor de una mesa llena de color y alegría con tus seres queridos? 💖✨ En cada plato, en cada sonrisa, se siente la magia de la conexión y la buena compañía.

Déjanos ser parte de tus celebraciones, de tus encuentros y de tus momentos especiales. Juntos, hagamos que cada bocado sea una experiencia digna de recordar y que cada instante compartido sea motivo de alegría y conexión. 🥂💫

24/03/2024

Buenos días! ☀️

No hay nada mejor que comenzar el día con un gran desayuno que recargue las pilas después de un finde muy duro 🔋🔄

Nuestro desayuno ofrece una mezcla de sabores, ingredientes frescos y una presentación cuidada. Incluso te damos la posibilidad de que un miembro de nuestro equipo vaya a tu domicilio a preparar el desayuno para ti.

En Gomeralia, creemos que el desayuno es la primera sonrisa del día. Sin ninguna duda será una experiencia inolvidable. ☕🍓

22/03/2024

Nos encantan el comer de pie y por ello diseñamos dentro de nuestra oferta pequeños bocados llenos de gran sabor como esta piruleta de solomillo de ternera nacional con papita negra confitada en AOVE y salsa de boletus 🥩🍄✨

Buscamos que cada porción pueda deleitar tu paladar combinando diferentes texturas como en este caso la suavidad del solomillo, el crujiente de la papa y el sabor de la salsa, que crea una combinación muy armoniosa 😋

En Gomeralia, trabajamos duro para por transformar los eventos en momentos extraordinarios. ✨ 🚀

Si tienes algún servicio en mente no duden en ponerte en contacto con nosotros te asesoraremos en todo el proceso para poder llevar a cabo tu idea!

19/03/2024

Rompe con lo convencional y transforma tus eventos en experiencias extraordinarias con los servicios de Show Cooking e Islas. 🍣🌮🥘🥩

Descubre una alternativa única para eventos que buscan dejar una impresión duradera. En lugar de lo tradicional, opta por un enfoque interactivo y personalizado.

Disfruta de las estaciones de Show Cooking donde nuestros equipo preparará platos frente a tus invitados. Una experiencia interactiva que añade un toque de emoción y frescura a tu evento. 👨‍🍳🔥⭐

También disfrutarás de islas donde podrás servirte lo que desees, aquí el protocolo no tienen tanta importancia, relájate y disfruta de nuestra gastronomía a tu ritmo.🥂

En Gomeralia Catering, creemos que cada evento merece ser excepcional. 🚀Transforma la manera en que celebras, ¡elige la alternativa que marca la diferencia!

¿y tú romperías los protocolos y harías un evento de este tipo?
te leemos aquí abajo ⬇️💬

16/03/2024

Se acerca la primavera y con ella llegan muchos eventos ⭐🌸❤️
Siempre es buen momento para celebrar y nosotros estaremos ahí para ayudarte en todo lo posible para crear eventos inolvidables.

Descubre el encanto de nuestros servicios de catering con el montaje en tonos crudos y dorados que eligió esta pareja. Te ofrecemos la posibilidad de elegir cada detalle desde la decoración hasta el banquete intentando hacer todo lo posible para que tu día especial sea inolvidable. 💛✨

En Gomeralia Catering, nos apasiona convertir tus sueños en realidad. 💖
Si tienes en mente algún evento no importa el tamaño aquí estaremos para ayudarte en lo que esté en nuestra mano

14/03/2024

Si tuviéramos que elegir un plato de toda la oferta que tenemos este seguro que sería uno de nuestros platos estrella: Pulpo Embarrado con mojo rojo y papitas de la tierra arrugadas🌟🐙 🌶️

El pulpo es uno de esos manjares que encontramos en nuestras costas, tiene gran versatilidad y muchos usos en la gastronomía canaria y nacional.

Una gran apuesta que sorprenderá a cualquier invitado!
¿y a ti te gusta el pulpo?
te leemos aquí abajo ⬇️💬

10/03/2024

Para cenar esta noche toca algo ligero pero muy rico 🥗🦞🥑🌟

Una de las ensaladas que más se repiten en nuestros eventos Bogavante, con mango, aguacate y una vinagreta cítrica 😍

Todo un festín de frescos sabores que despertarán tus sentidos 😋
y tú ¿eres de ensalada o prefieres otro tipo de entrante?
te leemos aquí abajo ⬇️💬

08/03/2024

Más de uno ha probado nuestra Mini Burger de Cochino Negro, con almogrote y cebolla caramelizada. 🍔🐷🧀

Las mini burgers nos apasionan y tenemos en nuestra carta muchas opciones diferentes: ternera canaria, pollo Crispy, de pavo, mixta, veganas, incluso de atún y salmón.

Para nosotros son un aperitivo muy recurrente, útil para muchos momentos, y que apasiona a muchos clientes!

¿Cuándo quedamos para comernos unas ? 🍔❤️⭐

te leemos aquí abajo ⬇️💬

06/03/2024

Descubre el sabor auténtico de Canarias con nuestro queso artesano gomero asado, acompañado de chutney de tomate con albahaca y aceite de cilantro. 🌿🍅🧀🐐

Cada evento es una oportunidad para disfrutar de lo mejor de nuestra tierra! Apoyemos juntos los productos de KM0 y aprovechemos toda la variedad de materias primas de gran calidad con los que contamos en este maravilloso archipiélago. 🏝️❤️⭐

Y a ti cual es el queso canario que más te gusta?
A nosotros nos gustan todos 😍❤️

te leemos aquí abajo ⬇️💬

03/03/2024

Hoy toca el momento para los más golosos 😜 nuestro irresistible Brownie de chocolate 71%, acompañado de crema inglesa y helado de vainilla de Madagascar 🍓🍦🍫✨

Un postre ideal para estos días de calor donde solo apetece algo fresquito. Agradecerás la combinación de la crema inglesa, con el helado de vainilla y el chocolate. Toda una delicia 😋❤️

¿Eres muy goloso?
Cuéntanos en los comentarios
te leemos aquí abajo ⬇️💬

01/03/2024

Ya nos encontramos inmersos en plena temporada de eventos 🌟💖 y la verdad es que no podemos estar más contentos porque muchos de ustedes han confiado en nosotros para crear días inolvidables.

Aquí le presentamos uno de los montajes que hemos hecho en pasadas temporadas de eventos donde la madera es el principal protagonista del día. Son bodas rústicas, donde el cristal labrado y el mimbre destacan en la mesa

¿Y tú eres de bodas con mesa de madera o prefieres el mantel?
te leemos aquí abajo 🔽💬

26/02/2024

Siempre que nos piden asesoramiento sobre qué carne elegir para cualquier evento esta suele ser una de las principales opciones que te ofrecemos uno de nuestros platos estrella de gomeralia 🌟 🌟 🌟

Carrillera de Ternera a Baja Temperatura con escacho de papa, aceite de oliva virgen extra y jugo con miel de palma 🥩🥔🌳

Una combinación única de sabores que hará delicias a tu paladar, con un punto de cocción que resalta la jugosidad del plato.

Con este plato lograremos de tu evento una experiencia inolvidable! 🌟❤️

24/02/2024

¡Explora los sabores del mar con nuestro Arroz Negro de Pulpo y Calamar Sahariano! 🦑 🐙🖤 Combina los sabores del mar en cada bocado acompañado de un delicioso alioli de lima!

Te lo podemos cocinar donde tú nos digas, en tu casa para una reunión de amigos, en tu trabajo para un día especial o en cualquier ocasión! siempre es bonito celebrar cualquier acontecimiento!

Sabemos que se te mancharán los labios y dientes con la tinta, pero haremos que merezca la pena 😂🖤

En gomeralia catering trabajamos para hacer de tu evento una experiencia única!

08/05/2023