Le mouvement,
Éternel recommencement
On s'en lasse pas ✨
🙌🙏🌠
***
#planetmatimi #experience #surmesure #voyage #exploration #aventure #sensoriel #rightwheteyouneedtobe #facultessensorielles #facultescognitives
Bientôt disponible dans votre jardin, Planet Matimi vous propose une expérience complète autour des 5 sens. Domaine Léon Boesch #domaineleonboesch
**
LE TOUCHER
C’est en bouche que ce sens est sollicité. C’est en bouche que la température du vin, que son volume, que son acidité sont appréhendées de manière tactile.
**
L'OUÏE
Le bruit d’une bouteille que l’on débouche, le bruit d’un verre de vin qui se remplit, le bruit de deux verres qui s’entrechoquent.
**
LA VUE
Prendre le temps d’étudier la limpidité, d’admirer la couleur du vin, un nuancier s’offre à votre regard : jaune pâle avec des reflets verts, or blanc, jaune paille, jaune ambré, autant de nuances qui peuvent être intenses, profondes ou subtiles.
**
L'ODORAT
Le premier nez laisse percevoir ses arômes avant l’agitation du verre. Le deuxième nez perçoit les notes aromatiques après agitation du verre.
**
LE GOÛT
Une fois le vin en bouche, l’attaque donne la première impression et permet d’évaluer l’équilibre des saveurs (acide, sucré, amer, salé). Vous pouvez également apprécier la corpulence et évaluer la longueur en bouche du vin : très longue, longue, moyenne, courte…
#planetmatimi #entrepreneur #experience #surmesure #voyage #exploration #aventure #sensoriel #mieuxêtre #oenologie #degustation