09/07/2022
Nous recherchons un cuisinier (H/F) qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir).
Missions :
Participer à l’élaboration des menus.
Préparer et réaliser des plats.
Assurer la présentation pour le service.
Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks.
Contrôle réception des denrées.
Profil :
Méthodique et organisé.
Condition physique excellente.
Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
Créativité dans les réalisations culinaires.
Allier rapidité et exécution parfaite.