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Foie gras & coquillettes

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Foie gras & coquillettes

Livraison de petits-déjeuner, déjeuners, pauses cafés et buffets dinatoires en entreprises et che
(9)

14/11/2024

Des cookies maison prêts à faire fondre les cœurs ! 🍪💛 Noisettes croquantes, morceaux de chocolat fondants... Bientôt prêts à être dégustés, mais le plus dur reste de résister à l'attente 😋

10/11/2024

Un plateau sucré qui met l'eau à la bouche : mousse au chocolat onctueuse, mini muffin au fondant Nutella, tartelette au citron acidulée, et riz au lait au caramel pour une touche finale réconfortante. 🍫🍋🍮

05/11/2024

Voyage gustatif garanti avec ce rougail saucisse revisité ! Une touche d'exotisme dans votre assiette pour un rayon de soleil gourmand. 🌞🍴

30/10/2024

Quand la douceur de la panna cotta s'allie à l'explosion fruitée du mini muffin framboise Galak et à l'intensité du gâteau au chocolat 🍫❤️ Une trilogie gourmande qui fait chavirer les papilles !

25/10/2024

Des muffins dorés tout juste sortis du four ☀️🧁 L'odeur sucrée qui envahit la cuisine, un pur moment de bonheur !

20/10/2024

Un peu de créativité dans l'assiette avec ce plat froid : filet de bœuf nappé de sauce poire tapée, accompagné d'une ratatouille colorée et d'une purée onctueuse ! Un mariage de saveurs aussi audacieux que délicieux 🍽️✨

18/10/2024

Un instant gourmand avec une part de flan maison bien doré 😋✨ Rien de mieux qu'une petite douceur pour égayer la journée !

08/10/2024

🍲 Plongée dans la tradition ✨

Quoi de mieux qu'un bon plat mijoté pour réchauffer l'âme ? 😋 Voici une blanquette de veau crémeuse, aux morceaux tendres de viande, avec ses légumes fondants et une sauce onctueuse qui enveloppe le tout. Un vrai régal réconfortant pour les amateurs de cuisine traditionnelle française ! 🇫🇷

Qui est prêt à plonger sa fourchette ? 🥄👇

04/10/2024

🍽️ Escapade gustative en Italie

Aujourd'hui, je vous emmène à la découverte d'un plat qui mêle fraîcheur et gourmandise :
Des crevettes juteuses et grillées, une touche de roquette croquante, des pignons de pin dorés pour le croquant, le tout relevé par un délicieux pesto de tomates séchées 🌿, et sublimé par quelques fines tranches de bresaola .
Une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée 🌞🍅 !
Qui veut goûter ? 😋

28/09/2024

Un tiramisu traditionnel qui n'attendait plus que sa petite touche de cacao… 🍫✨ L’équilibre parfait entre crème onctueuse et biscuit fondant, sublimé par cette fine poudre chocolatée. Prêts à plonger la cuillère ? 😍🍰

21/09/2024

Une valeur sûre selon moi… le tiramisu ! 😍✨ Douceur, légèreté, et une touche de gourmandise à chaque cuillère. Impossible de résister à ce dessert italien classique et intemporel ! 🇮🇹🍰

14/09/2024

Et voici la fameuse salade que j’ai volée (avec autorisation 😉) à mon amie Julia… Une explosion de saveurs où les haricots verts croquent sous la dent, mêlés aux lardons dorés, à la feta fondante et aux noisettes croquantes 🌿🥓🧀. Une recette simple mais irrésistible ! 😋

11/09/2024

✨ Entrée hommage à notre belle Touraine 🇫🇷 : Laissez-vous séduire par notre salade Tourangelle où le Sainte-Maure fondant rencontre la tendresse des petits rillons mignons 🧀🥓. Un véritable voyage gourmand au cœur de notre terroir ! 🌿

02/09/2024

Salut mes ptits loustiques ! 🎉 Aujourd'hui, c'est la rentrée, eh oui ! 📚
On reprend le chemin des fourneaux avec encore plus de passion et de créativité. 🍴
Restez connectés, je vous prépare plein de belles photos pour vous montrer tout mon travail de traiteur et vous mettre l'eau à la bouche. Est-ce que vous êtes chauds ? 🔥

23/08/2024

🌶️✨ Juste pour se rappeler de très bons souvenirs… quand on a un peu trop de chili, on le remasterise en nachos ! 🧀🍅
Une astuce gourmande pour recycler et se régaler ! Qui est partant pour une soirée nachos ? 🙌😋

12/08/2024

🇫🇷✨ Enfin un hommage à la Touraine avec la salade… Tourangelle ! 🥗

Petits rillons, Sainte-Maure, pomme de terre, oignons rouges et mesclun se marient pour un festin régional et savoureux. Vive les saveurs de chez nous ! 😋🍷

08/08/2024

🍫✨ Quand un moelleux gâteau au chocolat intense rencontre la douceur d’une mousse au chocolat blanc, c’est la perfection chocolatée ! 🤤

30/07/2024

✨ Aujourd’hui, place aux mini hot-dog ! 🌭✨

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37260

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Site Web

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