Muzinne restaurant

19/12/2024

06/11/2024

Notre menu du jour en ce 6 Novembre 2024:

Le Vélouté: soupe aux légumes de saison (choux fleurs, potimarron, champignon, oignons, poireaux, patates, crème), servi avec pain 8€

Le Risotto: traditionnel aux champignons et parmesan 13€

Le Mijoté: Lentilles, carottes, oignons, Saucisse entière fumée au bois d'hêtre, dé de jambon à l'os, servi avec pain 12€

La Bavette d'Aloyau: boeuf 140g cuisson minute, sauce au poivre, patates frites et salade 14€

Le Meurette Burger, pain pavot sarrasin, haché de boeuf façon bouhcère150g (Halal), cuisson minute, cheddar tranche de poitrine cuite dans la sauce au vin et aux oignons, mayonnaise au vin, oeuf poché, salade frisé, tomates, crispy oignons; servi avec patates frites 15€

Le Delecte Burger, notre traditionnel pulled pork, travers de porc mariné cuit 8 heures, effiloché et mis dans une brioche artisanale, sauce mayonnaise moutarde miel, compotée de trois choux et d'oignons, crispy oignons, servi avec patates frites 13€

Le Fish and Chips, sauce tartare avec patates frites 14€

Le Tiramisu : spéculos et fruits rouges, avec copeaux de chocolat blanc 4€

La Dame Verte: poire pochée à la menthe 4€

Commandez au 06.76.57.31.50 et retrouvez nous ce midi (12h-13H30) au rond point de la ZAC satolas green à Ville de Pusignan

Au plaisir de vous régaler,

05/11/2024

Notre menu du jour en ce mardi 5 Novembre 2024:

Le Vélouté: soupe aux légumes de saison (choux fleurs, potimarron, champignon, oignons, poireaux, patates, crème), servi avec pain 8€

Le Risotto: traditionnel aux champignons et parmesan 13€

Le Mijoté: Lentilles, carottes, oignons, Saucisse entière fumée au bois d'hêtre, dé de jambon à l'os, servi avec pain 12€

La Bavette d'Aloyau: boeuf 140g cuisson minute, sauce au poivre, patates frites et salade 14€

Le Meurette Burger, pain pavot sarrasin, haché de boeuf façon bouhcère150g (Halal), cuisson minute, cheddar tranche de poitrine cuite dans la sauce au vin et aux oignons, mayonnaise au vin, oeuf poché, salade frisé, tomates, crispy oignons; servi avec patates frites 15€

Le Delecte Burger, notre traditionnel pulled pork, travers de porc mariné cuit 8 heures, effiloché et mis dans une brioche artisanale, sauce mayonnaise moutarde miel, compotée de trois choux et d'oignons, crispy oignons, servi avec patates frites 13€

Le Tiramisu : spéculos et fruits rouges, avec copeaux de chocolat blanc 4€

La Dame Verte: poire pochée à la menthe 4€

Commandez au 06.76.57.31.50 et retrouvez nous ce midi (12h-13H30) au rond point de la ZAC satolas green à Ville de Pusignan

Au plaisir de vous régaler,

30/10/2024

Menu du 30 Octobre 2024:

Velouté de Courges de saison, butternut et potimarron, brunoise de Champignon caramélisés 8€ (750ml), vendu avec pain frais.
Burek Tomates Oignons (feuilleté croustillant) 6€ la part

La Salade d'Automne: pomme de terre, betteraves, oeufs, cornichons, Cervela, persil frais, sauce mayonnaise, servi avec pain 10€ (version plat)

La Macédoine au Cervela, sauce mayonnaise, servi avec pain 10€ (version plat)

Le Risotto de Courges aux crevettes: risotto crème de courges, brunoise de courges croquantes, parmesan, crevettes 13€

La Cuisse de Canard rôtie, pommes de terre ratte, poelée de champignons, sauce au poivre 15€

Le Forest Burger, Pain au sésame, fromage suisse, steak haché 150g façon bouchère, sauté de champignons, sauce aioli, oignons caramélisés, bacon grillé et feuilles de laitue, servi avec patates frites 14€

L'Alsacien Burger, Pain noir, Gouda fondu, Steack Haché 150g façon bouchère, sauce moutarde à la bière noire, roti de porc fumé, choux, oignons caramélisés et feuilles de laitue, servi avec patates frites 14€

Mousse Caramel Beurre Salé, Eclat de Lion 4€

Tarte Poires Praliné 4€

Panacotta coulis de chocolat, éclat de noisettes 4€

Commande possible au 06.76.57.31.50.
Rdv au rond point de la ZAC avenue Satolas Green à Ville de Pusignan
Horaires: 11h30-13H30
Du mardi 29/10 au vendredi 1er Novembre inclus!

29/10/2024

Menu du 29 Octobre 2024:

Velouté de Courges de saison, butternut et potimarron, brunoise de Champignon caramélisés 8€ (750ml), vendu avec pain frais.

Burek Tomates Oignons (feuilleté croustillant) 6€ la part

La Salade d'Automne: pomme de terre, betteraves, oeufs, cornichons, Cervela, persil frais, sauce mayonnaise, crouton à l'ail 10€ (version plat)

Le Risotto de Courges aux crevettes: risotto crème de courges, brunoise de courges croquantes, parmesan, crevettes 13€

La Cuisse de Canard rôtie, pommes de terre ratte, poelée de champignons, sauce au poivre 15€

Le Forest Burger, Pain au sésame, fromage suisse, steak haché 150g façon bouchère, sauté de champignons, sauce aioli, oignons caramélisés, bacon grillé et feuilles de laitue, servi avec patates frites 14€

L'Alsacien Burger, Pain noir, Gouda fondu, Steack Haché 150g façon bouchère, sauce moutarde à la bière noire, roti de porc fumé, choux, oignons caramélisés et feuilles de laitue, servi avec patates frites 14€

Mousse Caramel Beurre Salé, Eclat de Lion 4€

Tarte Poires Praliné 4€

Panacotta coulis de chocolat, éclat de noisettes 4€

Commande possible au 06.76.57.31.50.
Rdv au rond point de la ZAC avenue Satolas Green à Ville de Pusignan
Horaires: 11h30-13H30
Du mardi 29/10 au vendredi 1er Novembre inclus!

28/10/2024

Menu de cette semaine:

Velouté de Courges de saison, butternut et potimarron, brunoise de Champignon caramélisés 8€ (750ml), vendu avec pain frais.

Burek Tomates Oignons (feuilleté croustillant) 6€ la part

La Salade d'Automne: pomme de terre, betteraves, oeufs, cornichons, Cervela, persil frais, sauce mayonnaise, crouton à l'ail 10€ (version plat)

Le Risotto de Courges aux crevettes: risotto crème de courges, brunoise de courges croquantes, parmesan, crevettes 13€

Cuisse de Canard confite, pommes de terre ratte, poelée de champignons, sauce au poivre 15€

Le Forest Burger, Pain au sésame, fromage suisse, steak haché 150g façon bouchère, sauté de champignons, sauce aioli, oignons caramélisés, bacon grillé et feuilles de laitue, servi avec patates frites 14€

L'Alsacien Burger, Pain noir, Gouda fondu, Steack Haché 150g façon bouchère, sauce moutarde à la bière noire, roti de porc fumé, choux, oignons caramélisés et feuilles de laitue, servi avec patates frites 14€

Mousse Caramel Beurre Salé, Eclat de Spéculos 4€

Tarte Poires Praliné 4€

Panacotta coulis de chocolat, éclat de noisettes 4€

Commande possible au 06.76.57.31.50.
Rdv au rond point de la ZAC avenue Satolas Green à Ville de Pusignan
Horaires: 11h30-13H30
Du mardi 29/10 au vendredi 1er Novembre inclus!

28/10/2024

Nous sommes fermés ce midi!
Rdv de mardi à vendredi!

25/10/2024

Au menu ce vendredi midi:

Burek épinard feta ( feuilleté pâte philo) 6€ la part

Le Délecte Burger, notre porc effiloché mariné et cuit 8 heures, servi avec patates fraiches et frites sur place 13€

Le Fish and Chips, servi avec patates fraiches et frites sur place, sauce yaourt grec citronné 14€ 🐟

La Blanquette de veau traditionnelle avec riz blanc 12€

Le Tataki de Thon, sauce soja ponzu, mélange de choux marinés, purée de patates, patates douces et choux fleurs
14€

Gnocchis au Roquefort 11€

Tartelettes Poires Pralines roses 4€

Mousse au Chocolat et Smarties 4€

Commandes possible au 06.76.57.31.50

ZAC Avenue Satolas Green à Ville de Pusignan

24/10/2024

Au menu ce jeudi midi:

Burek épinard feta ( feuilleté pâte philo) 6€ la part

La Sabodet Salade: salade romaine, sabodet lyonnais, graines de courges, cornichons, poivrons grillés à l huile, lardons 10€ la barquette 🥗

Le Délecte Burger, notre porc effiloché mariné et cuit 8 heures, servi avec patates fraiches et frites sur place 13€

Le Fish and Chips, servi avec patates fraiches et frites sur place, sauce yaourt grec citronné 14€ 🐟

Le Chicken Burger, pain noir avec mayonnaise au pesto sicilien, poivrons grillés, tenders, cheddar, oignons caramélisés, petits piments mexicains jalapenos, salade; servi avec patates fraiches et frites 13€ 🍗
(Pas trop épicé)

Blanquette de veau traditionnelle avec riz blanc 12€

Le Tataki de Thon, sauce soja ponzu, mélange de choux marinés, purée de patates, patates douces et choux fleurs
14€

Gnocchis au Roquefort 11€

Tartelettes Poires Pralines roses 4€

Mousse au Chocolat et Smarties 4€

Panacotta Purée de Fraises 4€

Commandes possible au 06.76.57.31.50

ZAC Avenue Satolas Green à Ville de Pusignan

23/10/2024

Au menu ce mercredi midi:

La Sabodet Salade: salade romaine, sabodet lyonnais, graines de courges, cornichons, poivrons grillés à l huile, lardons 10€ la barquette 🥗

Le Délecte Burger, notre porc effiloché mariné et cuit 8 heures, servi avec patates fraiches et frites sur place 13€

Le Fish and Chips, servi avec patates fraiches et frites sur place, sauce yaourt grec citronné 14€ 🐟

Le Chicken Burger, pain noir avec mayonnaise au pesto sicilien, poivrons grillés, tenders, cheddar, oignons caramélisés, petits piments mexicains jalapenos, salade; servi avec patates fraiches et frites 13€ 🍗
(Pas trop épicé)

Blanquette de veau traditionnelle avec riz blanc 12€

Tartelettes Poires Pralines roses 4€

Commandes possible au 06.76.57.31.50

ZAC Avenue Satolas Green à Ville de Pusignan

22/10/2024

Au menu ce mardi midi:

La Sabodet Salade: salade romaine, sabodet lyonnais, graines de courges, cornichons, poivrons grillés à l huile, lardons 10€ la barquette 🥗

Le Délecte Burger, notre porc effiloché mariné et cuit 8 heures, servi avec patates fraiches et frites sur place 13€

Le Fish and Chips, servi avec patates fraiches et frites sur place, sauce yaourt grec citronné 14€ 🐟

Le Chicken Burger, pain noir avec mayonnaise au pesto sicilien, poivrons grillés, tenders, cheddar, oignons caramélisés, petits piments mexicains jalapenos, salade; servi avec patates fraiches et frites 13€ 🍗
(Pas trop épicé)

Tiramisu aux épices et aux speculos 3€

Tartelettes Mûres ou Cassis, crème Passion Poire, biscuit Sablé au Chocolat 3€

Commandes possible au 06.76.57.31.50

ZAC Avenue Satolas Green à Ville de Pusignan

21/10/2024

Au menu ce lundi midi:

La Sabodet Salade: salade romaine, sabodet lyonnais, graines de courges, cornichons, poivrons grillés à l huile, lardons 10€ la barquette 🥗

Le Délecte Burger, notre porc effiloché mariné et cuit 8 heures, servi avec patates fraiches et frites sur place 13€

Le Fish and Chips, servi avec patates fraiches et frites sur place, sauce yaourt grec citronné 14€ 🐟

Le Chicken Burger, pain noir avec mayonnaise au pesto sicilien, poivrons grillés, spicy tender, cheddar, oignons caramélisés, petits piments mexicains jalapenos, salade; servi avec patates fraiches et frites 13€ 🍗🌶🌶

Tiramisu aux épices et aux speculos 3€

Tartelettes Mûres ou Cassis, crème passion Poire, biscuit au chocolat 3€

Commandes possible au 06.76.57.31.50

ZAC Avenue Satolas Green à Ville de Pusignan

18/10/2024

Bonjour à tous!

Nous sommes bien là ce vendredi midi à Pusignan !

Au menu, il y aura:

Le Burek: Feuilleté fin de pâte Philo fourré aux Épinards et à la Feta 6€
la grosse part

Le Pavé de Saumon, sauce ponzu ( soja citronné), Semoule et Petits pois 14€

La Chicon de Lyon: Endive carmine et endives blanches, Conte affiné 12 mois, Brunoise de pomme, Éclat de noix, oeufs, lardons, servie avec du pain frais ou de la brioche fraîche 11€

Le Délecte Burger, notre fameux pulled pork, servi avec patates fraiches et frites 13€

Le Raclette Burger, Pain Burger, haché de bœuf halal 150g, cornichons aigre doux, fromage à raclette, oignons caramélisés avec Jambon fume et Rosette sautées, servi avec patates fraiches et frites 13€

Tartelettes à la Mangue fraîche 4€

Moelleux au Chocolat cuit minute 4€

Mousse au Caramel au Beurre salé 4€

Commandes possibles au 06.76.57.31.50 !
Au plaisir de vous regaler demain.

17/10/2024

Bonjour à tous!

Nous sommes bien là demain midi à Pusignan !

Au menu, il y aura:

Le Burek: Feuilleté fin de pâte Philo fourré aux Épinards et à la Feta 6€
la grosse part

Le Pavé de Saumon, sauce ponzu ( soja citronné), Semoule et Petits pois 14€

La Chicon de Lyon: Endive carmine et endives blanches, Conte affiné 12 mois, Brunoise de pomme, Éclat de noix, oeufs, lardons, servie avec du pain frais ou de la brioche fraîche 11€

Le Délecte Burger, notre fameux pulled pork, servi avec patates fraiches et frites 13€

Le Raclette Burger, Pain Burger, haché de bœuf halal 150g, cornichons aigre doux, fromage à raclette, oignons caramélisés avec Jambon fume et Rosette sautées, servi avec patates fraiches et frites 13€

Tartelettes à la Mangue fraîche 4€

Moelleux au Chocolat cuit minute 4€

Mousse au Caramel au Beurre salé 4€

Commandes possibles au 06.76.57.31.50 !
Au plaisir de vous regaler demain.

17/10/2024

Nous sommes privatises ce midi! Mais nous revenons demain midi!!!