Le Juléma

01/05/2024

Bon 1er mai à tous.

La boutique est fermée aujourd'hui, on se retrouve demain.

Profitez bien de votre journée.

19/04/2024

Qui dit approche du week-end dit nouveauté 🥰.
Vous êtes nombreux à m'en avoir parlé, alors je l'ai fait.

Venez découvrir les pâtes farcies.

Je vous ai concocter des AGNOLOTTIS farcies à la riccota, parmesan et citron.

Un régal....

17/04/2024

Connaissez vous cette pâte?

Je vous présente la pâte RADIATORI. Mais d'où vient elle?

Les radiatoris sont de petites pâtes larges qui ressemblent à des radiateurs. Malgré la légende voulant qu'elles aient été créées dans les années 1960 par un designer industriel, leur invention se situe plutôt entre la Première et la Seconde Guerre mondiale.

Les radiatoris sont courtes et épaisses avec une bordure dentelée entourant la pâte. Elles sont inspirées d'un ancien appareil de chauffage industriel à tuyau droit avec des ailettes concentriques et parallèles. Leur forme est idéale pour absorber la sauce.

Ça vous donne envie de la goûter?
Retrouver la au Juléma.

13/04/2024

La boutique est ouverte aujourd'hui de 11h à 19h.
Le soleil est là, venez découvrir la nouvelle sauce et pourquoi pas la déguster en terrasse.
(Service chaud de 11h45 à 14h30)

05/04/2024

Une envie de lasagne pour ce soir ou ce week-end?
Elles sont prête à être dégustée...
Un petit tour au four et le tour est joué.
Alors qui va se régaler?

31/03/2024

En direct de la cuisine....

31/03/2024

Le Juléma vous souhaite de joyeuses Pâques.
Pour vous régaler la boutique est ouverte ce jour exceptionnellement de 10h à 15h.

28/03/2024

Manque de temps ou d'envie le midi?
Une réunion imprévue et pas de repas....

Le Juléma s'occupe de tout....
Concocter vous même votre menu.

Vous avez le choix de la pâte, la sauce, la boisson et le dessert parmi un large choix.

Plat chaud uniquement de 11h45 à 14h30.
Vous pouvez manger sur place ou à emporter...

25/03/2024

Demain, nouvelle semaine pour Le Juléma.

En faisant votre marché arrêtez vous prendre une pâte ainsi qu'une sauce faites artisanalement par mes soins, pour votre repas de midi ou du soir.
J'ouvre à partir de 10h.
́local

07/03/2024

06/10/2023

Au plaisir de vous accueillir !

16/07/2023

Les travaux avancent 💪