Cook & Food Factory

15/01/2019

🥂

Il y a trois siècles, la Laird & Co produisait déjà de l'« applejack », une eau-de-vie à la pomme dont George Washington était fan.

14/01/2019

Presque vrai 😀

Croyez-le ou non, il n'y a que des LEGO sur cette photo !

Crédits : ExeSandbox

11/01/2019

Monoprix arrête ses catalogues papier. 👍

10/01/2019

Les fêtes de fin d’année sont désormais derrière nous mais nous souhaitions vous présenter les oeuvres originales de l’artiste taïwanais Ciro Wai. À l’heure où les crises de foie s’enchaînent à cause des overdoses de chocolat, Ciro Wai, quant à lui, nous étonne avec sa crise de c...

09/01/2019

😡😡😡
Heureusement il reste le Japon.

Pour la déléguée générale du Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras, "c'est de l'anthropomorphisme, l'oesophage du canard étant élastique".

08/01/2019

Pas mieux 😁

Sur les conseils d'Ariane Daguin qui leur a «prescrit» la destination Gers, 20 chefs de cuisine américains se plongent dans le «made in Gers». Porc, foie gras, armagnac… Ils sont 20 et c'est Ariane Daguin «papesse» du canard et de son foie gras...

07/01/2019

Hum la galette des rois ! Comme chez le boulanger
👑

04/01/2019

Arbre de en reçu à l’agence
Un délice

03/01/2019

03/01/2019

Le récit de mon épopée dans les meilleurs restaurants du monde, à la table des marchands d'armes, des diamantaires et des traders.

02/01/2019

Traditional European Christmas Desserts
🤤

31/12/2018

Bon réveillon 🥂🍾
😘

Sturia ©Sturia C 'est la marque phare, premium, de Sturgeon, premier producteur de caviar en France : une...

27/12/2018

La méthode ikejime peut quadrupler le temps de conservation d'un poisson, tout en affinant son goût. Un spécialiste parisien nous montre comment saigner un poisson.

26/12/2018

Un partenariat original. 👍

21/12/2018

Ni le temps ni l'envie de faire les courses et de passer des heures aux fourneaux avant Noël ou le réveillon de la Saint-Sylvestre?

20/12/2018

Existe-t-il plus intense sensation que la fraîcheur de l’acier au contact de votre cou ? Une seule : celle que l’on ressent quand on offre un cadeau à un être cher.

19/12/2018

Envie de goûter ?

18/12/2018

Dans son livre Halte aux aliments ultra transformés, mangeons vrai, le Docteur Anthony Fardet propose trois règles pour limiter la malbouffe :

Règle numéro 1 : manger 85% de produits végétaux au minimum et 15% de produits animaux au maximum,
Règle numéro 2 : limiter les ultra-transformés,
Règle numéro 3 : diversifier son alimentation et manger des produits bio, locaux, de saison

Ils sont partout. Dans les barres chocolatées, dans les céréales pour enfants, mais aussi dans des plats à priori plus sains comme une soupe de légumes, un steak végétal ou de la purée… Qu’entend-t-on par aliments ultra transformés ? À quoi servent-ils ? Comment les repérer ? Quels ef...