11/12/2024
On ne se repose pas sur ses lauriers!
J’aime quand ça bouge, j’aime quand c’est vivant, j’aime l'effervescence qu’un évènement peut offrir, j’aime le pouvoir des rencontres🔥
Il y a un peu plus d'1 an je découvre le Domaine de Joinville et Spa*** et fais la connaissance de son propriétaire Ludovic ELOY.
Attirée🧲 par les personnes passionnées et ambitieuses entre 15 et 80 ans, j’ai rapidement été inspiré par son professionnalisme et son experience.
Traiteur évènementiel Spécialisé sur des évènements d’envergure 🌈 comme par exemple l'EQUIRANDO qui rassemble plus de 1OOO personnes, je décide de ne pas en rester là et de lui faire confiance en endossant le rôle de débutante.
Il va m’apprendre l’art de la table ainsi que la mise en place du mobilier afin d’optimiser un espace ☞ tables chaises fauteuils mange-debout, aménagement terrasse, partie buffet / pause café, équipements et matériels nécessaire à un séminaire, after work ou mariage.
Exigeant, il va m’apprendre que chaque détail a son importance comme par exemple la disposition de la vaisselle ( couverts, verres, serviettes), et qu’une bonne organisation est indispensable pour éviter la perte de temps.
Réceptive 💯je m’imprègne, j’absorbe, je me trompe, on me réprimande, je retiens et mets vite en application lors d’évènements réalisés au domaine.
Rien de tel que le terrain, cela m’a permis d’aiguiser mon sens critique, dans un secteur qui requiert patiente et persévérance et de me rendre compte que l’évènementiel c’est un panel de métiers assez variés.
Une corde que j’ajoute a mon arc✔
