Au Fil De L'Aubrac

Au Fil De L'Aubrac Depuis 25 ans, Au Fil de l'Aubrac dans le Nord Aveyron à quelques kilomètres de Laguiole vous p... Situé dans l’Aubrac à 20 km de Laguiole.
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Au milieu de la campagne , dans un petit lieu-dit au milieu des vaches d’Aubrac et de la ferme de mes parents, depuis 23 ans, nous vous proposons des spécialités de l'Aubrac plus délicieuses les unes que les autres. Pour vos réceptions et une soirée réussie, faites appel à nos services , nous mettrons toute notre expérience et notre cœur afin de vous satisfaire ! Découvrez les saveurs inoubliabl

es des spécialités de la région. Savourez l'aligot , la truffade, les grillades ainsi que les charcuteries de la « maison Conquet » à Laguiole. Nous effectuons les repas sur le lieu de votre choix. L'Aveyron aussi vrai que bon ! N’hésitez pas a vous faire plaisir et a régaler vos convives !

08/10/2024

Bonsoir à tous !!!

Le PROGRAMME est là … 🔥

Venez faire la fête avec nous le week end du 12 et 13 octobre !!

SAMEDI soir :

🍺 Apéro/Concert avec un GROUPE de folie 🎉
🍟 Frites/saucisses

DIMANCHE :

🫣 Tripous/tête de veau
💃🏼 Spectacle et bal avec LOUS OYOLOS
🎉 Jeux divers toute la journée

Et bien sûr … le fameux …

🍷Vin nouveau
🌰Châtaignes grillées sur place

On vous attend nombreux !! 🌞🌞

Vous prendrez bien un peu de charcuterie ? Faites appel à nos services pour vos repas de groupe !
14/09/2024

Vous prendrez bien un peu de charcuterie ?
Faites appel à nos services pour vos repas de groupe !

13/09/2024
08/09/2024

Ohhhhhhhh a cheese 😋😍

Allez on file , on file et synchro svp ! 😉 bravo les jeunes vous êtes au top 👌  🤗Si vous désirez un aligot pour vos repa...
17/08/2024

Allez on file , on file et synchro svp ! 😉 bravo les jeunes vous êtes au top 👌 🤗
Si vous désirez un aligot pour vos repas et peut-être accompagné de la saucisse, faites appel à nous ! 😊 à bientôt !

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À 7 h nous partons de l’Aveyron pour vous rejoindre 😊 tout sera prêt le soir pour vous accueillir et vous régaler sur le...
03/08/2024

À 7 h nous partons de l’Aveyron pour vous rejoindre 😊 tout sera prêt le soir pour vous accueillir et vous régaler sur le stand Aveyronnais avec de l’aligot / saucisse !!! Nous espérons que vous allez être nombreux à venir nous voir 😊 nous sommes impatients de vous rejoindre. 😘 À tout à l’heure 😉

Venez déguster un aligot / saucisse sur la terrasse ensoleillée des Tours .Bon appétit et bonne vacances
16/07/2024

Venez déguster un aligot / saucisse sur la terrasse ensoleillée des Tours .
Bon appétit et bonne vacances

Le petit dernier va pouvoir parcourir les routes . Et les tabliers sont déjà au travail 😊
10/07/2024

Le petit dernier va pouvoir parcourir les routes . Et les tabliers sont déjà au travail 😊

Un petit nouveau prêt à venir chez vous pour tout vos repas de groupe à partir de 50 personnes. L’été arrive, c’est le m...
21/04/2024

Un petit nouveau prêt à venir chez vous pour tout vos repas de groupe à partir de 50 personnes. L’été arrive, c’est le moment de se réunir autour d’un aligot saucisse 🥰
À bientôt.👋

Les salades sont prêtes , les gésiers sont au chaud ! Plus qu’à assembler le tout pour vous servir ! Bon appétit 😊
31/10/2023

Les salades sont prêtes , les gésiers sont au chaud ! Plus qu’à assembler le tout pour vous servir ! Bon appétit 😊

Portes ouverte au monastère de Rodez , toujours un plaisir de travailler avec vous depuis de nombreuses années. Merci à ...
31/10/2023

Portes ouverte au monastère de Rodez , toujours un plaisir de travailler avec vous depuis de nombreuses années. Merci à tous de votre confiance. 😊

Vous prendrez bien un peu de charcuteries ? 😉Jambon de pays, galantine de volaille, jambonneau, saucisson . À bientôt po...
29/10/2023

Vous prendrez bien un peu de charcuteries ? 😉
Jambon de pays, galantine de volaille, jambonneau, saucisson .
À bientôt pour vos repas de groupe.😊

Un grand merci à tous et spécialement à Henri pour leur confiance lors du repas à Marvejols 😊
24/09/2023

Un grand merci à tous et spécialement à Henri pour leur confiance lors du repas à Marvejols 😊

23h30 : clap de fin de ce train du Gévaudan 2023 !!
Encore une magnifique journée de passée avec notre clientèle !!!
Un énorme merci à Monique et son équipe du Fil de l'Aubrac pour cette gestion de la restauration au top, aux membres des Enfants de l'Auvergne pour cette animation formidable en salle polyvalente.
Un grand merci également à la Mairie de Marvejols pour l'accueil en gare et à Office de Tourisme et de la Culture Gévaudan Destination pour cette très belle coopération !!!

Cette circulation n'aurait jamais pu avoir lieu sans la participation des amis de L'APMFS !!

Le train est désormais rentré au dépôt, pas mal de travail encore en vue pour ce dimanche :)

17/08/2023
10/08/2023

Hello à tous !
Pour ceux qui ne seraient pas déjà au courant, Miky nous a fait une Holiday on water en fromagerie avec comme résultat une patte cassée, moralité : 3 semaines de plâtre 😬

Du coup je lance une bouteille à la mer, si jamais un humain (ou deux) étai(en)t dispo demain aprem pour nous aider à pelleter du grain, sortir des chèvres, bref, nous donner un p'tit coup de pouce, vous auriez notre reconnaissance éternelle ❤️🥲

N'hésitez pas à nous envoyer un mp ou un SMS à Marie (0616581621)

Poutoux de chèvre cassée 🤕🩼

07/08/2023

Vive les mariés ! 💐 Un long fil de bonheur aux mariés ! Merci 🙏 pour l’accueil que vous nous avez réservés et pour votre gentillesse tout au long de la soirée 💐😊

07/08/2023
Beauvoir, magnifique marché avec tout ces artisans ! Merci au comité d’animation pour cette superbe organisation ! 😊
05/08/2023

Beauvoir, magnifique marché avec tout ces artisans ! Merci au comité d’animation pour cette superbe organisation ! 😊

Adresse

Lieu-dit Souls
Saint-Amans-Des-Cots
12460

Heures d'ouverture

Lundi 15:30 - 20:00
Mardi 15:30 - 20:00
Mercredi 15:30 - 20:00
Jeudi 15:30 - 20:00
Vendredi 15:30 - 20:00
Samedi 15:30 - 20:00

Téléphone

+33565448112

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Depuis 20 ans, nous vous proposons des spécialités de l'Aubrac plus délicieuses les unes que les autres.Pour vos réceptions et une soirée réussie, faites appel à nos services et découvrez les saveurs inoubliables des spécialités de la région.Savourez l'aligot confectionné à base de tome de l'Aubrac, la truffade, les grillades ainsi que les charcuteries de la « maison Conquet » à Laguiole.Nous effectuons les repas sur le lieu de votre choix. L'Aveyron aussi vrai que bon ! N’hésitez pas a vous faire plaisir et a régaler vos convives !